洪媽媽泰式料理 / 地址：嘉義縣民雄鄉神農路186巷2-8號 / 預約店話：0900-267-307 / Facebook粉絲團 今天吃什麼app 打開搜尋，看到正宗泰式料理只有銅板價，立馬來試試看。位於國立中正大學校門口正對面的神農路的巷子內，小小巷子走到底滿滿學生人潮就是那間了，一到這裡發現生意超好!!!在加上泰籍丈夫堅持的正宗泰國料理，人氣居高不下是這裡學生必吃的學區美食料理之一。 店家採用簡餐方式出餐，讓就算是學生一個人也能吃到好吃的泰國料理，不同以往泰式餐廳都要點大合菜，要湊人數、要聚會才能吃到，在這裡想吃什麼直接跟老闆說即可，不過想要選擇性較多記得提早來，因為很多熱銷商品一下就賣光光啦! 重點 可以免費加飯 是不是覺得非常超值啊！ 小編我再打開goolge評論看一下，哇100多則評價，而且大家一置好評!是民雄必吃的美食店家之一喔! 🔺尼看看尼看看吃泰國料理哪需要花大錢!! 全部都是銅板價!!而且還可以加飯!!果然是學區一級戰區才能享受這種在成長需要營養的滋養店家~感覺自己都年輕了~吃不夠老闆娘幫你加飯~還很親切幫你淋上醬汁!當然還是有台式的炒麵跟滷肉飯可以選擇。現場還有泰式高佬湯可以免費提供。 🔺泰式烤雞腿85元灑上黑楜椒的烤雞腿軟嫩不柴，咬下一口香氣十足還有雞汁淌出，超級配飯!其實可以發現店家為了符合大眾口味，照顧在地就讀的學生，配菜盡量都是台式青菜，當然也有泰式涼拌洋蔥等，不僅顧到營養均衡還可以吃到泰國正宗口胃的主菜，老闆娘實在太貼心了！ 🔺泰式檸檬魚65元有別以往泰式餐廳吃鱸魚石斑來做泰式清蒸檸檬，但是一般那種魚是很貴的，聰明的老闆娘選用無刺的虱目魚不僅經濟實惠，也能讓學生銅板價格就吃到泰式檸檬魚的獨特滋味~小編我也很愛這道!!! (吃心小編：這太妙了！) 🔺泰式炸雞腿85元雞腿肉裹上特製麵皮，酥炸後可以依個人口味選擇椒鹽或是泰式酸辣醬，有別於一般炸物麵皮特別的脆，就像是吃餅乾一樣，搭配軟嫩的雞肉，吃了真的讓人停不下來，這道菜也是熱門商品，手刀要快晚一步只能等隔天囉。 🔺黑胡椒豬肉飯80元這道也是招牌之一唷!老闆娘說豬肉是選用溫體豬肉，先醃製過後再油炸，切片灑上黑胡椒粉，豬肉外酥內軟，不油不膩，鹹度配飯剛剛好。 🔺打拋豬肉飯80元打拋豬肉飯區分不辣、小辣及中辣，小編個人雖然不吃辣，不過推薦小辣，不吃辣的人吃起來也不會覺得不舒服，味道剛剛好。打拋肉的打拋葉自家種的，有些外面店家都是九層塔而已。在看看肉得分量真的是有夠多的，剛好還可以再加一次飯~~闆娘我要加飯(舉手~~~) 🔺凍央貢麵100元海鮮酸辣湯加麵，加飯就是凍央貢飯，在泰式餐廳稱泰式海鮮湯，裡面料超級多~有鮮蝦、貽貝(淡菜)、小卷、魚板、餃類還有金針菇跟高麗菜和炸貢丸，滿滿的料都看不到麵了，這道也是小編大推的商品。 🔺月亮蝦餅60元(半片)厚實的月亮蝦餅不同於一般蝦餅，真的吃的到滿滿的料，半片一人吃剛剛好，沾上老闆特製的泰式甜辣醬，把蝦子的甜味更加提升了。 ▲泰式奶茶是老闆體恤學生在外求學不易，每周一、二免費供應的隱藏飲品，特殊的奶香味值得於飽餐之後來上一碗。 本篇文章與今天吃什麼APP合作 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App Store 下載 今天吃什麼APP Google Play 下載 (吃心絕對)
