位在民權路上外頭白色扛棒超顯眼。 這家「宝鰻鰻魚飯」剛開幕就引起小高關注列入口袋名單,時間飛快一晃好幾年現在才來品嚐,寶鰻目前在東區也開ㄧ家東平分店,寶鰻赤崁本店是由姊姊繼續經營,至於東區東平店由弟弟創業經營中,今天利用平日午餐時間前來用餐,老闆的母親很熱情招待與我聊天,老闆是退休藥師再創立這家「寶鰻」,老闆的姐夫是外籍日本人,在日本Yokohama是位鰻魚料理廚師,就把子女送到日本學習鰻魚料理廚藝,他們子女在日本學習廚藝5年時間,再回台南民權路創立這間「寶鰻」餐廳,老闆娘說他們鰻魚皆是現宰再料理,這種鰻魚口感是冷藏鰻魚無法比擬的,品嚐完感到整體餐點都是很美味,餐點定價合理範圍裡面值得推薦。 透天店面外觀就是傳統江戶氛圍裝潢。 拉開木門室內店面是狹長形狀座位數量剛好,裡面裝潢呈現日式居家溫馨氣息很舒服。 兩面牆面繪畫代表日本的景點與文化,有可愛招財貓真老闆可是愛貓人士喔! 這面牆繪畫日本精神代表富士山。 因格局導致因此裡面擺放2人桌子供內用,靠牆卡式座位只要移動桌子,很輕鬆可變化成4、6人座位供內用。 這牆面繪畫很大幅的「大阪城」很有日式氛圍。 店面後方是小型的點餐與結帳櫃檯,櫃檯前方有放置菜單供客人自取,旁邊有茶水、餐具及佐料供取用。 檯面上擺滿擺滿不同造型可愛的招牌貓。 從裡面往外拍照就是室內用餐空間全景。 這本菜單有附上餐點照片供點餐參考,菜單上主要分類鰻魚飯類與定食類,鰻魚飯類有松、竹套餐或是單點(整尾鰻魚),與梅是半尾鰻魚的鰻丼,鰻魚料理方式可選擇醬燒或白燒,日式定食類有雞腿、豬排、海鮮、鱈魚、炸蝦、花枝、牛肉及龍膽石斑等等,定食類有分套餐或單點供選擇,還有一些單點供客人挑選,這裡用餐低消每人限定180元(金額不能合併),套餐白飯與鰻湯可免費續加服務。 今天小高點松竹套餐580元(醬燒)、梅單點300元(白燒)、檸香鱈魚單點350元、炸蝦塔塔單點420元及龍膽石斑養生菇單點400元等。 這樣一整桌精緻的餐點令我們非常滿足。 松竹套餐580元(醬燒),這套餐有附上5種小菜、鰻湯、茶碗蒸及水果等配菜。 鰻魚飯使用精緻日式漆器來裝盛,打開漆蓋撲鼻而來醬燒香味。整隻鰻魚份量很多表面油油亮亮的。 寶鰻是採用道地日本關東烤鰻魚技術,料理工序繁瑣從「現殺」「現蒸」「現烤」完成,需要等待10-12分鐘才能端上桌來。 套餐上這些配菜皆是水準上口味呈現,品項很多小高就不再ㄧㄧ陳述。 這鰻魚厚度很厚實表面烤到焦香,鰻魚完全無刺肉質Q軟富油脂超好吃。 這白飯採用榮獲國際鑑定大會「金賞獎」的台東米,米飯很軟Q與醬汁一起超級好吃。 梅單點300元(白燒)。 使用日式陶碗來莊盛外觀呈現很復古感受。 這鰻魚是白燒料理方式先烤再撒上海鹽提味。 這鰻魚有半隻的份量很厚實,鰻魚很Q軟富油脂帶點焦香超好吃。 米飯很軟Q與醬汁一起超級好吃。 鰻肝(2串)180元。 這是限量的鰻肝燒烤後淋上醬汁,每ㄧ串皆有4個鰻肝,所以兩串總共要使用8隻鰻魚,所以這鰻干數量少就很珍貴喔! 這鰻干鹹香很有嚼勁非常好吃。 炸蝦塔塔單點420元。 這炸蝦是嚴選履歷檢驗合格的藍寶石草蝦,蝦子炸到酥脆肉質鮮甜超好吃 沾上日式塔塔醬別有一番風味超好吃。 檸香鱈魚單點350元。 這鱈魚超級厚實裹粉油炸,再淋上酸酸甜甜醬汁來提味。 這鱈魚表面酥脆魚肉軟嫩超鮮甜好吃。 龍膽石斑養生菇單點400元。 這陶鍋裡面有龍膽石斑與柳松菇來料理,這塊龍板石斑很厚實又大塊令人驚艷。。 這石斑魚皮很Q彈肉質紮實鮮甜超好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「宝鰻「道地鰻魚飯-日式定食-赤崁民權店」」用餐空間日式氛圍很溫馨舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。 今天吃什麼連結:https://todayeatwhat.tw/ ■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS ■ iOS : https://apple.co/2lN78nZ (樂天小高の美食之旅)
