這是雞蛋貓第一次在台南吃到這麼道地的穆斯林料理 就在一級戰區成功大學育樂街靠近勝利路旁的HALAL food穆斯林的店 我相信貓陛下本身有混到東南亞的血統，瞳孔眼珠和輪廓就是和別人不一樣 想當然他們對於東南亞穆斯林料理基本上也是不排斥的， 而且據說這間HALAL food穆斯林的店也成為很多成大外籍學生思念家鄉來此聚餐好場所 台南異國料理成大育樂街美食HALAL food穆斯林的店肉品都經過清真認證捲餅、咖哩飯，道地的印度料理 地址： 701台南市東區育樂街7號開放時間：11:00–22:30(星期五休息)電話： 0931 198 137粉絲團：https://www.facebook.com/HalalMuslimFood/ 第一次來HALAL food穆斯林的店 正好是下課下班時間，今天外面下著雨 但還是看到熱鬧的育樂街完全不受到下雨影響 尤其整條育樂街就只有這間異國料理 來店客人可說是絡繹不絕阿 HALAL food穆斯林的店老闆娘非常客氣 說起話來輕身細語，非常溫柔 旁邊老闆是這間HALAL food穆斯林大主廚來自巴基斯坦 也是製作最道地的穆斯林料理的專家 這間HALAL food穆斯林的店不是很寬敞 由於店內人手比較少 所以大致上都是自己DIY準備 看了店家密密麻麻的菜單 除了可以點店家力推的餐點(加上皇冠符號) 也可以直接問問HALAL food穆斯林的店老闆娘比較快 我們點了老闆娘推薦的 印度炒飯、雞腿餅皮+扁豆蔬菜沾醬、印度三角包(雞肉+起司)、印度蔬菜雞肉咖哩飯、捲餅、印度奶茶 看起來每一道菜都是非常道地的印度料理口味 老闆娘說店裡有好吃的捲餅、咖哩飯，道地的印度料理， 用的肉品都經過清真認證的，是回教徒可吃的HALAL FOOD 也是目前育樂街上最special的異國料理哦！ 印度炒飯 拌著甜辣醬，特別的好吃 選用的是印度長米，米飯口感Q軟 這款炒飯加了印度的香料，讓味道更迷人 吃膩一般的炒飯，一定要試試這種新味道 雞腿餅皮搭配店內最夯的扁豆蔬菜沾醬 這一盤扁豆泥蔬菜盤可是有滿滿的營養 切碎蔬菜加香料長時間燉煮~口感又綿細又濃稠軟爛 尤其是餅皮再摻著店家特製的扁豆蔬菜沾醬 沾著吃口味非常好鮮嫩好吃 雞腿搭配著餅皮 就好像我們常吃的北平烤鴨一樣非常好吃…
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吃。台南美食|善化區。「LA時尚川菜」南科周遭很美味川菜館，嚴選肥美櫻桃鴨，烤鴨三吃搭配川味麻辣很獨特美食店家「LA時尚川菜」。
位在就在光復路上對面就是麥當勞很顯眼。 往前100公尺貴族世家前右轉就是停車場，停好車就由後門進入時尚川菜餐廳。 店外還有種植羅漢松與植栽顯得很悠閒。 台南科學園區成立後造就很多工作機會，讓善化變成最夯美食聚集區域，「LA時尚川菜」是最近開始營業川味餐廳，餐廳蒂芙尼藍外觀顯得很時尚，導入中國四大菜系的川菜料理，調整符合台灣人較喜愛的口味，提供南科新貴最適合聚餐的場所，也能滿足周遭居民美食上所需。 店面中西合併呈現古典時尚的外觀很討喜。 電動門打開有設置屏風來隔開用餐空間，屏風上有貼川菜招牌菜色供參考。 走進來會看到金屬色造型隔屏充滿現代感。 這仿古櫃檯全融入裝潢帶點文青氛圍。 櫃檯旁邊仿古木櫃上放置各種小菜供選擇。 室內寬敞用餐空間木質裝潢有質感，搭配繽紛色彩牆面很跳動又時尚。 裡面座位有2、4人桌子還有大圓桌供客人內用，座位數量大概可以提供100人用餐。 這裡是乾鍋專捨佐料區供客人自行取用。 這裡佐料有提供將由、烏醋、芝麻醬、和風芝麻醬、沙茶醬、辣椒、蒜頭及蔥花等，這些罐子上面放置蓋上很衛生。 這裡還有放置白開水與飲料供自取飲用，抽屜打開裡面有擺放濕紙巾、茶杯及開瓶器供使用。 