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屏東 三地門。山中天景觀休閒餐廳 180度無遮蔽視野│脆皮烤雞、樹豆排骨湯必吃、當月壽星單點消費滿$2500還送烤雞乙隻

三地門不僅有原住民風味餐,黃金脆皮多汁烤雞更是讓人難忘。 山中天景觀休閒餐廳位於三地門半山腰處,得天獨厚的地形優勢,不僅可以眺望山景美色,還有好吃的原民風味餐、黃金脆皮多汁烤雞,各式單點、合菜、飲品,人少還推出單人精緻套餐,讓你不用花太多錢就可以獨自享用,現在當月壽星單點消費滿$2500還送烤雞乙隻,超佛心又大器的,是一個賞景、嚐美食、自在悠閒的好地方。 三地門鄉位於屏東北端,地處山地與平原的交界地帶,多屬丘陵地形。 排灣族語裡稱「地磨兒」,日治時期稱「山地門」,光復後改稱「山地鄉」,又於1992年更名為「三地門鄉」。 山中天景觀休閒餐廳位於三地門鄉半山腰處,就在轉彎處右側,是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦餐廳。 這裡鄰近琉璃吊橋、臺灣原住民族文化園區,距離高樹大路觀、涼山瀑布、霧台、神山部落也不遠,大約10~30分鐘路程,都可安排順遊。 山中天也是茂管處的借問站之一。 有自己私人停車場,空間算滿寬闊的,有天路過看2台遊覽車在這停車也沒問題。 大門以原民風味打造,展現粗曠氣質。 入口處還有陶壺以及以琉璃珠為設計概念拱門,隨處可見原住民部落創意,散發不同風情。 山中天不只有原住民風味餐,最大特色是桶子雞料理,烤的金黃多汁讓人垂涎不已。https://1a643b93eaa293ce917d9280f0c2a35d.safeframe.googlesyndication.com/safeframe/1-0-37/html/container.html 當月壽星單點消費滿$2500還送烤雞乙隻,闆娘也太佛心了吧!!! 餐廳分室內外用餐區及包廂區,大約有30桌,而且都附有冷氣,讓用餐更舒適。 半戶外座位還有提供冷氣,真的很不錯,雖說天氣轉涼了,不過南臺灣還是很熱。 在戶外用餐景緻十分迷人,180度無遮蔽視野,還有徐徐微風吹來,很是愜意。 遠山的層層疊翠以及隘寮溪潺潺溪水,瞬間讓人心情開闊、舒暢愉悅。 山中天營業到晚上10點,三地門晚上夜色更美。 山中天菜色主打原味、健康,沒有過多的調味,就是要讓客人品嘗食材原始風味。 依季節來調整菜單,不但有桶仔雞、原民風味餐,還有各式簡餐推出,讓散客也能品嘗到山中天特色風味。 合菜有$3000、$4000、$5000等不同價位預定,記得要提前預約才吃得到唷。 還有不同風味熱飲、特調咖啡、點心、果汁、冰品及飲料選擇,不想用餐,也可在山中天渡過愉悅下午茶時光。 決明子茶 飲料是招待,除了決明子茶,偶而還會推出檸檬水。 小菜 本來以為小菜是蘿蔔乾,其實是以鳳梨醬醃製的薑片,微微甘甜滋味,超好吃又開胃。 烤雞 $550  烤雞處理的非常乾淨,還經過醃製、燒烤,燒烤過後看起來黃金可口色澤,讓人忍不住大快朵頤。 旁邊附上胡椒粉及熱騰騰的雞油,烤雞可以沾著吃,雞油拿來拌飯更美味。 店家會附上手套讓我們自己扒雞,也可請店家直接扒好在上菜。 烤雞剛烤好,先吃香噴噴的雞皮,金黃色澤、脆脆的口感,香酥可口。 肉質更是軟嫩多汁、香嫩可口,覺得不夠油滋滋的,還可沾上雞油。 涼拌山豬皮 $220 這一道超爽脆的,如果不是闆娘介紹,還不知道山豬皮這麼好吃。 山豬皮咬起來脆脆的、Q彈滑嫩,充滿嚼勁口感,越咀嚼越香。 刺蔥蛋 $150  刺蔥又名食茱萸或鳥不踏,因有尖刺而命名。香氣非常迷人,是原住民家常用菜,可用來煎蛋、煮湯、包水餃。 嫩葉因有細刺,料理工序比較繁瑣,要將嫩葉上的細刺剃除才可拿來煎蛋,風味很不錯。 有機山波菜 $200  山菠菜是一般市場買不到的野菜,吃起來類似鳳宮菜,但不會有黏稠口感。 薑使用麻油爆炒過,再加上枸杞、山坡菜一起拌炒,好吃又沒有野菜青澀味。 樹豆排骨湯 $450 一般樹豆只跟排骨一起煮湯,山中天還加上芋頭一起燉煮,超好吃的。 樹豆又稱勇士湯,一年只有一季收成,喜歡樹豆香氣的朋友,山中天也有販售「樹豆」,可買回家燉煮。 小米粽 $75/條、吉拿富 $45/條  小米粽、吉拿富及蜜地瓜是山中天推出的勇士三寶,必點。 小米粽是原民版肉粽,包上五花肉後再蒸煮,吃起來又香Q又軟,非常好吃。…