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嘉義民雄/洪媽媽泰式料理/平價正宗泰國料理/民雄必吃美食
洪媽媽泰式料理 / 地址:嘉義縣民雄鄉神農路186巷2-8號 / 預約店話:0900-267-307 / Facebook粉絲團 今天吃什麼app 打開搜尋,看到正宗泰式料理只有銅板價,立馬來試試看。位於國立中正大學校門口正對面的神農路的巷子內,小小巷子走到底滿滿學生人潮就是那間了,一到這裡發現生意超好!!!在加上泰籍丈夫堅持的正宗泰國料理,人氣居高不下是這裡學生必吃的學區美食料理之一。 店家採用簡餐方式出餐,讓就算是學生一個人也能吃到好吃的泰國料理,不同以往泰式餐廳都要點大合菜,要湊人數、要聚會才能吃到,在這裡想吃什麼直接跟老闆說即可,不過想要選擇性較多記得提早來,因為很多熱銷商品一下就賣光光啦! 重點 可以免費加飯 是不是覺得非常超值啊! 小編我再打開goolge評論看一下,哇100多則評價,而且大家一置好評!是民雄必吃的美食店家之一喔! 🔺尼看看尼看看吃泰國料理哪需要花大錢!! 全部都是銅板價!!而且還可以加飯!!果然是學區一級戰區才能享受這種在成長需要營養的滋養店家~感覺自己都年輕了~吃不夠老闆娘幫你加飯~還很親切幫你淋上醬汁!當然還是有台式的炒麵跟滷肉飯可以選擇。現場還有泰式高佬湯可以免費提供。 🔺泰式烤雞腿85元灑上黑楜椒的烤雞腿軟嫩不柴,咬下一口香氣十足還有雞汁淌出,超級配飯!其實可以發現店家為了符合大眾口味,照顧在地就讀的學生,配菜盡量都是台式青菜,當然也有泰式涼拌洋蔥等,不僅顧到營養均衡還可以吃到泰國正宗口胃的主菜,老闆娘實在太貼心了! 🔺泰式檸檬魚65元有別以往泰式餐廳吃鱸魚石斑來做泰式清蒸檸檬,但是一般那種魚是很貴的,聰明的老闆娘選用無刺的虱目魚不僅經濟實惠,也能讓學生銅板價格就吃到泰式檸檬魚的獨特滋味~小編我也很愛這道!!! (吃心小編:這太妙了!) 🔺泰式炸雞腿85元雞腿肉裹上特製麵皮,酥炸後可以依個人口味選擇椒鹽或是泰式酸辣醬,有別於一般炸物麵皮特別的脆,就像是吃餅乾一樣,搭配軟嫩的雞肉,吃了真的讓人停不下來,這道菜也是熱門商品,手刀要快晚一步只能等隔天囉。 🔺黑胡椒豬肉飯80元這道也是招牌之一唷!老闆娘說豬肉是選用溫體豬肉,先醃製過後再油炸,切片灑上黑胡椒粉,豬肉外酥內軟,不油不膩,鹹度配飯剛剛好。 🔺打拋豬肉飯80元打拋豬肉飯區分不辣、小辣及中辣,小編個人雖然不吃辣,不過推薦小辣,不吃辣的人吃起來也不會覺得不舒服,味道剛剛好。打拋肉的打拋葉自家種的,有些外面店家都是九層塔而已。在看看肉得分量真的是有夠多的,剛好還可以再加一次飯~~闆娘我要加飯(舉手~~~) 🔺凍央貢麵100元海鮮酸辣湯加麵,加飯就是凍央貢飯,在泰式餐廳稱泰式海鮮湯,裡面料超級多~有鮮蝦、貽貝(淡菜)、小卷、魚板、餃類還有金針菇跟高麗菜和炸貢丸,滿滿的料都看不到麵了,這道也是小編大推的商品。 🔺月亮蝦餅60元(半片)厚實的月亮蝦餅不同於一般蝦餅,真的吃的到滿滿的料,半片一人吃剛剛好,沾上老闆特製的泰式甜辣醬,把蝦子的甜味更加提升了。 ▲泰式奶茶是老闆體恤學生在外求學不易,每周一、二免費供應的隱藏飲品,特殊的奶香味值得於飽餐之後來上一碗。 本篇文章與今天吃什麼APP合作 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App Store 下載 今天吃什麼APP Google Play 下載 (吃心絕對)
