位在中華東路三段上隔壁是麥當勞很顯眼。 冬天至總是想吃麻辣火鍋或薑母鴨來溫暖身體，開車在馬路上就會關注相關的店家，這家「川巴子海底撈麵」就開在中華路三角窗店面，每次開車經過總會被明亮扛棒給吸引，取名海底撈麵讓我聯想知名火鍋店，到底什麼叫海底拉麵就讓我來瞧瞧，老闆是台灣到大陸四川發展的台商，在大陸學習到川辣廚藝回台創業，這裡各種花椒原料皆是從大陸進口，海底撈麵就是店家有獨特至麵設備，就在現場依比例下去揉麵團，再使用專屬設備製作出麵條，麵條直接流入滾燙熱水中煮熟，煮熟後工作人就直接撈起因此得名吧！ 透天店面前方設置寬敞開放料理廚，ㄧ旁有擺放兩張木桌供客人坐下用餐。 料理廚房裡面可直接看到員工料理餐點景，川巴子最大特色是最大特色是全透明化製作，從麵粉➡️麵糰➡️麵條➡️煮麵➡️料理餐食➡️完成端上桌，全程公開您皆可以看到。 這台是老闆設計專屬製作麵條的機器，工作人員把麵團放置上面的入口處即可。 從麵團至麵條完全自動化直接流入湯鍋裡面。 麵條流至湯鍋裡開始煮熟麵條。 這位工作人員把麵條撈起放置瓷碗中，再交給下一位負責料理餐點的工作人員。 開始料理餐點麵條還是需要放入高湯裡川燙一下。 小高發現店家還使用雞湯底來煮麵條，這湯底就像是日式拉麵雞白湯的湯頭。 這大瓷盆裡面裝盛獨特配方正宗川味麻辣醬。 電動門打開裡面室內空間很寬敞燈光柔和，裡面裝潢很簡約工業風格超舒服。 大門旁就是點餐與結帳櫃檯的場所。 櫃檯旁邊有位工作人員負責切滷味的工作。 這裡有蔬菜和冷飲供客人自取。 這檯面上放置各種麻辣的滷味供自行夾取。 牆面上掛著菜單供客人夾滷味時供參考，這裡的滷味皆是微辣怕辣應可接受的。 裡面有設置冷氣供客人舒服享用餐點。 熱忱的老闆把他們花椒拿出來給我拍照。 小高對花椒沒有研究但是聞到花椒天然香氣。 這裡也有銷售自製的辣椒醬每瓶150元，感謝老闆送我4瓶麻辣醬搭配餐點品嚐。 這張是店家複貝點菜單供客人自行畫選，菜單上主要分類有超值套餐、人氣單點、特色風味乾拌麵、十六味養生雞湯麵、養生燉湯等。 今天小高點招牌牛丼銷魂麵套餐（乾）100元。招牌紹子燃麵（乾）70元、紅燒肥腸燃麵（乾）110元、特色大雞腿麵100元及魚丸＋肉羹燉雞湯30元。 感謝老闆招待這些滷味給小高品嚐，這些滷味整體口感很入味有點辣很好吃，很適合配飯或是下酒菜來品嚐。 招牌紹子燃麵（乾）70元。 這道燃麵是四川很道地家常的麵食類，燃麵就是使用豬油來製作麵條，麵條點火很容易燒起來才稱為燃麵，這紹子燃麵表面有肉燥、花生粉、蔥花及蔬菜等，當然會淋上店家招牌辣椒醬提味。 這道燃麵鹹香麻辣麵條超Ｑ彈很好吃。 紅燒肥腸燃麵（乾）110元。 這碗肥腸燃麵使用食材與紹子燃麵很相近，就是把肉燥更換成滷肥腸而已。 這肥腸很入味軟Ｑ好咀嚼非常好吃。 這道燃麵鹹香麻辣麵條超Ｑ彈很好吃。 特色大雞腿麵100元及 這碗雞腿湯麵裡有2大隻雞腿湯頭呈奶油色。 雞腿很入味軟嫩完全不柴非常好吃，這雞湯可比擬日式拉麵的雞白湯口味，湯頭很甘醇無腥味不油膩超好喝。 招牌牛丼銷魂麵套餐（乾）100元。 這牛丼套餐裡面還有附上半顆溏心蛋、黃金泡菜及雞湯等。 這牛肉是使用美國雪花牛肉，牛肉很入味肉質軟嫩不柴超好吃。 這道燃麵鹹香麻辣麵條超Ｑ彈很好吃。 魚丸＋肉羹燉雞湯30元。 這碗湯使用雞湯來當湯底就值得了，裡面還有魚丸與肉羹的食材。 湯頭很甘醇無腥味不油膩超好喝。 這魚丸與肉羹皆是很新鮮超好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「川巴子海底撈麵」用餐空間很溫馨又舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價偏超值，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。 今天吃什麼連結：https://todayeatwhat.tw/ ■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS ■ iOS : https://apple.co/2lN78nZ (樂天小高の美食之旅)
Category: 今天吃什麽部落格
今天吃什麽部落格blog
