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屏東美食 – 長治鄉繁華麵 x 必吃得獎牛肉麵與干貝滷肉飯!
長治鄉主要分為三大區域,分別是長興地區、德協地區跟今天來的繁華地區,長治鄉北臨鹽埔鄉,東鄰瑪家鄉三和村、內埔鄉,西鄰屏東市,西北連九如鄉,南接麟洛鄉。本鄉是客家六堆中的前堆,居民以客家人為主要族群~–今天來到的繁華麵,是年輕人返鄉創業,主廚曾在各大飯店工作過,主攻中式料理、台灣料理、粵菜跟創意料理,多次得過廚藝競賽,而豬腳、滷肉飯跟牛肉麵的比賽更是常勝軍呢!而且店內餐點的牛跟豬都是特選台灣好品質的肉品哦!–特別一提的是使用「嘉義黑龍黑豆蔭油」,由100%黑豆經古法120天日曝月露後所釀造出之黑豆壺底醬汁調製。原汁純度最高,更香更甘更醇更健康美味。味道香濃,口感甘醇獨特,為醬中之極品。 ▲▼導航來到繁華麵,如果不好停車的話,可以開過來一個有個廟的牌樓,旁邊有棵大樹,車子可以暫停這裡。 ▲店面。 ▲連結三年獲得滷肉飯節的嚴選店家呢! ▲滷醬區有辣油跟烏醋。 ▲各種醬牌與廚師介紹。 ▲店內座位大概二十來個。 –✅ 牛肉麵 💰100:牛肉麵用的是牛腱心和臉頰肉,一條牛只有2條牛腱心和2片臉頰肉,很容易就賣完了,現在也有提供真空包,湯頭不會太過複雜,–✅ 滷軟排 💰60:滷軟排是飯店等級料理,在這裡卻能平價吃到很幸福呢,店內的口味都滿精緻的,需要靜心慢慢品嚐的美味。–✅ 干貝滷肉飯 💰60:獎得滷肉飯,使用干貝與滷肉組合,代表山珍海味的感覺!吃之前先拌一拌,讓每粒飯都能沾上醬汁,整體不會太鹹或太甜,帶著煸過的紅蔥頭酥香,很細膩的味道。–✅ 鮮蝦沙拉盤 💰130:多種蔬食還有撥好的蝦子,紅紅綠綠好美的組合,蔬果也都有特別選過,又甜又脆。–✅ 鮮雞麵 💰80:用了一整雞腿燉的雞湯,上面淋上港式的薑蔥醬,一樣會搭配溏心蛋,蛋很新鮮,膏狀的蛋黃也很美味。–✅ 鮮雞湯 💰60:用了一整雞腿燉的雞湯,湯主要用雞肉、蔥、薑去煮出的味道,雞腿肉吃起來就是嫩,而且不會乾柴。–大武山下純樸的小村莊是我們的故鄉,雖名稱繁華地區但其實不若大城市繁華,但我們的料理卻有著豐富味蕾的功夫,繁華麵,不譁眾取寵但功力深厚 。(店家粉絲團自我介紹)✂•••••••••••••••••••••••••••••••••••🎀 #繁華麵🏠 屏東縣長治鄉繁華路376號⌚️ 11:00–14:00, 16:30–20:00❤️ 星期三休☎️ 0939-661-830
吃。台南美食|安南區。「小府城鍋燒意麵」中州寮附近美食,在地老饕喜歡的鍋燒麵專賣店「小府城鍋燒意麵」。
位在安南區長和路上大紅色扛棒很顯眼。 這間「小府城鍋燒意麵」是在地人很喜歡的鍋燒麵店,附近就在小高最喜歡的炸雞店 「京津香雞排」,小高今天來到安南區工作順便用午餐,冬天總會想要分享熱騰騰鍋燒麵,這家小府城鍋燒麵在新營有一家分店,今天小高品嚐完覺得餐點很美味,整體菜色定價在合理範圍裡面。 店門口擺放料理台是店家料理廚房。 店門口有放置菜單供客人自行取拿點餐。 料理台上貼滿餐點照片與定價供客人參考。 室內用餐空間很寬敞擺放桌椅供客人內用。 牆面上有貼台南市陳年照片充滿復古情懷。 室內有裝設冷氣供客人舒服用餐。 牆面上貼著附有照片菜單供客人參考。 入口處有放置能殺菌的烘碗機,裡面餐具經過殺菌食品衛生較放心,旁邊有放置各種佐料供客人自行調配。 