來墾丁吃海鮮吃膩了嗎?墾丁浚火鍋海鮮餐廳不只有當日現撈新鮮海味,還有自家飼養、自然放牧的土雞料理,有桶子雞、白玉土雞鍋、花雕雞等各種口味土雞料理。最可愛的,桶仔雞賣的太好居然也有得來速方便遊客預訂外帶,白玉土雞鍋還可搭配野生海魚一起涮火鍋,豪華海陸涮涮鍋大餐,cp值超高又美味,都是來恆春必點。 透過「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦來到位於恆春槺林南路上的浚火鍋海鮮餐廳,這是一家結合土雞與海鮮的海陸火鍋餐廳,餐點不僅美味實在,而且還很平價,半隻土雞火鍋,一鍋只要$400就可享用喔。 最吸引Hank媽注意的是得來速,第一次看到賣桶子雞還有得來速,好新奇啊。 招牌上方一支大月琴藝術創作,還有頗有年代的復古大門,都非常有設計感,白天來拍應該更漂亮。 聽說老闆本身主業是做公共藝術,之前「海角七號」的電影美術就是由他創作,難怪自己餐廳打造的這麼有特色。 而且浚火鍋裡裡外外也有不少裝置藝術,很適合打卡拍照,喜歡拍照的朋友別錯過。 這2個烤爐是用來烤桶仔雞的,還有專門得來速取貨,可見得桶仔雞吸引在地老饕們的喜愛,而且每日限量,有興趣的朋友記得先打電話預約喔。預約電話 : 08-888 0753。 旁邊貨櫃上還有恆春小農自己做的豆腐乳、老菜脯、辣椒醬及後灣海鹽等在地伴手禮,這些也是店家會用的食材,都非常天然、健康,特別是老菜脯黑黑一整罐,至少都有20年以上,很道地,自用、送禮都很適宜。 用餐空間又大又寬敞,圓桌也大,適合團體聚餐、家族聚餐享用。 我們來用餐當下是大客滿狀態,Hank媽跟友人聚餐,聊天聊得比較久,等客人走後才拍下這空景。 大門牆上照片是浚火鍋的各式菜色,可以看著新鮮漁獲或照片來點餐。 黑板上還有主廚推薦,上面還有標價、價位公開透明,讓我們很放心來享用,不怕踩雷。 後方廚房也是半開放式,在這可以看到阿富師一流刀工鮮魚開膛秀,只要點有鮮魚片的,師傅會當場開膛片魚。可惜當天只顧著跟朋友聊天,錯過片魚畫面了。 首先送上來的是綜合生魚片,一端上來大家都驚呆,怎麼擺盤的這麼漂亮,好可愛啊。 綜合生魚片 $300 生魚片有芭蕉旗魚、黃金魚蛋及鮭魚,每一片都切的很厚實,大口品嘗,很滿足。 芭蕉旗魚滋味非常鮮美,大口咀嚼還帶有Q勁。 黃金魚蛋是鯡魚加上魚卵的生魚片,口感清爽鮮脆,緊實肥美,還有魚卵波波口感。 鮭魚油脂非常豐富,入口軟嫩,好吃的沒話說。 這一道料理是豪華海陸涮涮鍋,是白玉土雞鍋搭配野生海魚一起涮火鍋,可個別單點的菜色。 土雞火鍋除了搭配各種現撈海魚片涮火鍋,也可以搭配野生活龍蝦,多種組合隨自己口味喜好來搭配。 白玉土雞鍋 $400/半隻土雞 火鍋湯底是選用浚火鍋自家養殖純正土雞料理,再加上蘿蔔、竹薑熬煮而成的金黃湯底,湯頭十分鮮甜,而且竹薑也比較不會有辛辣口感,喝完嘴巴不會燥熱,滋味很棒,大人小孩都愛喝。特別是這樣一鍋半隻土雞才$400,真的很佛心價。 Hank媽建議還沒涮其他食材前先來一碗熱呼呼的土雞湯,品嚐雞湯原味、鮮甜美味。 海魚涮涮片 $500 各種海魚都可以挑選來涮火鍋,主廚都會現點現殺,幫你切成這樣一片一片的。 這次挑選的海魚是海鱸魚,肉超大片又新鮮,營養又美味。 因為夠新鮮才可以直接這樣涮火鍋,而且海鱸魚肉質緊實有彈性,魚皮還有豐富的膠質,口感很不錯。 白玉櫻花蝦 $300 這一道是浚火鍋招牌菜之一,是老菜脯加上櫻花蝦快炒,超級下飯的。 招牌炒麵 $300 古早味炒麵也是招牌菜之一,好吃的讓我們全部完食的一道料理。 聽闆娘說,跟炒麵拌炒的食材是包肉粽裡面的配料,沒想到跟炒麵這麼合口味,而且麵條不使用黃油麵,是好勁道麵條,拌炒起來更有嚼勁,太好吃了,來恆春必點。 花雕雞 $700 花雕雞是老闆的私房手路菜,可以先乾吃花雕雞,之後再加入高湯及其他火鍋料煮成火鍋,是一鍋2吃特色料理。 浚火鍋的土雞都是自家放養,吃新鮮牧草長大的,土雞肉質非常鮮嫩,難怪用餐時間大客滿,建議想來用餐的朋友,一定要電話預約啊。 清蒸海魚 時價 你看看~這QQ嫩嫩的嘴邊肉,好可口啊。 海魚超鮮美的,肉質也很嫩,跟破布子一起料理,口感更為甘甜。 桶子雞 $600 桶子雞是使用大窯高溫均勻烘烤,烤出來的土雞外皮香酥、香嫩,好吃推薦。 沾上白胡椒、雞油口感一級棒,讓人吮指回味。…
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墾丁美食|後壁湖阿福師生魚片!20片生魚片只要100元!CP值超高的龍蝦跟海鮮料理!
