彰化人雖然很愛去台中逛街，不過耶加我也很喜歡到斗六，因為這裡的價位比較實惠，就連手搖飲都很平價。像是我最愛的波霸紅茶拿鐵，不用等特價優惠就能夠50元有找呢！營業時間：9:30～21:30 電話：05 533 9133 地址：斗六市鎮北路35號粉絲專頁：https://reurl.cc/Q7pj5M↓↓ 繼續閱讀 ↓↓ ▲所以，這家〝春苳紅茶雲林斗六店〞每到放學時間，來買飲料的學生真的超、多、的。我都很懷疑兩個店員現點現做，是怎麼能夠在這麼短的時間內，從容地把一杯杯不同的飲品製成的？波霸紅茶拿鐵　L $45元 / XL $50元 ▲▼除了人氣最高的波霸紅茶拿鐵，加入了椰果和珍珠的「百香果雙Q」也是耶加我非常推薦的。甜甜不膩的百香果好喝又好吃，這對百香果飲沒什麼興趣的我，一喝就徹底愛上。百香果雙Q　L $50元 / XL $55元 ▼說到這杯「冰淇淋紅茶」，老實說……香草冰淇淋的味道並不是很濃郁。可是有一次，天兵老媽把我買回去的冰淇淋紅茶拿去加熱，加熱後的獨特奶香風味，跟鮮奶、奶精味完全不同。害我之後就迷上熱的冰淇淋紅茶了。冰淇淋紅茶　L $45元 / XL $50元其實本來要加熱的，是這杯加入芝麻粉的黑芝麻拿鐵啦！耶加我還是第一次在手搖飲店，看到黑芝麻口味的手搖飲，身為芝麻控當然要點來喝喝看囉！ ▲圖片擷取自官方粉專，價格以店家公布為主 ▼帶有芝麻顆粒口感和香氣的「黑芝麻拿鐵」，耶加我個人推薦喝熱的，會比冷飲更香更好喝～～黑芝麻拿鐵　L $45元 / XL $50元 ▼大家都知道耶加怕酸，所以這杯金桔檸檬當然不是點給我喝的，而是老妹的最愛啦，裡面還放上一顆酸梅…… 金桔檸檬　L $40元 / XL $45元老妹說，她就是喜歡這樣過癮的酸甜感。最後這杯是店員推薦的招牌，冬瓜和青茶的完美比例，耶加我建議不用依照個人口味去做調整。冬瓜青茶　L $20元 / …