吃。台南美食|安平區|「夢幻蜜拉 Dreamy Miracle」 冬天限定雲霧飄渺草莓黑糖刨冰，到底是火鍋還是在吃冰呢？食尚玩家及愛玩客相繼報導， 「夢幻蜜拉 Dreamy Miracle」。
位在安平路上獨棟老宅外觀很復古又優雅。 這樣復古維護完整的高聳洋樓是難尋。 這家「夢幻蜜拉 Dreamy Miracle 」在安平區是很知名的冰品店家，選在這棟老洋樓創業至今超過4年時間，網路與媒體皆有很多採訪及分享，冬天到當然是品嚐草莓冰的時機，引起我關注就是店家夢幻火山冰，使用火鍋的鍋子來裝盛刨冰，這樣創意在網路上確實造成轟動，小高也是在網路上分享文章得知，今天利用假日下午時間前來用餐，令我驚豔這棟老洋房給我懷舊的情懷，這裡提供餐點品項應有儘有，很適合闔家前來享用下午茶時光。 這棟老洋房旁還有很寬敞庭院供休憩，坐在庭院用餐很悠閒是不錯的選擇。 老宅裡面維持原本外觀加上精緻裝潢，就呈現這很復古又高雅的用餐氛圍。 入口處有放置餐具供客人自取使用。 專屬冷凍冰箱裡面冷藏各種有水果丁的冰棒，消費卷即將到期這裡可使用消費卷喔！ 一樓用餐空間很寬敞洗石子地板維護完整，有放置厚重大理石桌子供客人內用。 吧台使用復古磁磚來拼貼呼應室內氛圍，吧台上有放置菜單供客人自取點餐畫選。 這座很優雅的洗石子樓梯是室內亮點之ㄧ。 上二樓讓我眼睛為之一亮是很浪漫復古氣氛。 二樓開放式空間使用木作牆面來區隔空間，開放用餐空間有裝置冷氣供舒服用餐。 最令小高喜愛是四面採光陽光直接灑入，這挑高維護完整木製屋頂很復古壯觀。 這菜單有很多張這張是冰品菜單供畫選，菜單上主要有夢幻冰品系列、夢幻果汁系列及巧克力果乾系列等。 這張菜單就是提供餐食供客人畫選，菜單主要有早午餐下午茶系列、燴飯系列、點心下午茶系列、各種果汁飲品及咖啡等。 請老闆娘把全部餐點放置桌子拍張全體照。 今天點踏雪尋莓380元、小繽紛200元、蜜拉公主（5層）90元、窈窕（3層）80元、恭喜老椰（白色）70元、奇異果草莓（紅色）70元、初戀莓果70元、番茄鍋150元、牛肉燴飯135元及椰香嫩雞義大利麵140元等。 踏雪尋莓380元。 這草莓冰份量很多足夠2~4人共同享用，這種鍋具在賣酸菜白肉鍋很常見，但是在冰品店可是我第一次見到，鍋具裡面有草莓、牛奶雪花冰、黑糖冰、黑糖漿及情人果乾等。 有附上草莓醬供客人自行淋到草莓冰上。 淋完草莓醬表面呈現更紅更亮的外觀。 再把煉乳直接淋至草莓醬上方。 這樣這整盆草莓冰外觀層次感更加豐富。 這鍋具一般底下是要放置木炭來煮火鍋，現在把木炭更換成放置乾冰，乾冰遇到水會產生煙霧的原理，所以把水直接淋到中間孔洞，乾冰的煙霧就會從孔洞冒出來。 煙霧的多寡就在於乾冰放置份量而定，只看到煙霧覆蓋草莓形成雲霧飄渺的美觀。 這樣情景像似在深山很幸願看雲瀑的享受。 這草莓是新鮮草莓酸v酸v的滋味，搭配煉乳與雪花冰形成美味滋味，裡面情人果有畫龍眼睛的效果更加美味。 小繽紛200元。 這小繽紛表面鋪滿很受歡迎的三種水果，且單價較高的芒果、奇異果及草莓等三種。 水果底下是鋪滿入口即化牛奶雪花冰，雪花冰奶香濃郁與水果一起超速配好吃。 這水果冰棒有恭喜老椰（白色）70元、奇異果草莓（紅色）70元及初戀莓果70元等。 這些冰棒皆是使用天然水果下去製作，表面可看到水果片的蹤跡，這些冰棒皆是很濃郁甜度適中好吃。 這各種新鮮水果原汁下去製作，有蜜拉公主（5層）90元與窈窕（3層）80元，右邊是蜜拉公主是使用蔬果、奇異果芭樂、火龍果、檸檬汁、芒果及藍莓等，純手工慢慢淋到瓶中堆疊而成，左邊是窈窕是使用蔬果、奇異果芭樂及草莓等，這些皆是冰沙的口感濃郁不死甜超好喝。 椰香嫩雞義大利麵140元。 這盤椰香嫩雞義大利麵份量很多定價超值。 這雞肉應該是雞腿肉很入味軟Ｑ真好吃。 這義大利麵椰奶濃郁軟Ｑ不爛好吃。 牛肉燴飯135元。 這盤牛肉燴飯份量很多定價偏超值。 這牛肉燴飯屬於黑胡椒口味勾芡濃稠度適中。 這牛肉絲黑胡椒濃郁肉質軟嫩超好吃。 番茄鍋150元。 這套餐番茄鍋份量很多定價很超值。 番茄鍋本身就有高麗菜與番茄在裡面，紅通通湯頭是新鮮蕃茄下去熬煮的。 這番茄鍋定價150元附上這樣的菜盤，菜盤上使用食材皆是很新鮮且份量多，令小高很滿意值得推薦給您品嚐。 這牛五花牛肉軟嫩富油脂非常好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「夢幻蜜拉 Dreamy Miracle」用餐空間很復古時尚氛圍超舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。 今天吃什麼連結：https://todayeatwhat.tw/…
