城市裡的高山好茶-大虎茶堂三代店以國寶級窯燒茶壺手沖每一口茶傳統手沖方式加上創新科技萃取茶湯，台灣少有的高端茶飲打造全新概念店這是大虎茶堂，也是朋友力推的高雄茶飲 大虎茶堂 緣起 從夜市知名排隊攤車起家的豆爸豆花初期以手熬黑糖與特色甜品為主近年來二代老闆加入開始推廣健康喝好茶堅持用好壺、好水，沏好茶選用高價頂級茶葉手沖茶給每位愛茶人 「君子以茶會友，茶即是水」對老闆來說，每種茶都有它的特色，重點在於如何萃取出一杯健康好茶 不用機器，堅持窯燒壺沖茶老師傅手燒窯壺，老闆說不要問價錢⋯問了會怕大中小三壺齊出，習茶道多年的老闆果真是愛茶之人 價目表 城市裡的高山好茶 喝到這家，又驚又喜。彷彿在雲霧繚繞裡的一口清新圓潤，因為真實感受過，所以我知道這家有多好。老闆想帶領的是「舌尖上的風潮」匠心茶藝，用心奉茶。 我喜歡梨山茶，今天好幾款都選梨山茶基底阿云問老闆是福壽山茶嗎，老闆說那是品牌迷思！馬上被教育了一番雲會動、水會流，老闆認為茶都一樣好今天用的是大禹嶺茶，統稱梨山茶我愛的福壽山只是品牌，在老闆眼裡大家都各有特色 大禹嶺茶 日月潭紅玉 東方美人茶 好茶基底 新潮風味 貴妃香檳一口喝下會刺激味蕾在口腔跳舞的茶，只有茶湯純淨才能打成好喝的氣泡香檳飲，將香檳茶加上鮮奶，口感驚奇像酸奶啤酒般的滋味，冒著啤酒般氣泡的鮮滋味等你來品茗 紅玉拿鐵$60(黑糖鮮奶、魚池紅玉紅茶) 基底為招牌手熬黑糖、加入紅玉紅茶、鮮奶 阿云喝過的黑糖飲不計其數這樣清新圓潤的感覺，前所未有！坊間茶飲的香氣來自於糖，而這杯來自於茶加了奶與黑糖後還是難掩出色的茶香 珍珠撞奶$75(黑糖鮮奶、珍珠) 為了將好茶讓更多人看見，老闆也用台灣人熱愛的珍珠來引路貼近新世代不過來到大虎茶堂，還是推薦來杯無糖好茶啊！ 金萃咖啡$90而將茶充入氮氣則會產生非常細膩氣泡，口感更濃郁，讓茶更順滑、滋潤、綿密， 更神奇的是減少酸味和澀味，也是老闆大力推薦新式飲法 打過氮氣的茶太特別了，入口比原茶更圓潤 原茶的果膠豐富，黏稠而柔軟，香氣也留在口中，久久不散 魚池紅玉紅茶$60純茶類，就是大虎茶堂的招牌茶品採用頂級魚池紅玉，茶葉香氣迷人將沖好的熱茶急速冷卻，使其茶湯鮮味完整保存，圖中鮮紅茶湯是加熱喚醒的差別 真正了解紅玉茶葉的市價，就覺得老闆應該是賺夢想跟佛心的希望老闆的夢想持續支撐著他，讓我可以繼續喝到這樣的養生好茶朋友力推阿云一定要喝大虎茶堂她說這是她喝過最喜歡的紅茶(此刻覺得她的味覺真的很厲害) 梨山烏龍青茶$60 在接觸咖啡以前，茶也是我很愛熱愛的印象中在雲霧繚繞的山裡，沏上一壺熱茶入口的清香甘醇，即使過了很多年，那樣的感動仍然清晰在高雄市區，喝到這樣的高端茶飲，我很感謝，也很感動 高端茶飲 大虎茶堂 感受老闆對於茶藝的熱愛他認為品茶文化不只是老人文化，也可以被年輕世代重視，調整自己，將自己喜歡的好茶，貼近新世代城市裡的高山好茶-大虎茶堂三代店 打造舌尖上的風潮，大虎茶堂，真心推薦給大家。 款款都是老闆的私房好茶，希望讓更多人看見台灣茶文化的美大虎茶堂-重愛店/即將開幕/廣大愛茶人有福囉 #今天吃什麼APP https://todayeatwhat.tw/Android下載 iOS下載 (阿云帶你遊逮丸)
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[高雄川菜] 來呷飯川食堂 中正店- 平價美味川菜料理連鎖/ 用心實在超下飯的美味/ 高雄川菜推薦/ 高雄桌菜推薦