吃。台南美食|中西區。「首府米糕棧」傳承四代超過百年米糕店,不計成本採用100%糯米來製作米糕,樂天小高二訪店家「首府米糕棧」。
、位在忠義路上大紅色扛棒很顯眼。 這家「首府米糕棧」幾年前我就曾經寫過分享文章,當時讓我直接感受到回味無窮的心得,小高寫文章已經超過2000篇的數量,最近開始尋找我美食最初的感動,開始寫我喜歡的店家二訪文章,這家「首府米糕棧」是我喜歡米糕的店家之ㄧ,傳承四代超過100年的堅持歷久不衰,今天店家剛開店小高就跑來用餐,還是這麼美味值得推薦給您品嚐。 店面外觀基本上沒有改變還是很新穎。 店面外觀使用紅色廣告來佈置,呈現古色古香百年老店的氣氛。 室內用餐空間有一半是料理廚房。 料理台上貼著豬肉屠宰證明供客人參考,美國含有瘦肉精豬肉即將開放,這張證明很重要是小高拍照重點之ㄧ 這裡全部使用豬肉餐食皆是使用台灣養殖豬隻。 室內用餐空間不大座位數量有限,幸好騎樓也有放置桌椅供客人內用。 牆面上掛著木製小盒子有放置菜單,菜單有外帶單與內用餐供自行拿取。 牆面上貼著菜單供客人參考,首府的菜色相當多元化,除了米糕、肉燥飯、魚鬆飯及湯品等,還有眾多的小菜供選擇。 廚房後方掛著店家各方面資訊供客人參考。 牆面上還有掛著馬總統親筆題字與簽名。 牆面上有掛幾份知名雜誌專欄報導。 馬前總統蒞臨指導及合影與題字供客人欣賞。 採取古法來蒸熟台灣種植的糯米,蒸熟後打開專屬木蓋糯米香氣四溢。 老闆開始翻糯米讓糯米不會悶到軟爛。 這張是店家點菜單供客人自行畫選,今天就點米糕(小)30元、米糕(大)40元、四神湯35元、滷鴨蛋15元、滷丸7元、皮蛋臭腐30元、涼拌杏鮑菇30元、涼拌黑木耳30元、日式涼拌洋蔥30元、涼拌豬耳絲及蒜泥白肉70元等 今天點滿整桌菜拍照與各位分享。 涼拌豬耳絲。 這豬耳朵份量很多表面醬油顏色。 表面鋪上蔥花增加美感也搭配品嚐。 豬耳朵很脆口入味不油膩非常好吃。 涼拌杏鮑菇30元。 杏鮑菇切成丁狀淋上醬油膏來提味。 杏鮑菇很清脆多汁非常好吃。 皮蛋豆腐30元。 這皮蛋豆腐是小高喜歡的傳統美食,料理很間單卻是滿滿復古情懷。 皮蛋豆腐淋上蒜蓉醬提味,再鋪上魚鬆與蔥花來搭配。 皮蛋豆腐就是一道很下飯美食我喜歡。 這是滷鴨蛋每粒15元與滷丸每粒7元。 這滷蛋與滷丸外觀深褐色油油亮亮。 滷鴨蛋很大顆蛋黃入味綿密超好吃。 日式涼拌洋蔥30元。 洋蔥很簡單料理就是ㄧ道很受歡迎美食。 這洋蔥清脆爽口不辣口超好吃。 涼拌黑木耳30元。 這盤涼拌黑木耳也是ㄧ道開胃菜。 黑木耳很清脆鹹香非常好吃。 蒜泥白肉70元。 這盤蒜泥白肉份量很多表面淋上蒜蓉醬,底下還有鋪上豆芽菜來解膩。 這五花肉切的很薄軟Q不膩口超好吃。 米糕(大)40元。 這碗米糕是道地台南傳統料理方式,蒸好糯米淋上自製肉燥來搭配。 米糕上有肥肉居多油油亮亮的肉燥,ㄧ旁鋪上台南特色魚鬆來搭配。 這米糕超軟Q鹹香完全不油膩超好吃。 米糕(小)30元。 這碗米糕小碗份量還是很多,如果胃口不大絕對吃得飽。 這米糕超軟Q鹹香完全不油膩超好吃。 四神湯35元。 這碗四神湯外觀呈現古早味視覺感。 這湯頭很濃郁且爽口超好喝。 裡面的豬腸子有經過挑選過,豬腸子美萃較大塊很軟Q好咀嚼很美味。 這是店家竹葉米糕宅配禮盒包裝。…
台南美食│倫敦.唐寧街十號英國喫茶館二十年的老店位於武廟附近鮮魚料理多簡餐店環境乾淨,適合聊天聚餐