海產

【食記】西海岸活蝦之家建國店夠味麻油蝦胡椒蝦檸檬蝦十幾種紅頭泰國

地址:高雄市三民區建國一路273號電話: 時間:17:00~1:00(跨日)週二公休　總是在入秋走冬之際或是夜深人靜之時？人們總會用食補同源來粉飾太平其實只是嘴饞貪吃罷了～肚皮底下說書的老終也是如此，故迎合夜幕低垂甚至是凌晨加班後可以吃頓暖身心的，那有著火鍋與十幾種活蝦料理的專賣店絕對會是當下的一時之選，既然選定了來祭祀五臟大廟的餐廳類型，那在打狗這港都絕不能忘卻在地深耕二十幾年光陰的老字號招牌西海岸活蝦之家，故簡單約了位好友便前來此處來上一頓是台灣人都愛的所謂深夜宵夜文！　只能說西海岸活蝦之家不愧為老字號，初訪時這港都的氣溫還在那曖昧不定的很是溫暖，但卻在夕陽稍微西下天尚未黑透之際．．．饕客便開始成群結隊的湧入，其中不乏是家庭或是來乾一杯的三五好友不斷的跟現場親切阿姨們表示：大姊～我們要一桌！　當然除了招牌有一定歷史洗禮與考驗與有著寬敞與整潔並存的內外用餐空間？　跟那只要有消費就免費提供吃貨們一碗接一碗熱騰騰的白米飯（（這類型的店家真的很適合大胃王如老終吶　當然數十種經得起市場多年考驗的口味～還要搭上逃不過每一張刁嘴兩數個頭不小且頭中帶膏的泰國活蝦啦！　菜單一覽表～感覺比較適合約個四～六人一同ＡＡ制就可以吃個整桌好生澎派了。　因當天邊緣終只約到了一位戰友，故還是好吃的東西簡單點～兩三盤活蝦料理與挺推薦可以喝碗熱湯暖身心配上白飯很剛好的小火鍋！（喝酒不開車、未成年請勿喝酒、勿過量飲酒）　不過大夥請放心？這小巧的美食部落客秉持的原則就是某終要架構出一篇食記，肯定確定一定要有夠多的元素才會提起那懶散的小手手敲打鍵盤撰稿啦（（因以前當讀者時也只喜歡看料理至少超過五～六道的食記啦胡椒蝦５５０元　故也非常厚臉皮的詢問了老頭家可否拍一下這些熟手熟腳的大姊烹調活蝦的一瞬間外，也幫大夥捕捉到這寫在招牌上幾乎一桌就一甕充滿胡椒嗆香的必點招牌。檸檬蝦５９０元　所以看到這裡應該舉起你的小手掌聲鼓勵或分享一下文章啦，不過因為胡椒蝦是隔壁桌的大哥大姐借老終一拍～等到再訪再補充上口味敘述啦，而在鐵板上吸附了大量開胃的檸檬果酸的泰國大蝦，推薦大夥帶上女孩子肯定可以點上一盤，這酸度肯定可以擄獲她們的味蕾～吃法可學老終扳下蝦頭先做吸吮，先攻略那蝦膏與頭內的爽口醬汁～再一口口的大啖那彈牙蝦肉！麻油蝦半份３５０元１份５９０元　而也可參考老終與友人所點的三份活蝦料理，麻油、鹽焗、檸檬～不同的調性交互著食用風味更佳，而想像一下整片整片的薑被熱麻油煸出那香氣接著在倒入活蝦使其被鑊氣給緊緊擁抱，故這道也與胡椒蝦一樣也幾乎是每桌都有，且不少大哥大姊都是一口冰涼啤酒一口麻油蝦，老饕那口舌更會偶爾啃食著這油香的薑片，既然都來到這修羅宵夜場誰還管它上火不上火！鹽焗蝦５2０元　嗆、酸、香三味都有了？那接下來肯定不能錯過鹹味活蝦啦，這道則是重口味的代表，每隻泰國蝦猶如到了鹽田一日遊～身上滿是那白色結晶～撥開那蝦殼後咬下才發現那鹹香以滲入蝦肉之中無所遁形，如果你也是假裝來求頓溫飽？實來追求貪杯微醺的話那這盤請記得把它大力點上桌（喝酒不開車、未成年請勿喝酒、勿過量飲酒）平價小火鍋１５０元（２人份２５０元　肉片７０元）　而吃著各式風味活蝦料理又想追求一份飽足感，上頭有提到內用消費白飯免費供應，那點份平價小火鍋絕對是最好的選擇之一！　高麗菜、芋頭、玉米、凍豆腐與金針菇跟那各式火鍋料在滾煮後，簡單的讓沙茶醬巧遇嗆醬油膏，再來加一點在白飯上淋上些許熱湯（（打著字．．．居然就餓了．．．太有畫面了．．．　當然如果你與老終一樣秉持著無肉肯定使人俗那貪吃鬼的大原則之下，絕對要點上幾盤肉片來涮上一涮～如此這般有菜、有蝦有魚又有飯～還怕深夜宵夜養不胖自己的油凸肚，如果妳哪天深夜又餓啦想念與活蝦的美好點滴～那這老字號的西海岸活蝦之家絕對是妳當下的好選擇，畢竟人家可是營業到凌晨一點啦（（完食 (俺是老終吃很胖)