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屏東 三地門。富樂客休閒餐廳 原住民風味餐、原木燒烤、熱炒、黑豬肉香腸、山芋香腸

三地門有許多餐廳,提供內用用餐,還設有燒烤攤位,方便遊客拿了就走。 富樂客休閒餐廳就是這樣的小餐館,主打原住民風味美食、相思木原木燒烤。 還有個人風味套餐、熱炒、湯品以及有機愛玉,通通都有。 富樂客休閒餐廳是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦好店,「富樂客」三個字是以老闆原住民名字來命名。 位於三地門半山腰,這裡鄰近蜻蜓雅築、台24線、山川琉璃吊橋另一邊出口處,飯後可走來琉璃吊橋、健行漫步。 富樂客休閒餐廳不只有內用餐廳,還有燒烤攤味,方便遊客帶了就走。 所有的烤物都是採用相思木燒烤,吃起來會有些許炭火香氣。 為了方便遊客區分吉拿富及小米粽,上面都有食材標示。 另外還有熱炒、湯類及個人風味套餐,價位親民實在,好吃推薦。 餐廳內用空間還算寬敞,而且乾淨整潔,讓人一走進來就很放鬆自在。 另一間包廂有KTV,適合喜歡歡樂嗨歌的朋友。 石板烤肉 $150 Hank媽特別要來大推這個石板烤肉,是使用肥瘦比例剛好五花肉燒烤而成,吃起來不會乾柴,還有揪c口感。 老闆說避免客人等太久,烤肉都會預先燒烤7~8分熟後再燒烤,因此對肉類品質相當要求,否則烤好後會過乾柴。 小米肉粽 $60、山中傳奇吉拿富 $50/2條 正確來說2樣都是吉拿富,不過為了讓遊客好區分,加上小米的稱為小米肉粽,加上山芋粉的是吉拿富。 吉拿富正常來說4條$100,Hank媽只買一半的量,2條$50。 裡面餡料是嚴選黑豬肉,加上山芋粉、紅藜攪拌而成,再使用甲酸漿葉包起來,吃起來會有山芋粉獨特香氣。 甲酸漿葉對腸胃也很好,可以幫助消化,是部落常吃美食。 小米肉粽,顧名思義就是原民版的肉粽,將小米取代糯米,吃起來Q軟美味,完全不輸糯米口感的肉粽。 竹筒飯 $70 竹筒飯也是原住民特色美食,一般餐廳比較難吃得到。 將糯米、小米、紅藜灌進竹筒裡,再使用大火燒烤蒸熟,要剖開竹筒才能吃喔。 糯米十分軟Q,加上紅藜、小米,以及竹筒的香氣,風味更棒。 山芋香腸 $100 這一道香腸口味還加上乾燥過的山芋粉,還有黑豬肉、紅藜手工灌製,外面腸衣是豬大腸,吃起來特別酥脆。 手工包的,吃起來口感不會太紮實,還有山芋粉提味,沾上老闆特調胡椒粉,口味很棒。 黑豬肉香腸 $100 富樂客休閒餐廳每樣餐點價位都不貴,這一份只要$100就可享有,比起外面攤味香腸,一條$30還便宜。 黑豬肉香腸口感很紮實,又有咀嚼咬勁,超好吃的。 富樂客休閒餐廳基本上價位都不貴,而且非常方便,拿了就走,很適合來三地門旅遊及爬山的客人。富樂客偶而也會在市集擺攤、推廣三地門美食,這個時候可能無法營業,建議要來之前先電話預約,避免採空。 富樂客休閒餐廳 FB 粉絲頁 地址 : 屏東縣三地門鄉三地村中正路1段17號 電話 : 08-799 3291 營業時間 : 10:30~19:00(週一、週四公休) 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App…

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台南美食|黃家小籠包!開業近30年老店!鍋燒意麵也好好吃!