老台南人都會知道這間位於民權路上倫敦.唐寧街十號英國喫茶館 這家在地老店要喝咖啡的都會來倫敦.唐寧街十號英國喫茶館, 是一間老牌懷舊的咖啡簡餐店,雞蛋貓在民權路上全美戲院旁看到這間經典店家 午餐就來店內享用享用,老闆建議建議雞蛋貓可以先喝杯他們的經典咖啡 之後吃吃倫敦.唐寧街十號英國喫茶館專門魚料理的簡餐,以及好喝的水果茶飲料 台南美食│倫敦.唐寧街十號英國喫茶館二十年的老店位於武廟附近鮮魚料理多簡餐店環境乾淨,適合聊天聚餐地址: 700台南市中西區民權路二段180號開放時間:08:30–21:30(星期三休息)電話: 06 220 3241粉絲團:https://www.facebook.com/London.Downing.10 這間倫敦.唐寧街十號英國喫茶館在台南非常老店 很多喜歡復古味道的餐廳朋友, 都知道這一間 除了咖啡之外,專賣魚簡餐也是這間倫敦.唐寧街十號英國喫茶館最大特色 雖然時間已經是快下午了 但是店內用餐人潮還是很多,找了一個感覺不錯的位子坐坐 在台南雞蛋貓已經很久沒來這樣有著以前年輕記憶的餐廳了 印像中像是以前台南的南門庭園就屬於這一類的 今天有機會可以在這裡回憶,感覺非常興奮與特別 看招牌不要以為倫敦.唐寧街十號英國喫茶館是間喝茶店 他們家的咖啡是一定要好好品味品味的 我點了一杯唐寧街特調咖啡90元 裡面使用巴西三多士咖啡搭配深烘焙曼特寧咖啡一起製作 入口有著濃郁的咖啡焦香,老闆說好的咖啡是不用擔心有咖啡因問題 一杯90員特調咖啡,聽著店內播放的輕音樂 伴隨著隔壁桌客人聊天討論公事,這裡可說是一個現在忙碌人集合縮影 至一塊香煎紅糟豬排290元 可說是老闆娘推薦雞蛋貓可以吃吃看 本身豬排裹粉紮實,炸出的豬排才會脆酥,口感很好 肉品不油不膩有彈性、鮮甜清香、口感有嚼勁搭配酒糟清香 外酥內嫩口感向來特別討喜 這一餐重頭戲就是雞蛋貓點的香煎黃魚套餐380元 煎的皮脆肉嫩的黃魚,一直是饕客們首選之一 魚皮是被煎得脆脆的, 魚肉不會煎過頭, 搭配三個小菜~簡直寄售天籟美食 就連不愛吃魚的雞蛋貓也被這一對黃魚所吸引 你看看!!煎至微微金黃色的魚皮香味撲鼻,魚肉還是非常軟嫩,火候控制得剛剛好 上面加點檸檬在灑點胡椒鹽就好好吃囉! 用煎的魚味道吃起來就是有一股香香的味道, 再加上胡椒鹽與檸檬 哇!就是我的美味午餐 現煎黃魚好香哦~且好大一尾 喜愛吃魚的朋友鐵定能一飽口福. 而且~這樣的價格很超值吔!! 貓陛下說這次吃魚怎麼沒約他來吃~~真的 我也不知道會有黃魚大餐ㄟ 光是吃完酒糟豬排汗香煎黃魚其實已經是非常滿足了 最後店家一定要雞蛋貓在加點唐寧鮮果茶145元~喝喝看 這樣滿滿一杯鮮果茶可是經典,在台南已經很少喝過樣原塊水果加果汁調味的水果茶 水果茶內容非常多樣 裡面水果像是蘋果、柳丁、鳳梨等等切成丁的果塊 伴隨營養豐富的百香果搭配上清新香甜的鳳梨…
食記【公牛隊牛排館潮州店】號稱最狂自助吧!吃排餐享自助吧無限量吃到飽 食材豐富 聚餐約會都適合
「今天吃什麼app」推薦了位於屏東潮州的這家「公牛隊牛排館潮州店」,因為經營方式跟知名的貴族世家有點像,所以又被大家稱為屏東版貴族世家。這家店聽說開了十幾年了,走進店裡,牆上掛滿小朋友的圖畫,事後詢問才知道,店家是附近學校的愛心店家之一,而且店內餐點有推出兒童餐,只要點了兒童餐舊可以到櫃檯那邊挑選其中一個玩具帶回家。 「公牛隊牛排館潮州店」位於潮州延平路上,吃排餐享自助吧無限量吃到飽。 座位多為四人桌,桌上放置調味料和衛生紙,方便客人取用。 點餐方式主要就是排餐搭配自助吧,價錢落於600元以內,基本上很適合聚餐來這邊吃,因為不論食量少還是食量多都可以在「公牛隊牛排館潮州店」吃到飽,其中最令大家喜愛的餐點就是他們的自助吧,種類少說也有40~50種品項,所以他們的菜單上有單點自助吧的選項,如果你不喜歡吃主食或胃口不大時,單點自助吧最划算。 