高雄燒肉吃到飽 – 禾町無煙碳火燒肉
禾町無煙碳火燒肉(燒肉吃到飽) / 店址：高雄市三民區敦煌路72號(民族大樂後面) / 訂位電話：07-392-5666 / 營業時間：11:30~14:30、17:30~22:30 / Facebook 粉絲團 禾町炭火燒肉位於敦煌路上，也就在民族大樂旁邊，也靠近河堤，一派悠閒的感覺，河堤旁的停車也滿好停的，吃完後還可以去散步。店內點餐時間90分鐘，用餐時間120分鐘，最便宜的櫻花饗宴的平日午餐498元到假日的538元不等，我今天來吃的是東京饗宴平日是678元，假日是739元，一個人用餐的話，另外100元的服務費，另加10%的清潔費用。 好久沒有享用吃到飽的燒肉了，各種美味佳餚陸續上桌，包含了可以把農田當賽馬場跑的美國牛肉，再加上老闆用日本清酒、國外紅酒、蘋果跟淡醬油特調的醃醬，讓烤肉吃起來的味道更有八國聯軍的感覺，像極一下在日本旅行，不小心又跑到了歐洲，跟小叮噹借了任意門一樣，吃到飽的燒肉也有旅行感。 ▲▼店面入口有濃濃的日本風情。 ▲座位區 ▲另有二樓座位 ▲看到這個清酒跟三多利adadama sweet wine甜紅酒，問了老闆才知道這不是用來喝的，是店內拿來特製燒肉醬用的原料，在吃了不少日式料理後，我發現有一些好吃的小心得，他們日本人很會用各種醬料來調味，雖然台灣都比較崇尚吃天然原味，但其實加了一點淡淡的醬料，能讓味道更有層次，可以修飾食材原味的一些不好的味道，這也是為什麼你去日本不管吃什麼都會覺得很好吃的原因。 ▲桌上都會有一壺雞湯，熱呼呼的雞湯帶點薑味，暖心又暖胃。 ▲▼醬燒牛小排 ▲▼特級豬梅花 ▲▼東京饗宴限定 – 特級翼板羽。 ▲▼禾町甕漬豚角切。 ▲▼禾町甕漬牛肉。 ▲▼東京饗宴限定 – 安格斯黑牛沙朗 ▲東京饗宴限定 – 帶骨牛小排 ▲東京饗宴限定 – 薄鹽牛舌，東京饗宴可以另外加蔥鹽來搭配牛舌更美味。 ▲東京饗宴限定 – 安格斯骰子牛 ▲日本山藥 ▲包肉生菜 ▲▼東京饗宴限定 – 碳烤泰國蝦 ▲東京饗宴限定 – 生蠔牡蠣肉 ▲日式麻糬跟抹茶麻糬 ▲烤的熱熱稍微膨帳的麻糬，再沾上煉乳、花生粉，帶點顆粒的口感，軟軟綿綿的入口跟舌頭做親蜜接觸，很有KISS的感覺，哈。 最後補上東京饗宴菜單。 ▲▼另外還有咖啡、雀巢茶品跟中華豆花兩款、瓶裝的可樂跟雪碧可以搭配燒肉享用。 ▲▼吃完燒肉後，最後開啟另一個胃來享用冰淇淋~ 禾町家的燒肉，使用炭火燒烤，比瓦斯更為高溫的炭火，更能鎖住肉的原汁原味，搭配店家獨家日式醬，更是美味升級。日式醬使用多種水果熬煮而成，其他還有白胡椒粉與細鹽調製而成的胡椒鹽、日本琉球海鹽、七味粉等等，都是料理的小幫手。 本篇文章與今天吃什麼APP合作 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App Store 下載 今天吃什麼APP Google Play 下載
吃。台南美食|北區。「巴人川味重慶江湖菜」商業週刊及各大電視媒體競相報導，道地四川重慶來台創業，正宗四川麻辣就在這裡「巴人川味重慶江湖菜」。
位在小東路上隔壁是萬國牛排及小董牛肉湯。 這家「巴人川味重慶江湖菜」是喜歡吃辣好友推薦的店家，大門貼滿各大媒體有來採訪資訊，可見在台南知名度是不同凡響，今天利用假日午餐時間前來品嚐，很榮幸能與老闆聊天深入了解，老闆是四川重慶人來台南創業，時間一晃變成台南老字號川味餐廳，老闆說「江湖菜」並不是台灣所說的意境，四川俗稱「重慶江湖菜」就是「地方特色菜」的意思，這裡川味麻辣滋味可令我印象深刻，用完餐舌頭還感到甘甜的餘味，這種感受直到1個小時後才消除，難怪許多川味老饕會專程前來用餐。 雙店面外觀紅通通讓我聯想到辣椒顏色。 雙店面有一間店面是專屬料理廚房，這裡也是店家點餐與結帳的櫃檯。 這ㄧ間是專屬用餐空間逼離上貼著燙金字體。 原來有這麼多電視媒體與雜誌前來採訪。 室內用餐空間很寬敞環境很整潔舒服，室內格局呈現不規則形座位數量很多。 牆面上有掛Ｐos點餐機供服務人員點餐。 牆面上掛著辣椒布製模型就是川辣意境。 