台南美食|黃家小籠包!開業近30年老店!鍋燒意麵也好好吃!位於台南開元路及林森路交叉路口的黃家小籠包,開店已經有近30年歷史,每到吃到時間都能見到很多在地人來買小籠包,老闆說他們小籠包應該是全台唯一不桿皮的小籠包,因為皮薄所以直接包餡捏出小籠包外型,店裡除了小籠包還有酸辣湯、四神湯等飲品,後來也用推出鍋燒意麵及鍋燒麵疙瘩唷,這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔。 ▲黃家小籠包算是台南老字號的小籠包店,但也是非常低調的老店,就這樣默默開了快30年了。 ▲熱氣翻騰的小籠包蒸籠,上桌時幾乎都是熱騰騰的唷。 ▲不桿皮的小籠包,直接手工捏成一顆顆小籠包,1籠有7顆售價70元。 ▲菜單上可見到除了小籠包,還有鍋燒意麵及三色麵疙瘩系列唷。 ▲桌上也有白醋、辣油、薑絲、辣椒醬及胡椒,可以自行調配沾醬。 ▲剛出爐的小籠包,一口咬下會有些微肉汁,雖不到爆漿但可是會燙舌,內餡調的口味偏重,即便單吃不沾醬也可以唷。 ▲這份為四神湯,湯頭清新爽口,搭配軟嫩的小腸及四神,是很多客人愛點的湯品。 ▲這份為酸辣湯,湯裡的料非常多,加些白醋、胡椒、辣油及薑絲進去更加有味道唷。 ▲這份為很多人愛點的原味豬肉海鮮鍋燒意麵,好幾片肉片、蝦子、蛤蠣、黑輪及高麗菜,很多客人來黃家小籠包有時也不點小籠包,反而愛吃鍋燒意麵唷。 ▲這份為原味豬肉海鮮三色麵疙瘩,配料與原味豬肉海鮮鍋燒意麵一樣,只是麵體換成了三色麵疙瘩,綠色是菠菜,黃色是紅蘿蔔,白色則是原味,麵疙瘩都是老闆自己做的唷,喜愛麵疙瘩咀嚼有Q勁口感的人可以點來吃吃看。 ▲這份則為乾的香菇肉燥三色麵疙瘩,有泡菜、滷蛋及肉燥,比較是品嚐麵疙瘩的麵香唷! ▲可以在台南人挑剔嘴巴挑戰下開業近30年,黃家小籠包真的都是在地人來買唷! ■今天吃什麼餐飲國家隊-好店推薦■  粉絲團:https://www.facebook.com/todayeatwhat/  台南黃家小籠包: 粉絲團:點我按讚 地址:台南市北區北園街3號 電話:06-2097492

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台南美食|皇族香酥鴨!大推香酥鴨、芋泥鴨、口水鴨、廣西螺螄粉及小炒牛肉!

台南美食|皇族香酥鴨!大推香酥鴨、芋泥鴨、口水鴨、廣西螺螄粉及小炒牛肉!位於台南金華路上的皇族香酥鴨,有道清朝流傳下來的御膳料理香酥鴨很好吃,香酥鴨鴨肉外酥內軟不柴口,芋泥鴨濃郁芋泥香佐梅汁醬好讚,廣西螺螄粉的獨特酸辣湯頭好開胃,四川農家菜小炒牛肉拌炒豆芽菜好道地,微麻微辣口水鴨配小黃瓜絲清新爽口,小吃店面卻隱藏了不輸五星級大飯店的美食料理,想吃到美味的皇族香酥鴨記得事先預約唷,這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔。 ▲皇族香酥鴨的創業過程非常辛苦,老闆以前是拍婚紗的攝影師,後來遇到金融風暴於是離開婚紗攝影師產業,後來看到電視介紹香酥鴨,於是特地跑到高雄學習這道從清朝就流傳下來的香酥鴨御膳料理,也開始網路試賣,但卻賣的不是太好,因為香酥鴨的口感太柴,後來跑到傳統辦桌問總舖師,也跟一些廚師朋友學習,但不管如何製作還是無法達到心目中的理想品質,後來老闆決定利用東西合併方式來處理香酥鴨,改良了四五個版本才成功研究出不柴口的香酥鴨,這段過程走的非常艱辛也讓人佩服,皇族香酥鴨不只是香酥鴨料理而已,還有許多四川料理,這些四川菜也都是跟重慶姑娘學習的菜色! ▲皇族香酥鴨店面就像是吃陽春麵的店家,未來老闆也將會稍微微調一下店面,讓一群人也能一起圍爐吃好料! ▲菜色品項非常多元,皇族相酥鴨主打的還是鴨肉,像是香酥鴨、芋泥鴨、口水鴨、啤酒鴨、回鍋鴨等,其餘的四川菜也非常推薦,價位上則是不會太貴唷! ▲皇族香酥鴨也都把使用的肉品清楚詳列,像是台灣溫體豬肉、美國頂級安格斯黑牛等,建議用餐可事先電話預約,免去等待之麻煩,畢竟每道菜都是現點現做。 ▲這道廣西螺螄粉口味很特別,這份為小份220元,廣西螺螄粉原汁原味,螺螄也就是台灣人稱的生螺,螺螄熬成的湯頭加進酸豆酸筍調味而成,酸度辣味兼具的廣西螺螄粉口感非常有層次,湯頭裡還加了腐皮、花生,腐皮充分吸吮湯汁,每一口都讓人著迷。 ▲湯頭隱約可喝到生螺的海味,一口米線一口湯最為對味,螺螄湯裡還隱約有股獨特香氣,想吃正宗的廣西螺螄粉不一定要跑到台北萬華,台南皇族香酥鴨就能吃到唷! ▲這份則為芋泥鴨6塊300元,炸到外皮金黃酥脆,內餡則是飄著濃郁芋泥香氣,芋泥配上鴨肉儼然就是天生一對,沾醬則是用梅嶺梅子調製而成的梅醬,這道芋泥鴨真的大推!而且小孩也超愛吃芋泥鴨唷。 ▲這道則是皇族香酥鴨最招牌最超人氣的香酥鴨,香酥鴨可是清朝御膳料理,想做好這道菜真的非常不容易,若是兩個人還能點280克的香酥鴨220元,一整隻香酥鴨則是680元唷,外酥脆內軟嫩的香酥鴨口感很厲害,香酥鴨還能包在萵苣菜一起食用唷,真的是功夫手路菜,吃過皇族香酥鴨的人都會瘋狂愛上! ▲這則是整隻香酥鴨680元,很多台南人都會外帶香酥鴨回家加菜!想吃到香酥鴨建議一定要事先預約,這樣才不會等太久唷! ▲這份則是口水鴨小份300元,有別於口水雞,老闆說他們主打鴨,當然是要做成口水鴨,皇族香酥鴨的鴨肉都不會柴口,搭配小黃瓜、高麗菜絲及花生一起品嚐更是清新爽口。 ▲這份則為小炒牛肉160元,使用的牛肉可不是薄薄牛肉片,而是安格斯黑牛,口感軟嫩極佳,小炒是四川農家菜的意思,小炒牛肉炒了豆芽菜、紅蘿蔔及木耳,微辣滋味非常開胃,一定要叫白飯來配配才行! ▲炒高麗菜100元,老闆說他們使用高山高麗菜,鮮脆爽口又多汁,這間皇族香酥鴨真的太美味啦! ▲今晚我想來點…香酥鴨、芋泥鴨、口水鴨、廣西螺螄粉、小炒牛肉、炒高麗菜!每道料理都是料多實在且份量都不少,快點呼朋引伴一起來力挺超用心的皇族香酥鴨吧,香酥鴨記得事先預約唷! ■今天吃什麼餐飲國家隊-好店推薦■  粉絲團:https://www.facebook.com/todayeatwhat/  台南皇族香酥鴨: 粉絲團:https://www.facebook.com/f.c.duckkitchen/ 地址:台南市中西區金華路三段22號 電話:0932-873421 時間:17:00–22:00 週三公休