Category: 高雄
高雄美食 – 王記捲餅 x 岡山國小附近特色眷村美食
王記捲餅 / 地址：高雄市岡山鎮區維仁路19-1號 / 營業時間：早上10：00~13：30 & 下午03：30~08：00 / 電話：07-621-2016 圖文：洪小編 岡山國小附近的中式捲餅，走進店裡風格是以前傳統是裝潢方式，餐具調料採自助式拿取，看到店裡菜單發現他們的捲餅照片，跟我想像中的捲餅有出入，在跟老闆閒聊的過程中，得知早期是由路邊攤起家，慢慢做到現在的餐廳，老闆年輕時在親戚學習傳統眷村手藝，並將捲餅開發成能當一餐的巨型捲餅，成為店裡的招牌。 店裡的價位都在100元以內非常平價，菜色主要以捲餅、麵食、煎餅這種傳統的眷村美食為主，份量大又食材扎實，現場也有擺放小菜盤，如果有需要可以自行選取，並告知店員就可，是一間物超所值的平價美食店。 小米粥25元，傳統眷村主食是一道傳統眷村美食功夫菜，送上來時米香撲鼻而來，喝下去時滑順濃郁的口感，讓人一口接一口地喝下。 豬肉水餃一份8顆50元，是老闆的隱藏招牌，老闆自己研發出會流湯汁的水餃，老闆說原本想用蒸的，但是因為廚房大小不允許，所以只好改用煮的，就變成現在的水餃了，水餃咬下時，湯汁在嘴裡爆開，湯汁的量讓人以為是在吃湯包，肉質柔軟，鮮美多汁。 韭菜盒子30元，比一般的分量還大可以當正餐吃的量，撥開滿滿的韭菜餡，看得讓人食指大動，咬下時內餡韭菜的味道在口腔裡散開，餅皮清爽不油膩。 招牌捲餅50元，內餡裡酸菜、干絲、黃瓜、雞肉絲跟麻醬，大口咬下時嘴裡滿滿的餡料，餡料比例完美，調味不會太鹹。 酸辣湯30元，湯裡食材豐富，酸辣比例剛好，辣度不會讓人非常不舒服，微辣提味的程度，適合大小朋友一起點來喝，如果吃不下食物也可喝酸辣湯開胃。 牛肉麵80元，牛肉燉的不軟爛十分夠味有嚼勁，麵Q彈有咬勁，麵與青菜和湯汁拌在一起味道不會太淡，不須再加而外的醬料。 本篇文章與今天吃什麼APP合作 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App Store 下載 今天吃什麼APP Google Play 下載 (吃心絕對)
吃。高雄美食｜小港區。「味津牛肉麵」隱藏版牛肉麵店，飄香近10年歷史，滷味很超值一盤20元「味津牛肉麵」。
位在平和路上外面扛棒字體已經斑駁了。 這家「味津牛肉麵」是在好友推薦平價麵食館，麵店是由母女倆人共同經營近10年，這裡用餐客人是以老主顧居多，周遭工廠林立因此工人就很密集，店家為符合工人需求來規劃菜單，因此有提供各種麵食類、飯食類及餃子類等，且餐點份量很多能滿足顧客需求。 騎樓擺放料理台環境維持算是整潔。 流理台上有煮麵設備與一大鍋熱湯底。 這裡佐料提供外帶客人自行取用。 室內用餐空間很寬敞環境很整潔，裡面原貌應該是超過30年透天厝。 