有人跟我一樣喜歡吃韓式海苔飯卷嗎?這次來到麻豆在熱鬧興中路上發現這間【韓屋村韓式海苔飯卷】.當地經營了十五年之久～販賣的飯卷口味有夠多種.葷素都有供應.以外帶為主哦！而且一大早八點就有賣.想當早餐也沒問題.除了主要的各種飯卷.還能加入泡菜/剝皮辣椒.讓飯卷口味更多元更濃香.中午用餐時間客人陸陸續續上門～整個店面好歡樂哦！ 來到麻豆打開“今天吃什麼APP”找尋當地美食餐廳.韓屋村韓式海苔飯卷是“今天吃什麼APP”餐飲國家隊推薦好店.就位在熱鬧的麻豆街道上.周邊還滿好停汽車的～機車停著下車買飯卷很方便. 店面主要以外帶為主.騎樓上有提供一張圓桌.想要現買現吃也是可以. 韓屋村韓式海苔飯卷│菜單品項 種類真的多到不行.多達２０幾種口味.對於有選擇障礙的真的很難選擇飯卷.除了基本飯卷口味.也能加點泡菜/剝皮辣椒.讓飯卷更濃香～ 比較特別的抹醬方面.燒肉海苔飯卷和咔啦雞海苔飯捲都是使用千島醬.其他口味則是使用美乃滋.如果有不喜歡添加的人要提前告知哦！ 紅茶、奶茶、山粉圓是店家自己熬煮的飲料.想要喝個飲料就買杯吧！另外也有熱湯供應.是每天限量的玉米濃湯.想喝飲料或濃湯就看自己喜愛吧. 點餐後.就可以等著美味的飯卷交到自己手上啦！還滿喜歡看著製作過程.那個口水都要滴下來了. 噢！喜歡蝦卵的朋友這裡也有哦！ 嘿嘿！下圖就能看到剝皮辣椒啦～而且是給一整條的哦！如果喜歡也可以整罐單買.所以一定要加點的呀！ 最後.再把飯卷放到一旁的海苔和透明袋上.熟練的把飯卷迅速捲起來黏貼膠帶.美味的飯卷就大功告成.可以看到捲起來的份量還挺大份的呢！ 店內有自製白玉蘿蔔和剝皮辣椒.有喜歡的朋友都可以參考看看. 有想要試吃來決定購買.也不要客氣.直接跟店員說哦. 我們點的飯卷一字排開.趕緊拍拍照都想開動啦！ 每個飯卷上面都有品項貼紙.不怕買了一堆.最後拿錯就尷尬了. 我超愛吃外面包海苔的飯卷. 咔啦雞海苔飯卷 $45+泡菜$10 很多小朋友都喜歡這一味.咔啦雞搭配飯卷不用多想就是好吃啦.裡頭配料有咔啦雞.並且在飯體上抹上一層千島醬. 大人味就推薦加點個泡菜.微酸微辣的風味更是開胃！ 三杯雞肉海苔飯卷 $45 三杯雞食材都是店家當日料理.有麻油、辣椒、薑、洋蔥跟雞肉一起拌炒.炒得量不多.所以賣完為止. 配料除了三杯雞還有豆芽菜.給料也相當大方.雞肉吃起來很嫩.帶著三杯特有的味道.不會太濃郁～但也讓人吃得很順口. 雞肉切得很大塊.吃在嘴裡是很有存在感的哦.也能嚼到肉質的鮮嫩. 蔥爆牛肉海苔飯卷 $45+剝皮辣椒$10 選用紐西蘭牛肉、洋蔥及黑胡椒來烹調蔥爆牛肉.飯卷內再放入豆芽菜.增加蔬菜的脆度爽口. 而且還特地加點剝皮辣椒.沒想到兩個味道相當合搭.牛肉有洋蔥甜味及甜美嫩度.還有剝皮辣椒的香氣～味道更有層次感！ 裡面的牛肉一樣給得不手軟.吃在嘴裡能感受到牛肉的香嫩及洋蔥的甜味.跟米飯搭在一起就是超下飯的！ 蝦卵海苔飯卷 $45 哇！沒想到也能吃到偏日式風味的飯卷呢.裡面還有放上用土雞蛋現煎的煎蛋.滿滿滿的蝦卵就這樣撲在飯體上.愛這一味的人應該已經流口水了. 大口咬下在嘴裡逼逼啵啵的.很有大海的鹹香味道呀！有著蛋捲和米飯搭配.味道也不會太鹹膩. 三色海苔飯卷（葷）$45 如果吃素的人.可以點素食的哦！裡面配料則是肉鬆換成菜酥. 裡面有煎蛋、肉鬆、玉米粒.特別挑選合口味的肉鬆是含肉比例較高的.三種配料放在飯卷也很多變化呢. 素綜合海苔飯卷 $45 吃素的朋友們也有六款素食款可以選擇.都是店家自己炒的酸菜、豆皮等素菜食材. 來這邊也有多樣素食口味可以滿足哦！ 全部口味疊疊樂是不是也太壯觀了. 喜歡吃什麼口味的飯卷呢.多到讓人眼花撩亂～天天吃一卷也不覺得膩啊！而且從早餐一路吃到晚餐.下午不休息.隨時肚子餓都可以買個一卷當點心也很方便啊！ 今天吃什麼APP官網https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP粉絲專頁https://www.facebook.com/todayeatwhat 今天吃什麼APP App Store 下載https://is.gd/Uz6ztS 今天吃什麼APP Google Play 下載https://is.gd/qYbJaw…