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【嘉義美食 津夠味超優質平價料理】嘉義熱炒餐廳 嘉義熱炒首選 嘉義公司聚餐多人聚餐

前陣子回嘉義 吃到這家滿不錯的熱炒餐廳旁邊有附設多個停車格 停車非常方便餐廳內部的用餐空間大、環境也整潔很適合家族或是公司多人聚餐👍 ▫️四季肥腸$150這個炸肥腸外觀長條狀看起來很像炸豆乾😂剛起鍋炸好的肥腸 口感外酥內軟香氣很夠搭配炸青蔥一起吃非常對味 很推薦來這必點! ▫️塔香文蛤(小)$180文蛤的肉都還滿大一顆的 不會有空虛感搭配九層塔吃起來就是讚 很下得了飯~ ▫️金沙豆腐$150豆腐裹上一層厚厚的炸皮 吃起來非常酥再帶點鹹蛋黃的味道 會越吃越順口這道不管是配飯還是當成下酒小菜都超適合😋 ▫️豆豉水蓮$120我很少吃到那麼嫩口的水蓮搭配上豆豉一起吃 也讓口味變得更甘甜這道我也非常推! ▫️宮保牛肉$150想多吃幾碗白飯 宮保類熱炒是絕對必點的牛肉肉質吃起來非常軟嫩 完全不會乾或柴~ ▫️生炒中卷$250這盤的中卷份量給得還滿多的!中卷口感Q彈 感覺得出來很新鮮搭配芹菜下去炒 吃起來香氣十足這道我也非常喜歡💕 /📍嘉義縣太保市祥和三路東段8號☎️05 362 3530⏰11:00–14:00、17:00–00:00 (反派暴食女子)

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台南中西區美食|府前路 張家涼麵 在地一甲子的傳承好味道 皮蛋搭配麻醬涼麵是絕配 台南美術二館對面