後壁湖隱藏版的海鮮美食就是阿福師生魚片啦,豪邁的生魚片20片只賣100元,還有特價中的野生龍蝦一斤只要1,100元,就連我北部朋友都想下來抓龍蝦回台北賣啦,使用恆春半島在地食材烹煮的料理好吃平價,清蒸龍蝦、情人的眼淚、乾煎倒吊魚、金沙中卷及蟹黃海鮮煲,有些遊客來到墾丁後壁湖會吃邱家或阿興生魚片,但這間阿福師生魚片可是深受在地老饕喜愛唷!這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔! ▲阿福師生魚片就位於後壁湖漁港裡,隔壁就是生意很好的阿興生魚片名店,阿福師待過台灣很多飯店擔任廚師,對於各種食材可都掌握的非常熟悉,大家都說份量很浮誇的生魚片在阿福師也有賣唷,而且現在阿福師的野生龍蝦一斤特價只要1,100元,想要清蒸、刺身、沙拉等吃法都難不倒阿福師啦。 ▲阿福師生魚片外也都有展示各式各樣的活體海鮮,海鮮標價也都清楚寫在上面,時價也會因應時間關係而有一些變動喔。 ▲店內牆上也貼有照片菜單,生魚片、天使貝、沙母、海膽、牛奶貝、風螺、海瓜子、軟絲、魚蛋等料理應有盡有,價錢非常的平易近人 ▲阿福師本名為江文福,他也擁有一張超難考的乙級中餐烹調廚師證照,這一張要考到真的是非常難的唷。 ▲這一天來到店裡就有兩組恆春在地人跑來用餐,他們說阿福師的就是好吃,每次想吃海鮮就是來後壁湖找阿福師就對啦,肉魯最愛這種在地人多觀光客少的店家,代表真的是厲害。 ▲來到後壁湖漁港,20片只賣100元的生魚片是一定要點的啦,阿福師俐落的刀工儼然像是場廚藝秀。 ▲從右至左的生魚片為芭蕉旗魚、白旗魚及鮭魚,上面黃色生魚片則為鯡魚卵,1、2、3、4….20!真的滿滿20片生魚片不誇張,芭蕉旗魚是後壁湖漁港海域的特色魚類,喜愛吃生魚片的遊客來阿福師就對啦! ▲這份則為滿滿都是料的蟹黃海鮮煲,中卷、蛤蠣、海香菇、魚片、蝦子及豆腐都快溢出來啦,真材實料的蟹黃海鮮煲可是店裡超人氣必點,這樣一份才賣300元唷,每個配料都很新鮮唷,很建議點碗白飯來配更搭! ▲這份則為金沙中卷,只賣250元,鹹香金沙裡包裹著新鮮中卷,綿密的金沙口感讓人驚豔! ▲這份則為乾煎倒吊魚,倒吊魚亦是後壁湖漁港特有的魚類,倒吊魚的肉質Q嫩少刺,乾煎約20分鐘不破壞魚身,再甫以紅燒方式來料理,外酥內軟的魚皮魚肉非常好吃。 ▲這道則為情人的眼淚,富含蛋白質的雨來菇是恆春半島特色,下雨後才會長出來的雨來菇炒蛋特別對味。 ▲阿福師生魚片的龍蝦目前正在特價,在台北買野生活龍蝦一斤可要1300元~1400元,但阿福師一斤特價只賣1100元,我在台北開餐廳的好友說他想下來吃順便買龍蝦了,可見阿福師生魚片的龍蝦有多麼划算啦,這隻秤起來為1,079元真的不貴耶。 ▲阿福師龍蝦可清蒸、刺身、沙拉等多種吃法,我們這次嚐的是清蒸破布子豆腐龍蝦,更能吃出龍蝦原味唷,野生龍蝦肉質好Q彈紮實。 ▲來到阿福師如果預算許可就給他點上一隻龍蝦過過癮吧! ▲物超所值的阿福師生魚片,料理手法口味也很吸引人,來到後壁湖漁港吃阿福師就對啦。 ▲四~六個人吃這桌嘟嘟好,內心很想私藏阿福師耶,很怕以後來阿福師要排隊,不過美味就是要跟大家分享的啦。 ▲熱情豪邁的阿福師生魚片,這位就是阿福師本人啦,記得來用餐要說是看肉魯文章來的唷,阿福師鐵定會很開心的。 ■今天吃什麼餐飲國家隊-好店推薦■ 粉絲團:https://www.facebook.com/todayeatwhat/ 後壁湖阿福師生魚片: 粉絲團:點我按讚 地址:屏東縣恆春鎮大光路79-66號 電話:0981-224539 時間:0930-2000 (肉魯 走遍全台灣●環遊全世界)
屏東後壁湖。昇日全海鮮餐廳 看了會臉紅心跳的「LP貝」 x 在地人推薦 平價新鮮海味
