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台南美食『林家廣東沙茶爐』人氣廣東沙茶爐，食材新鮮，招牌湯頭清甜順口｜台南南區火鍋
人氣強強滾的林家廣東沙茶爐，不論一年四季都是排隊人潮不間斷 清甜的湯頭非常順口，很容易讓人一碗接一碗的喝 招牌沙茶醬不管沾什麼菜樣都很對味 招牌手工魚冊口味非常獨特，吃完後會回味再三的好滋味 店面沒有過多的裝潢，黃色的招牌相當醒目 還不到用餐時間門口就開始有排隊人潮，每次經過都是這樣的光景 不愧是60年人氣老店 長型的店面沒有太過多餘的裝潢，整體環境乾淨清爽 菜單在此～有一～三人份，但是不一定要照人數點（這點很親切） 想吃什麼再到冷藏櫃拿自己喜歡的菜或加點肉即可～ 用盤子顏色對照價錢就對了，喜歡吃什麼就拿什麼 菜色很多，跟我一樣有選擇障礙的話應該會看很久哈哈哈 點好菜後就先來取餐具跟酌料～ 蔥、蒜、辣椒、醬油等等，都是火鍋必吃的基本款醬料，醬料台乾淨整潔 當然最重要的還是我們的主角沙茶醬啦！ 不一會兒就上菜了出餐速度非常有效率 湯頭是以扁魚、魷魚跟蔬菜熬煮，湯色清澈喝起來清甜順口 看起來好像很清淡但其實越煮越有滋味，尤其蔬菜類吸附湯汁特好吃 兩人份的菜盤用料相當豐富，玉米、番茄、芋頭、豆腐等等都是新鮮蔬菜 其中這個芋頭煮完後口感相當綿密，連我這個對芋頭沒有愛的人都覺得很好吃 豬肉鍋的肉盤上還有豬肝、花枝跟冬粉！完全出乎我意料之外，菜盤跟肉盤就非常豐富 光是基本菜盤跟肉盤就能吃得很飽足 豬肝口味很扎實，切的薄厚剛剛好吃起來很爽脆 花枝也是Ｑ彈脆口，稍微燙一下就可以開吃。可以吃到新鮮的口感 豬肉片很有厚度吃起來非常爽快，沾附沙茶醬更增加香氣 肉片不柴所以孩子都可以輕鬆咀嚼 手工的魚餃、魚冊、魚片、魚丸～一次囊括 尤其魚冊是我第一次接觸的口感，口味很有層次感滋味豐富 魚冊是外面很難品嚐到的食材，如果有來用餐的話強烈建議可以品嚐看看 牛肉盤～可以看得出來有一定的厚度而且色澤很美，份量之多也有出乎我的預期 配上百搭沙茶醬真的會一片接一片的吃 五點多的時候一開始還有些位子，後來很迅速地整間客滿加上外面一堆候位人潮 有心要用餐又不想等候的話建議可以早點來～ 人氣強強滾的60年老店，實惠的價格加上豐盛的餐點都是好生意的關鍵啊 林家廣東沙茶爐 地址：台南市南區金華路二段200號 電話：06-2922612 營業時間：16:00~凌晨12:00 公休日：週二 本篇文章與今天吃什麼ＡＰＰ合作 今天吃什麼ＡＰＰ官網：https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼ＡＰＰ App Store 下載 今天吃什麼ＡＰＰ Google Play下載
私人藏豆COFFELLECTION永康店位於永康探索公園斜對面咖啡跟麵包吐司網友推薦
雞蛋貓很少喝咖啡，如果真的要喝的話最好是選白天早上時段 今天晚上怎會到以咖啡知名的私人藏豆COFFELLECTION永康店逛逛呢 最主要這間這個時段是車友聚集時候，雞蛋貓到現場店家快打烊了 不過暖心了老闆還是讓我們入內參觀坐了一下~ 其實私人藏豆COFFELLECTION永康店裝潢蠻不錯的 有著許多老闆自己喜愛的小物就在各個角落上 重點是老闆說它們每日餐點製作的項目都會不一樣，以臉書公告為主 雞蛋貓有看到像今天是抹茶昨天是黑糖 私人藏豆COFFELLECTION永康店位於永康探索公園斜對面咖啡跟麵包吐司網友推薦地址： 710台南市永康區永平街No. 161號開放時間： 08:00–19:00電話： 06 203 5951粉絲團：https://www.facebook.com/306522963163728/ 如果下次時間允許的話 私人藏豆COFFELLECTION永康店是可以在裡面慢慢坐著 你看看每個小飾品都有重機的靈魂~ 一看就知道這家私人藏豆COFFELLECTION永康店老闆非常喜歡騎重機 由於餐點每天都不一樣 所以今天餐點就讓老闆幫我們推薦一下 不過老闆倒是很貼心地讓雞蛋貓可以到處走走 有甚麼不清楚地方再詢問老闆就可以了 老闆說這品牌私人藏豆,20多年烹煮咖啡經驗 以日系虹吸手工,調配幸福咖啡供人們享用. 