這裡沒有提供菜單供客人點餐參考，只有在外面牆面與黑板手寫菜單供參考。 牆面上帖著商業周刊的採訪供欣賞，照片上老闆與現在長相差很多，原來老闆本名就叫鄒孟翰。 冰箱裡面冷藏各種飲品供客人自取解渴。 店面後方設置較有隱私性用餐空間。 這裡有提供自製辣椒醬供客人選購。 今天與朋友前來用餐就點口水雞320元、麻辣青椒皮蛋180元、芙蓉紹子雞蛋280元、毛血旺320元、川味香腸220元及水煮牛肉480元等。 水煮牛肉480元。 白色瓷盤上與紅通通外觀成強烈對比，裡面滿滿花椒真想來碗白飯品嚐。 這花椒麻辣且偏鹹餘韻豐厚不膩口好吃。 裡面滿滿黃豆芽可綜合辣辣的口味，牛肉搭配黃豆芽ㄧ起非常速配。 這牛肉很入味辣度適中很軟嫩開胃好吃。 口水雞320元。 這道菜在重慶因讓人想到就會流口水，因此當地就取名口水雞當成菜名。 這道口水雞有切塊厚實的雞肉，還撒上花生、白芝麻及蔥花來搭配。 雞肉很入味肉質軟Ｑ不柴超好吃。 麻辣青椒皮蛋180元。 盤子底下鋪滿青椒把皮蛋規則放置，淋上花椒由提味撒上蔥花與白芝麻。 這皮蛋很軟Ｑ很開胃超級下飯好吃。 川味香腸220元。 這川味香腸是老闆自己製作的，外觀有點像黑白切的粉腸真吸引人。 這香腸瘦肉居多充滿花椒滋味超好吃。 芙蓉紹子雞蛋280元。 這蒸蛋表面浮上ㄧ層菠菜製成的翡翠。 這蒸蛋很綿密不辣爽口非常好吃。 毛血旺320元。 老闆說這毛血旺把全部食材放入裡面，與店家花椒油一起燉煮而成。 這毛血旺裡面有牛肚、豬肉、鴨血 、猴菇、木耳及豆腐等等。 這花椒麻辣且偏鹹餘韻豐厚不膩口好吃。 老闆說這鴨血是100%鴨血來當食材，這鴨血很入味不辣口非常好吃。 裡面配料皆是很入味很適合配白飯一起吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「巴人川味重慶江湖菜」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍裡面，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。 今天吃什麼連結：https://todayeatwhat.tw/ ■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS ■ iOS : https://apple.co/2lN78nZ (樂天小高の美食之旅)
吃。台南美食|北區。「東區焦糖煉乳包心粉圓」台南知名專賣包心粉圓店家，專賣冰品（剉冰）、燒仙草、豆花、仙草凍、芋圓蕃薯圓、包心粉圓、焦糖煉乳、鍋燒、冰棒及紅豆湯(冬季限定)等餐點「東區焦糖煉乳包心粉圓-台南旗艦店」。
位在公園南路與西華街三角窗超顯眼。 這家「東區焦糖煉乳包心粉圓-台南旗艦店」位在車流川流不息的公園南路上，這棟三角窗店面很顯眼路過絕對不錯過，小高每次開車經過總有進去品嚐慾望，今天總算有緣進去品嚐與分享給各位，這家東區包心粉圓曾經是知名連鎖店，目前全省只剩下這家旗艦店繼續經營中，老闆年紀比我年輕為人很親切，老闆說包心粉圓全程純手工製作，要製作一顆包心粉圓需要4道工序，如此費工才能製作出美味的包心粉圓，小高品嚐完覺得非常美味值得推薦。 三角窗店面大片透明落地窗外觀顯的簡約。 玻璃門推開一樓是點餐與料理吧台。 室內空間有一半是料理廚房所佔據，一樓靠落地窗吧台式座位供客人內用。 往二樓走這空間就比一樓大上許多，座位數量很多很適合享受下午茶時光。 這裡二樓服務窗口有放置餐具供自取。 這樣採光極好的用餐空間是小高我喜歡的。 這張大張複貝點菜單供客人直接畫選，菜單上主要分類有焦糖煉乳類、豆花類、雪花冰類、仙草凍類、珍珠波霸珍珠類、鮮奶飲品類、紅豆湯類、綠豆湯類、燒仙草類、飲品類吉鍋燒意麵類等，菜色品項超級多能滿足能的需求。 今天就點鍋燒意麵80元、包心粉圓豆花45元、綜合燒仙草55元、芋圓紅豆湯50元、綜合粉圓冰60元及焦糖煉乳包心粉圓冰85元等。 鍋燒意麵80元。 這碗鍋燒意麵很大碗裡面配料很豐富。 這碗鍋燒意麵屬於沙茶口味很甘醇好喝。 鍋燒麵裡面配料有厚實豬肉片、蛋、花枝、蛤蠣及各種火鍋配料等。 這意麵吸飽湯頭很軟Ｑ不爛好吃。 芋圓紅豆湯50元。 這碗芋圓紅豆湯是熱的冬天喝暖胃很舒服，紅豆湯裡面還有包心粉圓與大顆元宵。 這紅豆湯紅豆很綿密甜度適中，包心粉圓與元宵皆是很美味好吃。 