台南中西區美食|府前路 張家涼麵 在地一甲子的傳承好味道 皮蛋搭配麻醬涼麵是絕配 台南美術二館對面 台南府前路美食推薦-張家涼麵,府前路這裡吃得通通是高中的青春回憶,地點就在目前台南地標美術二館對面 透過今天吃什麼APP餐飲國家隊推薦前來踩點 非常顯眼的紅色招牌,張家涼麵是在地近60年的涼麵老店,目前是由第二代傳承,除了多種口味涼麵之外,也有熱麵(像是麻醬麵、榨菜肉絲麵),還有各式湯品,張家涼麵的麻辣鴨血、紅油抄手我也很喜歡! 張家涼麵📍地址:台南市中西區府前路一段295號⏰營業時間:11:30-19:30(週一公休)📞預訂專線:06-2145312 店環境 可內用或外帶,店家現場座位不多,只有四張桌子座位區,不過翻桌率很高 大家前來美術館這裡別忘了來吃張家涼麵 一字排開總共有九種口味涼麵,每一種口味我都想吃一遍 獨特的麻醬淋在涼麵上非常夠味,吃起來又清爽不膩! 而且張家涼麵的麵條很特別,不是傳統黃色油麵,而且口感比較Q勁的麵條哦~ 價目表 這裡沒有菜單,直接看著價目表向店家點餐就好 櫃檯前有餐具、醬料調味品可以取用 如果敢吃辣的朋友,可以再加點辣椒讓涼麵吃起來更過癮!! 張家涼麵創始店原本是在民族路赤崁樓旁,是在地的好味道 目前移址到府前路也有一段時間了 之前日本手繪圖文作家也曾前來吃過並繪出療癒的插畫,還把涼麵的配料分享的清清楚楚,看著插畫就讓人垂涎欲滴~ 牆上就有一張放大版的插畫,還有作者親簽名耶~ 每天中午11:30開店,營業時間一開店就前來,發現已經有顧客來了 午餐時間外帶顧客也絡繹不絕,有些都是老主顧了,聽到闆娘與顧客的寒暄問候,覺得特別暖心 來張家涼麵當然一定要點涼麵,清爽鹹香的好滋味,吃完很滿足 張家涼麵NT$45 若不曉得要點哪一種口味涼麵,推薦點原味的張家涼麵 品嘗到張家涼麵道地純粹的好滋味.Q彈有勁的麵條吸附著特製麻醬,一口一口很涮嘴 張家涼麵的麵條屬於比較有Q勁彈牙的細麵條,與傳統黃油麵條不太一樣 吃起來我覺得口感比較好耶! 每天現刨的小黃瓜絲搭配涼麵就是對味 張家涼麵的醬汁吃起來很清爽不會油膩負擔感,芝麻香氣濃郁帶有微甜的滋味 獨特的醬汁與麻醬搭配起來鹹甜鹹甜的很涮嘴 什錦涼麵NT$70 什錦涼麵配料很豐富,我也是吃過張家涼麵才發覺原來皮蛋可以跟麻醬這麼match,這樣的吃法特別又很好吃 整晚什錦涼麵中有一整顆皮蛋、小黃瓜絲、火腿絲、榨菜肉絲、雞肉絲還有醃蘿蔔, 爽脆的小黃瓜絲和醃蘿蔔讓涼麵更爽口 如果你們敢吃皮蛋的話,可以嚐嚐看,尤其皮蛋中膏狀的蛋黃與麵條均勻攪拌後,吃起來味道迸出新滋味,我個人是還滿喜歡的 紅油抄手NT$50 店家自己包的手工抄手,搭配香辣又微酸的醬汁吃起來相當開胃 抄手吃起來比一般餛飩小,滑嫩的餛飩皮包裹著豬肉餡,香辣的滋味會讓人欲罷不能 這盤我幾乎一個人吃光,對於這樣濃郁香辣的紅油抄手實在無法抗拒 魚蛋串NT$25 吃辣的朋友點這道,一顆顆金黃飽滿的魚蛋串,淋上辣油味道香辣有勁 有麻辣香的魚蛋吃起來非常爽脆,Q彈有嚼勁 本來覺得很平凡的魚丸卻讓人一口一顆,一整串魚蛋不知不覺很快吃光 麻辣鴨血湯NT$30 香麻的湯頭,喝起來麻而不嗆,比較重口味 碗內有一塊塊店家自滷的鴨血,軟嫩口感的鴨血不輸豆腐的嫩度啊! 而且滷得算入味,滑嫩沒有腥味,滿嘴都是店家特製熬煮的麻辣清香 麻辣豆腐湯NT$30 湯頭與麻辣鴨血湯是一樣溫潤順口…

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墾丁美食|金灘新加坡料理!偽出國之肉骨茶、辣椒螃蟹、海南雞及海鮮叻沙湯!