來呷飯川食堂 中正店 | 高雄市新興區中正四路43號 07 281 5239 | 11:30–14:30, 17:30–21:30 來自台南的來呷飯川食堂, 這幾年在全台發展還蠻快, 走一個高CP值路線, 很多菜色只要一百多塊起跳 份量適合小家庭或者2-3人聚餐 也有包廂直接提供桌菜 , 多元用餐方式, 不管平日假日都很受歡迎 尤其假日不定位, 很難會有位子 來呷飯川食堂在高雄有三家店 這次來到離我家比較近的中正店 開幕沒很久的時間, 全新裝潢, 走一個比較新潮的咖啡廳風格 完全沒有傳統川菜老舊感, 年輕人應該會比較喜歡跟可以接受 店內的桌數不多 , 每人都擁有很不錯的用餐空間 6-7人就有圓桌, 小家庭或者朋友自己聚會還蠻適合 中間的大型長桌可以靈活利用 採用填單點餐方式, 可以看到這邊菜色有非常多1百多的選擇, 完全打破連鎖川菜比較高價印象, 兩個人用餐下來, 一個人平均消費大約3-400多左右 和連鎖店套餐含服務費每人都是500塊以上顯的划算~ 台茶18號紅玉 $58 /壺 飲料都是銅板價供應 也可以像港式飲茶一樣直接點一壺茶 一整壺58元, 可以回沖 今天選擇台茶18號紅玉, 口感順口不苦澀 , 第二次回沖, 可以喝出清潤卻帶有風味口感, 還蠻不錯的 霸王小排骨 $178…
高雄飲料推薦 – Bubble茶、鮮奶茶 總店-左營巨蛋 x 每款都推的好茶舖
Bubble茶目前高雄有五間店舖，店內十幾款茶都是老闆精挑細選的，除了有茶飲外，每間店都還會有自己的特色小點心，例如今天來這巨蛋門市，就有泡芙可以搭配著享用，一口泡芙、一口好茶，就可以好好的享受一個下午茶時光了。 除了有茶飲外，還有鮮奶茶也是老闆推薦的店內招牌，另外也有幾款咖啡也都是老闆強力推薦的好物。十幾款茶除了可以冷泡直接帶走，冷冷的冬天也可以做成現泡的熱茶，如果喝上癮了，還可以買整罐的茶葉回家泡，省的更多呢！ 而且店內的茶每批都有經過農藥的檢測報告，完全沒有殘留農樂，喝的真的很放心，來到店內，不知道要喝什麼沒關係，老闆或店員也都會很熱心的讓您試喝，總會有一款適合自己，這天來試喝一輪下來，覺得都很棒，都有獨特的色、香、味，總之，來試喝一輪就對了，保證讓你滿意。以下的茶款介紹，摘錄自官網，有詳細茶的製程、香味介紹，我覺得寫的都很到位，所以就分享給大家囉！ – 「有種味道叫做爺爺泡的茶，而在純樸的5、60年代阿嬤做的一件事，就是用發著光的燈泡，以溫度為雞與鴨孵育出一顆顆渾圓的蛋，這般生命的延續例如同生機勃勃的太陽般燦爛綻放，這就是「BUBBLE茶」誕生的使命，一個為現代年輕人做的是，透過創新的品茶樂趣，陪您找回對健康茶飲的熱愛。 「BUBBLE茶」的泡泡之意可以是茶葉本身的小分子，是養生養心如溫暖的燈泡，更是首重怎麼泡都好喝的泡茶體驗，「BUBBLE茶」無論冷泡熱泡都能感受入口淳和的茶韻之美，品茶純粹茶葉的原始清香。 有鑒於台灣高密度的手搖茶飲店盛行，傳統茶背後所蘊含的台灣茶文化以及好的吃茶習慣已在年輕一代中漸漸流失，「BUBBLE茶」以台灣茶葉結合環保概念衝擊出創新茶品的迷人之處，多款風味快來找出屬於您的飲茶樂趣。」