綜合燒仙草55元。 冬天會想吃火鍋就會聯想到薑母鴨，至於甜湯就會聯想到熱湯圓與燒仙草。 這燒仙草裡面滿滿包心粉圓與配料，仙草濃郁與包心粉圓一起超級好吃。 包心粉圓豆花45元。 這碗豆花表面浮上色彩繽紛的包心粉圓，還有一些粉圓與其他配料搭配。 這豆花偏古早味的口味很綿密好吃。 包心粉圓包覆不同內餡呈現不同滋味好吃。 焦糖煉乳包心粉圓冰85元。 這冰品是店家招牌冰品外觀像似菠蘿麵包。 盤子上有一小碟包心粉圓、湯圓及粉圓等。 包心粉圓包覆不同內餡呈現不同滋味好吃。 這滿滿刨冰上淋上煉乳與焦糖糖漿，很整齊互相交叉勾成菠蘿麵包外觀。 刨冰底下滿滿配料稍微偏甜卻是好吃。 綜合粉圓冰60元。 碗中間有刨冰再淋上小粉圓，旁邊分別有芋頭泥、紅豆、綠豆及仙草等配料。 這些刨冰與這些配料一起吃很搭好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「東區焦糖煉乳包心粉圓-台南旗艦店」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。 今天吃什麼連結：https://todayeatwhat.tw/ ■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS ■ iOS : https://apple.co/2lN78nZ (樂天小高の美食之旅)
吃。台南美食|六甲區。「愛媽廚房」在地老饕極力推薦韓式料理，擁有20年韓式料理廚藝，整體口感美味值得推薦「愛媽廚房」。
位在中正路上對面是六甲國小大門。 這家「愛媽廚房」是當地人很喜歡韓式料理店家，老闆娘原本開在善化區成功創業，經營超過10年累積忠實顧客，幾年前遷移至六甲故鄉開店，能繼續營業順便照顧年邁父親，目前還有善化顧客專程前來用餐，今天我來到六甲遊玩順便尋找美食，這家「愛媽廚房」是當地好友推薦的店家，小高品嚐完覺得美味值得推薦。 大片透明玻璃落地窗採光極好。 室內用餐空間很寬敞環境很整潔舒服。 室內擺滿桌椅供客人坐下來舒服用餐。 入口處有一個風景照讓空間更顯溫馨。 滅菌烘碗機裡面放置餐具供自取使用，疫情期間這滅菌機會多一層保障。 店內格局呈現不規則形狀採光更好。 這是老闆娘的手工製作藝術品，放置在這裡陳列給顧客欣賞。 這些藝術品皆是很環保材料來製作。 這雕塑品竟然是使用衣服來製作而成，這些都是不穿衣服廢物重新利用。 這是老闆娘這項技術訓練師的證照。 這菜單製作很精美菜色品項很多，菜單上有提供套餐給顧客選擇，菜單主要分類有飯食類、拉麵類、湯品類、特色烤肉類、韓式火鍋類、經典韓食、特色料理、素食類、加點類等，今天小高點2人B套餐 580有銅盤烤肉（豬）、韓式炸雞（辣味）、+30元升級石鍋拌飯。還單點韓式部隊鍋（小）250元、海鮮煎餅 180元及3樣小菜 100元等。 把全部食材放置桌面上拍張全體照片。 3樣泡菜 100元。 這三樣小菜街是很道地非常好吃。 海鮮煎餅 180元。 這盤海鮮煎餅油炸到像是蜂巢外觀，整整一盤份量超多有蝦子蹤跡。 這煎餅超級酥脆沾上醬汁更開胃好吃。 這是2人B套餐 580元原有 銅盤烤肉（豬）、韓式炸雞（辣味）、+30元升級石鍋拌飯及2瓶飲料等。 韓式炸雞（辣味）。 這韓式炸雞使用雞腿肉裹粉油炸，呈現焦黃再淋上番茄醬與芥末醬。 這韓式炸雞酥脆微辣肉質軟Ｑ多汁超好吃。 石鍋拌飯。 熱騰騰石鍋拌飯端上桌香氣撲鼻而來，表面有豬肉片、辣豆芽菜、辣黑木耳絲、紅蘿蔔絲、青菜及蛋等食材。 石鍋拌飯充分攪拌與其他食材完全融合。 這豬肉切很厚實很入味軟Ｑ超好吃，白飯有點鍋巴酥脆滋味鹹香超好吃。 銅盤烤肉（豬）。 這銅板烤肉底下有高麗菜、香菇及玉米筍等，表面有一坨醃漬過豬肉。 豬肉開始攪拌讓均勻受熱完全燙熟。 店家有附上醬汁直接淋上去提味。 這豬肉切很厚實很入味軟Ｑ超好吃。 韓式部隊鍋（小）250元。 這部隊鍋在韓國是有由來的典故，這火鍋裡面有甜不辣、杏鮑菇，金針菇、豆腐、小熱狗、高麗菜、科學麵及起司..等等。 這盤是附上的豬肉片是梅花肉部位。 開鍋表面起司開始融化。 這湯頭微辣起司濃郁很開胃好喝。 這裡面食材皆是很入味好吃。 這梅花豬肉很厚實軟Ｑ不柴超好吃。 這科學麵吸飽湯汁很軟Ｑ好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「愛媽廚房」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。 今天吃什麼連結：https://todayeatwhat.tw/ ■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS ■ iOS : https://apple.co/2lN78nZ…