在這座小小的網路空間裡,私人藏 豆,分享咖啡經驗與心得 這裡同為愛好咖啡的夥伴享受及分享自己和別人的故事 因為店內餐點每日都會有所不同(以臉書公告為主) 店家內有幾樣餐點是雞蛋貓很值得推薦的熱拿鐵 70元 冰拿鐵 70 元 黑咖啡 美式60元 麵包抹茶白巧克力司康 65元 鹽奶油捲 55元 吐司 抹茶白巧克力 半條 100元 私藏咖啡系列 麵團內添加自家金牌咖啡豆濃縮 出爐後散發咖啡的濃厚香氣,口感柔軟Q彈 私人藏豆COFFELLECTION永康店手工餅乾也是很值得推薦 手工餅乾蘊含著手作心意的愛！ 店家初衷是希望讓每個人吃到美味的餅乾感受滿滿的幸福 拿出一塊來吃吃~口感不錯~在這裡喝咖啡之外也可以吃吃麵包和餅乾 感覺就是一個非常愜意的時光 ■今天吃什麼餐飲國家隊-好店推薦■ …
【食記】車城帝王薑母鴨 恆春吃鍋薑母鴨 配那鵝肉切盤 國境之南躲那落山風暖身心好去處！
地址:屏東縣恆春鎮省北路374-3號 電話:08-8880-059 時間:17:00~01:00(跨日) 還記得上一篇土雞城吧～沒錯？這一篇便是與品酒會朋友阿光與佳琇夫妻倆，帶著陳皮梅小朋友的屏東海生館之旅的當日晚餐！畢竟在冷冬來到國境之南～恆春有名除了綠豆蒜外？另一個特產便是在車內就能感受到颯颯有聲的落山風，故一行人捨棄了原本喜愛但較無遮擋飽暖效果的街邊小吃，一路沿著靠海邊的省北路打算到恆春市區求頓溫飽，結果在一間７－１１旁便看到這只要是台灣人肯定不陌生那紅底白字透點黃冬天必須吃上兩三次的薑母鴨專賣～居然還有販售合菜與鵝肉～那沒有理由踩下煞車來聞香一下！ 果不其然吃貨的想法都是一樣的？三人一小小孩差點撲了個空，如照片看到的身後已經客滿～而眼前就只剩一圓桌，而且不少原住民朋友或與店家熟識的老人家，看來屏東在地鄉親也挺青睞這小店！ 看著菜單如招牌旁的特色～肯定就是吃鍋薑母鴨可以配上盤鵝肉與燻茶鴨（（當天應該兩種切盤都點才對～深夜打稿真的越看越餓．．． 除了鍋物外？還有不少熱炒小菜與湯品可以選擇～無奈只有三個大人～陳皮梅小朋友還小，加上中午去四重溪土雞城．．．所以其實戰鬥力只剩一半，故只能望梅止渴看旁桌的大哥大姐們豪邁叫整桌了！ 不過為了支持多年對懶散拖更王老終的不離不棄，這邊絕對沒有準備任何抽獎（真敢說）～但肯定為了充實內容會盡量多點些的，薑母鴨當然一定不能少～在點些簡單小菜就是一桌可抵抗恆春那無情落山風的在地風味餐了。 蔥蛋８０元 阿光牽手佳琇表示想來上一盤熟悉的台灣蛋料理，簡單的料理更需要用心做～坊間常吃到過鹹過油的在這盤上完全看不到，反而收斂的恰到好處多吃幾口也不覺得對於味蕾有過多負擔。 炸豆腐１００元 這盤幾乎是被老終搶食吃了個精光，蒜頭與蔥花跟簡單的醬油膏那金黃外衣下是絕對討人喜愛的雞蛋豆腐～軟嫩之間是那蛋甜豆香味～可說是越吃越刷嘴！ 鵝肉切盤（時價建議點餐前可先詢問） 鵝肉的特色就是不沾醬單吃啃食滿嘴都是那特有的風味，配上薑絲與盤下的銀芽更增添口感。 而這沾醬大夥來到這小店可不要忘了試試，用邊角沾取些許～那微微的醍醐味更能帶出鵝肉鮮香！ 薑母鴨（時價建議點餐前可先詢問） 接著就是主角上桌啦～除了鴨肉與老薑帶出那撲鼻的氣味與酒香外？鍋中還有我們加點的餃類、鴨肉丸子光看就令人垂涎三尺，而鴨肉丸子果不其然陳皮梅小朋友狂說：我還要～如果帶上小小孩丸子與餃類真的記得點～因絕對可以讓他們迷上買個好安份！ 高麗菜５０元 三餐總是在外～那營養均衡肯定不能忘卻！ 茼蒿菜（時價建議點餐前可先詢問） 而入冬那鹹湯圓與鍋物絕不能少的應景好朋友也要記得點上一份！ 