雲林

雲林斗六 – 飲品鮮果派對 x 小巷弄的健康水果餐盒配送

附近喝完咖啡後，不小心迷路在很隱密的巷子裡發現一個奇怪招牌。好奇看看才發現原來是做健康水果宅配的，剛好老闆在忙著出貨，店裡只有桌子跟料理桌，整排冰箱跟水果籃，水果籃裝的都是老闆嚴選在地水果，在洗淨後開始切開秤重裝盤。裝好後整排進到冰箱，就開始準備顧客訂單。現場就立馬跟老闆買幾樣來試看看。老闆一天要忙上百張訂單，如果要購買最好先電話或line官方預定，不然會漏掉喔! 老闆做這個只是希望客人能吃的均衡，所以主要以團體訂單為主! ➔現場也可購買➔本地訂購可配送➔外縣市提供冷藏宅配 ▲水果酸奶搭配餐盒，每次的綜合水果以季節限定為主要品項。 🔺不免俗要一張網美漸層照 🔺火龍果盤 60元 🔺水果撈 55元採用新鮮水果製作的酸奶 🔺水果撈盒裝120元 ▲火龍果牛奶 65元 ▲不定期推出的特調火龍果多多 60元老闆突然心血來潮，就會特調一些特別的飲品，想喝特調記得先詢問老闆還有沒有喔~~ 🔺香蕉牛奶45元 🔺綜合水果盤 L號100元 +蘋果牛奶55元 🔺派對專用超大臉盆水果拼盤 600元還有假日限定各種快閃甜點，水果塔跟水果三明治~真是口福在地居民了(羨慕) 老闆常在臉書不定期公開甜品跟特調，還有優惠活動~如果喜歡這種吃的健康的水果餐盒，外縣市大量都有宅配~ 雲林斗六-飲品鮮果派對/小巷弄的健康水果餐盒配送官方Line :@863fzumc 訂餐專線 : 0972702727 店家臉書 https://www.facebook.com/FreshFruttii 營業時間不一定，預前往購買的請先line老闆詢問喔！地址：雲林縣斗六市西平路270巷28號

素食

高雄美食 – 阿亮素食屋

阿亮屋素食 / 地址：高雄市三民區南台路195巷2號 / 營業時間：11:30–18:30 / 星期六日休 / 電話：07-286-1369 位於南台路的阿亮素食屋，鄰近高雄中學旁，也離高雄火車站滿近的，是三民區素食者的美食天堂。其中超熱門的當歸湯，還有宅配服務，真是厲害了！店內餐點飯麵類有乾麵、湯麵、素燥飯、素湯麵，另外還有噴噴的當歸系列，可以做成飯、麵、米粉或是板條，另外還有賣古早味的紅茶、奶茶跟珍奶。 ▲菜單 ▲座位區。寫滿了佛教相關的文字，充滿了正能量呢！ ▲用餐需知。 ▲先來張大合照吧！ ▲乾麵。他們家的乾麵是有拌入麻醬的麻醬麵，在拌的時候就能聞到濃濃的香氣。 ▲紅茶。是帶著決明子烘焙香氣的古早味紅茶。 ▲麵羹。充滿懷念的好味道，便宜又大碗哦！是很多雄中人青春的回憶。 ▲當歸湯。素的當歸湯也是店家的招牌，口味很棒很香醇，食材融入當歸的味道更是好吃，冷冷的天氣喝上一碗，整個人都暖和了起來。 ▲素燥飯。飯上面用了好多蔬菜，加上素肉燥、素肉片跟油豆腐，超嫩的油豆腐，讓人吃了會上癮呢！ ▲乾麵 (吃心絕對)