墾丁美食|金灘新加坡料理!偽出國之肉骨茶、辣椒螃蟹、海南雞及海鮮叻沙湯!六七年級生一聽到金灘絕對都會知道這是墾丁大街的知名PUB,但現在墾丁金灘已經轉型為新加坡料理餐廳,店門口還擺放了超大魚尾獅公仔及以前金灘著名的壁虎圖案,道地的南洋料理彷彿一秒飛到新加坡旅行的氛圍,麥片蝦、肉骨茶、辣椒螃蟹、叻沙海鮮鍋、炒粿條、海南雞等都是必點,晚上金灘也會有輕鬆樂音悠揚,頓時還以為正置身克拉碼頭唷,這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔! ▲金灘SINGA新加坡餐廳位於墾丁大街入口處,很建議可將汽車停在墾丁森林遊樂區牌坊旁的停車場再步行過來,可愛魚尾獅公仔及高聳椰子樹,真的很像來到新加坡的南洋風餐廳。 ▲這隻魚尾獅公仔也是很多遊客逛墾丁大街愛合影的景點唷!如果魚尾獅嘴巴可以噴一下水應該就更應景了。 ▲金灘SINGA室內空間非常多元,切片圓形木頭、復古紅磚牆面等,洋溢著慵懶放鬆的氣息。 ▲牆上也能見到新加坡魚尾獅公園、克拉碼頭、金沙酒店夜景的照片,真的讓人回味起當年在新加坡旅行的點滴。 ▲金灘SINGA的菜單有雙人、四人、六人、八人及十人套餐可選,也有單點菜色可以點唷,幾乎想的到的新加坡料理這裡都有販售,菜色命名也都加上一些趣味的字語,像是招牌鴻運當頭辣椒螃蟹、瘋狂海嘯咖哩魚頭、蝦到流口水蝦醬雞、帥哥辣妹海鮮叻沙鍋、金銀財寶麥片蝦、茱麗葉豬八戒甜酸豬、人間極品肉骨茶、世上只有媽媽好高麗菜等。 ▲這份為帥哥辣妹海鮮叻沙鍋380元,蝦子、淡菜、花枝、蛤仔、竹輪、蟹棒、高麗菜及金針菇等滿滿配料,叻沙湯頭的味道非常溫和,喝起來真的很好喝唷。 ▲這份則是人間極品肉骨茶380元,肉骨茶湯頭不是屬於胡椒口味,而是較為不那麼中藥的肉骨茶口味唷。 ▲這份則為好兄弟黑金炒粿條麵168元,擠上檸檬更加開胃,炒粿條炒的非常道地,一定要點來品嚐一番。 ▲這份則為金銀財寶麥片蝦大份380元,麥片蝦亦是很道地的新加坡料理,甜鹹口味的麥片蝦很鮮很好吃。 ▲這份則為海南一隻雞,半隻雞價錢為480元,附上兩碗雞油飯唷,嫩Q的雞肉沾上酸辣醬很開胃。 ▲這道則是去新加坡必吃的招牌鴻運當頭辣椒螃蟹,價錢則為時價,建議點餐後先確認價錢再來決定是否要點唷,辣辣滋味非常開胃,大沙公螃蟹肉質很鮮。 ▲小饅頭沾上辣醬一整個絕搭,也很推薦可點白飯來配辣椒螃蟹的辣醬喔。 ▲來到金灘也能點杯調酒配著口味較為重的新加坡南洋料理喔。 ▲很推薦可點套餐式的組合會較為划算喔,來墾丁大街不妨來回味一下昔日為PUB的老字號金灘吧! ▲我好友小貝吃的一整個開心!出不了國,就來金灘徜徉新加坡料理的滋味吧! ■今天吃什麼餐飲國家隊-好店推薦■  粉絲團:https://www.facebook.com/todayeatwhat/ 金灘SINGA新加坡餐廳: 網站:https://uukt.com.tw/kenting/47786 粉絲團:https://www.facebook.com/GoldenBeachSinga 地址:屏東縣恆春鎮墾丁路229號 電話:08-8862666 時間:11:00~02:00

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【高雄-苓雅】龍袍湯包|高雄湯包|漢神百貨旁美食|讓今天吃什麼app決定你今天吃什麼♥♥♥