鴨腸５０元 因這小傢伙很不耐煮～恰到好處的起鍋時間非常影響口感，如果想要那份爽脆～完全建議大夥可先讓鮮蔬入鍋襯底，接著在滾煮前把這鴨腸鋪在上方，如此這般除了簡單滾煮外也更好回收到妳我的貪婪小嘴裡！ 諾～妳看看是不是！？但加了茼蒿與高麗菜點綴除了入目就使人口水直流外～滾煮過程也可把青菜的那份甘甜帶入原本就濃郁的湯底，回程阿光在車上分享來到恆春小鎮吃薑母鴨的心得，或許與都市的固定成本就有一定落差，使得裡面的薑給得大手大腳十分大方，故酒與麻油香都比以往更顯著外？那薑味更是可用豪邁兩字來形容，也非常符合田野鄉間的風味餐廳給人的直觀感受，且吃完真的身體便暖和起來啦！ 麵線４０元 而除了白飯會是這薑母鴨的好朋友，來吃這台灣味鍋物不免俗的肯定確定一定要點上盤麻油麵香麵線，如往後妳也在國境之南感受到入冬後那落山風與蔚藍大海豐沛濕氣帶來的冷冽之際，到時記得靠海的省北路上有一間燈火通明可暖身心的好選擇存在（（完食 【本篇文章與今天吃什麼APP合作】今天吃什麼APP 官網：https://todayeatwhat.tw/今天吃什麼APP App Store：https://apps.apple.com/……/%E4%BB%8A……/id1465691195今天吃什麼APP Google Play：https://play.google.com/store/apps/details…… (俺是老終吃很胖)
台南異國料理成大育樂街美食HALAL food穆斯林的店肉品都經過清真認證捲餅、咖哩飯，道地的印度料理
這是雞蛋貓第一次在台南吃到這麼道地的穆斯林料理 就在一級戰區成功大學育樂街靠近勝利路旁的HALAL food穆斯林的店 我相信貓陛下本身有混到東南亞的血統，瞳孔眼珠和輪廓就是和別人不一樣 想當然他們對於東南亞穆斯林料理基本上也是不排斥的， 而且據說這間HALAL food穆斯林的店也成為很多成大外籍學生思念家鄉來此聚餐好場所 台南異國料理成大育樂街美食HALAL food穆斯林的店肉品都經過清真認證捲餅、咖哩飯，道地的印度料理 地址： 701台南市東區育樂街7號開放時間：11:00–22:30(星期五休息)電話： 0931 198 137粉絲團：https://www.facebook.com/HalalMuslimFood/ 第一次來HALAL food穆斯林的店 正好是下課下班時間，今天外面下著雨 但還是看到熱鬧的育樂街完全不受到下雨影響 尤其整條育樂街就只有這間異國料理 來店客人可說是絡繹不絕阿 HALAL food穆斯林的店老闆娘非常客氣 說起話來輕身細語，非常溫柔 旁邊老闆是這間HALAL food穆斯林大主廚來自巴基斯坦 也是製作最道地的穆斯林料理的專家 這間HALAL food穆斯林的店不是很寬敞 由於店內人手比較少 所以大致上都是自己DIY準備 看了店家密密麻麻的菜單 除了可以點店家力推的餐點(加上皇冠符號) 也可以直接問問HALAL food穆斯林的店老闆娘比較快 我們點了老闆娘推薦的 印度炒飯、雞腿餅皮+扁豆蔬菜沾醬、印度三角包(雞肉+起司)、印度蔬菜雞肉咖哩飯、捲餅、印度奶茶 看起來每一道菜都是非常道地的印度料理口味 老闆娘說店裡有好吃的捲餅、咖哩飯，道地的印度料理， 用的肉品都經過清真認證的，是回教徒可吃的HALAL FOOD 也是目前育樂街上最special的異國料理哦！ 印度炒飯 拌著甜辣醬，特別的好吃 選用的是印度長米，米飯口感Q軟 這款炒飯加了印度的香料，讓味道更迷人 吃膩一般的炒飯，一定要試試這種新味道 雞腿餅皮搭配店內最夯的扁豆蔬菜沾醬 這一盤扁豆泥蔬菜盤可是有滿滿的營養 切碎蔬菜加香料長時間燉煮~口感又綿細又濃稠軟爛 尤其是餅皮再摻著店家特製的扁豆蔬菜沾醬 沾著吃口味非常好鮮嫩好吃 雞腿搭配著餅皮 就好像我們常吃的北平烤鴨一樣非常好吃…
吃。台南美食|善化區。「LA時尚川菜」南科周遭很美味川菜館，嚴選肥美櫻桃鴨，烤鴨三吃搭配川味麻辣很獨特美食店家「LA時尚川菜」。