來屏東後壁湖昇日全海鮮餐廳 ,不只有新鮮美味生魚片、現撈漁獲,還有讓人看了會臉紅心跳的「LP貝」。 讓人回味的三鮮賽螃蟹、南洋豬腳、酒釀干貝,在地人推薦新鮮海味。 Hank媽透過「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦來到位於後壁湖砂尾路上的昇日全海鮮餐廳,這是由2位7年級生的老闆所創立的,嚴選當地新鮮食材料理,不僅平價又美味,還有「LP貝」特色料理,激似度99.999%,深受老饕們喜愛。 在地人推薦的「昇日全海鮮」,內外都有座位,裡面還設有冷氣,用餐環境也很乾淨舒適。 大門口的冰箱擺放許多現撈肥美海魚,提供給消費者挑選。 特別是有些漁獲是店家自己捕抓,潛入水裡用刺魚的方式捕捉。自抓自售的漁獲是最新鮮,而且還把售價回饋給消費者,在這裡可以吃到最平價美味的海味。 價格公開透明,除了各式菜色單點,還有$3000~$5000合菜組合, 可以依人數及預算挑選自己喜歡的組合。 還有好幾道店家招牌菜色實體照片分享,方便遊客點菜。 首先送上來的是涼拌洋蔥,這是店家招待。洋蔥切絲冰鎮過,吃起來完全沒有嗆味,超清爽開胃的。 綜合生魚片 $100/小、$200/中 綜合生魚片有鮭魚、鮪魚、旗魚及芭蕉旗魚。 鮭魚油脂較豐富,成本也比較貴,有加鮭魚的綜合生魚片,15片$100、35片$200,沒有鮭魚的綜合生魚片,20片$100、40片 $200。 生魚片每一塊都切的很厚、很大器,而且CP值超高,來後壁湖必吃。 三鮮賽螃蟹 $180/小、$280/中 這一道菜超鮮美的,而且口感很嫩,是昇日全海鮮餐廳的招牌菜。 看起來像是涼拌菜,其實是剛煮好熱騰騰美味料理。裡面有蟹腿肉、魚肉,在加上打發的蛋白、烏醋一起調味,口感比螃蟹還鮮美,拌飯也超好吃、好下飯。 彩椒LP貝 $220/小、$350/中 剛聽到菜名還有點意外,是不是聽錯,送上來時相似度99.999%,也讚嘆造物主創造萬物,好神奇啊!! 查了一下,LP貝可以說是昇日全海鮮餐廳特色招牌,因為附近海鮮餐廳及一般餐廳很少有人賣這一道菜。 口感帶有嫩度,QQ脆脆的,不難吃,好奇口感的朋友下次來可以指定單點。 酒釀干貝 $220/小、$320/中 這一道菜是加上酒釀醬一起快炒,吃起來帶有酒香,還有自然發酵的甜味,好吃又下飯。 清蒸海魚 時價 海魚加上破布子顆粒與湯汁一起清蒸,讓魚肉吃起來甘甜鮮美,好好吃。 南洋豬腳 $220/小、$320/中 豬腳加上主廚特製醃料,經過7天按摩、醃製入味後,在油炸。 豬腳也很好吃,不想一直吃海鮮,南洋豬腳是不錯的選擇。 昇日全海鮮餐廳每道料理份量都很實在,價格也很平價,一盤大概$200多就可享用,還有店家各種私房菜、特色料理,推薦給也愛吃海味的您喔。 昇日全海鮮餐廳 FB 粉絲頁 地址 : 屏東縣恆春鎮大光里砂尾路16-48號 電話 : 08-886 7972 營業時間 : 平日 11:00~15:00、17:00~20:00;假日 11:00~20:00 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/…
屏東後壁湖。控控海產店 原後壁湖市場搬遷 平價美味 後壁湖海鮮推薦
位於恆春砂尾路上的控控海產店,是原後壁湖漁市場內11號的控控海產。 搬來砂尾路菜色依舊,價位親民,而且還設有停車場,更方便了,是後壁湖美味海鮮推薦。 我們透過「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦來到位於後壁湖砂尾路上的控控海產店,控控海產是後壁湖漁市場知名老店,在地約有17年,加上搬過來2年,近20年歷史。當時後壁湖漁市場以號碼來編號,因此取名控控海產。現在搬來恆春砂尾路上,距離7-11不遠,灰藍色扛棒也非常醒目,明顯好找。最重要的,大門對面還規劃專屬停車場,不管是團體聚餐、家庭團聚停車都很方便。 