這木櫃放置餐具與佐料供客人自取使用。 牆面上掛著菜單供客人點餐參考，這裡菜色有麵食類、飯食類、餃子類及湯品類等，餐點整體定價是在合理範圍。2 今天點小魚豆干、川燙米血、水餃、紅燒牛肉麵 、炒麵及肉燥飯等餐點。 小魚豆干20元。 這盤份量足定價20元偏超值，這豆乾滷製很入味鹹香開胃真好吃。 川燙米血20元。 這川燙米血上面鋪上薑絲與蔥花，淋上醬汁提味很綿密無腥味好吃。 水餃（10顆）40元。 這樣飽滿水餃每顆定價4元很超值。 厚實餃子皮撥開裡面是滿滿是豬肉餡。 水餃很軟Ｑ豬肉餡鮮甜非常好吃。 紅燒牛肉麵 (大)110元。 這碗牛肉麵很大碗裡面牛肉大塊份量足，這紅燒湯頭必較偏爽口不錯喝。 這帶筋牛肉富有嚼勁不柴很好吃。 這拉麵麵條粗度適中很Ｑ彈滑順好吃。 炒麵60元。 這盤炒飯超大一盤裡面配料種類很多。 這拉麵滋味鹹香很軟Ｑ很好吃。 肉燥飯 (小)20元，這肉燥飯很有家常偏甜很下飯好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「味津牛肉麵」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感有水準定價偏超值，值得樂天小高推薦給您品嚐。 今天吃什麼連結：https://todayeatwhat.tw/ ■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS ■ iOS : https://apple.co/2lN78nZ 店家資訊：味津牛肉麵 地址：高雄市小港區平和路60號 營業時間：11:00~20:30 電話：07-831-9053 (樂天小高の美食之旅)
[中國風典雅麵館]江西傳藝鳳山店｜鳳山高中正對面｜高雄必吃平價美食 風味外省麵 滷味 鳳山美食｜大型停車場｜
高雄美食-江西傳藝說到高雄特色美食，江西傳藝也是榜上有名江西傳藝有著中國風的典雅裝潢，以傳承著江西麵食手藝為使命以舒適用餐環境、平價麵食，身受在地人喜愛創立已有30年，在高雄已經累積三家分店 江西傳藝 緣起 創辦人鄭清庸為高雄內門人，幼時家中環境並不好外出工作後並沒有太好的發展，而後在父親建議下回到家鄉跟著村裡的江西師傅學做外省麵。 江西老盧師傅的麵店是鄭清庸小時候的美食，兒時記憶加上此刻際遇，鄭清庸更加努力學習，冥冥之中，傳承江西師傅的好手藝已然成為使命。 第一家江西傳藝，也在仁武正式開業而後開始有了鳳山店、楠梓店，江西麵食也還持續傳承下去 江西傳藝 鳳山店 高雄市鳳山區光復路二段189-2號(07)719-7575旁邊有大型停車場 江西傳藝 店內環境 店內以大量的窗花木質作為基底，花飾都會定期更換整個個店內煥然一新，江西傳藝各分店都是走典雅中國風路線 二樓用餐空間 江西傳藝 菜單 江西傳藝 餐點分享 豬肉乾麵(小)55江西傳藝的麵條為手工製作，屬於有口感的中型扁麵都是每日到仁武總店現取的麵條，搭上新鮮溫體豬後腿肉食材新鮮，每日限量，售完就會提早打烊 以濃郁麻醬為基底，攪拌後熱騰騰扁麵均勻沾附麵條口感滑溜富有濕潤度，剛剛好的麻醬入味不膩口恩～～～是一碗很好吃的麻醬麵，我默默的神速吃光它，完全不想停! 