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台南 將軍。阿枝家常小吃 台南在地特色 小漁村家常菜、虱目魚肚海鮮粥、炒米粉 還有將軍漁港限定版客家小炒
虱目魚是Hank媽小時候常吃的魚，特別是虱目魚肚，無論是乾煎，還是煮魚湯、煮粥，都很美味。 阿枝家常小吃除了虱目魚肚海鮮粥，還有炒米粉、海鮮熱炒、代客料理都很受歡迎，特別是客家小炒，是內行饕客指定下酒好菜。 現在很難吃得到這麼傳統古早風味，沒想到跟朋友來一趟台南將軍漁港讓我們吃到這麼傳統懷念好滋味，是小時候媽媽的味道喔。 阿枝家常小吃位於台南將軍漁港魚貨直銷中心內，是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦好店。 將軍漁港魚貨市場不同於一般觀光魚市場，這裡共有2棟大建築，左邊是魚貨拍賣市場，早上會有下船的魚貨在這裡拍賣，右邊這一棟是小吃商攤市集，除了伴手禮、多家小吃美食商攤，假日還有市集、街頭藝人表演。由於沒有拍賣漁獲，在這裡用餐沒有魚腥味，地板也不會濕濕、黏黏的，感覺比起一般觀光魚市場乾淨許多。 前方商店門口還掛著虱目魚及土魠魚一夜干，很有小漁村在地風情。 旁邊就是大海，聽說這裡有船可以搭到東吉島。 阿枝家常小吃位在將軍漁港魚貨直銷中心最裡面的角落，不管是往左還是往右走，走到盡頭就會看到。 阿枝家常小吃在將軍漁港魚貨直銷中心經營已有6年時間，因在地家常料理深受消費者及附近居民喜愛。 阿枝媽媽本身是七股人，對海鮮料理很有一套，除了各式家常料理、海鮮熱炒，還有海邊少見的客家小炒，是饕客指定下酒好菜。 餐點都是現點現料理，也有代客料理，可以到隔壁拍賣魚市購買新鮮海產請阿枝媽媽幫忙料理。 虱目魚肚海鮮粥 $80 虱目魚是七股名產，加上蝦仁、蛤蜊一起熬煮海鮮粥，一整個好豐盛。 虱目魚挑選Hank媽最愛的虱目魚肚，這部份不僅沒有刺，而且肉質最肥嫩好吃。 肥嫩嫩的魚肚吃起來沒有魚腥味、好鮮甜，入口即化!! 蝦仁全是自己挑選白蝦剝殼的，看起來特別大尾又新鮮。 蛤蜊也好飽滿鮮甜，超棒的，好吃到不行。 海鮮粥不會燉煮的過於軟爛，吃起來有飯湯的口感，還有滿滿的鮮甜味，是真材實料的好味道。 炒米粉 $60 這道炒米粉是Hank媽心目中的第一名，朋友也覺得好吃，來阿枝家常小吃千萬別錯過。 米粉炒得好香、好入味，超好吃的。 九層塔煎蛋 $50 阿枝家常小吃價位不貴，這一份煎蛋只要銅板價就可享有。 豆鼓鮮蚵 $100 鮮蚵超飽滿的，搭配滑嫩的豆腐、豆鼓，吃起來不會太死鹹，好吃又下飯。 客家小炒 $100 客家小炒經過稍微改良，是台式風味版。 客家小炒有豆干、魷魚、芹菜以及豬肉絲，吃起來非常爽口又涮嘴，不僅好下飯，更是附近漁工下酒好菜。 蔥爆沙茶蝦 $100 這裡的蝦仁特別大顆，都是老闆自己手工剝殼，加上沙茶一起快炒，風味也很獨特。 好吃涮嘴，咬下還有白蝦自然鮮甜味，好好吃。 老闆本身是台南七股人，對海鮮料理很有一套，食材挑選也很用心，都是台南七股、將軍在地好味道。 以簡單的家常料理、新鮮海鮮食材，完全擄獲我們的味蕾，讓我們吃完還會想念。 阿枝家常小吃 地址 : 台南市將軍區平沙里157號(將軍漁港魚貨直銷中心內) 電話 : 0986-748 090 營業時間 : 平日 10:30~17:00、假日 08:30~19:00 今天吃什麼APP…
後壁湖海鮮推薦。輝哥生魚片 在地三十年老店 生魚片必點