用餐桌數不多,不過翻桌率快,整體也很乾淨明亮,還有冷氣規劃,來這裡聚會用餐可以很放鬆、舒適。 老闆本身也會捕魚,餐廳理的漁獲還是老闆每天親自下海捕撈。 除了市面上常見的魚種,還有許多特殊魚產,喜歡的朋友建議可以預約,品嘗最新鮮海味。 冰箱裡有一般常見瓶裝飲料,不過~Hank媽特愛阿里山冷泡茶,喝起來不苦澀,甘甜好喝。 炒蝦子 $300 白蝦是加上番茄醬快炒,酸酸甜甜的,很開胃。 雨來菇炒蛋 $150 雨來菇並非香菇,是真菌和藻類的結合體,因下雨時才會出現,又名情人的眼淚。 雨來菇的熱量低、營養高,剛入口時很滑口,咀嚼後又略帶脆度的口感,很不錯。 炒海香菇 $200 海香菇不是真的香菇,正確來說,是花枝的一種,是虎斑花技的皮做成的料理。 香菇的外表,口感像螺肉,是後壁湖特色料理之一。 綜合生魚片 $100/20片 綜合生魚片有旗魚及鮭魚等2種口味。 來後壁湖必吃的生魚片,不僅是因為新鮮,而且很便宜又划算,20片才$100,大份40片/$200,可以一次吃過癮。 炒龍蝦 $1000 小龍蝦不是養殖的,是後壁湖野生捕撈的,不只新鮮,肉還滿多的。 小龍蝦以蔥薑蒜方式快炒,蝦肉吸飽湯汁很鮮美,入口Q彈入味,好吃到不行。 而且肉超多的,輕輕一撥,整塊龍蝦肉便肉、殼分離了。 椒鹽風螺 $250 超級美味下酒菜,可惜當天有工作,不能喝酒。 胡椒鹹香辣滋味都滲入螺肉裡了,好夠味。 螺肉超Q彈脆,帶著鹹香滋味,讓人一口接一口,好吃又涮嘴。 金沙軟絲 $300 軟絲口感鮮甜彈牙,而且沒有油耗味。拌入鹹香滋味的鹹蛋黃,非常夠味。 來後壁湖吃海鮮不一定到後壁湖市場,位於砂尾路18號的控控海產店是你不錯的選擇喔。 控控海產店 FB 粉絲頁 地址 : 屏東縣恆春鎮大光里砂尾路18號 電話 : 0972-607 800 營業時間 : 09:00~20:00 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App Store…
墾丁美食。旅南活海鮮 墾丁大街海鮮美食 必吃現撈活海鮮 烤牛奶貝
墾丁大街上的海鮮店很多,旅南活海鮮是墾丁大街上唯一有自己停車場的海產店,不僅有現撈活海鮮,門口還有攤位活烤小生蠔、牛奶貝、鳳螺,不僅可在餐廳內用餐,如果只想散步逛街、外帶美味也很可以。 透過「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦來到位於墾丁大街上的旅南活海鮮。旅南活海鮮在墾丁在地35年,是墾丁老字號海產店,各式海鮮新鮮豐富、價位公開透明,讓你吃美味海鮮不怕踩雷。 從康是美旁邊那條巷子「通海巷」開進來,就可抵達旅南活海鮮專用停車場,沿路都有指標,非常好找。l 停車場佔地非常寬敞,而且還可以直通旅南海鮮店的後門,從這裡進入餐廳,十分方便。 大門口水族箱裡有各種活海鮮,活跳跳的龍蝦、白蝦、鮑魚以及老虎石斑等等,任君挑選。 新鮮看得到,想吃什麼都可立馬幫我們捕撈,現點現料理。 除了現撈海鮮,還有台式熱炒家常菜、現切生魚片、什錦炒麵、冷盤及烤物,餐點選擇豐富,價格公道透明,讓許多饕客回流率相當高,像我住在後灣的朋友,她先生本身是導遊,每次帶團來墾丁必選旅南。 大門口還有旅南自家攤位活烤小生蠔、牛奶貝、鳳螺,提供墾丁大街上遊客外帶選購。 每一份價位都標示清楚,透明公開,讓饕客們可以放心點選。 用餐空間寬敞明亮且深邃,座位也不少,一到了用餐時間,立馬高朋滿座。 2樓還有用餐空間,桌數還滿多的,團客來也不怕沒位置。 烤牛奶貝 $250/小 牛奶貝是現烤,顆顆飽滿多汁,加上蔥、薑絲的湯汁也很鮮甜。 白灼蝦 $350/小 蝦子好大一尾,而且蝦殼非常好撥,肉質鮮甜Q彈,新鮮吃得到。 清蒸鮑魚 一兩$80 鮑魚口感比較彈牙,超大一份,咬起來很過癮,搭配店家準備的五味醬,口感更棒。 