招牌雞腿排410元 份量大,淋上蘑菇醬,吃起來非常過癮,肉質煎的剛好,不會過老,吃久了也不會覺得太膩口,而且如果吃不飽還有附自助吧可以無限量享用。 美國沙朗520元 取自牛的第5至11根肋骨之間,一隻牛只能取10片,沙朗牛肉均勻夾著些許油脂,口感厚實香嫩。 黃金鴨胸550元 鴨胸肉的油脂豐富,非常適合搭配蘑菇醬,可襯托鴨肉的濃厚口感,吃起來不膩口又很有層次! 自助吧單點350元;搭配主餐則無限量供應 有單吃自助吧的選項,不選主餐的話,可直接單點自助吧,現場自助吧提供沙拉、剉冰、蛋糕甜點、飲料和各式各樣琳瑯滿目的熟食類選項。 身為壽司控的一員,看到豆皮壽司和壽司捲馬上夾了幾個,毫不猶豫。 甜湯區。飯後甜點來喝些仙草、檸檬愛玉還真是舒服呀! 飲料區。除了汽水外,也有可爾必思和咖啡的選擇。 海鮮類的食材種類也很多,用冰塊冰鎮保鮮。 既然來到「公牛隊牛排館潮州店」用餐,想吃什麼就夾什麼,不用客氣啦~ 沙拉吧必備玉米濃湯。 蛋糕櫃放滿融化少女心的甜點和蛋糕,有蛋糕、麻糬、泡芙,大人小孩都愛吃。 吃完牛排後直接開啟甜點模式,雖然吃很飽了,但甜點是第二個胃,滿足! 水果區擺放西瓜、火龍果、葡萄、哈密瓜、楊桃、柳丁等,全部都是無限量供應。 炎炎夏日就來剉冰區裝冰吃!豐富的剉冰配料讓整晚剉冰一點都不單調! 就是要大口大口吃冰啦! 生菜沙拉和熟食炸物也是不能錯過的品項唷。 【公牛隊牛排館潮州店】地址:屏東縣潮州鎮延平路39號電話: 08–780–0018營業時間:上午11:00–14:00 / 下午17:00–22:00 《今天吃什麼APP-外送外代訂餐平台/臉書專頁連結》《今天吃什麼APP-外送外代訂餐平台/官網連結》《今天吃什麼APP-外送外代訂餐平台/APP Store下載》《今天吃什麼APP-外送外代訂餐平台/Google Play下載》 (跟著凱南瘋旅遊)
台南老字號牛排館赤崁牛排位於華納威秀旁,經營30您以上牛排老店精選高級牛肉,老廚師手藝不沾醬特別好吃
說起老台南人記憶,在三十多年前台南最熱鬧的夜市就是民族路遠東百貨這整條路 後來隨著蘇南成市長接掌個民族夜市遷走,很多當時知名的攤商紛紛到別處開枝散葉 今天介紹這間也使以前台南民族路夜市最早在製作平價牛排的赤崁牛排 三十多年來還一直堅持使用原塊牛肉製作,早期還有自製沙拉盤和餐包,現在老老闆為了方便已經不在提供沙拉與餐包了 但是像是玉米濃湯等等赤崁牛排也都有,這間也算是附近看完華納威秀電影消夜場必來的平價牛排小吃 台南老字號牛排館赤崁牛排位於華納威修旁,經營30您以上牛排老店精選高級牛肉,老廚師手藝不沾醬特別好吃 台南市中西區民族路二段90號17:00 ~ 02:00 周日休息 也因為赤崁牛排位於民族路上,就在以前我們上課教室附近 地利之便,常常騎機車都會經過 也是第一次進來這家赤崁牛排,和老老老闆聊了十多分鐘 慢慢也知道赤崁牛排可說是台南牛排歷史的一塊歷史值得懷念的記憶 赤崁牛排本身有露天區與室內區兩區 我喜歡到室內區用餐,不太吵加上因為常常需要拍照, 室內拍美食比較不會引人側目 今天點了老闆推薦的沙朗牛排搭配雞腿排,另一份也是沙朗牛排搭配魚排 看起來感覺內容與份量都是非常足夠的 目前全台南市有個牛的鐵板牛排我看也只有赤崁牛排 老闆說這塊金字鐵板重創業使用到現在 跟著他有一段很長的時間,也就是這塊鐵板變成赤崁牛排金字招牌 老老闆幫每一位課親自送上餐點 也很客氣詢問每桌客人吃起來的感覺 老闆也告訴我!!