這桌椅間距擺放得宜坐起來特別舒服，據說裡面還有提供包廂供客人輕鬆用餐。 冰箱裡面冷藏許多飲品供客人自取飲用。 大片落窗陽光灑落用餐心情特別舒暢。 桌面上小立牌是年菜菜單供顧客參考。 這是店家菜單供客人點餐參考，菜單主要分類有招牌乾鍋、經典乾鍋、鎮店乾鍋、火鍋加料、經典名菜、創意特色菜、開胃涼菜、招牌小點、炒飯及湯品等，餐點品項超多可選擇定價合理範圍。 這樣菜色放置在美觀瓷盤上，不管什麼角度拍照都是唯美，今天點紅油湯圓260元、缽缽雞370元、滑蛋蝦仁290元及烤鴨三吃890元等，烤鴨三吃菜色有梅醬甜皮鴨、酸菜魚鴨雞及四川冒烤鴨等。 來店消費打卡就送小菜一盤，我們3人不同的帳號來打卡，就送三樣免費小菜有辣豆皮、梅醬蓮藕及涼拌黑木耳等，這三種小菜皆是很開胃好吃。 缽缽雞370元。 缽缽雞在四川事很傳統知名小吃，陶器缽裝滿麻辣為主佐料，再把煮熟雞肉串浸裡面入味而成。 這辣油花椒滋味濃郁麻而不辣好喝。 這雞肉很入味肉質Ｑ彈不柴超好吃。 紅油湯圓260元。 紅色瓷盤上放置8顆圓滾滾湯圓再淋上辣油。 這碩大湯圓應該是稱為元宵才對，湯圓滿滿豬肉餡搭上花椒辣油，表面軟Ｑ豬肉餡鮮甜微辣超好吃。 滑蛋蝦仁290元。 這蛋裡面包覆著鮮蝦與蔥段外觀很可口。 蛋裡面是很大隻草蝦超Ｑ彈超好吃，與半熟蛋ㄧ起吃蛋香濃郁濕潤超好吃。 這是烤鴨三吃890元，烤鴨三吃菜色有梅醬甜皮鴨、酸菜魚鴨雞及四川冒烤鴨等。 四川冒烤鴨。 這道菜也是四川很有特色招牌菜色，烤鴨冒出來底下滿滿花椒辣油。 這辣油花椒滋味濃郁麻而不辣好喝。 這烤鴨富油脂肉質紮實花椒濃郁超好吃。 梅醬甜皮鴨。有附上甜麵醬、小黃切條及蔥段等。 這烤鴨是使用櫻桃鴨表面烤到焦黃色，烤鴨外皮很完整是沒有經過油炸處理。 這烤鴨表皮富油脂肉質軟Ｑ不柴超好吃，沾上佐料來提味別有一番風味。 烤鴨最基本吃法就是包著麵皮一起吃，麵皮放在小蒸籠裡面冒煙端上桌。 烤鴨沾上甜麵醬與小黃瓜和蔥段，放置在麵皮上包覆起來再品嚐。 這麵皮是偏紮實與烤鴨一起很對味好吃。 酸菜魚鴨雞。 這鍋湯是把片完烤鴨的鴨骨架入放入熬煮，裡面搭配酸菜與魚肉來調配口味。 這湯頭微辣酸菜濃郁不油膩好喝。 這鴨骨架是喜好啃骨頭的人是會喜歡。 這魚肉小高不知道到底是什麼魚種，魚肉微辣且無刺新鮮好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「LA時尚川菜」用餐空間很復古時尚氛圍超舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。 今天吃什麼連結：https://todayeatwhat.tw/ ■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS ■…
高雄仙草茶飲推薦 自家種植堅持柴燒的好滋味 杉好仙草-茶飲-濃情柴燒的堅持者
杉好仙草茶飲 FB 07 345 3728 10：00~21:00 高雄市左營區崇德路403號 因為想喝牛奶所以養了一頭牛的故事!? 其實剛好相反 這一間位在左營崇德路上的杉好仙草茶飲 因為自家種植了許多的有機農作物 像是仙草、洛神與親戚家的高山茶園 年輕老闆想藉由開這家飲料店 將家裡天然健康的農作物分享給大家 讓大家在喝飲料的時候 滿足口腹之慾也能喝的安心 杉好仙草茶飲的扛棒看起來很清新自然 稍微留意一下就不會錯過他啦!!! 店面乾淨俐落 還有提供桌椅 可以讓大家稍微休息喝杯茶 目前還有推出許多不同的優惠組合與特價 烏龍茶 、 冷泡茶 、 山粉圓任選三杯100元 超划算的!!! 販賣的品項也不少 招牌的仙草 、洛神等為自家有機栽種 仙草柴燒熬煮36-48小時 不添加化學原料 連使用的糖也是自家熬煮焦糖跟冰糖 不使用果糖 真的相當的費工費時啊!! 