(官方的自我介紹) 【Bubble茶、鮮奶茶 總店-左營巨蛋】 店家地址：高雄捷運巨蛋站(5號出口處) 訂購專線：0932-804-277 【Bubble茶、鮮奶茶 民主門市 高雄飲料】 店家地址： 高雄市新興區民主橫路33號 營業時間： 星期一至五11:00-16:00、18:00-23:30、星期六12:30-00:00 店家電話： 0901-400-907 【Bubble茶、鮮奶茶 高雄大寮光明門市-原五福】 店家地址：高雄市大寮區翁園里光明路3段395巷50號 訂購專線：0966-956-457 【Bubble茶、鮮奶茶 高雄明華萬大門市】 店家地址：高雄市鼓山區明華路317號19樓-2 訂購專線：0987-181-249 【Bubble茶、鮮奶茶 成功門市】 店家地址：高雄市苓雅區昇平街156號 訂購專線：0978-395-028 Bubble茶官方網站 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App Store 下載 今天吃什麼APP Google Play 下載 ✅ 奶香烏龍茶 💰50：茶葉選自台灣農改所研發的新品種，金黃茶湯有著淡淡果香，特殊的製茶工法更喝的到淡雅獨特奶香，每口甘甜溫潤的滋味深受女性與年輕族群喜愛。 ✅ 蜜香貴妃茶 💰50：輕烘焙的烏龍茶透過高度發酵，口味層次豐富飽滿，茶湯瀰漫口腔有著舒服的果香氣息，舌尖的甘甜讓人幸福滿分。 ✅ 覓境相思紅 💰50：獨特花果香又似焦糖香濃郁悠長，茶湯水色琥珀橙色，紅茶屬於發酵程度重，強調的是茶湯滋味的甘醇與水色，茶質厚重具熟果香，滋味醇厚圓滑，冷、熱飲皆宜☺️尤其冷飲，花果香氣更為醇和😋 ✅ 日式焙茶 💰50：將重烘焙的台灣茶葉採日式煎茶的方式，炒製出帶有特殊煙燻味的日式烏龍茶，口味介於凍頂烏龍與普洱茶之間，焙煎後香氣濃郁、不苦澀，喝起來順口不傷胃。 ✅ 祖母董花綠茶 💰50：獨家配種烹茶技術，口口溫和茉莉花香，來自員林的茉莉花採自然風乾法，嚐起來口腔中帶有層次茉莉氣息，恰到好處的清香甘甜。 ✅…
吃。台南美食|中西區。「邱家傳統小吃小卷米粉」國華街最夯且排隊人潮最誇張の傳統小吃，樂天小高少數二訪店家，整體口感很美味值得推薦「邱家傳統小吃小卷米粉」。
位在國華街上靠近中正路路口處超顯眼（排隊人潮）就在國華街里民活動中心的一樓。 台南最知名米粉湯就是葉家和邱家小卷米粉，不管哪一家皆有獨有特色與基本客群，這家「邱家小卷米粉」小高之前就分享過品嚐文章，用完餐在我心中烙印深刻印象，今天開車路過中正剛好有路停車位，心中馬上浮現這攤邱家小卷米粉畫面，就決定選邱家小卷米粉來填飽肚子，今天平日午餐時間一樣是大排長龍，用餐顧客大多數以遊客居多，假如來台南玩很推薦給您品嚐看看。 整條國華街就邱家小卷米粉大排長龍。 柱子上有公告店家的住址與營業時間。 想要要用餐請先找位置再來攤位前排隊，假如客人太多則可能需要拿取號碼牌，店家會發放1~40號的號碼牌，按照號碼牌排隊點餐入坐用餐，當然沒有號碼牌就需要等候喔！ 前面這位媽媽是專門負責招呼顧客入座，店家生意雖好服務態度還是很親切。 料理台旁邊就擺滿桌椅供客人坐下來用餐。 店面料理廚房環境很整潔衛生很放心，這位是老闆本人手腳很俐落工作中。 料理台上鍋子擺放煮好的小卷，小卷上面還放置冰塊維持鮮度，廚房裡面已經準備好很多桶的湯底，可見最近生意好的有點誇張。 老闆很厲害一個人能應付這樣用餐人潮，想想看每天這樣機器式的動作，這隻手應該會有嚴重職業傷害吧！ 整個市場裡面就擺滿桌椅供客人坐下來用餐。 雖然是市場攤位用餐環境維護很乾淨。 菜色就只有小卷米粉與小卷湯均一價90元。 桌面上擺放各式餐具及佐料供使用。桌上的餐具與調味料，有胡椒粉、醬油與辣醬。 今天小高點小卷米粉與小卷湯共兩碗。 小卷米粉90元。 這碗小卷米粉湯裡面滿滿新鮮小卷，重點是小卷每塊切的很大塊。 這粉嫩小卷很脆口鮮甜超級好吃。 這小卷沾上佐料一起吃別有一番風味。 這是比較粗的米粉優點是比較耐煮不爛，這米粉吸飽湯頭很軟Ｑ鮮甜超好吃。 