吃。台南美食|六甲區。「六甲林家豆菜麵」傳承三代在老饕最喜歡的豆菜麵，自製麵條，秤重計價買50元足夠供3人品嚐「六甲林家豆菜麵」。
位在中正路422巷子裡面按Goole走很好找。 沿著巷子走進來究會看到復古的麵攤。 這家「六甲林家豆菜麵」傳承三代超過60年的歷史，在地人說這家是老饕最推薦豆菜麵，小高發現在地人會購買回家當正餐，買50元一大袋足夠3人吃的飽，除此之外還有提供免費熱湯回家享用，老闆說他麵條是每天新鮮製作的，且提供批發給其他麵店所使用，今天品嚐完覺得推薦給您品嚐看看。 店面上方掛著食品衛生認證布條供參考。 老舊磁磚拼貼的流理台維持很整潔，檯面的陳設就是復古的氣息舒服。 \ 小高來這裡發現當地居民絡繹不絕購買外帶。 這位是第三代接班人為人親切令人窩心。 料理台上很簡單就放置豆菜麵、醬汁及豆芽菜，還有擺放電子磅秤來計價。 堆積如山煮熟豆菜麵秤重後，放入豆芽菜再淋上自製醬汁就完成。 老闆還會包上免費味增湯給顧客外帶。 老舊木櫃裡面放置豆菜麵帶點懷舊情懷。 這豆菜麵麵條比較偏扁平形狀，與一般偏圓形豆菜麵不同。 室內用餐空間很寬敞擺放桌椅供內用。 這裡也有賣肉羹一碗才賣25元。 這鍋滾燙味噌湯供客人免費喝來解膩。 牆面上掛著書法作品供客人欣賞。 牆面上貼著菜單供客人點餐參考，這裡就賣豆菜麵與肉羹兩種菜色。 這是豆菜麵（特大）30元與肉羹25元。 豆菜麵（特大）30元。 堆積如山豆菜麵表面鋪上豆芽菜淋上醬汁。 這豆菜麵很Ｑ彈鹹香不散爛超好吃。 免費味噌湯。 這免費味增湯偏清爽還不錯喝。 肉羹25元。 這碗肉羹份量足定價25元真超值。 羹湯濃稠度適中稍微偏甜很好喝。 這肉羹份量足很Ｑ彈鮮甜好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「六甲林家豆菜麵」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價偏超值，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。 今天吃什麼連結：https://todayeatwhat.tw/ ■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS ■ iOS : https://apple.co/2lN78nZ (樂天小高の美食之旅)
台南市六甲飲料推薦 – 吳家紅茶冰 / 六甲紅茶店 / 六甲學區
台南市六甲區最熱鬧的中華路上，位於六甲國小正對面的吳家紅茶冰，開業迄今已逾4年，除了是當地居民消暑解渴的第一首選，更是外地遊客來六甲地區必來的口袋名單之一。型男老闆更研發了特殊的達10種口味的地瓜球，方便來店客於選購飲品之餘，也可來一份地瓜球解饞，當然也是小學生下課放學後的必點零嘴選項之一。 ▲如同畫一般的茶色，小編忍不住點了6杯，因為買5送1喔!!! ▲搭配醒目的招牌，好找好停車。 ▲來六甲只要記住是六甲國小大門口正對面就對啦!!! ▲針對各飲品熱量及糖份含量，店家貼心的製作各飲品含量表，讓客人於享受解渴之餘，也可以關心自己的健康喔。 ▲店內飲品區分紅茶等5大類，喜歡加料的更有多項選擇，可以滿足不同需求的你喔!! 🔺金桔冬瓜30元現榨的金桔搭配老闆親自熬煮的冬瓜茶，酸中帶甜的滋味，重點XL杯只要加價5元喔! 🔺紅茶豆漿30元豆漿與紅茶搭配的滋味更勝於奶茶，小編個人推薦。 🔺紅茶20元店內招牌飲品就是紅茶，每日均由老闆親自熬煮，所調味用的糖水不同於一般飲料店使用桶裝果糖，店家採用國內台糖公司生產的蔗糖熬製而成，且茶品不同於一般飲料店採熱茶沖泡冰塊降溫方式，改採茶品煮製完成後先行冷卻冰鎮，故可以保留濃濃的茶香味。 🔺冬瓜蒟蒻晶條30元喜歡邊喝邊嚼的客人，小編大推這款，嚼勁比珍珠有過之而不及。 