位在就在光復路上對面就是麥當勞很顯眼。 往前100公尺貴族世家前右轉就是停車場，停好車就由後門進入時尚川菜餐廳。 店外還有種植羅漢松與植栽顯得很悠閒。 台南科學園區成立後造就很多工作機會，讓善化變成最夯美食聚集區域，「LA時尚川菜」是最近開始營業川味餐廳，餐廳蒂芙尼藍外觀顯得很時尚，導入中國四大菜系的川菜料理，調整符合台灣人較喜愛的口味，提供南科新貴最適合聚餐的場所，也能滿足周遭居民美食上所需。 店面中西合併呈現古典時尚的外觀很討喜。 電動門打開有設置屏風來隔開用餐空間，屏風上有貼川菜招牌菜色供參考。 走進來會看到金屬色造型隔屏充滿現代感。 這仿古櫃檯全融入裝潢帶點文青氛圍。 櫃檯旁邊仿古木櫃上放置各種小菜供選擇。 室內寬敞用餐空間木質裝潢有質感，搭配繽紛色彩牆面很跳動又時尚。 裡面座位有2、4人桌子還有大圓桌供客人內用，座位數量大概可以提供100人用餐。 這裡是乾鍋專捨佐料區供客人自行取用。 這裡佐料有提供將由、烏醋、芝麻醬、和風芝麻醬、沙茶醬、辣椒、蒜頭及蔥花等，這些罐子上面放置蓋上很衛生。 這裡還有放置白開水與飲料供自取飲用，抽屜打開裡面有擺放濕紙巾、茶杯及開瓶器供使用。 這桌椅間距擺放得宜坐起來特別舒服，據說裡面還有提供包廂供客人輕鬆用餐。 冰箱裡面冷藏許多飲品供客人自取飲用。 大片落窗陽光灑落用餐心情特別舒暢。 桌面上小立牌是年菜菜單供顧客參考。 這是店家菜單供客人點餐參考，菜單主要分類有招牌乾鍋、經典乾鍋、鎮店乾鍋、火鍋加料、經典名菜、創意特色菜、開胃涼菜、招牌小點、炒飯及湯品等，餐點品項超多可選擇定價合理範圍。 這樣菜色放置在美觀瓷盤上，不管什麼角度拍照都是唯美，今天點紅油湯圓260元、缽缽雞370元、滑蛋蝦仁290元及烤鴨三吃890元等，烤鴨三吃菜色有梅醬甜皮鴨、酸菜魚鴨雞及四川冒烤鴨等。 來店消費打卡就送小菜一盤，我們3人不同的帳號來打卡，就送三樣免費小菜有辣豆皮、梅醬蓮藕及涼拌黑木耳等，這三種小菜皆是很開胃好吃。 缽缽雞370元。 缽缽雞在四川事很傳統知名小吃，陶器缽裝滿麻辣為主佐料，再把煮熟雞肉串浸裡面入味而成。 這辣油花椒滋味濃郁麻而不辣好喝。 這雞肉很入味肉質Ｑ彈不柴超好吃。 紅油湯圓260元。 紅色瓷盤上放置8顆圓滾滾湯圓再淋上辣油。 這碩大湯圓應該是稱為元宵才對，湯圓滿滿豬肉餡搭上花椒辣油，表面軟Ｑ豬肉餡鮮甜微辣超好吃。 滑蛋蝦仁290元。 這蛋裡面包覆著鮮蝦與蔥段外觀很可口。 蛋裡面是很大隻草蝦超Ｑ彈超好吃，與半熟蛋ㄧ起吃蛋香濃郁濕潤超好吃。 這是烤鴨三吃890元，烤鴨三吃菜色有梅醬甜皮鴨、酸菜魚鴨雞及四川冒烤鴨等。 四川冒烤鴨。 這道菜也是四川很有特色招牌菜色，烤鴨冒出來底下滿滿花椒辣油。 這辣油花椒滋味濃郁麻而不辣好喝。 這烤鴨富油脂肉質紮實花椒濃郁超好吃。 梅醬甜皮鴨。有附上甜麵醬、小黃切條及蔥段等。 這烤鴨是使用櫻桃鴨表面烤到焦黃色，烤鴨外皮很完整是沒有經過油炸處理。 這烤鴨表皮富油脂肉質軟Ｑ不柴超好吃，沾上佐料來提味別有一番風味。 烤鴨最基本吃法就是包著麵皮一起吃，麵皮放在小蒸籠裡面冒煙端上桌。 烤鴨沾上甜麵醬與小黃瓜和蔥段，放置在麵皮上包覆起來再品嚐。 這麵皮是偏紮實與烤鴨一起很對味好吃。 酸菜魚鴨雞。 這鍋湯是把片完烤鴨的鴨骨架入放入熬煮，裡面搭配酸菜與魚肉來調配口味。 這湯頭微辣酸菜濃郁不油膩好喝。 這鴨骨架是喜好啃骨頭的人是會喜歡。 這魚肉小高不知道到底是什麼魚種，魚肉微辣且無刺新鮮好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「LA時尚川菜」用餐空間很復古時尚氛圍超舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。 今天吃什麼連結：https://todayeatwhat.tw/ ■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS ■…