小卷湯90元。 這碗小卷湯裡面小卷份量比較多ㄧ點點。 這湯底就是使用大量小卷煮出來的，湯頭很清甜超級爽口非常好吃。 這粉嫩小卷很脆口鮮甜超級好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「邱家傳統小吃小卷米粉」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。 今天吃什麼連結：https://todayeatwhat.tw/ ■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS ■ iOS : https://apple.co/2lN78nZ (樂天小高の美食之旅)
高雄美食 – 蓮潭國際會館 Garden Villa x 尚荷軒中餐廳
蓮潭國際會館希望強調簡約、生態、自然、紓放、商務、慢活的氛圍下，提供最佳服務，讓每位旅客能有賓至如歸，並擁有難忘的絕佳體驗。 語音專線：(07)345-0707 ● 餐飲諮詢：(07)974-9919● 住房預訂：(07)341-3333 ● 服務信箱： gardenvilla.mk@gmail.com地址:813高雄市左營區崇德路801號交通資訊《自用車》●高速公路南下：中山高-鼎金系統交流道左營下直走接大中二路-> 左轉博愛三路->右轉崇德路●南二高-國道3號燕巢系統交流道- >接國道10號鼎金系統交流道- >中華路交流道下接翠華路->左轉崇德路->過鐵路平交道100公尺處(右方即為會館所在)《高鐵》●在高鐵左營站下車，四號出口搭乘計程車，約5分鐘的車程，即到達『蓮潭國際文教會館』或搭乘紅35公車到會館《高雄捷運》●生態園區站(R15)，步行約10分鐘，即到達『蓮潭國際文教會館』或搭乘紅51A公車到會館《鐵路》●在左營火車站下車，向右方步行約7分鐘經平交道右轉(崇德路)，即到達『蓮潭國際文教會館』 ✅蓮藕花枝餅 💰120：蓮藕與花枝碰出新滋味，裡面的蝦子不使用藥水泡過，純手工製作，每一口都是食材的原汁原味哦！ ✅黃金流沙包 💰100：使用法國魚膠片、安佳奶油、鮮奶等高檔食材，加入烤過的鹹蛋跟紹興提香。 ✅腐皮白玉卷 💰80：使用中華豆腐，口感超嫩、沙拉是甜甜美乃滋+肉鬆+香菜為內餡輔助口感，香菜切的很細，外皮使用千張紙的腐皮，口感較為細緻，加沾上細麵包粉，再沾點起司粉配色提香，炸包起來炸過，是道很厚工的手工菜。 ✅芝麻蟹肉卷 💰100：春卷皮裡面是韭菜跟花枝，春卷皮是吃越南料理的那種米紙，再沾上滿滿的芝麻，也是很有創意的一道料理，花枝特選一公斤一隻的，膠質豐富，韭菜很清脆，裡面還有一整隻的蟹鉗，多重的口感吃起來很美味，外層是芝麻加威化籽，也很健康。 特色小吃✅士官長牛肉 💰360：近期吃到美味的滷牛肉，是經過長時間的暗火的滷製，然後與野蓮做搭檔，這樣子的組合，讓人有種來到美濃鄉間的感覺，而這肉濃郁的口感，感覺做成牛肉麵也會很棒！聽說是主廚在當兵的時候，跟士官長學來的手藝。水蓮AKA野蓮，是美濃的特產，口感爽脆，在熱炒只要菜單有我一定會點，咬下去後含有大量的水份，而且有淡淡的蓮花香氣，餐廳這裡只隻中間最嫩的部份，一斤只取四兩，成本頗高的，搭配半筋半肉的牛肉，真的很棒！ ✅醋溜龍膽石斑 💰560：使用台灣的龍膽石斑，很有膠質，熟度煮的剛好，火候控制的很好，口感紮實不柴不澀，而且還會滑溜呢！ ✅蜀香口水雞 💰270：三分明火再加七分餘溫泡熟，肉質滑嫩，也充滿了水份，搭配大量的花生，而醬汁是這道料理的靈魂，帶著辣椒跟花椒的香氣，讓人口水直流，醬汁更讓這冷盤增加了些許的溫暖滋味。 ✅鬼醬蒜香肥腸煲 💰320：肥腸處理的很乾淨，再經過長時間的滷製，茄子經過爆油殺菁，保留住水份，連不愛吃茄子的人都愛吃，淡淡的微辣很開胃，是因為加入黑、白胡椒產生兩種香氣的變化， ▲▼蓮藕花枝餅 ▲▼醋溜龍膽石斑 ▲▼鬼醬蒜香肥腸煲 ▲▼蜀香口水雞 ▲▼芝麻蟹肉卷 ▲士官長牛肉 ▲▼黃金流沙包 ▲▼腐皮白玉卷 (吃心絕對)