丁香山蘇 $180/小 滿桌子海味,也要點些蔬菜補充膳食纖維。 山蘇爽脆可口,搭配丁香魚快炒很提味,很下飯。 綜合生魚片 250 小 綜合生魚片是精選鮪魚、旗魚及鮭魚組合,肉質吃起來鮮美、軟嫩,還有豐富的油脂,讓你一次滿足。 清蒸老虎石斑 時價 清蒸老虎石斑以時價計費,目前價位一兩$40,都會清楚寫在水族箱上,讓饕客們自行挑選。 老虎石斑比龍虎斑嫩一些,肉多、魚皮膠質也多,而且當日現點現殺,吃得到魚肉鮮甜滋味。 什錦炒麵 炒麵是選用黃油麵,傳統古早滋味讓我們很飽足。 Hank媽來墾丁大街多次,可能是電視報導不好印象,一直沒在墾丁大街上用餐,其實墾丁有很多用心經營的店家,特別是旅南活海鮮,不僅菜色講求新鮮,價位也公開透明,推薦給大家喔。 在地人推薦的旅南活海鮮,假日用餐建議要先訂位喔!! 旅南活海鮮 FB 粉絲頁 地址 : 屏東縣恆春鎮墾丁里墾丁路197號 電話 : 08-886 1036 營業時間 : 11:00~22:00 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App Store…
墾丁美食。白沙灘泰式餐廳 墾丁平價泰式料理 道地美味 在地20年老店 墾丁大街上
白沙灘泰式餐廳是墾丁大街在地20年老店,早期以海鮮餐廳起家,後來轉型泰式料理,開了這家白沙灘泰式餐廳。店內所有泰式醬料、蝦醬、調味料,全是老闆從泰國引進,不僅保有泰緬料理酸辣特色,還兼顧國人的口味。就連店內裝潢及泰式風味造景,也是老闆從泰國、清邁海運買過來,非常有特色,讓你不用出國就可享受泰國絕美風情,品嚐泰國最美味的料理。 白沙灘泰式餐廳位於墾丁大街、墾丁國小斜對面,整體的佈置非常的有氣氛,頂樓還仿造泰國皇宮屋簷設計,讓人不注意也難。 我們是透過「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦來到墾丁大街上的白沙灘泰式餐廳,剛走進來就被這裝潢給美到,好有特色啊,彷彿置身於異國之中。 入口處木製搖椅,加上絕佳的光源,是最美打卡拍照區。 好多泰國元素,讓你不用搭飛機,一秒走進泰國皇宮。 整個空間營造泰式風情,而且座位也很寬敞,4人桌、6人桌、8人桌都很可以。 2樓也有用餐區,1~2樓加起來大概可以容納150位,團客來用餐不怕沒座位。 菜色採單點,各種泰緬料理,道地又實在,連泰式奶茶都很厲害,想念泰國美食,來墾丁就吃得到。 每一份價位大約坐落$160~$350不等,非常平價、料好味美又實在,是來墾丁泰式料理推薦。 白飯每人只要$20元就可以吃到飽,佛心來著。 泰式奶茶 $80 泰式奶茶喝起來不甜膩,而且一杯只要$80。 喝不夠還有一整壺的。 雲拌椒麻雞 $240 椒麻雞酸辣爽口,是我們愛吃的菜色之一。 雞肉肉質鮮嫩多汁,紮實有嚼勁,淋上店家特調醬汁,酸辣度夠,好吃推薦。 吃起來外酥內嫩,風味很渾厚、超涮嘴,讓人一口接一口。 泰式蝦醬空心菜 $160 空心菜除了加上蝦醬快炒,還有辣醬,香辣度十足。 月亮蝦餅 $240 月亮蝦餅是蝦子及少許花枝一起打泥,讓蝦餅吃起來更有口感。 外皮煎炸的酥脆,餡料飽滿,再沾上店家特製醬汁,口感絕佳。 打拋豬肉 $220 來泰式餐廳不可錯過的打拋豬,口感非常厚實、好下飯,辣感也更提味。 拌飯更是絕配,在嘴裡環繞的辣度,讓你胃口大開好過癮。 綠咖哩雞肉 $260 綠咖哩帶有椰香香氣,微微辣口感,很開胃。湯汁也適合拿來拌飯,口感很棒。 雞肉肉質很嫩很入味,每一口都有綠咖哩椰香香氣,越吃越涮嘴。 香酥三味魚 $350 所謂三味魚,就是將鱸魚炸的香酥脆,再淋上酸甜辣口味的三味醬,非常提鮮、好吃。 白沙灘泰式餐廳使用的海魚全部都是海鱸魚,而且非養殖的,吃起來較無土味,新鮮夠味,酸辣度也很提味。 來墾丁大街不只有海鮮料理,還有口味獨到的白沙灘泰式餐廳,喜歡泰式風味的朋友,一定要來走走看看,特別是月亮蝦餅以及香酥三味魚都頗受好評,酸辣度夠又開胃,好吃推薦。 白沙灘泰式餐廳 FB 粉絲頁 地址 : 屏東縣恆春鎮墾丁路58號 電話 : 08-886 1689 營業時間 : 11:00~14:00、17:30~24:00 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/…