火鍋

高雄美食 – 老上海臭臭鍋岡山仁壽店

老上海臭臭鍋岡山仁壽店 / 地址：高雄市岡山區仁壽路106號 / 營業時間：11:00–22:00 / 星期一休 / 電話：07-625-2327 / Facebook粉絲團老上海臭臭鍋在全省都能看到他的蹤跡，光是岡山就有三間了，價格從100元起至150元不等。湯頭有分臭臭鍋、原味鍋跟風味鍋，看到還有新的壽喜鍋、蕃茄鍋、麻奶鍋、南瓜牛奶鍋跟韓式部隊鍋等等，鍋類的選擇算滿多的。–用餐環境也滿乾淨，座位多不會太擠，使用電磁爐也比較安全放心，餐點很平價，夏天來吃還能吹冷氣，–✅ 鴨血臭臭鍋 💰100：臭臭鍋有大腸、泡菜、海鮮、鴨血、皮蛋等五種口味，今天點的是最經典的鴨血臭臭鍋，說到鴨血，就來補充個冷智識，前陣子看到一本書「美食中華：八大菜系與文化內涵(2020年4月出版/錢佳欣著)」就有提到鴨血的由來，是在川菜的那一章節，說到血旺也叫血豆腐，源自雲南少數民族，以動物血加鹽加熱凝固而成，蜀國的江邊有一位養鴨人家，每一次人們從他那裡買了鴨子，都是在江邊殺掉，總之後來就利用了鴨血，放到炒菜鍋裡煮著吃，並取名為「毛血旺」，後來也成了川菜的一道名菜。我算算也有兩千兩百多年的歷史了~✅ 壽喜鍋+手作花枝漿 💰199：自家調配的壽喜鍋醬，鹹鹹甜甜的湯頭，不是日本那種很鹹的，所以這裡是可以喝完的，搭配手作花枝漿下去煮，真是美味呀！✅ 綜合餃拼盤 💰35：手工燕餃+魚餃+蛋餃，這價格太佛心啦。✅ 麻滷總匯 💰79：裡面有海帶芽、臭豆腐、魚丸、米血跟鴨血，吃起來又香又麻，配火鍋配飯都很無敵。✅ 單點-豆皮 💰25：老婆愛吃的豆皮，這裡的口味跟香氣也都不錯哦！✅ 單點-茼蒿 💰30：冬天吃火鍋必點，茼蒿在歐洲原本是庭園中美麗的觀葉植物，但在宋朝引進中國後，卻成為餐桌上美味的佳餚，含水量高，充滿了葉綠素，吃起來很健康的呢。 (吃心絕對)

小吃

高雄美食 – 米糕兄

米糕兄 / 地址：高雄市三民區山東街132號 / 營業時間：11:00~20:00 / 電話：07-313-7389 原本位於熱河路的米糕世家，搬到店面更大的山東街上，這裡就在高醫附近，也是美食競爭的熱區呢。店內主角是米糕，但也有肉燥飯跟雞肉飯給不吃糯米的朋友享用，另外四神湯就是米糕的好朋友，還有貢丸湯跟旗魚丸湯，滷貢丸跟滷蛋也是非常的入味，乾拌筋肉也是招牌的小菜。 ▲這鍋老滷真的是店家的靈魂呢！ ▲菜單 ▲名片。 ▲用木桶裝米糕，還有木勺來盛米糕，完完全全的古早味呢！ ▲米糕(35元)：加上肉燥，魚鬆跟醃過的小黃瓜。 ▲米糕口感不錯，粒粒分明，因為用木林的關係，所以會把多餘的水份吸收掉，香Q入味，小黃瓜也是清脆爽口。 ▲滷蛋(10元)跟滷貢丸(5元)都非常的入味。 ▲四神湯(30元)：四神湯的薏仁基本上都已熬煮入味了，所以沒有附上薏仁顆粒，四神湯的腸子處理的非常乾淨軟嫩。 ▲▼旗魚丸湯(25元)：鮮味十足的旗魚丸，加入芹菜跟黑胡椒提味，簡單又平凡的魅力。 ▲▼肉燥飯(30元)：除了米糕外，還有肉燥飯跟雞肉飯也都很優哦！ ▲▼乾拌筋肉(35元)：使用豬腳筋的部位，帶著一點點的肉，醬汁有黑胡椒的香氣，很像吃牛排的黑胡椒，哈。 ▲如果想要辦派對或是野餐，也可以買這種復古的包裝哦，但要提早預購，還滿酷的，米糕會出一個棕葉的香氣。