高雄仙草茶飲推薦 自家種植堅持柴燒的好滋味 杉好仙草-茶飲-濃情柴燒的堅持者
杉好仙草茶飲 FB 07 345 3728 10：00~21:00 高雄市左營區崇德路403號 因為想喝牛奶所以養了一頭牛的故事!? 其實剛好相反 這一間位在左營崇德路上的杉好仙草茶飲 因為自家種植了許多的有機農作物 像是仙草、洛神與親戚家的高山茶園 年輕老闆想藉由開這家飲料店 將家裡天然健康的農作物分享給大家 讓大家在喝飲料的時候 滿足口腹之慾也能喝的安心 杉好仙草茶飲的扛棒看起來很清新自然 稍微留意一下就不會錯過他啦!!! 店面乾淨俐落 還有提供桌椅 可以讓大家稍微休息喝杯茶 目前還有推出許多不同的優惠組合與特價 烏龍茶 、 冷泡茶 、 山粉圓任選三杯100元 超划算的!!! 販賣的品項也不少 招牌的仙草 、洛神等為自家有機栽種 仙草柴燒熬煮36-48小時 不添加化學原料 連使用的糖也是自家熬煮焦糖跟冰糖 不使用果糖 真的相當的費工費時啊!! 櫃台旁邊還有販售一些相關商品 像是做成茶包的洛神花茶也相當受客人的喜愛!! 哇~ 透過型農大聯盟的推廣 由杉好仙草提供洛神與仙草等原料 與超人氣的艾司加冰屋聯名合作 推出冰棒啦!!! 這麼厲害等等一定要試試看的啊!!! 洛神花茶 阿如個人原本就很愛洛神的酸香 之前還有吃過洛神入菜真的一吃難忘 既然洛神是店家的人氣商品之一 一定要先來一杯試試的啊!!! 這洛神花茶入口 酸甜適中 不會痠到讓人皺眉 反而是很順口開胃 讓人想一喝再喝啊 和艾司加冰屋強強聯手推出的洛神冰棒 當然也不能錯過囉!! 哇~這個洛神冰棒很好吃耶!!! 咬起來口感很爽口 吃起來味道不會太甜膩…
台南學甲｜榕樹下快餐店 平價便當 竟有熟客才知道的隱藏版餐點
在台南學甲區濟生路上有家榕樹下快餐店，看似不起眼的外觀卻意外見識到高手在民間的平價美食店家，便當菜色豐富不死鹹，就像家裡媽媽煮得家常美味，店家老闆和老闆娘每天備料現做，除了檯面上便當菜色之外，還有熟客才知道的隱藏版餐點和飲料，上回隨著今天吃什麼APP前來採訪這家榕樹下快餐店，老闆夫婦倆很健談又親切，而且也很有愛心，有固定配合送餐點給偏鄉獨居老人，讓長輩們也能餐餐吃得溫飽。 基本上目前販售的是平價便當菜色，像是炸雞腿、日式豬排都很不錯，可以單點也可以加價成咖哩飯或便當 店內環境 內用的位置不多，大部分的顧客以外帶、外送居多 營業時間從早上到晚上都有，早上８點～下午２點可以享用早午餐，下午４點～晚上８點晚餐時間用餐的人也不少 近期話題的豬肉來源也都有清楚標記，讓大家安心吃 菜單 幾乎都是很親民的銅板價位，菜色多選擇，選擇便當還可以多三樣菜吃得更豐富 接下來就來分享這回點了哪些餐點吧！ 其中兩樣是菜單內的便當菜色，很榮幸這回可以吃到隱藏版的義大利麵和玉米濃湯，這些都是熟客才會知道的餐點！！ 炸雞腿排飯NT$95 豪邁的炸雞腿排，選擇便當多了三樣菜色，看了就讓人食指大動，便當菜色不油膩不死鹹，而且色香味俱全，有菜有肉還有滷蛋，一整個就是營養好均衡 每天配菜都不同，但都是當天備料現煮的，味道上也很合我口味，吃起來不油膩、沒有油耗味，不知不覺會嗑完一個便當的那種美味 白飯還會淋上油蔥醬汁更增添好滋味 這份餐點的重點主角－炸雞腿排，外表酥脆一口咬下卡滋卡滋超香脆，雞肉多汁不乾柴，大口大口吃雞腿就是讓人很過癮，吃過會回味的平價美食 日式炸豬排飯NT$75 比手掌還大的日式炸豬排，雖然不是厚厚的那種豬排，但依舊讓人吃得很滿足，每一片豬排都很夠味，外酥內軟搭配白飯很下飯呢！配菜上我覺得很好吃不油膩，平凡的美食也能讓有幸福感的便當菜 豬排有事先醃製過再下鍋炸，不用什麼調味也好好吃，嫩嫩的肉質會讓人一口接一口 香煎厚片豬排鐵板義大利麵加蛋NT$90 菜單上沒有的隱藏版餐點，都是現點現煮的好滋味，平價的鐵板麵竟然也可以料理的那麼好吃，而且麵條份量也很充足呢！