🔺麥茶20元小編今天喝的是無糖麥茶，淡淡回甘的滋味真的是解渴的最佳良伴。 🔺綠茶20元一間飲料店值不值得推薦，點上一杯綠茶就可以知道店家茶葉選用之優劣，小編今天點的綠茶是微糖，淡淡的甜味最能夠襯托綠茶的香氣及口感，下次來這裡記得點上一杯來嘗嘗喔。 ▲喝飲料怎能不來點小吃呢?一樣是銅板價，小份30元大份50元，喜歡吃鹹的或是甜的這裡通通都有喔!!! ▲這裡的地瓜球硬是比別人大一倍，如同老闆說的{不一樣的地瓜球 挑戰你的味蕾}，值得來試試喔。 吳家紅茶冰(六甲紅茶店)營業地址 台南市六甲區中華路65號營業時間星期三07:00–21:00星期四07:00–21:00星期五07:00–21:00星期六08:00–21:00星期日08:00–21:00星期一07:00–21:00星期二07:00–21:00 電話 0901 377 353 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App Store 下載 今天吃什麼APP Google Play 下載 ❤ 如果喜歡我們的分享，歡迎加入高雄旅遊王生活圈 ❤ 最新文章 http://khguide.com❤ 最新速報 https://www.instagram.com/__kheat__/
吃。台南美食|安平區|「好點Better Brunch早午餐」位在旅客聚集安平運河附近，很不錯早午餐店家，值得樂天小高推薦給您品嚐「好點Better Brunch早午餐」。
位在華平路上靠近安平運河旁的安平路，店外大大紅色帆布印上店名超顯眼。 小高已經好久沒有分享早午餐美食文章，最近景氣不佳很多店家紛紛倒閉，我最近整理倒閉店家把文章刪除，發現早午餐收店的數量也相當多，網路發現這家「好點Better Brunch早午餐」CP值很高，因此利用午餐時段前來用餐，這家「好點早午餐」老闆在餐飲界歷練過才出來創業，這裡食材皆是經她嚴格把關，且堅持餐點全部是現點現做，把最新鮮又美味餐食給顧客品嚐。 門口放置綠色植栽讓店面更顯悠閒。 這張是店家用餐須知敬請自行觀賞。 店外有擺放菜單與候位單供客人參考與填寫。 店內空間很寬敞裝潢以淺色系為主，搭配深色地板呈現很高雅用餐氛圍。 牆面上掛著工業風燈具很獨特又美觀。 牆面上掛著店裡生活點滴更顯溫馨。 吧台設置在店面最後方上頭燈具真美，吧台前方沙發坐座位供顧客舒服用餐。 這裡也賣格子餅乾、義大利麵條及其他用品，這裡義大麵就是使用這品牌的麵條。 吧台前方擺放餐具及佐料供客人自行取用。 這位是老闆娘輕聲細語語氣招呼客人，為人很親切令小高我印象深刻。 這張是店家點菜單菜色很多，點餐完畢至櫃檯結帳，六歲以上每人低銷100（套餐不得累計），無收取服務費，用餐時間為90分鐘，今天點歐姆蛋田園菇菇（正常）169元、日式唐揚雞（正常）249元、帕尼尼照燒豬肉179元、炸豬排咖哩飯＋30元歐姆蛋、番茄紅酒燉飯189元（牛五花）、蒜辣清炒白酒義大利麵（番茄德式香腸）169元、自製蕃茄起司脆餅69元、手工甜不辣69元、有機黑豆茶100元（熱）及好點紅茶（冷）副餐。 把全部餐點擺放一起拍照更顯美觀。 手工甜不辣69元。 這手工甜不辣切得很薄高溫油炸，甜不辣酥脆很紮實好吃。 自製蕃茄起司脆餅69元。 這份脆餅很薄又大片表面烤到焦黃撒上辛香料提味。 脆餅很酥脆番茄濃郁鹹香好吃。 蒜辣清炒白酒義大利麵（番茄德式香腸）169元，飲料半價加購拿鐵咖啡50元。 這碗濃湯超奶香濃郁非常好喝。 蒜辣清炒白酒義大利麵。 這盤義大利麵份量足表面滿滿德式香腸，德式香腸很Ｑ彈不死鹹很好吃。 這義大麵這種麵條是我喜歡的，義大麵蒜頭超濃郁Ｑ彈滑順超好吃。 這杯無糖熱拿鐵奶香濃郁不苦澀好喝。 帕尼尼照燒豬肉179元與飲料半價加購有機黑豆茶100元（熱）。 這瓷盤上有厚實帕尼尼、格子奶油餅乾、薯泥及水果等 帕尼尼表面烤到裡面豬肉餡鹹香很好吃。 這熱有機黑豆茶是可以重複回沖喔！ 冬天喝熱的黑豆茶很養生又好喝。 歐姆蛋田園菇菇（正常）169元，有附上濃湯與好點紅茶（冷）。 這盤歐姆蛋田園菇菇有附上脆薯、麵包及生菜沙拉。 這脆薯真酥脆不油膩真好吃。 這歐姆蛋很厚實份量很多切開，裡面滿滿菇類與馬鈴薯丁，歐姆蛋奶香及蛋相皆是超濃郁，與內餡一起吃濕潤超滑順好吃。 日式唐揚雞（正常）249元，有附上濃湯與好點紅茶（冷）。 