【食記】異嚐饗食遠東店 百元內就有異國餐盒可吃 椒鹽雞排 地中海羊肉 澄醬燒里肌 遠東科技大學對面的午晚餐好選擇！
地址:台南市新市區中華路148號 電話: 時間:11:30~14:00 17:00~21:00 週日公休 近來都常往台南走跳那肚皮底下說書的老終，在一次與台南友人阿權的相約之下？來到他待過的母校遠東科技大學找老師，當到飢腸轆轆之時也不免俗的往學區周遭來去尋覓尋覓，倒是發現了一間如果當你對於常見的雞腿飯、排骨飯吃膩之際，那何不把手上的紅國父拿來買些不同的所謂異國風味，而且這在大學斜對面的小店～還能找你幾枚銅板何不樂哉！ 也因做出顯著的市場區隔與價位與我們認知的正餐銅板價無異，故兩人剛來到店裡就看到年輕的老闆與老闆娘忙進忙出～一問之下才知道？店內的確有風格強烈不錯的用餐空間，但因鄰近學區與工業區故外送訂單每次來也都是二三十個，畢竟文頭提到了三餐老是在外～真的偶爾都會想吃點不一樣的！ 如此這般兩人面面相覷～老終也覺得難得又來到新市～這也算是特別的題材～故收錄這小巧部落格啦（（快誇我２０２１年是勤勞的老寶寶 外帶餐盒如無仔細看菜名真的會以為是一般中式便當，不過當你氣定神閒的仔細端詳會發現？一下普羅旺斯～一下地中海～的確會讓人都想嚐上一嚐，且價位８０～１０５元可說是非常靠譜吶！ 且不段推陳出新可讓消費者保持一定的新鮮感。 阿權這傢伙呢？不愧是哥的老朋友～知道只要跟哥出門就是要隨時隨地準備譜度大拜拜，飽到天靈蓋是時常發生的小事！ 鹽酥炸雞排８５元 話說內用真的很友善喜愛拍照的吃貨與美食部落客啊？色調與落款都能襯托出對比色與餐點視覺直感，光上桌就開始揉眼睛？這是菜單上同樣的餐點嗎！ 薑黃飯是其一大亮點～簡單卻帶著西式香料味，而厚實是這酥炸雞排的最佳寫照，也怪不得看到絕大部份的外送餐盒都是衝著它而來，畢竟吃肉動物絕對佔多數！ 椒鹽炸豬排義大利麵１３５元 對了？內用還附湯品跟飲料，這學區的孩子真的挺幸福～畢竟老終為義大利麵控．．．當嘴饞之際．．．只能去超商與賣場找尋微波食品來暫時填補慾望，而內用的擺盤很難讓人相信這小傢伙很平價！ 普羅旺斯雞胸飯／地中海雞胸飯８０元 除了常見的椒鹽口味雞排外～也有這兩種不同風味的酥炸雞胸可點選！ 配菜部分則有中式炒鮮蔬～更有紫薯泥可增添更多不同的口牙感受，而兩式雞胸都有著顯著的西式香料味～可說是各有千秋！ 地中海羊肉餐盒９５元 上面介紹的酥炸類都比較重口味些，如果想要不同的風味表現～挺推薦可以試試甜香入味地中海羊肉一整個下飯的很！ 煙燻烤牛肉餐盒１０５元 連這屆於生熟的曖昧之間的鮮嫩牛肉都能放在便當裡了，說真的兩人吃完都想要單點個大份量，接著找上一瓶帶煙燻味的紅酒來過癮一番，以這一般便當的訂價卻有風情萬種的各式異國主食可搭配，真的偶爾想換種口味這小店肯定是不錯的好選擇（（完食 【本篇文章與今天吃什麼APP合作】今天吃什麼APP 官網：https://todayeatwhat.tw/今天吃什麼APP App Store：https://apps.apple.com/……/%E4%BB%8A……/id1465691195今天吃什麼APP Google Play：https://play.google.com/store/apps/details…… (俺是老終吃很胖)