帶骨豬排軟嫩，一片片搭配著蘑菇醬義大利麵條吃，別有一番風味 盤中的太陽蛋也好療癒，可以將蛋黃戳破讓麵條沾附的蛋汁味道更升一級，覺得這道鐵板義大利麵很超值，吃飽又吃巧，沒想到快餐店也有這樣西式風格的簡單美味 玉米濃湯NT$40 料多實在的玉米濃湯，讓我喝了又想再來一碗（不誇張），滿滿的蛋花和玉米每一口都很滿足，而且店家也很講究，上桌前還會在玉米濃湯上撒些肉桂粉增添風味，讓口感更有層次 好喝的香濃玉米濃湯，大人小孩都會喜歡的滋味 除了餐點之外，店家也有提供飲品 大部分都是1000c.c的重量杯，價格也是讓人跌破眼鏡的那種，台南就是這麼霸氣！！ 冬瓜茶1000ccNT$25 甜度固定的冬瓜茶喝起來不會過於甜膩，甘甜好順口 紅茶1000ccNT$25 同樣甜度固定的古早味紅茶，喝起來解渴透心涼 茉香奶綠700ccNT$30 茶香和奶香比例調配的剛剛好，甜度上也不會很甜，滿足了喜歡喝奶茶的我！據說奶綠也是隱藏版的，要指定才有哦！！ 親民平價的榕樹下快餐店，以上分享給大家！！榕樹下快餐店📍 台南市學甲區濟生路89-1號☎️0929 602 668 / 06-7839819🈺️上午8:00 – 下午2:00 、下午4:00 – 晚上8:00(全年無休,有事休假會在粉絲頁公佈)（也提供公司工廠團體訂購）統編：85628833 今天吃什麼APP官網今天吃什麼APP粉絲專頁今天吃什麼APP App Store 下載今天吃什麼APP Google Play 下載 (柯蘿依Chloe)
台南美食 / 東港強 和牛燒肉海鮮定食 台南職人形象館
東港強 和牛燒肉海鮮定食 台南職人形象館 / 地址：永華路二段41-2號 / 營業時間：11:30–14:30, 17:30–22:00 / 電話：06-298-8597 / Facebook粉絲團 來自台南的東港強，目前在台南開了旗艦店，有賣和牛、燒肉跟定食。店內空間寬敝，適合小家庭或情侶用餐，就算一個人來吃定食也可以哦，另外還有小包廂空間(低消10000元)，最多可以容納20人。 ✅ 頂級龍蝦海陸雙拼定食 💰988元：有龍蝦、干貝、美國霜降牛、日式茶碗蒸、主廚配菜、餐前小菜、日式湯品、白飯(可免費續)。湯品是味噌湯，味道滿濃郁的，還附有海帶芽，沙拉是柚香沙拉，主廚配菜是炸巴沙魚，另加29元可以把白飯升級為和牛肉燥飯，白飯使用的是台東關山米！ 龍蝦放在鑄鐵煎盤上煎烤過後，再灑上店家特調的七味粉，還真是美味呀。一般定義雪花牛的話基本上有50%到60%的油花分布，霜降的話大概20%到30%油花分布，美國牛肉有別於澳洲牛肉更沒有草飼味，放在鑄鐵盤上滋滋作響的聲音，就像演奏一場交響樂般，隨著音樂強弱漸進，讓人胃口大開。 ✅ 日本和牛定食 💰2588元/120克，另有180克是3588元：日本和牛被譽為世界上最高價的牛肉，使用冷藏進口的日本和牛，無醃漬肉，油脂豐富，可以搭配玫瑰鹽或是特製的海藻一起享用，單純的鹽味最能帶出和牛的美味了。 ✅ 單點板阪豬 💰288元/100克：上桌時呈現美麗的玫瑰造型，厚度很足，吃起來過隱，有著跟鮪魚肚相似的霜降模樣，是位於脖子部份的肉，味道清爽，口感有嚼勁，加點鹽或胡椒提味就很好吃囉！ ✅ 單點日本生蠔 💰188元/3顆：廣島帶殼牡蠣新鮮採收保留海中的鹽份，顆顆飽滿肥美、口感滑嫩。不需調味濃濃海味在口中瞬間爆發，鮮度爆表、清甜又美味，超銷魂的啦！ ✅ 鮮鮭握壽司 💰99元/2貫：鮭魚壽司上面加上起司炙烤，鹹香美味。鮭魚富含油脂且味道溫潤，主要產地是挪威跟智利，炙燒後更增加一抹焦香。 ✅ 干貝握壽司 💰99元/2貫：大片日本干貝刷上甜醬油，這種干貝屬於帆立貝，口感柔軟，十分符合現代人的喜好，原本產季只有冬天，但現在基本上全年都有供貨，主要產地是北海道、青森縣跟岩手縣。 本篇文章與今天吃什麼APP合作 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App Store 下載 今天吃什麼APP Google Play 下載 (吃心絕對)