這張是店家點菜單供客人自行畫選,菜單主要分類有鍋燒類、麻辣類、泡菜類、起司類、咖哩類、小菜類及其他類等,今天小高點鍋燒意麵(正常)60元、麻辣鍋燒意麵(正常)65元、涼拌豬耳朵30元、招牌米血40元、燙魚皮100元、蒜泥白肉100元及燒肉飯65元等。 招牌米血40元。 這米血份量足定價合理範圍。 這米血很入味綿密無腥味好吃。 涼拌豬耳朵30元。 這豬耳朵切的很薄應該是煙燻來料理。 豬耳朵很入味Q彈很好吃。 蒜泥白肉100元。 這碗蒜泥白飯表面淋上蒜蓉醬,再鋪上香菜來搭配品嚐。 這蒜泥白肉很軟Q不油膩非常好吃。 燙魚皮100元。 這碗虱目魚皮份量很多定價合理範圍, 虱目魚燙熟後再淋上蒜蓉醬,還淋上肉燥撒上香菜來提味。 虱目魚皮很軟Q無腥味好吃。 鍋燒意麵(正常)60元。 這碗鍋燒意麵份量很多定價稍微偏超值,假如怕吃不飽建議點加麵的服務。 這湯頭很甘甜又爽口好喝。 鍋燒意麵裡面有黑胡椒豬肉、蛤蠣、蛋、蟹肉棒、各種火鍋料及青菜等等。 這意麵吸飽湯頭很軟Q非常好吃。 麻辣鍋燒意麵(正常)65元。 鍋燒湯底直接添加辣椒油更為甘甜好喝。 鍋燒意麵裡面有黑胡椒豬肉、蛤蠣、蛋、蟹肉棒、各種火鍋料及青菜等等。 這意麵吸飽麻辣湯頭很軟Q更好吃。 燒肉飯65元。 這燒肉飯還有附上豬耳朵與青菜等配菜。 這碗燒肉飯還有放置一顆荷包蛋,這燒肉很厚實入味又軟Q好吃。 白飯有淋上肉燥鹹香很開胃好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「小府城鍋燒意麵」用餐空間很溫馨又舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。 今天吃什麼連結:https://todayeatwhat.tw/ ■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS ■ iOS : https://apple.co/2lN78nZ 店家資訊:小府城鍋燒意麵 地址:台南市安南區長和路三段45號 營業時間:早上10:30-晚上21:00(週四公休) 電話:06-3565389 (樂天小高の美食之旅)
【週一無肉日來吃素 一 樸素齋坊】嘉義素食自助餐推薦,高達50種以上的全素菜色,少油少鹽的健康調味也可以好好吃,鮮甜到吃不出是用燙的「燙青菜」更是值得一嚐
▼又到了這個禮拜的 週一無肉日 了,今天中午要來吃的這家素食自助餐,是位於檜意森活村斜對面的〝樸素齋坊〞。 50樣以上的全素菜色,有豐富的炸物、蔬食、豆類製品……等,主廚推薦更是不能錯過喔! 營業時間:10:00 ~14:00、16:30~19:00 電話:05 271 2199 住址:嘉義市東區林森東路55號 粉絲專頁:https://reurl.cc/XkOmpe↓↓ 繼續閱讀 ↓↓ ▼耶加我個人就很推薦主廚推薦的這道「素肉排」,炸得金黃酥脆的外皮,鋪上甜椒、生菜和美乃滋一口咬下…… 他們家的肉排不會像有的素肉,吃起來有種很奇怪、很明顯就不是平常吃的葷肉口感。 它不只味道好吃,而且不說還真的不會知道這是素食呢。 ▼另外,還有接受度較高的壽司和月亮蝦餅也很值得一推,非常適合偶爾吃素的朋友來嚐嚐鮮。 少油少鹽又好吃,完全吃不出來「用燙的」的鮮甜燙青菜超推薦! ▲▼這裡最特別的就是他們家的蔬菜料理,每一口都吃得出蔬菜的鮮甜,尤其是看上去像是用炒的蔬食,其實都是「燙青菜」喔,不說耶加我還真的沒吃出來耶! 燙青菜可以吃出好吃的鮮甜味……常吃外食的上班族絕對可以了解這有多麼不簡單了。 