牛肉麵(大)140江西傳藝的牛肉麵湯底介於紅燒與清燉之間以牛大骨、薑、洋蔥、中藥材燉煮的清甜高湯，並非豆瓣醬的強烈入口的感受是清爽的，會讓人想大口喝湯吃麵 肉塊的部分選用澳洲牛肉，有厚度的帶筋牛腱、牛腩，彈牙有口感，重點咬下去還是嫩嫩的粉紅色 古早味滷味滷味也是江西傳藝的重點之一每種食材都是以不同的時間，獨立滷製 有米血、豬尾巴、豬皮都是熱門必點大腸處理得很乾淨，也很好吃! 海帶芽顏色翠綠，是選用深海的天然海帶是真正天然並非加工品，看到顏色蠻新奇的 豬耳朵、豬腳筋豬腳筋是豬肉帶筋的部分，一般麵館不常見，咬起來Q脆交織蠻好吃的，滷汁也有魯透，無須再加任醬料 涼拌鴨掌40創辦人的出生地就在內門，內門是辦桌菜的大宗涼拌鴨掌便是取自於辦桌菜一開始的涼拌拼盤就是那個味道阿，好久沒吃流水席，真的好想念這種古早味冰冰涼涼，醬汁甜甜帶Q感的涼拌菜，小時候都不知道原來這就是鴨掌 炒小丁香40這也是古早味小炒，中國風裝潢的麵館中滿滿都是台灣古早味，有別於客家小炒這個小丁香的豆甘極嫰，入味又不過鹹 冬瓜茶25每日以冬瓜塊熬煮，完全遵循古法甜度更低，也能調出古早味冬瓜的香氣 高雄美食 江西傳藝 江西傳藝會如此知名，並非僅僅是它的典雅裝潢它的餐點是好吃平價的，江西傳藝想做的或許正如其名想傳承這樣的江西好手藝，以更平實的價格讓大家都能品嘗口耳相傳，也奠基了穩定的基礎。 高雄的每家分店，無不滿客，大家應該都對這品牌不陌生是不是又從回憶中被點醒，又到了再訪江西傳藝的時刻了。 (阿云帶你遊逮丸)
高雄美食 – 阿東碳烤
阿東碳烤 / 地址：高雄市前金區瑞源路88號 / 營業時間：17:00–03:00 / 電話：07-285-2088 / Facebook粉絲團 (圖：吃心 / 文：C小編) ▲店外環境。 ▲攤位上都有寫著各種烤物的單價。 ▲另外熱炒跟湯品類。 每次來到六合夜市總是來吃夜市裡的小吃嗎？有時候會不會覺得有點吃膩了呢？今天向各位介紹位於六合夜市附近的阿東碳烤，這家吃的不是普通的碳烤，吃的是老闆的用心啊！吃完飯還可以到夜市玩玩小遊戲、散散步唷~ 阿東碳烤的肉品和食材都是老闆每日親自挑選的唷，並且來源都是有相關證明的唷，老闆希望顧客來這邊可以吃得到最新鮮的食材，也可以讓顧客吃得安心。 為了讓大家吃到最獨特的美味，老闆從採買、處理、醃製、調味都是自己來處理所以這獨特的味道是外面吃不到的唷！ 阿東碳烤門口的烤肉攤上，擺滿了燒烤的各種品項，供顧客們挑選，品項有很多種，感覺都想要來一點，店內的擺設也算是簡單，但乾淨舒適，很適合晚上來小酌的地方，牆上還有很多藝人來店裡朝聖的簽名。 ✅ A級松阪肉 💰270：老闆說一隻豬能取下來的A級松阪肉非常稀少，所以是需要特別交代才能買到的部位，並且也只跟固定的優質攤販購買，才能穩定豬肉的品質，新鮮的豬肉也是老闆每天去市場親自挑的肉品，每天新鮮的豬肉非常有彈性，而且是脆口的，搭配著特製的醬料，味道非常特別，有著淡淡的果香，老闆也偷偷跟我們說，這一個醬料他下重本用川島的白味噌調製的，所以味道是外面吃不到的！ ❤️️加碼推薦：老闆也強調洋蔥可以讓整個味覺更爽口，洋蔥也是親自處理的，一點都不嗆辣，清甜解膩，可以一口接著一口。 ✅ 特製鹹豬肉 💰220：這道菜是從原住民石板烤肉改良的，結合客家風味，醃料吃起來不會過鹹，咬下油脂會讓香氣充斥著口腔，沾著帶有酸味的醬汁，非常解膩開胃，難怪來這邊小酌的人都要來上一盤，這非常適合當下酒菜呀 ✅ 雞腿肉 💰55：從採購、去骨、醃漬，所有流程都由老闆經手，表面上偏甜的醬汁，更帶出雞肉原有的香氣，輕輕用牙齒一咬，雞肉很容易就被撕下，非常的嫩，連肉汁也非常豐富，因為沒有骨頭，吃起來十足的過癮，大口咬下非常飽口。 ✅ 蜜汁豆腐 💰30：板豆腐透過長時間擠壓，將多餘的水分排除，再將豆腐炸過，接著拿去烤並塗上微甜的醬汁，這樣的過程讓豆腐的口感更加扎實，並且味道更濃郁，外層較為有口感，內層軟嫩吸飽了醬汁還夾著些許的九層塔，一口咬下，多層層次，令人驚艷啊！ ✅ 四季豆 💰30：新鮮的四季豆加上醬汁炭烤後，外層微焦香的香味令人食指動人，店家的火侯真的控制得很好，四季豆充滿了水分說是爆漿也是不為過，大口之肉之餘也來點蔬菜吧。 ✅ 玉米筍 💰20：如果點玉米筍或是皎白筍類的餐點，店家非常的貼心，都會把外層的殼剝掉，希望客人不沾手、吃的方便，其實我本身很愛吃玉米筍，所以看到玉米筍熱騰騰可以馬上吃，不用弄髒手時是非常的感動呀！ ✅ 雞皮 💰30：這一道菜非常的耗工，老闆將新鮮雞皮帶回來時，需要先把雜質洗淨，再把皮囊中的油脂刮乾淨，再醃製過，所以吃起來一點油膩感都沒有，而且非常的酥脆，喀ㄘ生非常響亮 ，就像吃餅乾一樣，如果可以的話真想錄音給大家看，就算涼掉也還是非常酥脆好吃～ ✅ 香豆皮 💰25：豆皮在炭火的嚴烤下，有著淡淡的碳香味，因為豆皮醬汁偏甜所以店家加上胡椒，壓下甜味，帶出豆皮本身的滋味，如此細心的調味，可想而知老闆花了多少時間再研究食材呢！ ✅ 椒鹽雞翅 💰30：店家用精湛的炭烤技術，將雞翅外層的豐富油脂轉變為酥脆的外皮，沸騰的油脂散發出誘人的香氣，裡頭的肉質鮮嫩，將雞翅撥開後溢出滿滿的肉汁，鮮甜而不油膩。 ❤️️他們家的椒鹽也要特別推薦一下，不是市面上買成品的，是老闆特調的，香氣很有層次哦！在香豆皮也是有加上，讓豆皮除了醬的鹹甜味外，還帶點辛香氣。 ✅ 美國牛小排肉串 💰65：店家是使用牛嫩肩里肌，需先去筋再用紅酒醃過，讓肉質變得軟嫩，這一道菜非常考驗掌握火侯的功力，中間的肉質不是全熟的，也不會太生，所以口感不乾柴，反而還有牛肉的原汁，牛肉特有的肉質香，在舌尖環繞著。 ▲▼除了啤酒、各種飲料外，店內還提供三民市場老店「阿智喝茶」的酸梅湯。 ▲選超嫩的玉米筍，比一般的尺寸還小，入口還會爆汁，比較大概的玉米筍其實有種怪味道，我其實不太愛，想不到這種小寸尺的讓我對玉米筍改觀，吃心還驚艷的。…
[駁二咖啡廳] 邁斯列日咖啡 駁二店 – 海洋風情咖啡輕食/ 駁二咖啡廳推薦/ 駁二下午茶推薦/ 駁二輕軌美食/ 駁二大港橋