雲林斗六 /陽光早餐吧 /超級便宜的早餐/近糖廠農場/78快速道路
在斗六算郊區的地方，想去看看一些台糖的歷史建物，和雲林縣政府列管的珍貴的150年老榕樹，順便上東西向快速道路，剛好路上看到一家早餐店，雖然還有別間早餐店，但是在地人說這家口味比較在地些，好奇心驅使下就來吃看看。 ▲奶茶大杯20 元中杯15元照片中白色杯子點的是大杯的~是不是很便宜呢!!! 經濟又實惠的早餐店~有機會來雲林斗六玩別錯過喔!! (圖文：雲林特派小編 / 相片後製：吃心) ▲原來是這家早餐店特有的蔥抓餅套餐系列，很多喜歡餅皮類的族群，就會選這家，不過我個人喜歡蛋餅跟漢堡，所以就點其他的餐點試試。仔細一看價格都很便宜呢!! 🔺鐵板麵 35元 奶茶大杯20 元中杯15元 (照片中點的是中杯的~是不是很便宜呢!)我身邊也有早餐一定要吃飽飽的朋友，早上第一餐一定會選麵類的，不是鍋燒意麵就會是鐵板麵唷!這家鐵板麵還外加一顆蛋，在台北吃的時候常常都沒有加，這間早餐店就有附蛋呢! 🔺三星蔥餅+蛋 35元因為看大家都還是點這系列的餐點，小編還是選了一個!!選用三星蔥的蔥抓餅在加一顆蛋在裡面營養滿分!!我特別要求老闆但要半熟，老闆說沒問題!!就幫我送上來了! 而且咬一口滿滿的香蔥味道在嘴裡散開!!在加上滑順的半熟蛋絕配! 🔺雞排漢堡 30元 紅茶大杯15中杯10 元(照片中是大杯的~~天阿才10元!!價格超佛!!)本來想要豬排和飽，老闆推薦他們家的雞排漢堡。不過雞排是嫩雞的喔!搭配生菜跟蛋，一份就很有飽足感!而且嫩雞非常好吃不會干柴，咬下去就有汁呢! 🔺玉米濃湯 30元傳統玉米濃湯常常只吃得到玉米跟蛋花而已，老闆推薦得玉米濃湯是還有火腿，而且非常濃，灑上黑胡椒粉後整個香氣都上來了!!小編我很推玉米濃湯，因為真的很濃還有淡淡奶香味，而且吃得到好料的~ 🔺起司蛋餅 25元小編我愛吃的還是起司跟泡菜類的蛋餅，起司是不用沾醬就可以入口，鹹鹹奶香半脆酥半軟的餅皮，一直是小編最愛!如果想要酥一點也可以跟老闆說。 陽光早餐吧 雲林縣斗六市仁義路５８號 電話： 05 522 4266 營業時間早上6:00-12:00 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App Store 下載 今天吃什麼APP Google Play 下載 (吃心絕對)
台南中西區美食 結合hiphop與街頭文化的潮流麵店
全台最嘻哈的麵店就在東城麵家，位於台南中西區民權路上，顛覆了傳統麵店的環境印象，東城麵家不僅有實力，環境又非常潮流，是家結合hiphop與街頭文化的潮流麵店 東城麵家的老闆大有來頭，卻非常低調，上回隨著今天吃什麼APP來踩點，這家完全是我的style，立刻收藏到我的口袋名單內。麵店老闆DaMi 乾麵本身就是嘻哈饒舌歌手，從店內裝潢擺設就能感受他的熱情，第一次來這家店就被圈粉，我喜歡這樣環境。點了麻醬麵和酢醬麵，口味上就是大家都喜歡的傳統好滋味，後來才知道原來DaMi是傳承爸爸的好手藝(圓環頂郭家麵店)完全不踩雷 店內充滿Life style，吃過會讓人回味的古早味！最潮的平價麵店這篇來分享給大家 對了，DaMi也將自己開店的理念和對麵的熱情寫在這首想吃麵 WANNA EAT NOODLE歌曲中，對他來說麵是一種傳承的記憶，簡單的幸福美味 店外環境／店內環境 從店外環境真的看不出是家麵店，會以為是潮流店或者咖啡廳之類的，一推開門進到店裡這樣的氛圍完全正中我心，雖然賣的的平價傳統麵食，卻結合著潮流時尚的氛圍，嘻哈音樂、工業風環境，讓人在這裡用餐非常自在 門口有吸睛的moooi豬茶几，菜單擺在上頭，直接取用點餐即可 用餐區的一張張桌子設計也很特別，是以啤酒箱堆疊而成為桌柱（非常牢固有灌水泥）用餐時不會搖晃不穩，大可放心。