假日小孩放電好選擇 小孩開心 爸媽放心的親子餐廳推薦!!! 魔樹屋親子餐廳
魔樹屋親子餐廳 FB 05 275 0908 上午11:00 – 下午9:00 嘉義市大雅路二段558號 位在大雅路上的魔樹屋親子餐廳 可說是嘉義的超人氣親子餐廳 不只有小孩最愛的遊戲區 而且餐點非常的用心 現點現做不使用市售現成的料理包 打破親子餐廳餐點總是差強人意的負面形象 料理選擇多元 有義大利麵、披薩、排餐、兒童餐 火鍋、鬆餅、小點、飲料…等 真的是假日小孩開心 爸媽放鬆的好去處啊!!! 而且這邊有路邊停車格 停車還蠻方便的!! 嘉義親子餐廳推薦 一進門空間布置給人的感覺就很溫馨 而且剛好快聖誕節了 裝飾的好有節日氣氛啊 一樓的用餐空間 桌椅 牆面配色好童話 看起來就很有歡樂的感覺啊!!! 桌上都放有小玩具可以給小朋友玩 即使等餐的時候也不無聊 非常的貼心呢!!! 還有小朋友的餐具可以自取 讓爸媽用餐超方便的!!! 菜單 樣式選擇真的很多 而且價格很親民 讓大家消費沒有負擔 主廚在菜色的料理非常用心 醬料 湯頭均為自己研發 不用市售調理包 入口就知道的用心 餐廳低消 平日 大人220 七歲以下免低消 假日 大人220 孩童120 90公分以下免低消 哇~說真的!!…
高雄美食 – 高雄國際會館 x 松風渡中餐廳
迎向國際的新時尚會館-高雄國際會館在小港，自然環境與城市風華有離塵不離城的舒適感以商務飯店為定位，時尚設計風格的國際會館。 松風渡中餐廳時尚創意空間設計將大廳與中餐廳融為一體，營造大開大闔的空間格局，書櫃牆面獨特設計，擺放百本書籍提升文藝氣息。在松風渡，您能獨享一個人閱讀用餐空間，也可以與三五好友享受聚會的美好時光。 供應粵式料理與精緻套餐組合，豐富菜色滿足您的口慾也兼顧健康。 訂席專線：07-262-0666 早餐 06:30-10:00 午餐 11:30-14:00（點餐至13:30） 晚餐 營業時間視預訂時間開放 地址 高雄市小港區大業北路436號 (以上為官方資料) ✅香煎蘿蔔糕 💰70：很港式的做法，使用臘腸、干腸、開陽(也就是蝦米)，點餐後把外皮煎的赤赤的，讓人食指大口，入口整體吃起來很清甜，蘿蔔絲的口感也特別好，原來是用手工切的呢！搭配蒜蓉醬享用。✅蟹皇蒸燒賣 💰90：充滿肉的香味，還有蝦仁鮮甜味，再加上此許蟹黃點綴，道地港點的經典美味，讓人無法抗拒。 ✅牛筋腩煲 💰380：牛筋、牛腩與紅白蘿蔔在一起，再加入用黃豆、鹽、糖、芝麻和生抽等製成的柱候醬小火燉煮兩個小時，食材滷的你儂我儂，非常的入味，肉能嚐到菜的清甜，菜也吸滿了肉的油香，超推！✅鮮蝦粉絲煲 💰400：新鮮的鮮蝦配上扁魚酥、花菇、五花肉，製作出鮮美的湯汁，放入粉絲吸足了滿滿精華，每一口都讓人欲罷不能！✅燒汁牛肉 💰280：吃起來很有口感，使用類似牛排的黑胡椒蘑菇醬的方式炒過，還滿有創意的作法。✅老酒醉雞 💰280：使用口感最好的雞腿肉，而且是肉質最好的土雞肉，搭配米酒、紹興酒跟花雕還有中藥材一起煮過，冰鎮後享用，非常美味。 ▲▼香煎蘿蔔糕 ▲▼鮮蝦粉絲煲 ▲▼牛筋腩煲 ▲燒汁牛肉 ▲▼蟹皇蒸燒賣 ▲老酒醉雞 (吃心絕對)
台東 池上。古大俠複合式餐飲 好山好水好雞排、鹹酥雞、藥膳排骨湯、滷肉飯 x 鄰近池上火車站