屏東

屏東美食 – 正老牌潮州冷熱冰 x 湯圓被冷冷的剉冰在臉上胡亂的拍

正老牌潮州冷熱冰 / 地址：屏東縣潮州鎮新生路120號 / 營業時間：09:30–22:30 / 星期三休 / 電話：08-788-6117 / Facebook粉絲團來到潮州必吃圓環冷熱冰，原本只在冬天賣熱甜湯，夏天賣愛玉，卻因為湯圓、芋頭有飽足感，吳素玉老闆娘的母親自此一年四季賣起了熱甜湯，又因為太燙便在熱甜湯上覆蓋一層冰，自此底下熱湯上面冰涼的潮州特殊冰品因此誕生。正老牌冷熱冰店內不論是湯圓、芋頭、糖水等所有備料都是手工熬煮製作，吃的時候千萬不要攪拌，由下往上舀起，咬下每一口都是美味十足。 ▲一旁就是圓環。 ✅ 綜合冷熱冰 💰50：剉冰的下面覆蓋的有手工大湯圓、因為是現包現煮的，溫度很夠，所以碰到冰鎮後也不會硬，還保有軟Q的口感呢。另外還有綿綿綿的芋頭，其他配料還有紅豆、花生跟綠豆蒜，都是每日現做，讓人吃的好滿恩呀！ ✅ 綜合熱湯圓 💰50：如果不吃冰的話，可以就來個綜合熱湯圓，跟冷熱冰的料是一樣的，有湯圓、芋頭、紅豆、花生跟綠豆蒜哦！ ✅ 夏日懷舊冰品 💰10：就是小時候都會把綠豆湯裝進專屬的冷凍袋中，吃的時候再慢慢的擠出來，好懷念的滋味呀！✅ 花生牛奶冰 💰50：滿滿的花生，推薦給愛吃花生的朋友。✅ 冷凍芋頭 💰50：單純芋頭去熬煮後，再放入冷凍，吃起來口感鬆綿透心涼哦！ ✅ 百香果牛奶冰 💰50：加入滿滿的自製百香果醬，超香甜的呢！ ▲現包湯圓。 ▲菜單。今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App Store 下載今天吃什麼APP Google Play 下載 (吃心絕對)

小吃

潮州美食 – 台南蔡家虱目魚 x 必吃得獎滷肉飯

台南蔡家虱目魚(潮州) / 地址：屏東縣潮州鎮朝昇路323之5號 / 營業時間：06:00–14:00, 17:00–20:30 / 星期日休 / 電話：08-788-8197 什麼？在潮州也能吃到台南道地的虱目魚湯，還有得獎的肉燥飯，在潮州的朝昇路上就有一間台南移居過來的店家，店內有賣滷肉飯、滷肉飯便當、虱目魚粥、滷油豆腐、滷魚頭、滷筍干、滷苦瓜、滷虱目魚肚、湯青菜，各種湯品從25元到120元不等，有魚丸湯、魚皮湯、綜合湯~ 其中滷肉飯更必點，因為有得到經濟部所辦的「2020年臺灣滷肉飯節」入選嚴選店家的殊榮，這可是全國性的大比賽呢！外帶的話，則是有做成「滷肉飯便當」，湯類的部份，我看點播率最高的就是「綜合湯」了，裡面有魚肚+魚皮+魚丸，一次飽嘗虱目魚的三種吃法。 ▲報章報導。 ▲價目表。 ▲點菜單。 ▲得獎的滷肉飯上桌囉，有些滷肉飯都是肥肉為主，但這裡的滷肉飯結合了豬皮、松板跟豬後腿肉三種口感，獨家的滷料充滿了香氣，吃完後嘴唇也帶著膠質，會有黏黏的感覺，還滿好吃的哦！ ▲▼滷虱目魚頭。內行人專屬，魚頭不同於魚身，雖然比較難處理，但肉質都很細緻。 ▲綜合魚湯(120元)，有魚肚、魚皮跟魚丸。 ▲魚皮湯(50元) ▲滷筍干，酸酸甜甜的筍干，是搭配魚肉的好夥伴。 ▲滷苦瓜，滷過的苦瓜比較沒有苦味，還有特殊的香氣。 (吃心絕對)