其他的菜色也都是少油少鹽,如果偶爾想換個口味,樸素齋坊還有素粽、炒麵、當歸麵線、羹飯系列可以選擇喔! 難怪這裡每到用餐時間,就有這麼多外帶內用的忠實饕客。 內用+10元即可享用白飯、粥、湯品、飲料,「週一無肉日」白飯免費 樸素齋坊的白飯是需要另外加購,內用的話+10元就可以無限享用自助區的白飯、粥、湯品和飲料囉! 禮拜一則是為了響應「週一無肉日」,所以這天用餐白飯就不用錢喔! ▼要吃到古早味的蕃薯粥,不是想吃就可以吃得到的,所以耶加我還蠻期待的,可惜……當天提供的居然是鹹粥啊!! 不過他們家的鹹粥熱熱地吃還蠻好吃的,我妹一個人就連吃了兩、三碗停不下來。 ▼他們家的煎、炸物種類也非常多,不過最讓耶加我印象深刻的,就是這一塊塊充滿校園回憶的玉米可麗餅。 離開學校、步入社會以後就幾乎沒吃過了…… 雖然上次在逢甲吃到的正統咖哩味不錯吃,不過我還是覺得甜玉米才是王道。 除此之外,「樸素齋坊」還有很多值得推薦的素食菜色,以及過年的年菜系列可以來嚐嚐鮮。 阿義師素食館旗下總共有四個不同形式的素食品牌,「樸素齋坊」以外還有「排對素滷排(素食便當)」、「草行居(素食百匯)」、「阿義師素食宴席中心」,只能說……嘉義的素者朋友也太有口福了吧! 想知道更多的素食店家,也可以下載「今天吃什麼」來搜尋喔! 今天吃什麼APP 官網:https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App Store:https://reurl.cc/ldENk9 今天吃什麼APP Google Play:https://reurl.cc/j5XQMp (耶加の生活空間)
潮州美食 – 早餐工坊 x 戲曲故事館旁的美味平價早餐
早餐工坊 / 地址:屏東縣潮州鎮南進路51號 / 電話:08-780-0404 / Facebook粉絲團 來到潮州一日遊,美好的早上就從早餐工坊開始吧,看似傳統早餐店,但又隱藏著很多小巧思。餐點有漢堡、蛋餅、焗烤、起酥土司、厚片、可頌、三明治、貝果、潛艇堡、煎物、炸物、麵食、鄉料、兒童餐等等。 店家旁邊就是「戲曲故事館」,是日治時代的庄役場,融合了巴洛克式的建築外觀,黑瓦、台灣檜木及福杉的構造,還有清水磚牆及平衡式上下推木窗,有到潮州市區的話,一定要來逛一下的啦。 ▲屏東戲曲故事館 ▲▼店內外環境。 ▲來張大合照。 ✅ 水煎餃 💰30 / 7顆 :餡料豐富美味,乾煎的焦香誘人,帶著一點點脆脆的口感,顆顆飽滿,形狀有如金元寶的餃子晶瑩剔透,內餡高麗菜的鮮甜香氣與豬肉醇厚的肉香一拍即合。品嚐起來非常夠味,但卻不膩口,讓人一品驚豔、沒齒難忘! ✅ 港式厚蘿蔔糕 💰35 :自製蘿蔔糕,裡面有豬肉、蘿蔔、蝦米等特選食材,蒸煮出口感彈牙綿密的港式蘿蔔糕,點餐後再把它煎的赤赤的,適合全家老少的美味。再沾點特製蔥醬油,好吃。 ✅ 風味牛奶鍋燒麵 💰60 :店內有午餐麵餐,蔥燒牛肉麵、肉燥麵、肉骨茶麵,獨家的「蔥沙辣乾泡麵」跟「泡菜風味鍋麵」等等,這款風味牛奶鍋燒麵,加入濃郁的牛奶。 ✅ 卡拉香脆雞腿土司 💰50:厚切雞腿排,搭配搭配蛋、洋蔥、美生菜一起享用,營養均衡,健康美味。 ✅ 拔絲蛋餅 💰40:蛋餅內加入起色司,簡單但不簡單的美味,酥脆的外皮,讓人一口一口停不止的吃下去,濃濃的起司香氣濃郁,熱熱上桌後馬上挾來吃,長長的起司絲,讓人捨不得放下筷子呢! ✅ 藍莓起司 💰40:素食可以,鬆軟的吐司鋪上自製藍莓果醬,與進口濃香起司,豐厚香醇的自然風味,一口咬下柔軟Q彈的吐司與餡料完美融合。 (吃心絕對)