赤崁牛排以前都是光光客常來的店家 但自從疫情到現在,生意其實掉了好多 現在都製作消夜場,生意好壞就看對面華納威秀影城電影內容來決定 也因為赤崁牛排位於非常顯眼的明族路三角窗 所以這邊也變成很多外縣市朋友聚集的知名景點 大家在等待朋友過程,不訪進來吃吃已經有三十多年歷史的赤崁牛排 口感跟味道絕對不是夜市那種廉價牛排可以比擬的 雞蛋貓點的沙朗牛排搭配雞排上桌拉 沙朗牛排肉質鮮嫩且香甜多汁,富有口感 老闆推薦我吃吃試試看~口感味覺都很不錯 因為赤崁牛排不使用組合肉 所以肉質吃起來非常扎實,我很怕那種夜市牛排 就是不知道吃下肚的到底是甚麼,還是台南老字號平價鐵板牛排赤崁牛排有和我的胃口 不管是雞排或者魚排甚至牛排 以190元附近價位來說,這樣的肉質已經超過很多家原價格店面 再加上老闆也很堅持看得倒也會選購概念 一切沾醬和濃湯都必須是自己熬煮,也因為這樣堅持 赤崁牛排訓練出來的徒弟非常多,台南市有很多家知名牛排館都是赤崁牛排老闆訓練出來了 肋眼牛排 莎朗牛排 鮮魚排搭配豬排雙拼 好吃平價牛排剛上桌就可以聞到一股股的焦香味道 不用沾醬雞蛋貓就覺得非常好吃 再加上價格也很實惠,赤崁牛排又位於台南市中心 來這裡看電影的朋友,也可以走到對面來吃吃有著30年老記憶的赤崁牛排 很不錯歐~雞蛋貓超級推薦 ■今天吃什麼餐飲國家隊-好店推薦■ 粉絲團:https://www.facebook.com/todayeatwhat/ 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/…
台東 關山。麵麵聚到 大推神秘湯麵、鮮蝦湯麵、家常滷肉飯
說到台東關山美食,大都想到天后宮前關山肉圓、關山臭豆腐,其實位於台9線、和平路上的麵麵聚到,台式風味麵食、炒飯、炒麵口味也很獨到,道地的家常滷肉飯、獨一無二的神秘湯麵,讓人吃完有滿滿的幸福感,絕對是饕客的最愛。 麵麵聚到位於台東關山鎮和平路71-1號,在地經營約有5年,是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦好店。 家庭式麵食館,空間雖不大,不過整理得十分整潔乾淨。 主打各式麵食、炒飯、炒麵、燴飯以及道地的家常滷肉飯、家常美食。 神秘湯麵 $70 這一道神秘湯麵看起來像什錦麵,是加上多種蔬菜、炒蛋、肉絲的家常料理。 湯頭還滿清甜的,麵條兒吸附湯汁,涮嘴夠味又不死鹹。 鮮蝦湯麵 $95 麵條兒帶有鮮蝦甜味,跟神秘湯麵口感又不同了。 鮮蝦共有5尾之多,料多又實在。而且很新鮮,可以吃到鮮蝦的清甜與Q彈滋味。 肉絲炒飯 $70 炒飯粒粒分明,份量也很足。 肉絲炒麵 $70 炒麵的醬汁是店家自己調味,口味非常獨特,帶有層次度家常風味,夠味又開胃。 家常滷肉飯 $60 滷肉飯有小菜、滷肉、滷蛋及百頁豆腐。 滷肉帶肥帶瘦,吃起來完全沒有油膩感,搭配淋上的滷汁很開胃。 除了滷蛋,還有百頁豆腐,滷的非常入味,Q彈口感比附上油豆腐更深得我心。 牛肉燴飯 $95 牛肉燴飯口感像飯湯,口感很濕潤,米粒吃起來也不會過於軟爛,吸附著湯汁一起入口,味道超讚的。 牛肉紮實可口,不會太死鹹口感,非常涮嘴。 小魚干辣椒 $200 加上小魚干、豆鼓拌炒的辣椒醬,辣度非常夠,適合拌飯、拌麵。 小魚干辣椒現場免費提供讓消費者使用,嗜辣的朋友一定要試試。 台東關山景點不多,很多旅客大都跑池上旅遊,不過關山道地美食不少,麵麵聚到每款餐點口味都很獨特,這一次帶妹妹一家來享用,完全沒踩雷。來池上旅遊路過關山不妨停下腳步,品嘗關山在地家常風味。 麵麵聚到 FB 粉絲頁 地址 : 台東縣關山鎮和平路71-1號 電話 : 08-981 2341 營業時間 : 11:00~13:30、17:00~21:00 週六公休 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App Store 下載 今天吃什麼APP Google…
高雄美食 – 王記捲餅 x 岡山國小附近特色眷村美食