櫃台旁邊還有販售一些相關商品 像是做成茶包的洛神花茶也相當受客人的喜愛!! 哇~ 透過型農大聯盟的推廣 由杉好仙草提供洛神與仙草等原料 與超人氣的艾司加冰屋聯名合作 推出冰棒啦!!! 這麼厲害等等一定要試試看的啊!!! 洛神花茶 阿如個人原本就很愛洛神的酸香 之前還有吃過洛神入菜真的一吃難忘 既然洛神是店家的人氣商品之一 一定要先來一杯試試的啊!!! 這洛神花茶入口 酸甜適中 不會痠到讓人皺眉 反而是很順口開胃 讓人想一喝再喝啊 和艾司加冰屋強強聯手推出的洛神冰棒 當然也不能錯過囉!! 哇~這個洛神冰棒很好吃耶!!! 咬起來口感很爽口 吃起來味道不會太甜膩…
台南學甲｜榕樹下快餐店 平價便當 竟有熟客才知道的隱藏版餐點
在台南學甲區濟生路上有家榕樹下快餐店，看似不起眼的外觀卻意外見識到高手在民間的平價美食店家，便當菜色豐富不死鹹，就像家裡媽媽煮得家常美味，店家老闆和老闆娘每天備料現做，除了檯面上便當菜色之外，還有熟客才知道的隱藏版餐點和飲料，上回隨著今天吃什麼APP前來採訪這家榕樹下快餐店，老闆夫婦倆很健談又親切，而且也很有愛心，有固定配合送餐點給偏鄉獨居老人，讓長輩們也能餐餐吃得溫飽。 基本上目前販售的是平價便當菜色，像是炸雞腿、日式豬排都很不錯，可以單點也可以加價成咖哩飯或便當 店內環境 內用的位置不多，大部分的顧客以外帶、外送居多 營業時間從早上到晚上都有，早上８點～下午２點可以享用早午餐，下午４點～晚上８點晚餐時間用餐的人也不少 近期話題的豬肉來源也都有清楚標記，讓大家安心吃 菜單 幾乎都是很親民的銅板價位，菜色多選擇，選擇便當還可以多三樣菜吃得更豐富 接下來就來分享這回點了哪些餐點吧！ 其中兩樣是菜單內的便當菜色，很榮幸這回可以吃到隱藏版的義大利麵和玉米濃湯，這些都是熟客才會知道的餐點！！ 炸雞腿排飯NT$95 豪邁的炸雞腿排，選擇便當多了三樣菜色，看了就讓人食指大動，便當菜色不油膩不死鹹，而且色香味俱全，有菜有肉還有滷蛋，一整個就是營養好均衡 每天配菜都不同，但都是當天備料現煮的，味道上也很合我口味，吃起來不油膩、沒有油耗味，不知不覺會嗑完一個便當的那種美味 白飯還會淋上油蔥醬汁更增添好滋味 這份餐點的重點主角－炸雞腿排，外表酥脆一口咬下卡滋卡滋超香脆，雞肉多汁不乾柴，大口大口吃雞腿就是讓人很過癮，吃過會回味的平價美食 日式炸豬排飯NT$75 比手掌還大的日式炸豬排，雖然不是厚厚的那種豬排，但依舊讓人吃得很滿足，每一片豬排都很夠味，外酥內軟搭配白飯很下飯呢！配菜上我覺得很好吃不油膩，平凡的美食也能讓有幸福感的便當菜 豬排有事先醃製過再下鍋炸，不用什麼調味也好好吃，嫩嫩的肉質會讓人一口接一口 香煎厚片豬排鐵板義大利麵加蛋NT$90 菜單上沒有的隱藏版餐點，都是現點現煮的好滋味，平價的鐵板麵竟然也可以料理的那麼好吃，而且麵條份量也很充足呢！帶骨豬排軟嫩，一片片搭配著蘑菇醬義大利麵條吃，別有一番風味 盤中的太陽蛋也好療癒，可以將蛋黃戳破讓麵條沾附的蛋汁味道更升一級，覺得這道鐵板義大利麵很超值，吃飽又吃巧，沒想到快餐店也有這樣西式風格的簡單美味 玉米濃湯NT$40 料多實在的玉米濃湯，讓我喝了又想再來一碗（不誇張），滿滿的蛋花和玉米每一口都很滿足，而且店家也很講究，上桌前還會在玉米濃湯上撒些肉桂粉增添風味，讓口感更有層次 好喝的香濃玉米濃湯，大人小孩都會喜歡的滋味 除了餐點之外，店家也有提供飲品 大部分都是1000c.c的重量杯，價格也是讓人跌破眼鏡的那種，台南就是這麼霸氣！！ 冬瓜茶1000ccNT$25 甜度固定的冬瓜茶喝起來不會過於甜膩，甘甜好順口 紅茶1000ccNT$25 同樣甜度固定的古早味紅茶，喝起來解渴透心涼 茉香奶綠700ccNT$30 茶香和奶香比例調配的剛剛好，甜度上也不會很甜，滿足了喜歡喝奶茶的我！