【 嘉義約會餐推薦 一 松築創作和食料理 】誰說吃氣氛的餐廳價位很高?七道精緻和式料理套餐最低498元起(未含服務費),讓你顧得了面子又不會少了荷包
手頭緊的時候最怕遇到三大節日(生日、聖誕節、情人節),有沒有氣氛好又不用花大錢的餐廳啊! ▼耶加我前幾天就在嘉義,發現到這家高格調的〝松築創作和食料理〞。 營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00 電話:05 291 0181 地址:嘉義市西區中興路221號 粉絲專頁:https://www.facebook.com/songzhu168 (需加10%服務費)↓↓ 繼續閱讀 ↓↓ 雖然說是日式和食,不過它的餐廳氛圍和規模都跟高檔西餐廳沒什麼分別。 這裡的餐點以套餐為主,一整套包含前菜、涼拌、炸物、主食、主餐、湯品、甜點,最便宜的「極美饌」就只要498元起(單人)耶! 咦?為什麼是498元「起」啊? 因為松築的套餐從前菜到甜品,每一項都是多選一的餐點抉擇(還可以加價升級),所以即使常常來,都點高CP值的套餐也不會吃到膩。 ▼菜單圖片擷取自官方粉專,網址:https://reurl.cc/pmDgVa ▼我們今天選擇的套餐前菜(六選一),是將娃娃菜和多樣蔬食,搭配XO醬充分拌勻的「撈魚生」。 和一般的生菜沙拉不同的是,以筷子拌勻的撈魚生料理,在習俗中有著愈扮愈旺的含義喔! 翠玉白菜/XO 鮑魚/日本湯葉 ▲口感彈性的基隆鮑魚,搭配上費工的日本湯葉和醬汁一起入口,吃起來的醬香清爽又帶有熟悉的日式風味。 說到日式料理,就絕對不能少了經典的天婦羅炸物。 海大蝦/姿揚 ▲最貼心的是,店家在之前就會先將海老肉部位的蝦殼去除,所以看上去雖然是一整隻,但是只要將頭剝掉…… 就可以輕鬆地吃到剝好殼的蝦肉。 ▲帶皮南瓜裹上天婦羅麵衣油炸,金黃酥脆外皮搭配鬆綿南瓜也不錯吃喔! ▼慢火熬煮3個小時以上的雞湯湯頭,再放入香菇、雞腿肉蒸煮個1小時,味道喝起來濃郁卻不油膩。 雞手羽/滴雞精 帶骨小腿肉肉質吃起來也蠻嫩的。 ▼松築的價位雖然很平價,但是他們家的料理卻很費工,剛剛的晶滴雞湯花費了4小時,這道以香草鹽水醃漬的雞腿肉,更需要花費1天的時間做熟成。 雞羽元/醬燒 ▲接著再刷上燒烤醬慢火細烤,日式燒烤醬和我們台灣認知不太一樣,它的口感是比較清甜的。 所以醬香吃起來並不會蓋住食材本身的鮮度,反而能夠更提升整體味覺上的豐富度,烤到外酥內嫩的肉質口感更是加分。 ▼耶加我個人超喜歡炸蝦壽司,所以看到這道的爆米香海老壽司就很想吃吃看。 好吃又好玩的壽司DIY,先將米飯倒在海苔片上均勻,然後再將裹上爆米香的海老鮮蝦疊放在上頭捲起。 爆米花/壽司卷 比起一般的麵衣,裹上爆米香更能吃得出鮮嫩的蝦肉肉質。 ▼飯後甜點是淋上些許鮮奶油的仙草凍,為整個餐點做完美的End,真難想像這樣的套餐內容居然只要498元。 仙草凍/鮮奶 下個月的情人節,是不是已經有了打算啦! 想知道更多約會聚餐的餐廳,可以透過 今天吃什麼app 搜尋,省去上網做功課的時間喔! 今天吃什麼APP 官網:https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App Store:https://reurl.cc/ldENk9 今天吃什麼APP Google Play:https://reurl.cc/j5XQMp (耶加の生活空間)