說到後壁湖海鮮，一定要來介紹輝哥生魚片，是好多朋友一致推薦的後壁湖海鮮餐廳。從小販起家在後壁湖已有30年歷史，不只有自己的漁船，當天現捕現賣新鮮魚貨，各種海鮮料理也很美味好吃，大碗又平價讓人吃過還會想念。 招牌必點生魚片，20片只要$100，人多還有30片至80片選擇，而且老闆超佛心的，沙咪速加量不加價絕對是生魚片控、海鮮控最愛。 輝哥生魚片是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦好店，位於後壁湖大光路上，隔壁空地是自己私人停車場。 這裡鄰近後壁湖海港、恆春漁會大樓，飯後不僅可以漫步整個漁港沙灘，後壁湖還有水上活動、浮潛及觀光遊艇等熱門活動，都可一一報名參加。 輝哥有自己的漁船新鮮捕撈魚貨，海產非常新鮮，特色魚種也很多，吃過的都很讚賞。 許多當季盛產海鮮，是後壁湖必吃海產店，海鮮控別錯過。 餐廳空間很寬敞，桌數也不少，不過假日許多遠來客人慕名前來，建議電話預約，店家準備魚貨也會比較齊全豐盛。 好多美食節目、藝人推薦輝哥海產，屏東知名YOU TUBE大蛇丸也有來捧場。YA~~~吃起來!! 輝哥海產生魚片從20片到80片通通都有，喜歡生魚片朋友可以來這一次大快朵頤。 除了生魚片，還有現撈海產、熱炒、酥炸類、湯品及青菜，菜色選擇十分多元。 綜合生魚片 20片 $100、30片 $150、40片 $200 綜合生魚片是來後壁湖熱門暢銷必吃，有鮪魚、鮭魚、旗魚、芭蕉旗魚及黃金鯡魚。 黃金鯡魚很特別，有鮮豔黃色及橘色鯡魚蛋選擇，聽說~早期後壁湖輝哥海產，黃金鯡魚多達7種顏色可選擇。 雖說$200價位的生魚片共有40片，但認真算起來這一盤生魚片數量超過40片，加量不加價，深受饕客喜愛。 30片生魚片 $150，生魚片鮮嫩又美味，讓我們一口接一口。 20片生魚片 $100，輝哥很隨興，生魚片都有沙咪素加量，揪甘心ㄟ。 最特別，為保持生魚片品質，生魚片與冰塊之間還有塑膠袋隔離，讓生魚片不會因冰塊退冰而影響口感，超讚的。 翻車魚 $350 翻車魚就是曼波魚，屬於大型遠洋魚類，是輝哥自己漁船新鮮捕撈。 口感像龍蝦肉一樣清脆爽口，熱炒非常夠味。 雨來菇 $150 雨來菇是恆春特產，來後壁湖必點。 吃起來QQ嫩嫩很順口，比海菜還好吃。 清蒸魚 時價 家常清蒸料理，品嚐新鮮美味。 這次清蒸魚挑選紅雞魚，是後壁湖常見的魚種，肉質鮮嫩，而且細刺不多，老人小孩可以放心來享用。 青蟹 時價 只要夠新鮮，清蒸就可吃到螃蟹鮮甜美味。 青蟹就是沙母，目前正值螃蟹最肥美多膏的產季，膏好多啊。 肉質也超多的，每一口都很鮮甜。 爆炒龍蝦 $800 龍蝦一隻都有一斤重左右，只要$800就可享用。 龍蝦加上洋蔥快炒，風味很不錯，龍蝦肉質好鮮甜，Q彈肥美，好吃推薦。 輝哥薄利多銷推出百元生魚片，讓我們不用花大錢就可品嚐後壁湖鮮甜美味。 食材用料新鮮吃得到，價格也不貴，來後壁湖旅遊聚餐推薦。 輝哥生魚片 FB 粉絲頁 地址 : 屏東縣恆春鎮大光路79-53號 電話…
[台南南區美食]吉多土雞肉飯/平價CP值高便當店/今天吃什麽APP/餐飲國家隊真心推薦
每天都在想同樣的一個問題 就是今天吃什麽…. 最近我透過今天吃什麽APP 讓我解決了這個問題 而位於南區我家這附近的這家吉多土雞肉飯 也是今天吃什麼app餐飲國家隊真心推薦！ 吉多土雞肉飯開幕到現在也有半年之久 原本是走自助餐的模式經營 後來因為近鄰工業區以及旁邊還有同業者的競爭關係 有許多客人反應價錢上比較稍貴一些 於是這對年輕人後來才轉為平價CP值高的便當模式 閒聊之餘才知道 原來他們是花蓮人因為工作關係來到台南打拼 然後不想老是領死薪水也為了想改善家裡的經濟 所以就想自己創業 因為之前並沒有餐飲業的經驗 想當然一開始會比較辛苦 不過我這次來用餐 感覺這一對年輕人還滿熟練的 且對待客人也相當親切 大家應該要給年輕人多點鼓勵 創業這條路真的不容易 讓我覺得感動的點是 想幫助家裡經濟的那份心意 店內環境我覺得跟一般便當店比起來 整個讓人感覺是非常的明亮且乾淨的 內用還有店家自己煮的冬瓜茶可以無限暢飲 凡是買一個便當 都可以自選三種配菜 當晚因為時間比較晚來吃晚餐 所以很多配菜跟主食都賣得差不多了 店家說當天中午的配菜是採購於早上在店後面的菜市場 而晚上的配菜則是當日下午去附近午後市場採購 而除了土雞是來自於台東鹿野運送過來的之外 其他主食的雞腿肉還有魚肉 是有配合肉商配送 豬肉則也是在菜市場有固定的肉商合作配合 店家說就是當天菜市場賣什麽 我們就煮什麽 都是選當季最新鮮的蔬菜 所以就算是天天來買便當 配菜也都會不盡相同 而我對於這種的便當店 會有個刻版印象 就是選配菜的地方 總是會覺得髒髒舊舊的感覺 但是這裡讓我覺得很乾淨 衛生程度讓我很安心 內用填的單子也提供給大家參考 以價格來說 我覺得是很親民 要吃飽基本上銅板價就可以解決一餐XD 招牌土雞肉便當…