屏東。嗜咖啡 Addicted to Café 恆春老街必訪咖啡店 嚴選精品咖啡豆 職人咖啡 輕食 鬆餅
恆春老街整條道路不長,卻隱藏許多特色美食、小吃。 嗜咖啡 Addicted to Café位於恆春中山老街與曉南路轉角,是一家主打手沖單品咖啡、輕食、鬆餅的咖啡店。 對咖啡品質相當講究,堅持純粹原味,就連咖啡豆研磨細緻度也很要求。 鬆餅也很有特色,細膩有層次療癒系甜點,讓你嚐一口能量瞬間滿點。 另外不喝咖啡還有果汁、氣泡飲,想微醺的朋友,嗜咖啡也有調酒可挑選喔。 嗜咖啡整個建築設計以歐式木窗、木門來設計,在老街上更顯獨特氣質與魅力。 特別是咖啡廳戶外座位區,沒有太陽西曬,下午時間坐在這品杯咖啡、享受悠閒午後,很是愜意。 嗜咖啡主打職人咖啡、手沖咖啡,另外也有販售義式單品豆。 嗜咖啡的大門是摺疊手拉木門,非常有歐式風情。(我超愛的~ 嗜咖啡內用空間不大,卻很溫馨小巧。 座位大致上都是2人座,如多人聚餐可挑選2樓,或是靠窗還有一整排座位區。 通往2樓階梯是磁磚打造,非常復古有特色。 2樓空間適合多人聚餐,有需要的朋友可以包場。 嗜咖啡展示許多畫作,活靈活現的,喜歡的朋友可以指定購買。 石頭也是這位畫家繪畫,可以買來當鎮紙。 還有一些手工編織、文創商品銷售,這個環保編織杯袋一個才$100,價格不貴唷。 書籍提供愛書人自行取閱。 防疫期間,消毒酒精也一定要有。 嗜咖啡還是一家友善寵物咖啡店,來這裡約會聚餐還可以帶毛小孩來喔。 當天還遇上一隻可愛狗狗,正深情地看著主人呢。 櫃台還展示嗜咖啡特色美食,來這不知道怎麼點的朋友,可以參考。 這一道丹麥蘋果是恆春獨家必吃甜點,大推。 而且現在正優惠,搭配美式咖啡只要$160,改拿鐵也只要補$10。 來嗜咖啡消費,並於Google 評論或是FB打卡,就可享有轉幸運輪一次,每一個幸運輪的優惠都不同,很有趣。 嗜咖啡餐點選擇滿多元的,有咖啡、茶飲、果汁、氣泡飲、冰淇淋、鬆餅及調酒。 瓦芙就是鬆餅,是直接將「Waffle」直譯過去,非常可愛。 咖啡有義式、卡布奇諾、拿鐵、西西里及手沖單品。手沖單品普遍的口味有肯亞AA及耶加雪菲,另外還有其他莊園等級單品咖啡限定,大約2個星期更新一次,賣完就沒有了。 嗜咖啡單品咖啡一次購買的量不會多,大約月初引進,月底就賣完,如果沒賣完的咖啡豆,店家也不會拿來手沖給客人喝,確保每一次手沖咖啡都是最新鮮、最好喝。 就連咖啡豆研磨粗細度也很講究,萃取的口感、細膩度也會不同。 看咖啡師手沖咖啡真的好療癒啊,香氣也很迷人。 咖啡師說 : 一杯咖啡好不好喝,除了咖啡豆挑選,再來就是水溫熱度,每一杯都不能馬虎。 手沖單品 哥倫比亞 考卡省 天堂莊園 $260/冰 天堂莊園是一支採用雙重厭氧發酵咖啡豆,泡在蘭姆酒桶發酵,喝起來有濃郁的酒香味,尾韻帶有爽口、微酸果香風味,口味相當討喜。 拿鐵 $120/原味 拿鐵除了原味,還有玫瑰、焦糖、榛果及摩卡,都可隨自己喜好挑選,不加價喔。 Hank媽喜歡喝原味拿鐵,嗜咖啡也不會額外加糖,完全品味咖啡自然香氣,加上鮮奶也特別滑潤順口。 卡布奇諾 $120/肉桂粉 卡布奇諾有肉桂粉及可可粉2種口味。 肉桂粉有獨特的香氣,喝起來又不甜膩,讓咖啡風味更為提升 荷蘭蛋蛋醬瓦芙 $250…
恆春美食|閂伯冰店!好消暑的雪花冰!自製豆花超推薦!還有好吃綠豆蒜唷!