屏東

屏東美食 – 鐵盒子廚坊 x 竹田預約製餐廳 | 美味豬腳與超美用餐環境

鐵盒子廚坊 / 地址：屏東縣竹田鄉美崙村美崙25-2號 / 營業時間：11:00–14:00 / 電話：0920-056-181 / Facebook粉絲團竹田預約制餐廳每人380元，平日最少五人、假日最少六人，只開中午的11點至下午2點。因下午老闆還要回高雄自由黃昏市場賣豬腳，所以這裡只做中午時段，在黃昏市場的攤位也有十幾年，也是附近居民互傳的美食哦。鐵盒子廚坊除了主角是豬腳外，還有個人的小主餐是三菜一肉還附湯，餐後還有甜點跟飲料，桌上很多菜都是自己種的。今天吃的絲瓜那一道菜上面的調味也很特別，加搗碎的特別炒過的鹹蛋黃，老闆說要炒到有點泡沫感，香氣才會出來。而讓人最為眼睛一亮的就是整個環境，草坪打理的清新有秩，花木扶疏、綠意盎然。使用貨櫃拚組而成的建築，也是目前很流行的一種環保建材，店內佈置感覺也都是旅行收集來的物品，非常的有生活感呢。摘錄粉絲團介紹：📢📢為了維護用餐品質我們只接受1組客人⏩平日（週一至週五）5人以上14人以下⏩ 假日（週六、日）6人以上14人以下適合小型公司聚餐、家庭聚會、朋友聚餐……等讓客人有更舒適的用餐環境💯💯（只接受前一天14:00前電話預約ㄛ） ▲▼店內外環境 ▲今天來天氣有點熱，有咖啡、茶飲可以選擇，我們選擇的是冷泡茶。 ▲個人小主餐。有肉、三道菜跟湯，搭配有紅藜的白飯~ ▲小主餐有雞、牛、豬肉可以選擇，會不定期更新，擺盤上也都別具小巧思，有紅綠蔬果進行搭配。 ▲主角豬腳還有搭配多款烤的蔬菜，今天有南瓜、馬鈴薯、甜椒跟櫛瓜。特選丹麥豬腳，充滿膠質沒有油脂，滷制十個多小時，上餐前再烤，不需油炸皮也會帶著酥脆口感，放冷也不會太油膩。而且還搭配多種烤蔬菜，酸菜是用台式酸菜加進口黃瓜醬調配，風味獨特，味覺感層層堆疊，讓人覺得驚艷。搭配豬腳那紅色的沾醬不是買現成，而是自已調配，吃的到新鮮的洋蔥跟甜椒滋味，加入醋跟少許糖調味，讓美味醬汁做為豬腳最好的搭檔。

合菜

精緻美味各式素食並提供外燴服務！在地老字號 / 屏東十大素食餐廳口袋名單之一 / 吉祥龍素食館

位於潮洲鎮的興隆路上三角窗，非常大間的素食自助餐廳是五年前再重新裝潢，老闆特別選一個高雄來的設計師來設計，歐式的現代化風格呈現乾淨明亮點雅，讓人對傳統的素食餐廳有一種全新的感受。老闆本來只是因為家中的長輩吃素，長期茹素都是罐頭跟麵粉類製品。讓老闆兄弟倆開始專研，如何讓吃素食是一件營養又美好的事情，兄弟倆人就一起試著變化食材，秉著不添加任何香料、味精等加工品，優先採用有機菜園中現摘採新鮮蔬菜，為的就是家人吃的健康營養均衡。老闆全家人也都是吃素，包含自己小孩也是呢，而且老闆哥哥後來更是全心投入吃素環保的健康理念，放棄中船鐵飯碗工作，到國外阿根廷去推廣素食。老闆娘笑著說國外稱吃素是『自然食喔！』 (圖文：李小編) 網路上找吉祥龍素食館，介紹的不多，大都是素食外燴的介紹，看著店裡客人絡繹不絕，而且發現這家餐廳後面還有停車場，想要停車的時候還稍微排隊了一下，進了餐廳後GOOLE一下，這才發現屏東十大素食餐廳，吉祥龍也是榜內口袋名單之一喔!本店招牌就是菜色多樣!現場菜色多達50種以上！！店家還提供外燴服務，在地老字號在加上外燴的好手藝，果然生意非常火不是沒有原因的。店內所有的食材不僅擺盤講究還有雕花陪襯看著就覺得好高級啊！湯品有計費方式有兩種，一種是免費供應，另一種是有料的，價格是店內價25元。外帶才有分大碗50元/小碗25元。店內的食材是以磅秤計算的一台斤135元等於一兩8.43元，手工料會酌加一點費用。餐具採自助式拿取，有紫外線消毒。東西非常好吃，讓人感覺不出是在吃素食呢！口味非常大眾化，不愛吃素的人也能喜歡，還有飲料免費享用。吉祥龍素食館屏東縣潮州鎮永春里興隆路１３６號電話：08-7898919 7890919 座位數：約 40 個 Facebook粉絲團素食喜宴包辦，一桌服務到家!歐式自助餐，喜宴外燴，宴會外送另有提供春節辦桌、年菜辦桌宅配、到府外燴，一桌約9000~10000元，歡迎來電洽詢。 (吃心絕對)