跟著【COCOSUN可茵山可可莊園】一起來一趟可可世界的探險旅程吧！屏東萬巒超好玩的親子旅遊景點＊跟著『今天吃什麼』餐飲國家隊一起玩好吃好吧！
萬巒一日遊應該往哪裡去？哪裡同時有著美食又能寓教於樂呢？左思右想，直接打開「今天吃什麼」APP跟著餐飲國家隊一起來找好吃找好玩。 店名：COCOSUN可茵山可可莊園 地址：屏東縣萬巒鄉復興路2號 電話：08-7810569 營業時間：9:00 -18:00 (最後點餐時間 17:30) 官網：https://cocosun.com.tw/ 粉絲專頁：COCOSUN可茵山可可莊園 記得幾年前我也曾經造訪過可茵山創始店，但是當時跟現在完全不一樣的呈現，現在除了有超大片的可可園可以參觀、可以拍照，更是提供多樣化的餐點可以大塊朵頤。 不論是巧克力口味、或者是萬巒風味，可茵山都透過創意及巧思，完美呈現。 園區非常好拍照，儘管今天天公有點不作美，但是導覽員山哥卻帶領我們進入另外一個可可的世界。 過去的國外巧克力迷思，不論是溫度、口感、口味上都透過山哥的解說而有了深層的認識；同時也知道可茵山在可可、巧克力這塊領域上做了多少的用心付出。 而且透過山哥的介紹，隔日我前往食品展的時候，遇到販售可可的商家，完全學以致用！ 正所謂大自然是我們的生活中的導師，山哥則是知識的傳播者。 每一棵樹上幾乎都能看到可可豆以及可可花，若是沒有導覽，可能就是簡單看過跳過；不過園區內同時提供文字解說以及影片呈現，不讓旅客帶著疑問來，帶著不解走。 每一位服務人員都能清楚明白的疑難解惑。 園區大概分為三部份： 戶外用餐區/內部用餐區/販賣部 不同的區域，不同的呈現。 不變的就是我們正位於中滿可可的世界之中呢！ 戶外區非常的優閒而且舒適；微風的吹拂、自然生態的音樂響起，看著身旁的可可樹可可花的綻放，一種閒暇快意的放鬆。 餐廳用餐區有非常的舒適；此時，不是微風的吹拂，而是舒適的冷氣放送著。盡享著每個從販賣部或者是商品部、亦或是自己DIY來的手作，都能在這邊放鬆享受。 商品部中有著許多可茵山自產自銷的產品，透過它們專業的技術以及製成，讓消費者即使回家也能感受美好。 聞著咖啡香、吃著美味香濃的巧克力，也是一種貴婦般的享受（笑） 一大片的可可樹園，走在這邊，除了感受可可的可可浴之外，也能觀察每顆可可的不同姿色的綻放。 可茵山本身還有小農場，養著昂首啼叫的公雞、以及生蛋蛋的母雞！對了，等等我吃的火鍋中附上的雞蛋，就是可茵山自己養的雞群們生的雞蛋唷！ 販售部也有提供多種餐點，特色餐點超多樣化，看得我真的是飢腸轆轆。 聞到陣陣的披薩香氣飄來，原來是窯烤披薩的出爐；走吧！我們去吃披薩吧！ 萬巒豬腳窯烤披薩。260元 來到萬巒許多人都會指定要到豬腳街去吃豬腳；在可茵山除了吃的到香噴噴的窯烤披薩之外，結合在地口味萬巒豬腳的披薩更是不能錯過。 分量相當大塊，適合全家大小一起大快朵頤。 厚實的餅皮，彈牙夠味，烤過之後帶點酥脆。…
台南南區｜小陳海鮮 X 夯鱻蝦 聚餐、年菜、桌菜預訂 道道都是功夫菜 激推薑爆雞、綜合胡椒蝦、大公蝦焗烤
台南南區｜小陳海鮮 X 夯鱻蝦 聚餐、年菜、桌菜預訂 道道都是功夫菜 激推薑爆雞、綜合胡椒蝦、大公蝦焗烤 台南海鮮燒烤餐廳推薦！位於台南南區新興路上的小陳海鮮，食材新鮮，很適合聚餐、尾牙或者年菜的海鮮餐廳 道道都是吃過就讓人豎起大拇指的功夫菜料理 小陳海鮮每日到安平漁港採購新鮮魚貨，當天現撈的漁獲超新鮮， 近期店門口也推出夯鱻蝦活體代工料理，可以讓大家品嚐到最鮮的泰國蝦 透過今天吃什麼APP讓我挖掘到這麼一家料理好吃的海鮮餐廳，今天這篇分享的都是店內招牌菜、手路菜，老少咸宜的美味料理 小陳海鮮📍 台南市南區新興路342號☎️06- 2644901🈺️下午4:00 – 凌晨1:00 店門口有海鮮櫥，可以挑選當天新鮮漁獲海鮮 小陳海鮮提供各式海鮮料理，也有熱炒類、冷盤，另外也有代工烤蝦，想品嘗新鮮泰國蝦千萬別錯過 小陳海鮮Ｘ夯鱻蝦，可以看到活體泰國蝦，現撈料理最鮮甜 菜單 除了海鮮櫥上的價目表之外，店內也有菜單 也會不定時推出季節性的海鮮料理，以當天魚貨為主哦！ 