據說奶綠也是隱藏版的，要指定才有哦！！ 親民平價的榕樹下快餐店，以上分享給大家！！榕樹下快餐店📍 台南市學甲區濟生路89-1號☎️0929 602 668 / 06-7839819🈺️上午8:00 – 下午2:00 、下午4:00 – 晚上8:00(全年無休,有事休假會在粉絲頁公佈)（也提供公司工廠團體訂購）統編：85628833 今天吃什麼APP官網今天吃什麼APP粉絲專頁今天吃什麼APP App Store 下載今天吃什麼APP Google Play 下載 (柯蘿依Chloe)
台南美食 / 東港強 和牛燒肉海鮮定食 台南職人形象館
東港強 和牛燒肉海鮮定食 台南職人形象館 / 地址：永華路二段41-2號 / 營業時間：11:30–14:30, 17:30–22:00 / 電話：06-298-8597 / Facebook粉絲團 來自台南的東港強，目前在台南開了旗艦店，有賣和牛、燒肉跟定食。店內空間寬敝，適合小家庭或情侶用餐，就算一個人來吃定食也可以哦，另外還有小包廂空間(低消10000元)，最多可以容納20人。 ✅ 頂級龍蝦海陸雙拼定食 💰988元：有龍蝦、干貝、美國霜降牛、日式茶碗蒸、主廚配菜、餐前小菜、日式湯品、白飯(可免費續)。湯品是味噌湯，味道滿濃郁的，還附有海帶芽，沙拉是柚香沙拉，主廚配菜是炸巴沙魚，另加29元可以把白飯升級為和牛肉燥飯，白飯使用的是台東關山米！ 龍蝦放在鑄鐵煎盤上煎烤過後，再灑上店家特調的七味粉，還真是美味呀。一般定義雪花牛的話基本上有50%到60%的油花分布，霜降的話大概20%到30%油花分布，美國牛肉有別於澳洲牛肉更沒有草飼味，放在鑄鐵盤上滋滋作響的聲音，就像演奏一場交響樂般，隨著音樂強弱漸進，讓人胃口大開。 ✅ 日本和牛定食 💰2588元/120克，另有180克是3588元：日本和牛被譽為世界上最高價的牛肉，使用冷藏進口的日本和牛，無醃漬肉，油脂豐富，可以搭配玫瑰鹽或是特製的海藻一起享用，單純的鹽味最能帶出和牛的美味了。 ✅ 單點板阪豬 💰288元/100克：上桌時呈現美麗的玫瑰造型，厚度很足，吃起來過隱，有著跟鮪魚肚相似的霜降模樣，是位於脖子部份的肉，味道清爽，口感有嚼勁，加點鹽或胡椒提味就很好吃囉！ ✅ 單點日本生蠔 💰188元/3顆：廣島帶殼牡蠣新鮮採收保留海中的鹽份，顆顆飽滿肥美、口感滑嫩。不需調味濃濃海味在口中瞬間爆發，鮮度爆表、清甜又美味，超銷魂的啦！ ✅ 鮮鮭握壽司 💰99元/2貫：鮭魚壽司上面加上起司炙烤，鹹香美味。鮭魚富含油脂且味道溫潤，主要產地是挪威跟智利，炙燒後更增加一抹焦香。 ✅ 干貝握壽司 💰99元/2貫：大片日本干貝刷上甜醬油，這種干貝屬於帆立貝，口感柔軟，十分符合現代人的喜好，原本產季只有冬天，但現在基本上全年都有供貨，主要產地是北海道、青森縣跟岩手縣。 本篇文章與今天吃什麼APP合作 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App Store 下載 今天吃什麼APP Google Play 下載 (吃心絕對)
雲林斗六 /陽光早餐吧 /超級便宜的早餐/近糖廠農場/78快速道路