雲林虎尾 /虎媽串燒/虎尾市區/超級新鮮食材/老闆真心不騙獨門料理
位於雲林縣虎尾鎮熱鬧的新生路上,可說是虎尾一級戰區! 於109年7月31日開幕迄今,雖然營運才半年,用餐時段已經陸續很多在地老饕進來用餐,食材均由老闆每天至當地市場親自挑選,對於餐廳環境老闆的標準就是刷的跟新的一樣就好,而且開車前來的客人不用擔心鬧區不好停車,因為於餐廳後方更備有專屬停車場,不用為了停車傷腦筋。 店內熱門商品烤活鰻,活跳跳的鰻魚全部採用雲林在地養殖直送,去頭、去骨,全程由老闆親自處理,什麼叫新鮮?這才到新鮮,烤鰻魚最重要的就是火侯控制,配上老闆特調的醬汁,外酥內軟又甜又脆,小編不小心把整盤都嗑光了。 乾淨明几的整潔度跟傳統燒烤店黑黑油油不太一樣,老闆每天在整理清理上下足功夫,就是為了讓客人看得到衛生,從食材到環境都是老闆自己親自把關,晚上六點才營業的虎媽,進入店家發現老闆在料理食材,肉品醃製一串一串親自用上,都是今天老闆在市場採購的。 餐桌旁邊還掛著今日隱藏菜單,菜單都是季節限定品,其他節日還不一定吃得到,如果來一定要隱藏菜單點幾道,泰國蝦都是新鮮活跳跳的,食材鮮度都看得到!而且泰國蝦非常大隻,抓三隻 就快一斤了! (圖文:雲林特派小編 / 相片後製:吃心) 新鮮食材 老闆用心料理,親臨現場一定感受的到,重要的是食材也可以另外買,如果三五朋友想要烤肉,又擔心超市的食材不夠鮮,那你可以跟虎媽訂!! 虎媽現在開放食材訂購!!可以在臉書洽詢!! 🔺烤活鰻 300元/片(盤) 老闆前置作業完以後,手腳俐落的馬上把活鰻烤的滋滋作響,偷偷在旁邊看的小編我已經口水要流到地上啦。鰻魚皮質就細嫩,這需要工夫掌控到火候才能烤的皮酥肉Q彈,咬一口真是人間美味,沾點檸檬汁跟胡椒鹽,香氣十足肉質彈牙,小編我超推這道! 🔺豬血糕 20元/串以前在傳統燒烤店吃的豬血糕都會硬叩叩,這裡豬血糕沒有這種問題!老闆親自控火下,咬下一口米香跟醬汁入口即化,非常好吃。🔺米腸 25元/串米腸是我最愛的食物之一~以前路過路邊攤看到賣大腸包小腸,我都會點一份不加香腸!人家只吃米腸!!吃米腸最怕皮在Q米太硬,因為會咬不開米太硬口感也不好,不過虎媽烤的剛剛好,一口一接一口 ~小編我三口吃完~有時候只吃單品不太飽,這時候來一串米類的絕對可以墊胃搭配小酌!🔺洋蔥 20元/串哈~一定很多人問洋蔥有什麼好吃的,特選的洋蔥會有夏天會辛冬天會甜的特色,搭配肉品食材更能提出肉質甜美跟香氣,所以這就是為什麼每間燒烤店都會有洋蔥的原因囉!🔺梅花骰子豬 35/串不同以往都是牛肉骰子,老闆知道很多人不吃牛,特選的梅花豬切丁後進行燒烤,呈現跟骰子牛一樣的Q嫩口感,不吃牛只吃豬的人,也能很幸福! 🔺鹹酥魷魚 100元/盤虎媽串燒不只是賣串燒還有油炸的跟熱炒類品項! 有老闆私藏的好料理,也有老闆的必賣餐點~如果三五朋友來小酌不妨來試一下!這道鹹酥魷魚搭配九層塔酥炸後,鹹香入口配上好酒~ 🔺日式麻糬 35元/串別人烤麻糬是考到砰砰的沾一點花生粉跟煉乳就可以吃了,虎媽不一樣整個裹滿花生粉,花生控絕對會愛到瘋掉!!! 外酥內軟的花生粉搭配煉乳甜味,綿綿不膩這種烤法更上一層樓呀! 🔺沉香雞湯 半雞550元/全雞1000元剛好來到雲林,適逢天冷的時候,老闆特地幫我上一鍋沉香雞湯,這是老闆的獨門絕活,特配的中藥材加上沉香,不同以往的雞湯口感,喝起來甘甜還有淡淡的沉香味道,非常特別!! 剛本來要拿張明片介紹朋友來試看看,就看這個看板!!!哈哈哈哈 老闆很有心!! 我也幫老闆號召一下XDD那麼會煮飯的老闆,有哪個女孩子不愛呢? 虎媽串燒 虎尾總店 雲林縣虎尾鎮中山里新生路173號 營業時間 下午6:00-凌晨1:00 Facebook粉絲團 老闆的隱藏菜單可以先上臉書詢問,總會有驚喜!!而且絕對會有你平常吃不到的好料理!!這家店非常有前途!!! (吃心絕對)