店內環境 餐廳有一、二樓用餐空間，幾乎都是多人圓桌座位區 非常適合團體前來，像是公司尾牙、家庭聚餐都很適合來小陳海鮮店內用餐 店內乾淨整潔，小陳海鮮還滿多老主顧的，平價海鮮美食 除了大節日，平常想來簡單用餐也沒問題 更是很多夜貓子想來小酌、享用海產料理的好去處 這篇要來分享小陳海鮮店家招牌料理，六道菜色都很值得一嚐再嚐 幾乎沒有踩雷的功夫菜 真心覺得年菜也可以直接到小陳海鮮這裡預訂耶！每道料理都看起來澎湃又美味，肯定是長輩們會喜歡的！！ 魚翅羹NT$350 傳統桌宴料理，台式風味十足的魚翅羹 老少咸宜的口味，湯頭濃郁甘醇，配料豐富，滿滿的蝦仁、肉絲、筍絲、香菇．．等讓人會想再多喝一碗的魚翅羹 拌白飯吃也很美味，喝著魚翅羹也會讓人喚起小時候的回憶，充滿古早味的手路菜魚翅羹 紅燒魚NT$500 超強大的紅燒魚，先炸過再以紅燒烹調方式料理 整隻魚烹調的方式就能感受到廚師的好手藝，鮮甜可口的好味道，紅燒糖醋讓魚肉吃起來更有層次感 酸甜可口沒有魚腥味，外皮微酥微焦，魚肉鮮嫩，吃起來口感飽滿美味 小陳海鮮的魚是每天到台南安平漁港採購現撈的海魚，這回我們吃到的是店內招牌紅燒打狗魚 每次來的魚可能都會不一樣唷，以現場為主 薑爆雞NT$500 來小陳海鮮必點的薑爆雞，吃起來有鹹酥的感覺，味道很不錯 主要是將雞肉與老薑先炸過再快炒，吃起來不會油膩，雞肉外酥內嫩的口感大小朋友都喜歡 而且薑片也可以拌著吃，脆脆的很像餅乾 想要嚐鮮嫩不乾柴的雞肉口感，這道不失望 小陳海鮮也可以吃到鮮甜的泰國蝦，交給店門口的夯鱻蝦就對了 每隻泰國蝦都肥美大隻，尤其那滿滿的蝦膏和蝦卵實在讓人無法抗拒 而且他們料理很貼心，都幫我們把尖尖的觸鬚剪掉了，看起來衛生吃起來也方便不扎手 綜合鹽烤蝦NT$400/斤(350元+50代工費) 鹽烤蝦是最基本的料理方式，用最簡單的鹽烤出蝦子本身的鮮甜好味道 肉質Q又鮮甜，吃起來很有嚼勁，不是軟糊糊的那種 而且每隻泰國蝦個頭都不小，吃起來非常滿足，讓蝦控可以大快朵頤…
屏東 枋寮。荷花田素食館(原枋寮阿平師美食小館) 素食便當 小火鍋 當歸麵線 炒米粉 x 枋寮素食餐廳推薦
枋寮是前往墾丁的中繼站，開車開累了可以來這裡吹海風、嚐美食。 枋寮美食選擇多樣化，除了各家知名海產店、在地牛排館、日式拉麵、網美串燒店，還有在地經營10多年的荷花田素食館。這裡原是枋寮阿平師美食小館，因媽媽茹素，再加上枋寮沒有純素食餐館，因而改賣素食餐館營業。方便附近居民用餐，以便當菜色、小火鍋、湯麵為主打，也提供每人$200~250自助餐團體包場，喜慶宴會、外燴宴席包辦。 荷花田素食館位於枋寮火車站前，是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦的餐館。 鄰近枋寮漁港，距離佳冬、水底寮敬字亭、石頭營敬字亭都不遠，都可安排順遊。 老闆洪宗佐從阿公的師傅傳承至今已第四代，從一開始代工外燴、宴席包辦，後來因媽媽茹素才改賣素食餐館。 除了開餐館，每個月都有發放60~100個結緣便當給弱勢團體，有時在自己餐廳，有時也會在附近鄉鎮發放便當跟大家結緣，送給有需要的人。 因防疫期間，來荷花田素食館夾便當菜要戴上口罩，保護自己，也保護其他人。 餐廳整體看起來乾淨衛生，中間那排是便當菜色，雖然花樣不多，不過每一樣看起來都好可口。 初一還會增加一倍的菜色，還有壽司、素食羹，滿足每個人口慾需求。 荷花田素食館很少用加工食品、人工素料，以當季最新鮮的食材快炒，讓客人品嚐最新鮮的好味道。 菜色美味又平價，深受在地居民喜愛，像這份炒米粉每天要炒5斤以上才夠。 除了便當菜，還有小火鍋、麵食、米食、特色菜餚及炸物。 另外也提供團體預約素食自助餐，每人$200~$250吃到飽。 