在斗六算郊區的地方，想去看看一些台糖的歷史建物，和雲林縣政府列管的珍貴的150年老榕樹，順便上東西向快速道路，剛好路上看到一家早餐店，雖然還有別間早餐店，但是在地人說這家口味比較在地些，好奇心驅使下就來吃看看。 ▲奶茶大杯20 元中杯15元照片中白色杯子點的是大杯的~是不是很便宜呢!!! 經濟又實惠的早餐店~有機會來雲林斗六玩別錯過喔!! (圖文：雲林特派小編 / 相片後製：吃心) ▲原來是這家早餐店特有的蔥抓餅套餐系列，很多喜歡餅皮類的族群，就會選這家，不過我個人喜歡蛋餅跟漢堡，所以就點其他的餐點試試。仔細一看價格都很便宜呢!! 🔺鐵板麵 35元 奶茶大杯20 元中杯15元 (照片中點的是中杯的~是不是很便宜呢!)我身邊也有早餐一定要吃飽飽的朋友，早上第一餐一定會選麵類的，不是鍋燒意麵就會是鐵板麵唷!這家鐵板麵還外加一顆蛋，在台北吃的時候常常都沒有加，這間早餐店就有附蛋呢! 🔺三星蔥餅+蛋 35元因為看大家都還是點這系列的餐點，小編還是選了一個!!選用三星蔥的蔥抓餅在加一顆蛋在裡面營養滿分!!我特別要求老闆但要半熟，老闆說沒問題!!就幫我送上來了! 而且咬一口滿滿的香蔥味道在嘴裡散開!!在加上滑順的半熟蛋絕配! 🔺雞排漢堡 30元 紅茶大杯15中杯10 元(照片中是大杯的~~天阿才10元!!價格超佛!!)本來想要豬排和飽，老闆推薦他們家的雞排漢堡。不過雞排是嫩雞的喔!搭配生菜跟蛋，一份就很有飽足感!而且嫩雞非常好吃不會干柴，咬下去就有汁呢! 🔺玉米濃湯 30元傳統玉米濃湯常常只吃得到玉米跟蛋花而已，老闆推薦得玉米濃湯是還有火腿，而且非常濃，灑上黑胡椒粉後整個香氣都上來了!!小編我很推玉米濃湯，因為真的很濃還有淡淡奶香味，而且吃得到好料的~ 🔺起司蛋餅 25元小編我愛吃的還是起司跟泡菜類的蛋餅，起司是不用沾醬就可以入口，鹹鹹奶香半脆酥半軟的餅皮，一直是小編最愛!如果想要酥一點也可以跟老闆說。 陽光早餐吧 雲林縣斗六市仁義路５８號 電話： 05 522 4266 營業時間早上6:00-12:00 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App Store 下載 今天吃什麼APP Google Play 下載 (吃心絕對)
台南中西區美食 結合hiphop與街頭文化的潮流麵店
全台最嘻哈的麵店就在東城麵家，位於台南中西區民權路上，顛覆了傳統麵店的環境印象，東城麵家不僅有實力，環境又非常潮流，是家結合hiphop與街頭文化的潮流麵店 東城麵家的老闆大有來頭，卻非常低調，上回隨著今天吃什麼APP來踩點，這家完全是我的style，立刻收藏到我的口袋名單內。麵店老闆DaMi 乾麵本身就是嘻哈饒舌歌手，從店內裝潢擺設就能感受他的熱情，第一次來這家店就被圈粉，我喜歡這樣環境。點了麻醬麵和酢醬麵，口味上就是大家都喜歡的傳統好滋味，後來才知道原來DaMi是傳承爸爸的好手藝(圓環頂郭家麵店)完全不踩雷 店內充滿Life style，吃過會讓人回味的古早味！最潮的平價麵店這篇來分享給大家 對了，DaMi也將自己開店的理念和對麵的熱情寫在這首想吃麵 WANNA EAT NOODLE歌曲中，對他來說麵是一種傳承的記憶，簡單的幸福美味 店外環境／店內環境 從店外環境真的看不出是家麵店，會以為是潮流店或者咖啡廳之類的，一推開門進到店裡這樣的氛圍完全正中我心，雖然賣的的平價傳統麵食，卻結合著潮流時尚的氛圍，嘻哈音樂、工業風環境，讓人在這裡用餐非常自在 門口有吸睛的moooi豬茶几，菜單擺在上頭，直接取用點餐即可 用餐區的一張張桌子設計也很特別，是以啤酒箱堆疊而成為桌柱（非常牢固有灌水泥）用餐時不會搖晃不穩，大可放心。木質的桌椅簡單又親民，整家店的氛圍很舒服，感覺得出來有特別設計過，卻又不會過於浮誇，完全是延伸店家老闆的生活呈現，店內放著嘻哈音樂、牆面上還有滑板裝飾、音樂作品，對店家老闆來說，音樂、煮麵和滑板都是他的Life Style 用餐時間顧客陸續進來，才轉眼間就幾乎快滿桌了，不得不說東城麵家的麵食很合我口味，充滿生活風格的店內環境在我心中加分不少 餐具在復古的櫥櫃內，我們顧客可以自行取用 汽水、茶飲或礦泉水都在冰箱內，價格都有清楚標示！！ 