雲林斗六 /17 House 運動飛鏢吧/太平老街/斗六火車站
今天斗六二天一日行,租腳踏車白天市區吃吃喝喝逛太平老街看行啟大廳,意猶未盡晚上睡不著到處晃,在離車站約800公尺的地方看到有酒吧,神奇的是這家酒吧半夜裡想吃的消夜通通都有!!太邪惡了!! 真的是有夠誇張,怎麼小編我會這樣形容呢?小編我就一一細數吧!如果想喝烈酒這裡有!如果想喝韓國真露這裡有!如果想喝調酒這裡有!如果想喝啤酒這裡有!如果想喝一口飲這裡有!如果想喝葡萄酒這裡有!酒都不想碰只想喝飲料放鬆的這裡也有! 如果突然想喝牛肉湯還是雞湯的這裡有!如果想吃義大利麵還是燉飯的這裡有!如果只是想吃爆米花看比賽這裡也有!配酒的下酒菜這裡基本的!三五好友一起吃的炸物拼盤沒問題!有點餓要吃水餃還是雞肉飯的也有!熊熊ㄟ想吃雞的?哈 當然還是這裡有! 可以說是一應俱全,萬事俱備阿!!而且時不時還會辦活動!還會配合節慶,冬至有湯圓,聖誕有免費的火雞大餐,不僅歐美洋酒齊全外,日本洋酒也有販售!最近天氣變冷了還推出熱清酒跟熱飲,你很難不愛上這家這麼有溫度的店! 還推出每週三、日 嘉士伯、朝日生啤酒暢飲歡樂日男孩500元、女孩350元 現場不僅有駐唱可以聽歌,還有飛鏢可以玩。17house還有包場生日派對、求婚派對等預約安排單人低消300元 我隨便點幾個吃的就超過低消了~ 未成年請勿飲酒,喝酒不開車 🔺17house現場還有飛鏢可以玩,不太會玩的,可以跟老闆娘或現場工讀生正咩詢問,咩咩們很親切教你怎麼使用。 未成年請勿飲酒,喝酒不開車 🔺除了酒精飲品外,更提供了一般無酒精飲料喔清酒還有熱跟冰的可以選擇~未成年請勿飲酒,喝酒不開車 🔺綜合拼盤350元 有香腸、雞塊、花枝丸跟薯條附贈一個泡菜,是解饞聊天的必備好物。 🔺水餃120元因為小編半夜肚子餓了,冷冷的天也走不動了再加上外面的店家都關門打烊休息了,還好17house就有現點現做的餐點可以吃! 🔺宮保莎朗200元特別吧~莎朗還可以做宮堡口味~肉條非常後。微辣口感跟啤酒很般配!未成年請勿飲酒,喝酒不開車 🔺野格炸彈250元(左)萊姆伏特加210元(右)野格這種35%高酒精濃度的利口酒,混進含有高咖啡因的提神飲料,甜甜的入口滑順,但要注意別喝過頭了。因為濃度很高,像小編我一杯醉的就可能睡到明天中午了~ 未成年請勿飲酒,喝酒不開車 🔺萊姆伏特加也是夜店酒吧的基本款,伏特加+萊姆汁+檸檬片,像有酒的檸檬汽水。 未成年請勿飲酒,喝酒不開車 🔺海尼根生啤酒120元現青的!!非常新鮮唷!!濃濃的啤酒泡大口大口的暢飲最棒!未成年請勿飲酒,喝酒不開車 17house運動飛鏢吧 電話:05-5360876 地址:斗六市雲林路二段17號 營業時間:pm08:00~am03:00 Facebook粉絲團:https://www.facebook.com/17house.dartsbar (吃心絕對)
高雄美食 – 老周冷熱飲