木質的桌椅簡單又親民，整家店的氛圍很舒服，感覺得出來有特別設計過，卻又不會過於浮誇，完全是延伸店家老闆的生活呈現，店內放著嘻哈音樂、牆面上還有滑板裝飾、音樂作品，對店家老闆來說，音樂、煮麵和滑板都是他的Life Style 用餐時間顧客陸續進來，才轉眼間就幾乎快滿桌了，不得不說東城麵家的麵食很合我口味，充滿生活風格的店內環境在我心中加分不少 餐具在復古的櫥櫃內，我們顧客可以自行取用 汽水、茶飲或礦泉水都在冰箱內，價格都有清楚標示！！ 用餐區後的空間充滿著街頭文化，一整面牆上都是退役的滑板，據說都會不時更換，一大片滑板牆讓人不免想拍照打卡一下 除了滑板牆之外，還有一些樂團專輯，可以仔細看可以找到DaMi曾發行的專輯唷！對老闆來說，滑板、音樂都是自己的生活，密不可分 很適合與親朋好友用餐的東城麵家，吃得是一種懷念的滋味。整家店都不時散發出時尚潮流氛圍，連滷味攤都這麼有質感，顧客可以直接在檯面上夾自己要吃的滷味料，再決定是否要不要辣 乾淨又美味的滷味，讓人看了就食指大動，店裡的食材都是當日採買、現煮，吃起來相當新鮮可口，像是大骨湯頭、肉燥都是每天花超過兩小時去熬煮，幾乎都是以傳統製法，傳承50年老店的好手藝 調味品都擺滷味攤旁邊，敢吃辣的朋友超推薦這盅手炒辣椒醬！！超辣超過癮，一點點就很夠味，辣勁十足 菜單 東城麵家因為有很多日本遊客指定前來，因此也設計了雙語版本的菜單 店內主要販售麵食、餃類、湯品、滷味、小品，我自己是超喜歡麻醬麵、紅油抄手和水餃，還有必來一碗紅燒排骨湯，平價又讓人吃得滿足的美味 接下來就來分享我這回跟大衛哥兩人點了哪些餐點 麻醬麵S/NT$50 L/NT$60 招牌必吃的麻醬麵，滿滿的肉燥，實在太誘人了 基本上都是細麵為主，如果想跟我一樣更換寬麵，在菜單上可以特別標註，寬麵細麵各有特色，但麻醬麵我就是愛寬麵，尤其與碗內的麻醬汁攪拌均勻，濃郁的麻醬香氣沾附在寬麵條上，一口吃下超對味。麻醬麵好吃的關鍵當然是醬汁和麵條，DaMi煮得恰到好處，麻醬調配的味道與厚實Ｑ彈的麵條超合拍，而且不會太乾，吃起來讓人覺得很滿足，很懷念的好滋味，下次來我還是會點麻醬麵！ 酢醬麵S/NT$55 L/NT$65 充滿台式風味的酢醬麵，微甜又鹹香，會讓人一口接一口，吃起來我覺得不會辣，愛吃辣的我會再多加一點店內的手炒辣椒，吃起來超過癮！肉燥與豆乾丁的比例搭配得也剛剛好，加上小黃瓜吃起來更爽口，真心覺得東城麵家的麵真的真材實料，而且價格又很平價 麵條吃起來很有Ｑ勁，裹著香濃醬汁味道真好，麵條吃起來很有口感超涮嘴 水餃10顆NT$50 東城麵家的手工水餃也很深得我心，餃皮吃起來很Q，水餃煮得剛剛好，不會爛爛的，很有水準！水餃餡是紮實的豬絞肉和韭菜，平常我是比較不愛韭菜水餃，但上回來東城麵家我竟然幾乎一個人吃完這盤，水餃多汁，滋味也很不錯，尤其搭配了店內的醬油和獨門辣椒，讓人一顆接一顆不誇張 紅油抄手NT$50 一顆顆紅油抄手皮薄餡多，內餡包著紮實料多的豬肉，搭配著特製辣油醬汁和肉燥增添香氣，吃起來微辣的口感，這道我也很喜歡 酸辣湯NT$40 吃水餃必點酸辣湯，台式風味的酸辣湯，酸香好開胃，湯料豐富，一湯匙舀起有蛋花、筍絲、黑木耳．．微微的勾芡，喝來很爽口 紅燒排骨湯NT$55 東城麵家的湯品有十多種，但這回我點到的紅燒排骨湯實在太讓我驚艷了！據說紅燒排骨做法很費工，幾乎要花上半天時間燉煮的排骨，以這價位品嘗非常超值，燉得超嫩口的排骨，一口咬下就骨肉分離，排骨燉滷很入味，紅燒湯頭喝起來清爽不膩 復古傳統與時尚潮流的結合，迸出讓人驚豔的火花 店家用餐環境舒適、麵食餐點好吃，在東城麵家讓我品嘗到那用心傳承的傳統好滋味，充滿Life style最潮的平價麵店分享給你們 東城麵家Noodle Jia 📍台南市中西區民權路二段78號☎️店裡無電話🈺️上午11:30 – 下午2:30 、下午5:00 – 下午9:00（週一公休）…