【龍袍湯包 高雄湯包】 店家地址:高雄市苓雅區新田路375號 營業時間:星期二至星期日12:00-21:00 店家電話:07-251-0562 以前都覺得湯包、小籠包是麵食類,是有點年紀的人喜歡 因為自己年輕時不愛吃,就賴說年紀長的人愛吃(應該不會被揍吧),但沒想到過幾年 一次因緣際會吃到多樣化口味湯包、小籠包就瘋狂愛上,高雄有不少間湯包店家是我愛的口袋名單 龍袍湯包位在漢神百貨旁巷弄內,雖然說是新田路但偏向人潮少的那邊 但就是因為這樣讓我更覺得有種神秘感,多次經過都覺得這裝潢一定是一間很棒的店家 龍袍湯包外觀就很有氣勢,有自己就好像是古代皇帝的奢華感(想太多) 之前在研究中國歷史就不斷對於古代皇宮建築感到驚艷,龍袍湯包裝潢也有這種感覺 而這次剛好有機會跟老闆娘聊聊才知道龍袍湯包竟然有22年的歷史 可以說是許多老饕的記憶好味道,也是高雄湯包的始祖了吧 龍袍湯包 環境介紹 總共有兩層樓,一樓有著少許座位以及工作廚房區域 二樓座位就有更多更寬敞的座位,不管是多人聚會、情侶夫妻來吃都很適合 都想好下次要帶家人一起來,繼續吃看看其他湯包的口味 再進到裏頭還有圓桌類包廂形式 如果是家族聚會或慶生需要隱密點的空間也可以詢問看看店家 醬料、湯包必備的薑絲、多種醬汁,還有碗盤筷子都採取自助式 龍袍湯包 菜單介紹 販售多種口味湯包、方圓燒賣、鳳冠甜點、前菜、江南麵飯、南京醋麵、煲湯聖品 單品及飲品、酒類、跟甜湯,販售餐點非常多樣化、多口味,來多次都不覺得膩 白薏仁露(抹茶) 100$ 吃過類似白薏仁露的甜品,也很愛吃這種東西 但卻還是第一次吃到上面有口味選擇的呢,有黑芝麻、白芝麻、抹茶、可可跟綜合 上層厚實抹茶粉,香氣很夠搭配下方白薏仁露,冰冰涼涼帶點消暑 畢竟高雄幾乎無時無刻都很炎熱,來一杯真的很舒服,濃郁的白薏仁露搭配甘甜回甘抹茶意外搭配 白薏仁露(黑芝麻) 100$ 黑芝麻口味我也很喜歡,以前不太愛吃黑芝麻,總覺得口感過於有特色 但自從都被媽媽洗腦說「黑芝麻多吃頭髮會比較黑」,就開始吃很多黑芝麻,進而愛上黑芝麻的味道 白薏仁露穿插著黑芝麻,有黑芝麻濃郁香氣 還有白薏仁露軟綿滑順,跟我一起來吃的男性友人也很喜歡這口感 日常套餐300$ 除了單點品項,如果不知道想吃什麼又什麼都想吃的話,可以選擇這個日常套餐 主食麻醬麵、炸醬麵、酸辣湯麵、南京排骨四選一,跟蒸籠點心五個,再搭配小菜、黑麻豆腐跟薏仁露 大推店家麻醬麵,自製的麻醬可以吃到很記憶深刻的芝麻在其中,真的好吃 小菜兩種帶著清爽,覺得這樣一份套餐可以吃到多樣化 對於我這個晚上吃不太多的女生也很適合,份量剛剛好 店家黑麻豆腐也超級推薦,跟友人各吃一口滿!滿!驚!豔! 下方是中華豆腐,但上層的黑麻太濃郁、香氣太夠,搭配一匙的黑麻就是夠味 套餐有附一碗小碗白薏仁露,吃完鹹食來這晚也很清爽 這就是為什麼來龍袍湯包後決定再帶家人來一次的原因,不會讓身體吃到口味太重太鹹而有負擔 蒸籠點心有著五顆分別是龍袍湯包、青江燒賣、玉蔥燒賣、梅子燒賣、吉事燒賣 一次就能吃到五種口味的湯包跟燒賣也是頗不錯 先吃梅子燒賣有點開胃,青江燒賣跟玉蔥燒賣口味都分別有其餡料的濃郁 龍袍湯包則要小心燙口,但能大口吸允湯包裏頭的湯汁真是爽快 紅醬乾麵 小100$…

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雲林林內飲料|幸福茶飲!在地開業10幾年老店!連醫生校長都是常客!

雲林林內飲料|幸福茶飲!在地開業10幾年老店!連醫生校長都是常客!只有林內在地人才喝得到的幸福茶飲,許多客人都是從小喝到大的熟面孔,嚴選茶葉及食材就是為了讓顧客能夠喝的更安心健康,老闆也會選用當地小農種植的水果調成新鮮果汁,醫生、校長、老師都是幸福茶飲熟客,店面裝潢也是精油老闆夫妻的想法設計,乾淨舒適空間還融入了許多綠意盆栽,來到雲林林內別忘了來杯會幸福的茶飲唷,這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔! ▲木頭裝潢的店鋪很舒服,還有猶如太陽的可愛笑臉,就是希望客人喝了飲料會常保微笑。 ▲簡約明亮的半開放空間及黃白相間的牆面,幸福茶飲洋溢著滿滿活力感呢。 ▲幸福茶飲的品項價位非常平易近人,咖啡豆還是自己烘焙的唷,能在雲林林內賣了將近20年真的是不簡單,純茶、冬瓜、調味茶、調味飲品、奶茶類、鮮奶類、冰淇淋類、新鮮健康區、研磨咖啡區及現泡飲品,種類真的很多! ▲這杯是珍珠奶茶35元,占了三分之一杯的珍珠份量真的非常大方,這杯可是店裡人氣熱賣。 ▲這杯是新鮮水果茶45元,新鮮水果切成薄片,有檸檬、蘋果、柳橙及新鮮百香果,以綠茶為基底的新鮮水果茶喝起來清涼順口,這可是醫生老師很愛的一款飲品喔。 ▲這杯是焦糖奶茶35元,誘人美麗的琥珀焦糖紋路,喝起來甜而不膩口,也是店裡的熱銷招牌必點。 ▲這杯是百香汽水30元,雪碧與酸甜百香果汁融合,喝起來消暑暢快涼心頭,許多遊客都深愛這杯創意組合。 ▲這杯是綠豆沙鮮奶45元,綠豆沙都是老闆娘親自熬煮,搭配鮮奶更是對味唷。 ▲這杯是木瓜鮮奶45元,嚴選雲林林內或南投水里當地種植的木瓜,每顆木瓜果肉可都相當飽滿,這杯木瓜鮮奶一點也不輸名店的木瓜牛奶唷。 ▲幸福茶飲的珍珠有分大小顆可以讓客人做選擇,新鮮水果茶可是店裡招牌,雲林林內有林內神社、龍過脈森林步道等景點,來到林內旅行別忘了來杯幸福茶飲! ■今天吃什麼餐飲國家隊-好店推薦■  粉絲團:https://www.facebook.com/todayeatwhat/  雲林林內幸福茶飲: 地址:雲林縣林內鄉中正路322號 電話:05-5890100 時間:09:00-18:30 (肉魯 走遍全台灣●環遊全世界)