春捲 $30/個 春捲是便當菜色之一，每天數量有限，賣完為止。 裡面包上花生粉、苜蓿芽、紅蘿蔔絲、蛋絲、地瓜絲及小黃瓜，吃起來微微甜，爽脆可口。 一個$30元，非常適合趕時間、隨手隨拿外帶。 便當 $60 便當是自己夾菜，這樣一個主菜，加上5樣小菜、五穀飯，才$60。 小菜每份夾一點，可以一次品嘗更多口味。 主菜是檸檬雞柳，炸的酥酥脆脆的，吃起來很涮嘴。 炒米粉 $70 炒米粉也是便當菜色之一，不想夾其他的，這樣一盤份量也很可以。 炒米粉加上各種配料快炒，還保有湯汁，非常濕潤可口。 味道很足，米粉細緻有彈性，讓人一口接一口。 紅燒湯麵 $100 以紅燒牛肉麵料理方式來燉煮，湯頭微微辣，很開胃。 菜色非常豐盛，除了新鮮蔬菜、番茄、黑木耳，還有黃豆做的火鍋料，這個超好吃的，枋寮很多店家都會添加。 麵條兒採用牛排麵，不會煮的過於軟爛，帶有Q彈口感，吸附湯汁辣味，非常夠味。 當歸麵線 $70 當歸麵線是荷花田素食館最熱銷的一道料理，以中藥、當歸熬湯，非常養生健康。 麵線是使用紅麵線，吃起來不像麵線糊的口感，帶點嚼勁。 還加上薑絲、枸杞、黑木耳及素料，獨特風味，很推薦點來吃看看。 田園南瓜火鍋 $230 小火鍋的湯底是南瓜湯，好喝又實在。 小火鍋有黑木耳、栗子、蓮子、豆腐、青菜、金針菇、番茄、南瓜、芋頭及豆皮，食材相當豐富。 南瓜熬煮的湯底，一舀上來真材實料看的見。 而且湯頭十分清甜，讓我們相當滿足及飽足。 荷花田素食館從做外燴時便以手工料理為主，很少有素料料理讓我很滿意，真的是小時候吃素料吃怕了，那種難聞的味道我還深刻記得，荷花田提供顧客最新鮮食材，茹素多年的Hank阿嬤也很滿意喔。而且~荷花田素食館距離枋寮漁港只要5分鐘路程，用完餐還可以來漁港到處走走，這裡雖然沒有東港漁港這麼多漁獲可購買，卻很樸實有特色，天氣好還可眺望到小琉球，超讚的。 荷花田素食館 FB 粉絲頁 地址 : 屏東縣枋寮鄉屏東縣枋寮鄉中山路251-5號 電話 : 08-878…
【台南-東區】郁濃綠豆湯|今天吃什麼APP|台南綠豆湯|紅棗銀耳真材實料|下午茶甜湯♥♥♥
【郁濃綠豆湯 台南綠豆湯】 店家地址： 台南市東區裕農路92號 營業時間： 星期一至星期六10:00-00:00(星期日為公休日) 店家電話： 06-209-1770 大家會不會有時候突然不太想吃正餐?又或者天氣炎熱的時候吃不下這麼多東西 有的時候假日整天在家沒有出門沒什麼食慾，就會想要吃點什麼清爽又不鹹膩的食物 我就會挑選像是穀物飲又或者是紅棗銀耳這類的飲品，稍微吃一下讓身體覺得沒有負擔 講到這類的甜湯、飲品，吃過許多店家都覺得有點過於甜膩，這幾年健康養生意識抬頭 比較在意甜膩感，不斷尋覓這類甜品的店家，讓我發現找到台南的郁濃綠豆湯 郁濃綠豆湯就位在台南的裕農路 原本還想著為什麼要取名為郁濃綠豆湯，一看到路名才想到諧音 很喜歡這種店家 簡單卻又充滿滿滿人情味，老闆娘十分熱情的招呼，也不怕客人試吃 不少人下車就買個幾罐外帶，也提供內用區域 下午就來這裡吃碗紅棗銀耳，又或者是綠豆湯當個下午茶也很舒服 看到這國小桌椅，頓時好懷念我的學生生活 國小國中的懵懂無知再對比現在出社會後的職場競爭，還是念書的時間好啊 店家主打天然，就只有食材下去熬煮，沒有多餘的添加 老闆娘對於食材有很多研究，也都會熱情跟消費者說這些食材的好 郁濃綠豆湯 菜單介紹 販售養生系列、杏仁特調、杏仁系列跟清涼系列，共有20多種飲品 來這裡可以先坐下喝一杯，再購買瓶裝回家 五行綜合 60$ 這一碗超級豐富 裏頭有綠豆、紅豆、薏仁、銀耳、杏仁、豆漿這麼多的配料 吃這一碗超級飽足 而且覺得身體很舒服沒有負擔，重點完全不甜膩，還有豆漿的香氣 老闆娘給料超級大方，每一口都撈到很多的配料 重點是你以為很貴嗎?它只要銅板價錢就能吃到，真的吃到超飽阿~ 紅豆紫米杏仁 55$ 店家飲品我都很喜歡，像這杯紅豆紫米杏仁 就在消費者前面當場紅豆加入紫米，再加入杏仁 老闆娘說自己三餐不餓的時候或是想喝飲料的時候也都會來一杯 連老闆娘都時常喝，也代表這他們家一定沒有多餘添加 紅豆使用萬丹紅豆大顆飽滿、紫米則是使用花蓮有名的紫米 甚至可以直接拿出食材包裝讓消費者檢視，這點真的很加分 紅豆很綿密香氣很夠，紫米做個口感層次上的提味 杏仁帶點淡淡香氣，重點是這個一喝就是「真的杏仁」 紅棗銀耳 40$ 太誇張了吧!