王記捲餅 / 地址:高雄市岡山鎮區維仁路19-1號 / 營業時間:早上10:00~13:30 & 下午03:30~08:00 / 電話:07-621-2016 圖文:洪小編 岡山國小附近的中式捲餅,走進店裡風格是以前傳統是裝潢方式,餐具調料採自助式拿取,看到店裡菜單發現他們的捲餅照片,跟我想像中的捲餅有出入,在跟老闆閒聊的過程中,得知早期是由路邊攤起家,慢慢做到現在的餐廳,老闆年輕時在親戚學習傳統眷村手藝,並將捲餅開發成能當一餐的巨型捲餅,成為店裡的招牌。 店裡的價位都在100元以內非常平價,菜色主要以捲餅、麵食、煎餅這種傳統的眷村美食為主,份量大又食材扎實,現場也有擺放小菜盤,如果有需要可以自行選取,並告知店員就可,是一間物超所值的平價美食店。 小米粥25元,傳統眷村主食是一道傳統眷村美食功夫菜,送上來時米香撲鼻而來,喝下去時滑順濃郁的口感,讓人一口接一口地喝下。 豬肉水餃一份8顆50元,是老闆的隱藏招牌,老闆自己研發出會流湯汁的水餃,老闆說原本想用蒸的,但是因為廚房大小不允許,所以只好改用煮的,就變成現在的水餃了,水餃咬下時,湯汁在嘴裡爆開,湯汁的量讓人以為是在吃湯包,肉質柔軟,鮮美多汁。 韭菜盒子30元,比一般的分量還大可以當正餐吃的量,撥開滿滿的韭菜餡,看得讓人食指大動,咬下時內餡韭菜的味道在口腔裡散開,餅皮清爽不油膩。 招牌捲餅50元,內餡裡酸菜、干絲、黃瓜、雞肉絲跟麻醬,大口咬下時嘴裡滿滿的餡料,餡料比例完美,調味不會太鹹。 酸辣湯30元,湯裡食材豐富,酸辣比例剛好,辣度不會讓人非常不舒服,微辣提味的程度,適合大小朋友一起點來喝,如果吃不下食物也可喝酸辣湯開胃。 牛肉麵80元,牛肉燉的不軟爛十分夠味有嚼勁,麵Q彈有咬勁,麵與青菜和湯汁拌在一起味道不會太淡,不須再加而外的醬料。 本篇文章與今天吃什麼APP合作 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App Store 下載 今天吃什麼APP Google Play 下載 (吃心絕對)
台南好喝茶飲料推薦品覓良茶第一次喝到低卡飲料純茶喝得出茶香且順口,濃淡恰到好處且沒有水味與澀感
雖然夏天已經過了好一陣子,但是在南台灣太陽還是非常的炙熱 喝茶飲料已經變成全民運動,品覓良茶民族店位於台南市中心民族路上 就在非常熱鬧的民族商圈,這裡不只是車流量大也是很多學生補習的商圈 品覓良茶民族店就位於台南護理學校旁,使用的茶種都是來自南投名間 清香的茶放久也不會變澀,難怪這邊很多上班或者學生都來品覓良茶購買茶飲料 台南好喝茶飲料推薦品覓良茶第一次喝到低卡飲料純茶喝得出茶香且順口,濃淡恰到好處且沒有水味與澀感 地址: 700台南市中西區民族路二段76-12號1樓開放時間:星期六日10:00–22:00,星期一到四09:30–22:00電話: 06 223 9909粉絲團:https://www.facebook.com/103053244918143/Uber Eats外送:https://reurl.cc/OqdpbR 品覓良茶採用台糖蔗糖 因為重視茶香所以糖會比市面加的少靠茶香不靠糖提味 老闆對於茶的品質堅持真的很執著 仔仔細細觀察計算每杯茶飲的用量與時間 店內的水和茶飲,都有專用的製冰機和RO水,所以冰和水都是店家自製的 你看看使用的是RO水,所以水和冰來源都是可以自掌握的 飲料部分屬於外帶性質 加上也和外送平台合作,免出門手機動一動就可以取餐實在很方便 今天我們訂了幾杯不錯老闆推薦的飲料 這是店家最新2021目錄熱騰騰的 特別在請老闆寄給雞蛋貓收入到部落格內 品覓良茶主打茶飲料 雞蛋貓點了夏韻紅茶、日見青茶、春摘綠多多、佐茶紅茶拿鐵、覓香紅茶拿鐵 初牧紅茶拿鐵、法國可可粉角拿鐵(法國可可粉加光泉鮮奶) 