老周冷熱飲 / 地址:高雄市三民區三民街126號 / 營業時間:09:30–00:00 / 電話:07-281-6780 / Facebook粉絲團 老周冷熱飲就在三民市場內,從1958年開始營業,是間開了超過一甲子的美味,以燒麻糬聞名全高雄,更是外縣市遊客來高雄指定必吃的美食。 除了燒麻糬外,招牌的八寶冰、米糕粥、紅豆湯、花生湯跟圓仔湯的用料選材也都是店家親自處理,吃的到新鮮與美味。 ▲有四個板前的座位,可以直接快速點、快速吃,是很多老顧客的指定座位。 ▲店內環境明亮乾淨,約有40個座位區。 ▲▼作業台也整理的很乾淨,還有用透明玻璃做間隔,在來來往往馬路旁做這樣子的設計,感覺更是衛生,也是近年來政府對市場的要求。而且這裡的配料都是每日早上現煮的,非常新鮮可口。 ▲看到一個個白拋拋幼咪咪的麻糬在熱湯中呼嚕呼嚕的翻滾著,感覺好療癒。 ▲▼燒麻糬芝麻口味(20元) / 燒麻糬花生口味(20元),共有兩種口味,分別是花生跟芝麻,第一次來吃的人,基本上都會各來一個,聽說老闆對花生跟芝麻的品質很講究,很多客人都會來買他們家的花生粉。 ▲好Q的麻糬呀,是店家嚴選的長糯米,會愈嚼愈香。 ▲熱呼呼的麻糬沾上特選的芝麻粉,帶著芝麻的天然香氣,而且又很營養,進補的麻油就是芝麻榨出來的呢! ▲花生湯(60元):以花生為主,工作人員會問你要不要加料,可以加小湯圓跟紅豆最搭。 ▲天氣變冷,另一天外帶回家吃,這是完全的花生湯。 ▲▼看花生還保有原始的形狀,但入口後好綿好細緻,瞬間化開,只留下花生的香氣。 ▲圓仔湯(50元),老闆也是會問要不要加料,基本上都會加的啦! ▲另一天自己也買回家吃,小湯圓軟Q軟Q的,好像在嘴巴裡面跳舞呢! ▲米糕粥(50元),煮到軟爛的米糕,裡面還有迷人香氣的桂圓,也就是龍眼干,特選品質好的龍眼干的。冷颼颼的天氣來上一碗,超級幸福的,老闆會問你要不要加米酒,加了米酒更讚啦,基本上只有一、兩滴。 ▲▼古早味麵茶冰(40元 / 加料60元),純手工製作的麵茶,是老一輩的古早味消暑冰品,現在很少有地方在賣了,有來老周的話,可以點來吃看看哦! ▲麵茶是店家自製,要用小火炒50分鐘,真很很厚工呢! (吃心絕對)
屏東美食 – 潮州人鱔魚麵 x 每日現宰新鮮鱔魚料理
創作者介紹張小瑋 吃心絕對 – 美食旅遊部落格 潮州人鱔魚麵 / 地址:屏東縣潮州鎮六合路17號 / 營業時間:10:30–14:30, 16:30–21:00 / 星期四休 / 電話:08-789-3980 / Facebook粉絲團 鱔魚外表很像鰻魚,但相對來說價格便宜多了,腹部有淡淡的黃色,故又稱之為黃膳。台灣南部吃鱔魚麵大概有兩種方式,炒麵跟滷麵,而搭配意麵的吃法,更是台南人鍾情的料理。 潮州人鱔魚麵目前是第三代掌廚,第一代是從台南移居過來的,調味帶著台南料理的靈魂,選用最頂級的鱔魚,每日新鮮現宰是好吃的關鍵之一,爆火快炒的鑊氣,也為鱔魚帶來些許的燻香。 宰殺後的鱔魚也是物盡其用,魚骨會拿來熬湯,做為店內招牌「養生湯」的湯頭,或是拿來做為滷麵的湯底。「鱔魚麻油炒飯」是每日限量供應,一鍋飯賣完為止,讓愛吃飯的人,也能品嚐鱔魚美味。 ▲店家就在潮州鎮的六合路上。 ▲店內環境乾淨明亮。 ▲看到牆上菜單這一面是乾炒類跟魯類。 ▲這邊是熱炒類。 ▲▼鱔魚都是活跳跳每日現宰,有點血腥所以黑白畫處理。 ▲一條鱔魚大概可以切成六片吧。 ▲花枝也是每日新鮮現宰處理的哦。 ▲菜單。 ▲▼麻油炒飯(110元),鱔魚用了六片,大概半隻多一點,這份量很可以呀,米飯粒粒分明,每顆都沾上麻油的香氣,好吃又誠意的料理。 ▲鱔魚滷麵(90元),大概也是用了六片鱔魚,麵有黃麵、米粉跟意麵可以選擇,也可以加飯變成鱔魚滷飯。 ▲酸酸甜甜的芡汁,是家傳秘方,油亮亮的鱔魚,淡淡的鹹味,帶著清楚的甜酸滋味,滷麵真的是很經典的鱔魚吃法呢! ▲鱔魚炒意麵(110元),這裡的意麵是比較粗的,搭配口感Q彈的鱔魚剛剛好,因為新鮮現宰,所以口感更為爽脆,而且也頗有厚度的。 ▲養生湯(20元),使用枸杞跟鱔魚骨熬成的,非常的清甜,讓我一度懷疑有加糖呢,老闆說沒有啦。 ▲▼乾炒花枝(150元),這其實不是花枝,算是比較大的小卷,但也是新鮮啦。 ▲麻油鱔魚(300元) ▲猛火快炒的鱔魚,加入麻油跟老薑拌炒,口感又香又脆。 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App Store 下載 今天吃什麼APP Google Play 下載 ❤ 如果喜歡我們的分享,歡迎加入高雄旅遊王生活圈 ❤ 最新文章 http://khguide.com❤ 最新速報 https://www.instagram.com/__kheat__/
[高雄三民區美食]東主紅燒排骨麵|高雄火車站周邊美食|酸菜牛肉麵|高雄隱藏版美食
高雄隱藏版美食-東主紅燒排骨麵這一家美食真的,太難發現了!九如一路寬敞平直,車輛通常呼嘯而過真正在地人,騎著車或散步,就攻進來了招牌紅燒湯頭很特別,排骨很巨大網路上少有東主的介紹 聽說東主在地已有一段時間,每到用餐時間都是滿座像阿云今天來,才剛拍完淨空照全店就陸續坐滿了,甚至後來我餐後離開,車已經是移不出去的程度看來大家都知道這家,只有我不知道(笑) 高雄隱藏版美食、紅燒排骨麵、牛肉麵東主 所在位置 東主紅燒排骨麵牛肉麵高雄市三民區九如二路240號 (07)316-392411:00-14:3017:00-20:30 東主 店內環境 沒有新穎裝潢,但店內布置的小巧溫馨 每個桌上都放置木托盤與玻璃杯店內雖有販售飲料但客人入座後老闆會主動送上一瓶冰開水高雄小餐館來說少有這樣的服務,加分! 老闆相當年輕,甚至阿云覺得老闆年紀相仿跟他聊天就像和朋友一樣,聊到共鳴處,暢快大笑對每個客人都蠻親切,是很有溫度也很願意經營的店家 這是東主,高雄火車站周邊隱藏版小館 東主 菜單 東主 餐點分享 紅燒排骨麵$100 東主的紅燒湯頭是濃厚的,但並不會辣口味接受度算高,鹹甜相間,過癮不辣,味道蠻特別但是我會喜歡的口味 排骨麵阿云選擇的是刀切,還好點了刀切阿云用力推薦大家,這麵體Q後有嚼勁,搭上鹹香十足的紅燒湯頭十足入味,麵條和湯頭本身搭配巧妙,密不可分來到東主,必點刀切麵 紅燒牛肉麵$120牛肉麵整體吃起來酸菜味道明顯,紅燒酸菜牛肉麵的感覺它的酸菜就像是燉煮進去一樣,湯頭就帶有酸菜香我覺得還不錯吃,意外的不錯吃,我跟爸媽都蠻喜歡 牛腱燉法特別,並非整塊魯完再切片而是採用先切片再燉煮的方式如此一來可以不用煮太久,也可以保有更軟嫩的口感 豬腳豬腳也是東主的特色之一,不少客人來都會單點只為這富含膠質的美食,燉煮的閃閃動人 牛肚$60 牛筋$60 甜不辣$10 東主的滷味也讓我意外喜歡,去到哪裡我一定先試看看滷水拼盤味道有魯透入味,但食材本身還是有口感的,尤其黏黏彈彈的甜不辣,更是便宜又好吃 小黃瓜$30來有冰涼涼的小菜可以選擇,價格都很平價 泡菜$30台式泡菜加薑絲真的是蠻特別的做法呢^^ 高雄隱藏版美食 東主 今日到訪之前,我從來不知道這家它的位置不是很好,應該說是不容易被發現畢竟九如路上太難找停車位了總是呼嘯而過,才遲遲沒發現,有這麼一家好味道推薦必點 紅燒湯頭、刀切麵、滷味 (阿云帶你遊逮丸)