這樣一碗只要40$??????? 看到價錢還是不斷反覆問了老闆娘:「真的只要40$???」 沒錯，滿滿一大碗紅棗銀耳就是只要這價格 每一口都喝的到銀耳Q彈還有紅棗點綴，老闆娘也添加枸杞跟昂貴東山煙燻桂圓來提香提味 本身就好喜歡紅棗銀耳，就是喜歡那個口感，郁濃綠豆湯的紅棗銀耳完全不會甜 香氣很夠讓你一口接一口，這時候就很想問老闆娘說能不能宅配訂購 黃金杏仁飲 55$ 黃金杏仁飲飽滿黃色就像黃金一般，使用台灣地瓜、穀物還有杏仁下去混和…
屏東 枋寮。1993複合式咖啡館 枋寮漁港景觀餐廳 x 枋寮在地海味、火鍋、套餐、下午茶、枋寮聚餐 約會聊天好所在
1993複合式咖啡館位於前往枋寮漁港路口處，是枋寮別具特色簡餐餐廳。除了有枋寮在地特色魚貨料理，這裡景緻也很美，一邊用餐還可以一邊欣賞美麗的小漁港風光，飯後再來枋寮漁港走走、悠閒漫步漁港小鎮，採買新鮮魚貨、特色伴手禮，運氣好還可以看見漁港拍賣新鮮魚貨。 1993複合式咖啡館位於枋寮保生路上，在地經營已有6年歷史，是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦好店。 位於大馬路左側獨棟建築，過了橋就看到了。 對面馬路直走可通往枋寮漁港，小漁港不同於都市純樸風光，很建議飯後過來走走。 各種生鮮漁獲、伴手禮，在這都可以一一購足。 1993複合式咖啡館空間寬敞舒適、裝潢時尚繽紛，很推薦朋友聚餐、聊心事過來坐坐。 靠窗座椅還有可以玩偶，是小女生的最愛。 餐廳中間還有2隻大熊，超可愛的，是網美打卡拍照區。 三面採光，其中一面座位區鄰近漁港，可一邊用餐一邊欣賞到窗外美景。 1993Café 複合式咖啡館菜色十分多元，除了火鍋、美式套餐、活力套餐、鍋燒、義大利麵、中式炒飯、蓋飯、蜜糖吐司、炸物解饞小品、午後時光小點心、氣泡飲、冰沙、茶飲、咖啡、下午茶組，還有素食餐點可選擇，適合午餐、下午茶、晚餐及消夜點心、聚會聊天推薦。價位從$50~$399不等，每人最低消費為一份餐點或飲品即可。 粉絲頁按讚還贈送小蛋糕、冰滴咖啡一杯。(隨機出餐) 乳香南瓜鍋 $290/豬肉 火鍋均附飲料、白飯或冬粉 乳香南瓜鍋共有豬肉、牛肉可選擇，價位一樣$290。 菜色非常豐富澎派，除了豬肉，還有鮮蝦、鮑魚、花枝等來自枋寮新鮮海味，跟南瓜湯底一起煮非常對味。 另外還有芋頭、南瓜、玉米、青江菜、高麗菜、金針菇等精選時蔬食材，當天這樣吃非常飽足。 南瓜鍋是嚴選新鮮南瓜打成泥，加上牛奶一起熬煮，香氣非常濃郁鮮甜，而且越煮越香。 南瓜湯底奶香味好濃郁，每一口都能嚐到濃醇香味，鮮蝦鮮甜也融入湯底裡，超鮮美好喝。 素麻油猴頭菇鍋 $280 火鍋均附飲料、白飯或冬粉 這一道是素食火鍋，湯頭加上麻油一起熬煮，很滋潤溫補，適合這樣的天氣喝。 1993複合式咖啡館很少放火鍋料，食材幾乎都是新鮮蔬菜。 猴頭菇加上麻油下去熬煮，咀嚼起來很有咬勁、口感飽滿，每一口都吃得到麻油香。 而且價位算很親民，鍋裡猴頭菇份量不少，一整個火鍋包含飲料，只要$280。 奶油金沙大卷墨魚麵 $320 附飲料 這一道是墨魚義大利麵，嚴選在地大卷及特製奶油醬一起料理。 墨魚義大利麵拌上特製奶油醬非常對味又順口，整個濃濃奶香吸附在墨魚麵上，讓整道料理口感超棒。 超浮誇的，一整尾大卷、滿滿的金沙，光是視覺效果就覺得超讚的。 大卷新鮮好吃又Q彈，撒在上面的金沙也很提味，而且份量浮誇又實在。 漁夫海鮮 $300 附飲料 小卷及魩仔魚都是枋寮在地特色海味，而且枋寮還有吻仔魚之鄉的稱號。 想一次品嚐2種枋寮特色美味，點這一道就對啦!! 不說小卷給了整整2大尾，魩仔魚份量也超實在的，讓人垂涎三尺。 小卷共有2種口味，一種是特製薑醋，一種淋上泰式醬，超提鮮的。 小卷鮮味十足，咀嚼起來帶有Q度，好棒。 枋寮專屬的吻仔魚，非常好吃又營養，滿滿的鮮味，一整個味蕾都打開了。 還附上三樣小菜。 小魚乾豆腐味噌湯，一整個套餐份量很實在，不怕吃不飽的情形。 泰式椰子雞 $260 附飲料 這一道偏美式套餐作法，還附有沙拉、水果、玉米濃湯、薯條及飲料。 泰式醬加上椰子，特別濃稠又順口。 味道相當濃郁，雞肉也很軟嫩。 餐點份量十足又精緻，好吃推薦。 沙拉、水果。 薯條。…