邁斯列日咖啡 駁二店 | 高雄市鹽埕區大義街底 11:00-19:00 | 0902 319 001 駁二特區經過了10年的發展 自成一格的特殊倉庫風格 已經慢慢從景點, 變成高雄人平時也會來用餐參觀展覽的地方 來到駁二如果想喝杯咖啡, 很推薦大義入口旁的國外風咖啡-列日咖啡 簡單輕鬆風格, 還可以擁抱港邊的美景很不錯 烈日咖啡就在輕軌駁二大義站出口旁, 搭輕軌來的朋友一定不會錯過, 現在也有熱門的大港橋 拍照完過來坐著聊聊天, 享受午後氣氛很不錯 工業貨櫃屋風格 加上有太陽傘的戶外座位 享坐在戶外也不用怕曬, 冬天高雄天氣大概20幾度, 不會太熱也不會太冷 是享受戶外陽光的好時機~ 烈日咖啡主要售賣咖啡跟輕食為主 來自比利精品咖啡, 唯一連續10年獲得歐盟認證的有機咖啡, 熟食鬆餅為主, 搭配一系列咖啡飲品 非常適合午後下午茶時光, 來駁二走到累, 剛好可以找個位置坐一下 鬆餅鹹甜口味都有提供, 如果需要吃正餐可以選擇, 其他甜口味很適合搭配咖啡 還有手工冰淇淋 可以跟櫃檯加點~ 在午後點了杯飲料加上甜點 吹吹海風感覺真的很舒服, 不用跑遠在高雄市區就有這種環境 真的是海洋城市幸福的地方~ 季節水果華夫 $140 口味比較接近荷蘭小鬆餅口感, 精緻擺盤很不錯, 鬆餅本身鬆軟不會太甜, 和很紮實的奶油加上季節水果跟果醬 很適合用來當下午茶甜點~ 鮪魚華夫 $160 鹹食使用傳統鬆餅 整個份量還蠻多的, …
[高雄純白咖啡店]樂聚手作飲料 輕食甜點｜三民區咖啡｜平價咖啡店｜高雄聚餐｜高雄約會點｜
高雄三民區咖啡店-樂聚簡約設計的純白質感咖啡店消費平價，空間寬敞舒適，氣氛不錯約會聚會都超適合，適合歡「樂」相「聚」的地方有別於網美店，我更喜歡簡單不繁複的感覺店內提供輕食、甜點、單品手沖… 這家位置算是有一點點隱藏版，讓阿云帶大家繼續看下去！高雄平價咖啡店、高雄輕食、三民區餐廳 樂聚 所在位置 高雄市三民區壽昌路152號(07)381-6526中午11:00-晚上10:00 樂聚 店內環境 店內是走純白的設計氛圍入口左邊為方便辦公的空間，桌面高度與座椅都是設計過要讓客人長時間使用也能是舒適的 店內全基調是灰與白，選擇以綠色植栽「龜被竹」來調和無色彩在冷冷的無色彩中，用燈光打出暖意，用植被帶來朝氣是舒適讓人喜歡的用餐空間 樂聚 菜單 單價算是平實，飲品不貴份量也不少！提供比較簡單的點心與飲品 樂聚 餐點 凱薩雞肉沙拉$75原味鍋燒$85法式吐司$50靜岡抹茶拿鐵$85西西里咖啡$75冰淇淋海洋泡泡$80 凱薩雞肉沙拉$75簡單的新鮮蔬菜，口感薄嫩讓人喜歡擺上燻雞肉，簡單的撒上芝麻粒與胡椒凱薩醬另外放置，讓客人斟酌使用。 樂聚所說的輕食，是真的沒負擔！附上的醬料，阿云是沒有淋上的，我覺得樂聚這樣簡簡單單的調味更健康。 原味鍋燒$85阿云認為樂聚的調味是簡單，更少鹽少油的 湯底有淡淡的鮮蝦香氣，有味道卻不過鹹肉片、鮮蝦、蔬菜、各式丸料…還算豐富 冬粉比較特別有粗度也很有份量，口感有嚼勁整個湯頭與冬粉吃下來的感覺，我覺得是清爽不膩的很爽口，在冬日裡卻是很暖的熱湯，吃完也不會感到負擔！ 法式吐司$50吐司偏濕潤，因為沾上牛奶與蛋液，整個是有重量的。