瓷盤上放置日式唐揚雞、裙子蛋、麵包、脆薯、薯泥及生菜沙拉。 裙子蛋熟度剛好蛋香濃郁濕潤好吃。 生菜清脆很爽口都很好吃。 這麵包很紮實富有嚼勁真好吃。 這唐揚雞使用雞腿肉很大塊，表面麵衣酥脆肉質Ｑ彈多汁超好吃。 古早味紅茶甜度適中很好喝。 番茄紅酒燉飯189元（牛五花）飲料半價加購拿鐵咖啡50元。 這盤番茄紅酒牛五花燉飯份量足外觀鮮紅。 仔細看表面有ㄧ條條油炸油蔥真吸睛。 這燉飯番茄濃郁搭配這油蔥一起超好吃，牛五花很入味肉質軟Ｑ不柴好吃。 炸豬排咖哩飯＋30元歐姆蛋239元，飲料半價加購拿鐵咖啡50元。 這咖喱飯有炸豬排、歐姆蛋及蔬菜等食材。 這咖哩外觀比較偏印度咖哩深褐色。 歐姆蛋蛋香濃郁很濕潤非常好吃。 這炸排超厚實表面酥脆肉質Ｑ彈，沾上微辣咖哩很開胃好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「好點Better…
吃。台南美食|六甲區。「嘉義老牌石頭火鍋-六甲店」新店報報！知名連鎖火鍋店六甲區開新店，因地制宜設定當地接受火鍋店定價，整體口感美味定價超值。
位在復興街上黑白相間扛棒超顯眼。 小高來六甲區觀賞落羽松順便品嚐美食，行程滿滿馬不停蹄總共吃6家，這家「嘉義老牌石頭火鍋-六甲店」是我品嚐最後一間，這間「嘉義老牌石頭火鍋」是很知名連鎖火鍋店，小高3年前就分享過這家火鍋店，是寫高雄「嘉義老牌石頭火鍋-明誠分店」美食食記，品嚐完覺得很美味留很好印象，這家六甲區嘉義老牌石頭火鍋剛剛開幕不久，今天品嚐完覺得美味值得推薦喔！ 透天店面從外頭可以直視裡面用餐情景。 室內用餐空間很寬敞環境很整潔舒服，裡面有裝設冷氣供客人舒服用餐。 大門旁邊設置點餐與結帳櫃檯用完餐在結帳，上面有貼豬肉產地標示是台灣豬肉。 這區用餐空間只要客滿就會開放客人用餐。 店面後方有放置餐具、佐料、白飯及飲品等供客人自取。 這白飯是提供給顧客免費無限量自取享用。 檯面上有放置辣椒、蔥花、辣椒醬、蒜泥及沙茶醬供自行調配，這些沙茶醬皆是總部自行調製的，這沙茶醬滋味很直得推薦給您沾食。 這是冬瓜茶不死甜清涼很好喝。 這張點菜單供客人自行選擇畫選，菜單主要分類有主鍋、肉類、菇菜類、海鮮類、火鍋類及其他等食材。 今天點海陸鍋（牛）328元、豬肉片80元、羊肉片80元、花枝漿80元、手工魚餃50元、手工魚冊50元、芋頭貢丸50元及蟹肉棒30元等，這樣滿滿一整桌總共花費748元。 開鍋工作人員會來桌邊服務，就在這厚重石鍋上拌炒洋蔥絲，炒到聞到香味再把牛肉片放入熱炒。 炒到牛肉香氣四溢再放入菜盤稍微拌炒一下。 再把扁魚湯底直接倒入石鍋中熬煮。 這一鍋花費328元就可供2個人吃飽飽喔！ 這是海陸鍋所附上滿滿海鮮食材，這盤海鮮先有蝦子、蛤蠣、鯛魚肉、小花枝及蚵仔等。 這些菜盤有高麗菜、萵苣、冬粉及雞蛋等，這些食材全部都是很新鮮好吃喔！ 羊肉片80元，這羊肉片很大片肉質外觀很美觀。 豬肉片80元，這豬肉是梅花部位很厚實大片。 手工魚冊50元，店家魚餃魚冊都是純手工製作 這魚冊是用鰻魚魚肉打成魚漿，再包裹國產豬肉做為內餡。 蟹肉棒30元，這蟹肉棒很大一條外觀很鮮艷。 芋頭貢丸50元。 花枝漿80元。 這全部食材放入石鍋中熬煮慢慢品嚐，這湯頭扁魚滋味濃郁很爽口超好喝。 這五花牛肉富油脂很軟嫩超好吃。 豬肉片80元，這豬肉片很厚實軟Ｑ不柴超好吃。 羊肉片80元，這羊肉很軟Ｑ無羊羶味非常好吃。 芋頭貢丸50元，這貢丸咬下去裡面芋頭泥很濃郁好吃。 蟹肉棒30元，這蟹肉棒很鮮甜軟嫩很好吃。 這魚餃是用鰻魚魚肉打成魚漿，再橄製成輕薄的餃皮，再以國產豬肉做為內餡，魚腳很Ｑ彈鮮甜超好吃。 這花枝漿一塊塊撥下去鍋中完全煮熟，這花枝很鮮甜Ｑ彈非常好吃。 這盤海鮮就是現煮馬上品嚐才美味。 現在把海鮮放入石鍋中稍微燙熟即可。 這全部海鮮皆是非常新鮮很好吃。 「嘉義老牌石頭火鍋-六甲店」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價偏超值，值得極力推薦給您品嚐。 今天吃什麼連結：https://todayeatwhat.tw/ ■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS ■ iOS : https://apple.co/2lN78nZ (樂天小高の美食之旅)