恆春美食|閂伯冰店!好消暑的雪花冰!自製豆花超推薦!還有好吃綠豆蒜唷!閂伯冰店位於恆春民謠館對面,是間連在地人也超愛吃的冰店,豆花、豆類、芋頭、綠豆蒜及黑糖等,都是老闆耗時費工手工熬煮的喔,30元~50元的冰品價錢很平易近人,抹茶紅豆雪花冰及花生雪花冰亦是超人氣必點,來到恆春半島旅行超推薦一定要來閂伯冰店吃吃甜點過過癮,這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔! ▲閂伯冰店開了好幾年,黑糖挫冰、綠豆蒜、豆花、雪花冰、熱湯圓等都是店裡招牌,閂伯為老闆爸爸的名字喔。 ▲來到閂伯冰店,雪花冰、豆花、綠豆蒜及挫冰都是必點,每碗的份量也都非常大,黑糖挫冰任選四種料也才賣40元,綜合豆花的滿滿料也才賣45元,日系的抹茶紅豆雪花冰只賣50元,冬天還會推出紅豆湯及熱湯圓唷,就連來到恆春必吃的綠豆蒜這裡也有賣。 ▲豆類、芋頭等配料都是閂伯冰店自己熬煮製作而成,很建議紅豆、芋頭這兩樣配料絕對要加! ▲店內空間乾淨明亮,牆上也都能見到雪花冰的照片呈現,有些則是季節限定的水果雪花冰,像是芒果、西瓜、草莓等。 ▲這碗為紅豆豆花,手工製作的豆花非常綿密,自己熬煮的糖水不甜膩,紅豆粒粒飽滿口感很棒。 ▲這碗為綜合豆花,裡面加了芋頭、綠豆及花生,芋頭燉煮的很入味,吃起來一整個古早味唷。 ▲這碗則為綠豆蒜綜合,可自選三樣配料,閂伯的粉圓、粉條都很好吃,搭配綠豆蒜一起品嚐超級搭的啦,綠豆蒜吃起來還有著龍眼香,閂伯冰店的綠豆蒜在我心目中排名可是名列前茅喔。 ▲這碗則為黑糖挫冰,可自己選四種配料,大豆、地瓜圓芋圓、粉粿及芋頭組合一整個就是絕配,淋上自己熬的黑糖糖水,這碗黑糖挫冰也好厲害。 ▲這碗則是花生雪花冰,嚴選超棒的雪花磚,老闆控制刨冰的極慢轉速,讓你每一口的雪花冰都入口超綿密,濃郁花生香讓人一口一口吃不停。 ▲抹茶紅豆雪花冰則是超受女孩喜愛,淋上煉乳真的是太邪惡銷魂了,這樣一碗只賣50元真的好便宜。 ▲銅板冰品美食絕對讓你一吃就上癮,很多在地人可都是一包就好幾碗唷。 ▲來到恆春來到墾丁,超推薦一定要來閂伯冰店吃冰消暑,豆花、雪花冰、挫冰、綠豆蒜都超級推薦。 ■今天吃什麼餐飲國家隊-好店推薦■ 粉絲團:https://www.facebook.com/todayeatwhat/ 閂伯冰店: 粉絲團:點我按讚 地址:屏東縣恆春鎮恆南路142-2號 電話:08-8882018 時間:1000-2200 (肉魯 走遍全台灣●環遊全世界)
墾丁美食|菜多多海鮮!超平價料理!大推三鮮賽螃蟹、招牌豆腐、咕咾肉、醋溜軟絲及五更腸旺!