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【高雄-前鎮】財仔黑砂糖刨冰|前鎮冰店|今天吃什麼APP|冰品、豆花、飲品、熱湯♥♥♥

【財仔黑砂糖刨冰 前鎮冰店】 店家地址: 高雄市前鎮區二聖路1-1號 營業時間: 星期一至星期日10:00-23:00 店家電話: 07-724-3640 記得小時候跟著爸媽工作完後,都會跟手足三人共吃一碗刨冰,尤其在小時候那個經濟沒這麼好的時代 這碗冰格外讓人珍惜,雖然年紀有了,手足各奔東西,但也是每次只要吃到刨冰都會想到的一段美好記憶 現在是只要天氣炎熱又或者心情鬱悶的時候,會想要來一碗冰,不覺得一碗冰品冰冰涼涼特別消暑嗎? 財仔黑砂糖刨冰位在前鎮跟鳳山交界,雖然名字取名為黑砂糖刨冰 但不僅僅只有刨冰,還有像是雪花冰、豆花…等多種品項,只能說在這個冰品店家眾多很競爭的世代 每間冰店都有自己的獨特性,都很不容易,才能生存下來 財仔黑砂糖刨冰就位在二聖路跟永豐路轉角,很大招牌十分醒目 店家提供內用座位 空間舒適寬敞,也可以經過隨時來外帶一碗冰品 店家裝潢超復古,內用桌椅就是我們小時候的課桌椅 沒想到還能在吃冰的時候就回味小時候記憶,記得還要把桌椅中間畫一條線,不准隔壁男生越線呢 先到點餐區點餐,再到取餐區拿取點好的餐點就可以自己找尋內用座位 動線規劃很好的流程,即使絡繹不絕的人潮也能很快就吃到冰品 在店內看的到很多復古東西跟擺設 這櫥櫃就是我阿嬤家的櫥櫃嘛,還有這電話、這時鐘,都讓人陷入回憶當中 還有外面畫牆 倒是讓我想起小學二年級去嘉義爺爺奶奶家住好一段日子的時光 總會在街上偷吃一碗黑糖粉圓冰呢 財仔黑砂糖刨冰 菜單介紹 販售刨冰、雪花冰、豆花、飲品、熱湯 不管是夏天來吃冰又或者冬天來喝碗熱湯都很棒,就算經過買杯飲料也很消暑 牆上木牌是店家提供冰品,手寫方式更有味道跟溫度 溫度這東西這可是這個發展快速的科技時代很缺少的呢 跟朋友一塊就可以一起點不同的吃到多樣化,嘗嘗不同味道聊聊感想 紅豆牛奶雪花冰 50$ 我愛吃雪花冰 雪花冰口感真的每一次吃都覺得特別,有冰淇淋口感又有剉冰質地 牛奶雪花冰迷密滑嫩,每口都香甜 上面是滿滿紅豆加一點的煉乳,香氣更加乘 紅豆綿密飽滿,軟硬口感適中,搭配雪花冰層次感大大增加 招牌綜合冰 50$(可選五種料) 這就是傳統刨冰阿,刨冰口感加上黑糖,不會太甜 可以加五種料,加了豆類、地瓜 還有我很喜歡的黑糖粉粿Q彈Q彈,沒錯,只要是這種有嚼勁的配料我都愛 芋泥冰 65$ 還是第一次看到這種芋泥冰,重點擺上三大球芋泥的真材實料 看了就很飽足,相信這個絕對是芋頭控會瘋狂愛上的冰品 芋泥球滑順綿密 大顆紮實又能在綿密間感受到芋頭顆粒,吃起來有口感就不單調 搭配刨冰一塊吃,讓芋泥冰冰涼涼 帶點甜味跟芋頭淡淡香氣,剛好朋友三人一人分得一顆芋泥球,吃完超飽呢…

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