香雞排、鹹酥雞真的讓人百吃不厭的台灣小吃，不管是下午茶、宵夜、點心，還是沒吃飽的晚餐都很適合。 位於台東池上的古大俠複合式餐飲也有賣香雞排、鹹酥雞，聽說當年賣太好還讓老闆一度暫停營業半年之久。後來為滿足在地居民及饕客需求而重新開業，除了原本的香雞排、鹹酥雞，古大俠還創新研發藥膳排骨湯、藥膳排骨麵線及滷肉飯，讓來古大俠用餐的朋友不僅有下午茶、點心吃，還可以在這裡用餐，坐下來慢慢享用台東池上獨有的美味。 古大俠複合式餐飲在地經營約有13年之久，從下午3點半一直營業至晚上10點，是池上小鎮難得的宵夜選擇，也是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦好店。這裡鄰近池上火車站，從池上火車站走來，步行大約2分鐘就可抵達。另外池上伯朗大道、多力米故事館及大坡池等特色景點也在附近，如果不趕時間，還可租借腳踏車玩樂池上小鎮漫遊。 各種炸物、香雞排、鹹酥雞、藥膳排骨湯、養生雞湯及滷肉飯，通通都有在賣，是一間在地複合式小餐館，不僅提供外帶，也有打造內用區。 檯面整理的非常整潔乾淨。 除了香雞排、鹹酥雞，還有多種口味炸物選擇，看起來都好可口。 古大俠整個環境打造的十分古色古香，有特色。 所有的餐具放置於菜櫥裡，提供旅客自取。 古大俠店名的由來，完全不是因為老闆愛看武俠小說而命名，只是老闆的帽子剛好有「古大俠」三個字，一天放學的學生隨口念出，口耳相傳，因此命名「古大俠香雞排」。 古大俠滷肉飯榮獲2019、2020台灣滷肉飯節入圍，實在很厲害。 除了香雞排、滷肉飯，古大俠的藥膳排骨、特製椒麻醬也很厲害。 好山好水好雞排 $60/切 古大俠好山好水好雞排是經過24小時以上醃製才有的獨特美味，每天都會換上新油油炸，讓雞排吃起來完全沒有油耗味。 油質清澈，讓人看了就好放心。 香雞排除了原味/胡椒口味，還有椒麻、泰式、脆皮、起司等5種口味。 雞排可挑選切或不切，喜歡啃咬美食的快感，建議不要切，熱呼呼的更好吃。如果像我們幾個人一起共食，雞排切一切比較方便。 雞排超大一塊，厚度夠、肉又多，帶骨一起啃食鮮嫩多汁、好好吃。 外皮炸的香酥脆，上面還撒上一層胡椒提味，鹹香鹹香的滋味，越吃越涮嘴。 三角骨 $50/小、魷魚 $50/小、蜜酥地瓜 $50、鹹酥雞 $50/小 這4份號稱古大俠四小龍，來台東池上必點。 三角骨上面的肉也不少，而且一點也不油膩，啃起來很過癮。 魷魚很有咬勁，但不會有咬不動的情形，淡淡的胡椒香氣很提味。 地瓜也切的厚實大塊，口感鬆軟可口，味道清香不會過甜。 鹹酥雞炸的香酥多汁有彈性，切的一小塊一小塊，很適合小朋友人手一包。 藥膳排骨湯 $100/大 藥膳排骨是古大俠創新研發的口味，以多種藥材悶燒熬煮而成。 湯頭喝起來沒有難聞的中藥味，非常溫和、很輕甜。 近日冷空氣驟降，越晚越冷，來上一碗熱呼呼的藥膳排骨湯，暖心又暖胃。 排骨是龍骨，肉質較軟嫩，還帶有一些軟骨，慢慢啃食品嘗鮮美口味。 滷肉飯 $50 附上筍乾、洛神花的滷肉飯，榮獲台灣滷肉飯節嚴選店家。 滷肉飯不是肉燥飯，是嚴選後五花豬肉，手工切的肉角燉煮2、3小時而成。 這樣肥而不膩的滷肉很合Hank媽的口味，吃起來軟嫩，但沒有肥肉油膩感，還帶有甘甜滋味，搭配在地醃製酸酸甜甜的洛神花一起入口，特別清爽可口。 特製椒麻醬 $150 椒麻醬也是古大俠自己研發的，用小農辣椒，中藥材純手作椒麻醬，適合各種沾醬，嗜辣的朋友別錯過唷。 古大俠複合式餐飲餐點十分多元，那天跟著妹妹一家前來享用晚餐，無論是小孩愛吃的好山好水好雞排、鹹酥雞，還是可以吃的飽足的藥膳排骨湯、滷肉飯，這裡通通都有。而且老闆親切又健談，聽他說著古大俠店名的由來也挺有趣的。來台東池上旅遊，吃膩池上便當嗎??古大俠複合式餐飲是你不錯的選擇唷。 古大俠複合式餐飲 FB 粉絲頁 地址 : 臺東縣池上鄉中山路255-1號 電話 : 08-986 2740、0912-382…