用餐區後的空間充滿著街頭文化，一整面牆上都是退役的滑板，據說都會不時更換，一大片滑板牆讓人不免想拍照打卡一下 除了滑板牆之外，還有一些樂團專輯，可以仔細看可以找到DaMi曾發行的專輯唷！對老闆來說，滑板、音樂都是自己的生活，密不可分 很適合與親朋好友用餐的東城麵家，吃得是一種懷念的滋味。整家店都不時散發出時尚潮流氛圍，連滷味攤都這麼有質感，顧客可以直接在檯面上夾自己要吃的滷味料，再決定是否要不要辣 乾淨又美味的滷味，讓人看了就食指大動，店裡的食材都是當日採買、現煮，吃起來相當新鮮可口，像是大骨湯頭、肉燥都是每天花超過兩小時去熬煮，幾乎都是以傳統製法，傳承50年老店的好手藝 調味品都擺滷味攤旁邊，敢吃辣的朋友超推薦這盅手炒辣椒醬！！超辣超過癮，一點點就很夠味，辣勁十足 菜單 東城麵家因為有很多日本遊客指定前來，因此也設計了雙語版本的菜單 店內主要販售麵食、餃類、湯品、滷味、小品，我自己是超喜歡麻醬麵、紅油抄手和水餃，還有必來一碗紅燒排骨湯，平價又讓人吃得滿足的美味 接下來就來分享我這回跟大衛哥兩人點了哪些餐點 麻醬麵S/NT$50 L/NT$60 招牌必吃的麻醬麵，滿滿的肉燥，實在太誘人了 基本上都是細麵為主，如果想跟我一樣更換寬麵，在菜單上可以特別標註，寬麵細麵各有特色，但麻醬麵我就是愛寬麵，尤其與碗內的麻醬汁攪拌均勻，濃郁的麻醬香氣沾附在寬麵條上，一口吃下超對味。麻醬麵好吃的關鍵當然是醬汁和麵條，DaMi煮得恰到好處，麻醬調配的味道與厚實Ｑ彈的麵條超合拍，而且不會太乾，吃起來讓人覺得很滿足，很懷念的好滋味，下次來我還是會點麻醬麵！ 酢醬麵S/NT$55 L/NT$65 充滿台式風味的酢醬麵，微甜又鹹香，會讓人一口接一口，吃起來我覺得不會辣，愛吃辣的我會再多加一點店內的手炒辣椒，吃起來超過癮！肉燥與豆乾丁的比例搭配得也剛剛好，加上小黃瓜吃起來更爽口，真心覺得東城麵家的麵真的真材實料，而且價格又很平價 麵條吃起來很有Ｑ勁，裹著香濃醬汁味道真好，麵條吃起來很有口感超涮嘴 水餃10顆NT$50 東城麵家的手工水餃也很深得我心，餃皮吃起來很Q，水餃煮得剛剛好，不會爛爛的，很有水準！水餃餡是紮實的豬絞肉和韭菜，平常我是比較不愛韭菜水餃，但上回來東城麵家我竟然幾乎一個人吃完這盤，水餃多汁，滋味也很不錯，尤其搭配了店內的醬油和獨門辣椒，讓人一顆接一顆不誇張 紅油抄手NT$50 一顆顆紅油抄手皮薄餡多，內餡包著紮實料多的豬肉，搭配著特製辣油醬汁和肉燥增添香氣，吃起來微辣的口感，這道我也很喜歡 酸辣湯NT$40 吃水餃必點酸辣湯，台式風味的酸辣湯，酸香好開胃，湯料豐富，一湯匙舀起有蛋花、筍絲、黑木耳．．微微的勾芡，喝來很爽口 紅燒排骨湯NT$55 東城麵家的湯品有十多種，但這回我點到的紅燒排骨湯實在太讓我驚艷了！據說紅燒排骨做法很費工，幾乎要花上半天時間燉煮的排骨，以這價位品嘗非常超值，燉得超嫩口的排骨，一口咬下就骨肉分離，排骨燉滷很入味，紅燒湯頭喝起來清爽不膩 復古傳統與時尚潮流的結合，迸出讓人驚豔的火花 店家用餐環境舒適、麵食餐點好吃，在東城麵家讓我品嘗到那用心傳承的傳統好滋味，充滿Life style最潮的平價麵店分享給你們 東城麵家Noodle Jia 📍台南市中西區民權路二段78號☎️店裡無電話🈺️上午11:30 – 下午2:30 、下午5:00 – 下午9:00（週一公休）…
吃。嘉義市｜嘉義市美食「文雅緣客家風味館」正宗客家傳統美食，薑絲炒大腸、客家小炒及梅干扣肉應有儘有「文雅緣客家風味館」。