台南 東山。合記東山鴨頭 鴨排、鴨頭、鴨脖子 先滷後炸、鮮嫩香酥
來台南東山喝咖啡，也一定要順道品嚐道地東山鴨頭香酥甜美味。 合記東山鴨頭是台南東山鴨頭的名店，這一家風味很獨特，先以獨家滷汁滷製入味，在慢火油炸，肉質吃起來不柴，內嫩而回甘，還有淡淡的香氣，很合我們家胃口。最特別還有菜鴨品種料理的鴨排，現場還有內用桌椅以及提供免費檸檬梅子水，讓我們風塵僕僕來東山合記買東山鴨頭，可以暫時歇歇腳、喝杯水解渴飲用。 合記東山鴨頭位於台南東山中興路上，在地經營約有18年歷史，是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦好店。 原本是經營「陳合發行」農特產品，碾米及烘焙龍眼乾的生意，因台灣加入WTO後，傳統產業受到衝擊下，2002年由原來的員工夫妻技術指導，以及用心研發的獨家配料，滷出口味獨特的東山鴨頭，轉型蛻變成「合記東山鴨頭」。 合記東山鴨頭對面是日據時代遺留下來的穀倉改造的東山咖啡文化館，買東山鴨頭剛好可以順遊文化館。 合記東山鴨頭看起來像是小吃攤，不過經營的很有規律。 整個攤位空間還滿大的，還有安排排隊動線、地板鋪上防水腳踏墊，以及免費飲品提供等待客人自行取用。 Hank媽忙了一下午，正愁忘了買飲料，沒想到合記還有免費檸檬梅子水可飲用，好開心。 微微酸檸檬口味，加上話梅十分甘甜、開胃，解渴又解膩。 現場有排隊動線，先填單→結帳，接著再等叫號取餐。 平日9:30、假日10:00就開始營業，是當地最早營業東山鴨頭。 假日比較繁忙，無法一個一個食材細剪，旁邊自助區還提供剪刀讓客人自行動手。 旁邊還有用餐區、桌椅以及垃圾桶使用。對面是文化館，也可以買好東山鴨頭再到對面野餐。 合記東山鴨頭品項還滿多的，價位也很親民平價，一份$15~$35，半隻鴨排也只要$170。 後方陳列一籮筐、一籮筐各式滷味及東山鴨頭食材，整體規劃十分乾淨衛生，讓我非常喜歡。 每一項食材也整理得十分乾淨，先以獨家滷汁滷製入味，在慢火油炸，口味非常獨到。 最特別是這個鴨排，這樣拍照沒有比例尺很難看出大小隻，其實鴨排不大，但吃起來肉質鮮嫩多汁。 鴨排是菜鴨品種，並不會滷的黑黑、焦焦的，吃起來很入味。 每個人的口味要求不同，喜歡酥一點，還可以請店家油炸第二回，完全客製化口味，超棒的。 雖說鴨排不大，但肉很多，這樣半隻鴨排份量還滿多的。 鴨排 $170 鴨排肉質細緻、骨頭小隻，吃起來不會有啃骨頭的情形。 肉質Q彈、鴨皮也很香Ｑ又入味，香嫩而不甜膩，讓人允指回味。 鴨頭 $25 來合記必點鴨頭，鴨皮炸得油亮香酥，好吃戈涮嘴。 另外鴨腦香嫩鮮甜的味道也很棒，慢慢啃食咀嚼，越吃越香甜。 鴨脖子(無皮) $25 喜歡啃食鴨脖子骨頭，連肉帶骨頭慢慢咀嚼的感覺。 豆干 $20/3片 豆干很有咬勁，滷的很夠味。 鳥蛋 $20/5顆 鳥蛋好吃到不行，滷汁都有加上麥芽及二砂糖調味，可以吃到麥芽自然香甜。 甜不辣 $20/一份7條 甜不辣是我的最愛，跟一般黑輪口感相比更Q軟入味、更涮嘴，三兩下全被我吃光光。 米血 $20/一串 米血很有咬勁，也不會因為炸過後變硬。 鴨翅 $25 鴨翅肉也滿多的，先滷後炸，還保有食材原始口感，啃食起來更有味道。 合記還給胡椒粉及辣粉調味，重口味的朋友可以試試。 對面就是東山咖啡文化館，買完合記來這裡野餐剛剛好，不過~垃圾不落地，要記得全帶走喔。 台南東山是東山鴨頭的大本營，來東山怎可錯過。 每個人心目中都有自己最心儀的口味，合記東山鴨頭顛覆我對東山鴨頭炸的硬硬口感不同，還可以吃到肉質鮮嫩、Q彈滋味，很對Hank媽的胃口，最讚的還有內用區及免費飲料飲用，適合像我們這樣遠途旅行的旅客，推薦給你唷 合記東山鴨頭 官網 FB 粉絲頁…