吃。台南美食|南區「左鄰右舍中日式簡餐」在地老饕喜歡的簡餐餐廳，餐點品項很多定價合理範圍，值得樂天小高推薦給您品嚐「左鄰右舍中日式簡餐」。
位在健康路與三官路三角窗很顯眼。 這間「左鄰右舍中日式簡餐」在台南是很知名專賣簡餐的餐廳，三角窗店面超顯眼每次路過客人滿滿，就店面外觀應該有點年代簡餐餐廳吧！小高很久以前就想要來品嚐與分享，因附近停車不易就因此作罷，今天午餐時間與同事一起前來用餐，這裡提供中、日式兩種口味的餐點，今天品嚐完覺得餐點很美味，整體菜色定價在合理範圍裡面。 三角窗店面很寬敞大片落地窗通透感極好。 玻璃門推開室內擺放四人桌椅為主，店面很寬敞採光極好用餐特別舒服。 大門旁邊就是點餐與結帳櫃檯採用POS機點餐。 小高特別喜歡採光很好的用餐空間，所以我居家就是採光極好的住宅設計。 這檯面有2種冷飲與熱開水供客人飲用，餐具放在烘碗機裡面殺菌飲食衛生較放心。 店面最後方有區隔較有隱私用餐空間，二樓還有開放式用餐空間但小高沒拍照。 這張複貝菜單供客人自行畫選，菜單主要分類有簡餐類、麵類、沙拉類、火鍋類、特餐類及小菜類等，這裡菜色品項有很多可供選擇，餐點整體定價在合理範圍裡面。 今天就點紅燒牛腩（單點）95元、烤鯖魚（單點）100元、日式豚骨拉麵-炸豬排139元、泰式椒麻雞套餐195元、咖喱飯125元及蒸蛋40元等。 日式豚骨拉麵-炸豬排139元。 這日式豚骨拉麵還有附上兩碟小菜，這樣搭配主菜整體定價很超值。 這醃漬小黃瓜很清脆不死鹹爽口好吃。 這芙蓉豆腐供油炸淋上和風醬油，撒上柴魚片來搭配真美味好吃。 這碗日式豚骨奶油湯頭外觀很吸睛。 這湯頭很甘醇爽口不油膩很好喝。 這炸豬排很大片表面炸到焦黃很美觀，豬排很入味又軟Ｑ非常好吃。 這拉麵麵條很軟Ｑ完全不爛滑順好吃。 咖喱飯125元。 這咖哩套餐裡面還有2種青菜、白飯及熱湯等，這些配菜皆是家常滋味不油膩好吃， 這盤子上主菜有日式咖哩醬與炸雞塊等餐食。 這咖哩醬偏日式滋味很濃郁，稍微偏鹹搭配白飯剛剛好吃。 這炸雞表面焦黃很入味紮實非常好吃。 泰式椒麻雞套餐195元。 這漆盒裡面有主菜椒麻雞與3種配菜，裡面滿滿白飯撒上海苔香鬆。 這三種配菜皆是很家常不油膩好吃。 這椒麻雞很大塊表面炸成焦黃色，炸雞超酥脆肉質酸辣紮實很好吃。 烤鯖魚（單點）100元。 這塊烤鯖魚份量很多表面烤到焦黃。 這鯖魚很紮實又鹹香多汁好吃。 紅燒牛腩（單點）95元。 這紅燒牛腩使用紅蘿蔔與白蘿蔔搭配料理。 這紅燒湯頭鹹度適中不油膩好喝。 牛腩肉質很Ｑ彈富有嚼勁不柴不錯吃。 蒸蛋40元。 蒸蛋表面有蟹肉棒、蝦丸及黃豆等。 同事點的蒸蛋他說很好吃喔！ 樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「 左鄰右舍日式簡餐」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。 今天吃什麼連結：https://todayeatwhat.tw/ ■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS ■ iOS : https://apple.co/2lN78nZ (樂天小高の美食之旅)