客家菜是廣東菜一種是以「鹹、肥、香」來料理，因此客家菜總會讓人多吃幾碗白飯，這家「文雅緣客家風味館」是嘉義好友帶我來品嚐，這裡客家料理的菜色相當齊全，整體菜單設計是較適合多人來用餐，小高品嚐完覺得是很正宗客家風味，餐點定價合理值得推薦給給您品嚐。 這本厚實菜單上菜色很多可供選擇，每種菜色皆是很下飯都很想點，整體菜色定價在合理範圍裡面。 這張複貝菜單設計能滿足個人用餐的需求。 農曆過年將至也有年菜供客人選擇，老闆覺得老闆廚藝很了得，除了客家菜還會飯店的手路菜。 今天與好友家人用餐就點這桌菜來填飽肚子。 這是整隻白斬雞700元而半隻是360元，我們是點半隻白斬雞半隻是360元，老闆竟然把整隻雞送來給我拍照（供參考），這白斬雞外關呈現金黃色很吸睛，這雞肉Ｑ彈雞肉軟嫩多汁非常好吃。 客家小炒(小) 120元。 這客家小炒有肉絲、乾魷魚、豆干、芹菜及蔥段等食材，客家小炒很重視火侯控制，豬肉很厚實入味Ｑ彈好吃，搭配乾由於與豆干絕配超好吃。 蔥爆牛肉 (小) 130元，這蔥爆牛肉醃製很入味肉質Ｑ彈超好吃。 梅干扣肉260元。 梅花豬肉一直以來都是梅干菜的最佳搭檔! 這肉質鹹香軟爛不膩口超下飯好吃。 炒粄條100元，這炒板條經過熱炒搭配豬肉與蔬菜，這板條鹹香附有嚼勁滑順超好吃。 豆乾排骨湯(小)100元，這豆就是使用經過曬乾菜豆製作，這湯頭很甘醇清甜好喝，排骨燉煮到軟爛鹹香好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「文雅緣客家風味館」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高推薦給您品嚐。 今天吃什麼連結：https://todayeatwhat.tw/ ■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS ■ iOS : https://apple.co/2lN78nZ 店家資訊：文雅緣客家風味館 住址：嘉義市東區文雅街１２０號１樓 營業時間 11：00~2100 訂餐電話： 0921287157、05-2766500
吃。雲林縣｜西螺鎮。「大廟埕餐廳」成立30年老字號餐廳，提供團體聚餐、宴席包辦、各式料理及燴飯外送等，目前年夜菜熱烈預購中「大廟埕餐廳」。
這家西螺鎮「大廟埕餐廳」已經有30年歷史， 寬敞餐廳就位於西螺鎮媽祖廟旁，老闆楊錦源熱愛餐飲相關工作，四處拜師學藝習得一身好廚藝，原本經營豆皮工廠改為餐廳，鄰近西螺果菜市場食材取得容易，當然包括西螺最知名的白米，就把西螺鎮優勢導入餐廳菜單中，老闆精湛廚藝搭配當地新鮮食材，就值得樂天小高推薦給您品嚐。 這張是店家提供喜宴供各位好友參考，小高覺得這菜單並不是很傳統，有老闆獨特創意導入菜單中真吸睛。 這張是店家今年母親節套餐供各位參考，總共10道菜優惠價5000是很超值。 這是今年農曆過年午夜菜全部菜單，目前正在預購中有興趣敬請行聯繫，菜單上有「大廟埕餐廳」訂購專線請多多利用。 這盤冷盤有生魚片、炸蝦捲、古早味香腸及墨魚香腸等，生魚片有鮭魚、鮪魚、旗魚及海鱺等，這生魚片皆是很新鮮非常好吃，墨魚香腸、古早味香腸及炸蝦捲等令我回憶無窮。 古早味豬腳450元，這是很傳統古早味豬腳料理方式，這豬腳、雞蛋、豬肉及雞肉等全部放入滷製而成，豬腳完全吸收滷汁香氣，豬皮Ｑ彈肉質軟爛超級好吃，至於魯蛋當入味蛋黃綿密好吃。 這倒是紅燒牛尾巴600元，雲林北港牛墟是中部牛隻屠宰重鎮，這紅燒牛尾巴充滿滷汁香氣四溢，牛尾巴充滿膠質入口即化非常好吃。 這道紅燒魚翅羹500元，這道是總鋪師辦桌必做的料理，魚翅羹裡面滿滿食材用料超級大方，羹湯偏甜勾芡濃度適中，與豐富食材搭配令人回憶無窮。 這道鱸鰻煎麻油（時價），這道餐點是小高從未吃過料理方式，超厚實鰻魚使用濃郁麻油下去油煎，鰻魚充滿麻油香氣肉質軟嫩超好吃。 