哈哈感覺起來可以第二天再繼續喝喝看 夏韻紅茶,使用高山嫩芽採收 也因為是茶葉嫩芽,所以味道清香 市面少數無糖不會澀的紅茶 很建議買無糖 一分或者微糖很不錯 日見青茶使用的是南投名間綠茶茶葉 清香的茶 放久也不會變澀 也是店家很推薦的,老闆說好的茶喝起來不會青澀也很甘甜 所以市面上的青茶如果喝起來會亢奮 基本上都是茶種問題,建議是換別的茶葉來喝喝 這杯就特別了 法國可可粉角拿鐵(法國可可粉加光泉鮮奶) 第一次喝到可可拿鐵家粉角 市面比較少看到的粉角是這樣加入茶飲料 春摘綠多多 一樣使用南投茶廠綠茶,但加入了知名品牌多多 哈哈雞蛋貓怕多多醣 所以這種多多綠想喝但是要忍著一下 佐茶紅茶拿鐵,使用台灣茶葉 茶味明顯,有台灣茶葉獨特香氣 加入了牛奶,喝起來茶香味奶香味十足 最後加入了雞蛋貓最愛的波霸 這杯是店家2021年最新品 老闆特別加入牛奶和紅茶再配波霸一起調製 你看看老闆對於飲料細節控制上就非常在意…
台南文青咖啡店│Dos Café逗室鄰近美術館2館放輕鬆喝咖啡吃簡餐好地方
在台南最有文藝氣息的就在中西區美術2館附近,只要是假日這裡永遠都是觀光客最多地方 有最老的舊書店旁金萬字舊書店附近有間Dos Café逗室 走進去一看這是兩姐妹同心協力經營店家 逗室來自鬥士諧音取名,身為聽障的兩姐妹創業築夢鬥士代表 是一間溫馨氣氛濃厚幸福感的複合式餐飲店家 台南文青咖啡店│Dos Café逗室鄰近美術館2館放輕鬆喝咖啡吃簡餐好地方地址: 700台南市中西區忠義路二段8號開放時間:週六週日11:00–20:00,週二~周五:11:00~17:00(星期一休息)電話: 06 221 2168粉絲團:https://www.facebook.com/doscafe8/ 我跟蘑菇今天忙完案子後在快接近下午四點來Dos Café逗室談談事情 可能是今天氣溫比較低,所以店內客人只有我們兩位 沒關係先拿份菜單跟店家討論一下等等餐點 Dos Café逗室店內屬於二層樓設計 座位寬敞視野良好,加上每個小地方都有著很文青的設計 來這裡談事情聊天,甚至看看書也是很不錯的感覺 櫃台一角有著Dos Café逗室專屬設計風 看起來顏色非常鮮明,店長姊妹們對於餐點品味很堅持 看了Dos Café逗室網路評價這家店分數非常高,世間很值得期待的店家 Dos Café逗室先來一杯拿鐵 小心翼翼拉著美麗的咖啡花,一層層慢慢往外擴散著 空氣中瀰漫著一股咖啡淡淡香氣,奶香咖啡香味十足 檸椒雞腿排定食 腿排多汁的口感,檸檬微酸,搭配甜紅椒香,料理簡單卻又美味可口 口感酸甜風味,香氣層次更多樣化 紮實飽滿的好口感令人無法抗拒的雞腿排誘惑 薑汁燒肉定食 你看看醬油、味醂做出美味的薑汁燒肉定食 配上配上特調醬汁讓真的讚不絕口 選用偏厚的豬肉片讓醬汁的味道滲入 吃起來呈現出很有趣的口感,以醬油為基底的甜甜湯汁,充分展現醬油風味 氣泡咖啡 這跟小七賣得不一樣,喝起來口感清爽討喜 等等再搭配個蛋糕吃吃看就知道了 蘭姆巴斯克 帶點粗糙的邊緣與焦痕斑點,不起眼的底下,帶著濃郁的酒香與起司的綿密口感 綿密吃起來很像冰淇淋~味道很不錯 法國乳酪Cake 柔軟細緻口感卻完美呈現重乳酪蛋糕的濃郁香氣 起司的味道吃起來更濃郁,蛋糕體吃起來入口即化很順口而且完全不會有膩口的感覺 配著飲品一起吃會上癮,一口接一口 鄰近美術館2館,車子停在那處,走過來用餐非常便利,佔盡了地利。 餐點分量頗多,若是胃口小的朋友,可得斟酌是否要加套餐。 餐點的形式是早期台灣很流行的簡餐,因為配菜都是事先烹調好的,出餐的動作也算快。 米飯的口感很是適中,雖不到個人喜愛的Q硬,卻也不會到軟爛,是那種闔家適宜的口感。 最特別的那顆醃漬過的橄欖,更是意外的下飯,若多來個幾顆,可就得多吃一碗飯了。…