▲菜多多海鮮料理也算是間老店,後來才遷移位置到這裡,平實價位可是深受喜愛。 ▲菜多多海鮮料理也有接結婚喜宴及外匯包辦,店內空間座位寬敞明亮,不管是團體用餐或三五好友出遊都很適合。 ▲菜多多海鮮料理一如其名,菜色料理真的很多,咕咾肉、糖醋魚片、三杯松阪肉、三杯中卷、宮保蟹腿肉、椒鹽豬腳、沙茶羊肉、豆乾炒肉絲、招牌豆腐、麻婆豆腐、五更腸旺、豆酥蚵、炒螺肉、清蒸魚、烤鮭魚頭等超多菜色,第一次來真的會有點菜障礙唷。 ▲這道菜色為醋溜軟絲,用醋快炒提味軟絲,軟絲口感Q彈鮮美,是道很下飯的菜色。 ▲這道菜色為菜多多海鮮餐廳的招牌菜色招牌豆腐,雞蛋豆腐煎的外皮酥香,然後大火快炒肉絲香菇,非常下飯的一道菜喔。 ▲這道菜則為恆春特色菜三鮮賽螃蟹,以蛋白模擬出蟹肉口感,並與魚肉一起烹煮而成,加上蛋黃及紅醋攪拌就成了軟嫩滑順的三鮮賽螃蟹囉。 ▲咕咾肉炸的外酥內軟,糖醋口味酸酸甜甜相當清爽。 ▲這道則為煎倒吊魚,倒吊魚是後壁湖漁港的特色魚種,倒吊魚的肉質軟嫩綿密而且魚刺不多喔。 ▲菜多多海鮮料理的滷肉飯可以免費吃到飽,滷肉滷到非常入味,肥瘦參半的肉燥不膩口,很多人一來都一吃就好幾碗喔。 ▲五更腸旺也是菜多多海鮮餐廳人氣必點,超多大腸及鴨血,主廚調味不會太辣,帶著些許麻香的五更腸旺真的大推。 ▲這桌六道菜結帳費用只需1,200元唷,大概可以四~六個人享用唷,小資族也能輕鬆大快朵頤。 ■今天吃什麼餐飲國家隊-好店推薦■ 粉絲團:https://www.facebook.com/todayeatwhat/ 菜多多海鮮料理: 地址:屏東縣恆春鎮恆南路17號 電話:08-8883679 時間:1100-1430,1700-2200 (肉魯 走遍全台灣●環遊全世界)
恆春便當推薦。福之饌自助餐1店 在地風味 份量大又好吃 還有附配菜
便當一直勞工朋友最親民又可以吃得很飽足的美食,特別是這一波疫情,好多飯店、餐館也賣起便當。福之饌自助餐1店是恆春在地便當推薦,份量又大又實在,還有附配菜,好吃推薦。 福之饌自助餐1店位於恆春恆南路上,是在地朋友推薦的美食,也是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦的便當店,便當口味之多,每天都可以來點不一樣的菜色與風味。 福之饌便當菜色豐富又親民,除了是在地居民每天必吃美食外,還有許多遊客也來包便當。 而且便當還有外送服務,恆春鎮外送不限數量,其他外地鄉鎮至少要5個便當才有送。 可夾自己喜歡的菜色,也可以指定便當。有鱈魚排、鯖魚、秋刀魚、虱目魚肚、吳郭魚、炒麵、炒米粉、控肉飯、雞腿排、滷豬腳飯、紅燒肉、紅糟肉、滷雞腿飯、鹹豬肉等多種便當口味,$70、$80價位通通都有。 豬排 $70 除了主菜、3樣小菜,闆娘還附送配菜,超豐盛的。 豬排炸得一點也不柴,肉質軟嫩好吃、不油不膩,大推。 超喜歡配菜有滷蛋,超下飯的。小菜是家常菜,每天菜色略有不同,炒的非常好吃又夠味。 炸雞腿排 $80 Hank媽喜歡福之饌炸雞腿飯,又大塊又多汁,而且3樣小菜份量也不少。 雞腿排超大一份的,外皮炸的香酥,可口好吃又唰嘴。 鱈魚排 $80 鱈魚排也是Hank媽平常愛菜便當菜之一,好吃。 香酥夠味,而且魚肉鮮嫩多汁,不油膩好吃。 滷排骨 $70 每一個便當配菜都不太一樣,一打開滿滿的驚喜。 不愛吃油炸的朋友,滷排骨是你不錯的選擇,而且這麼大一塊滷排骨便當才$70。 除了滷排骨,福之饌也有滷棒棒腿、滷豬腳,$70、$80價位的便當,通通都可以指定。 炸雞腿排 $70 棒棒腿也有炸的,口味選擇好多喔,每天來吃菜色都不一樣。 炸雞腿排也可以挑選$80價位,闆娘多夾一樣菜色,就是$80元便當。 不愛吃肉的朋友,多夾一樣菜色挺不錯的,而且福之饌家常菜炒得很好吃,大推。 三杯雞 $70 三杯雞料理的十分夠味、好吃,難怪每天包便當的人絡繹不絕。 好吃又下飯,每天來吃也不膩。 便當都有附贈湯品,這一次是筍子湯,超清爽開胃的。 福之饌是在地好吃便當,有時候不想大魚大肉,來福之饌包個便當品嘗在地家常菜也挺不錯的。 另外福之饌還有炒麵、炒米粉,推薦給大家喔。 福之饌自助餐1店 FB 粉絲頁 地址 : 屏東縣恆春鎮恆南路144號 電話 : 08-889 9355https://c97264ee4e191ab8502a864361fe83c5.safeframe.googlesyndication.com/safeframe/1-0-37/html/container.html 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App Store 下載 今天吃什麼APP Google Play 下載 …