這道是陶盤絲瓜鮮帶子600元，陶鍋裡面整齊鋪滿絲瓜片真美觀，中間有新鮮帶子、蛤蠣及金針菇等，這湯頭很甘甜爽口超級好喝，帶子富有嚼勁好咀嚼無腥味好吃。 這道是龍膽海鮮鍋650元，這火鍋湯底就有滿滿蔬菜提味，大大盤子上鋪滿龍膽石斑、蚵仔、蛤蠣、魚丸及金針菇，這湯底充滿蔬果鮮甜真爽口，龍板石斑切成薄片稍微涮ㄧ涮，龍膽石斑魚很軟Ｑ新鮮超好吃 食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「大廟埕餐廳」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得極力推薦給您品嚐。 今天吃什麼連結：https://todayeatwhat.tw/ ■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS ■ iOS : https://apple.co/2lN78nZ 店家資訊：大廟埕餐廳 住址：雲林縣西螺鎮廣福里文昌路８６號. 營業時間10:00-14:00 17:00-22:00 電話 05- 586-3185 (樂天小高の美食之旅)
屏東美食 – 豬飽盒日式炸豬排 x 潮州文化路上美味平價便當與炸豬排
今天剛好途經潮州工作，接近用餐時間，隨手打開今天吃什麼APP ? 來看一下晚餐要吃麼，映入眼簾的是一間看起來可口誘人的豬飽盒日式炸豬排便當店，之前就有聽潮州的朋友說過這家開業十年以上的老店，因為老闆很用心地經營主打平價日式豬排套餐，所以深得在地人的青睞，心想:都來到潮州了不去吃吃看太可惜了，於是心動不如行動，立刻用APP下訂了幾個便當並且驅車前往。 ▲到達的時招牌很好辨認，路邊也有足夠的機車停車空間 ▲價位平易近人，有各種口味的日式豬排飯，也有清爽低負擔的豬排沙拉和其他日式便當 ▲對食材負責的老闆堅持現點現做 在等候餐點的同時，跟老闆稍微聊了一下，老闆對食材的堅持鞏固了這十幾年來老主顧對店家的信任，現點現做，配菜的份量也是有在控制，不夠在煮下一鍋，讓客人吃到最新鮮的狀態，也因為近幾年人們對健康飲食的重視度提高，老闆葉順勢推出沙拉系列，讓客人們有更多的選擇以及口味的變化 ▲貼心的老闆還將顧客常點的餐點的營養標示做出來貼在店內 ▲店內也設有內用的座位區 ▲首先上來的是和風雞腿飯70元，光看雞腿的色澤是不是就讓人食指大動呢？ ▲日式便當店不可缺少的就是咖哩飯80元，濃郁的咖哩配上口感綿密入味的馬鈴薯，讓人一口接一口根本停不下來。 ▲辛口炸豬排70元，一口咬下酥脆的外皮裡面的豬肉鮮嫩多汁，大配特製辣醬超級開胃。 ▲再來就是白醬豬排飯70元，老闆的特調白醬更能襯托出豬排的美味。 ▲清爽的蜂蜜豬排飯70元，沾醬蜂蜜芥末是老闆精心配置的比例，美味的豬排沾著精心調製的蜂蜜芥末醬，吃起來非常清爽，不會感覺到油炸的負擔。 ▲蜜汁肉飯70元，燒肉鹹中帶甜，醃漬的很入味，一口飯配一口肉，搭配酥炸芋球，會讓人停不下來啊 ▲原味豬排飯65元，不沾任何醬汁，外酥內嫩肉之豐富，吃的是老闆的炸豬排功力阿!!! ▲吃飽後還可以來碗湯，基本以味增湯為主~ 豬飽盒日式炸豬排 電話：08-7884123 地址：屏東縣潮州鎮文化路15號 Facebook粉絲團：https://www.facebook.com/pages/%E6%BD%AE%E5%B7%9E%E8%B1%AC%E9%A3%BD%E7%9B%92/234377976608932 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App Store 下載 今天吃什麼APP Google Play 下載 (樂天小高の美食之旅)