店家特別擠上鮮奶油與蜂蜜可以搭著吃(螞蟻人請用)不過單吃就很有味道了，滿滿的蛋香，也不油膩很簡單，卻能讓人感到幸福的法式吐司。 靜岡抹茶拿鐵$85今天我最喜歡這杯，選用靜岡縣產抹茶加上大量的牛奶，整體濃郁滑順，奶香更多且不會太膩，是輕輕甜甜的抹茶香！ 西西里咖啡$75清新檸檬與醇厚咖啡，這也是許多咖啡中的經典源起於義大利的西西里島，以當地盛產的檸檬調味也有人傳說這咖啡最早源於古羅馬，因此又稱作羅馬咖啡。 上方漂浮著漬檸檬片，喝下咖啡中苦中帶清香。我試著長時間慢慢品嘗它，隨著時間又會多了檸檬皮味，這時候又是截然不同的感覺，怕苦的朋友可以輕嘗後就先撈出它。 冰淇淋海洋泡泡$80這杯調的有點像是藍柑橘的感覺，像是調酒中經典，再許多店中，蔚藍海洋般的藍柑橘，有時又稱藍色珊瑚礁。 一顆顆氣泡從海底不斷冒出，活潑又生動上面漂浮冰淇淋，一開始是氣泡感，喝到冰淇淋溶化後，帶點奶香與清爽藍柑橘很特別。 高雄純白咖啡店 樂聚 樂聚提供的飲品種類相當多，我特別喜歡靜岡抹茶，划算又好喝，清新不苦！ 消費平價，整體寬敞舒適，適合包場聚會連鎖咖啡店常常爆滿又不好停車質感的樂聚其實可以做為私房景點(笑)不過由於氣氛做的不錯，同樣也很適合三五好友小聚以約會而言氣氛是很不錯的，阿云在這邊分享大家 #今天吃什麼APP https://todayeatwhat.tw/Android下載 iOS下載 (阿云帶你遊逮丸)
高雄美食 – 老周冷熱飲
老周冷熱飲 / 地址：高雄市三民區三民街126號 / 營業時間：09:30–00:00 / 電話：07-281-6780 / Facebook粉絲團 老周冷熱飲就在三民市場內，從1958年開始營業，是間開了超過一甲子的美味，以燒麻糬聞名全高雄，更是外縣市遊客來高雄指定必吃的美食。 除了燒麻糬外，招牌的八寶冰、米糕粥、紅豆湯、花生湯跟圓仔湯的用料選材也都是店家親自處理，吃的到新鮮與美味。 ▲有四個板前的座位，可以直接快速點、快速吃，是很多老顧客的指定座位。 ▲店內環境明亮乾淨，約有40個座位區。 ▲▼作業台也整理的很乾淨，還有用透明玻璃做間隔，在來來往往馬路旁做這樣子的設計，感覺更是衛生，也是近年來政府對市場的要求。而且這裡的配料都是每日早上現煮的，非常新鮮可口。 ▲看到一個個白拋拋幼咪咪的麻糬在熱湯中呼嚕呼嚕的翻滾著，感覺好療癒。 ▲▼燒麻糬芝麻口味(20元) / 燒麻糬花生口味(20元)，共有兩種口味，分別是花生跟芝麻，第一次來吃的人，基本上都會各來一個，聽說老闆對花生跟芝麻的品質很講究，很多客人都會來買他們家的花生粉。 ▲好Q的麻糬呀，是店家嚴選的長糯米，會愈嚼愈香。 ▲熱呼呼的麻糬沾上特選的芝麻粉，帶著芝麻的天然香氣，而且又很營養，進補的麻油就是芝麻榨出來的呢！ ▲花生湯(60元)：以花生為主，工作人員會問你要不要加料，可以加小湯圓跟紅豆最搭。 ▲天氣變冷，另一天外帶回家吃，這是完全的花生湯。 ▲▼看花生還保有原始的形狀，但入口後好綿好細緻，瞬間化開，只留下花生的香氣。 ▲圓仔湯(50元)，老闆也是會問要不要加料，基本上都會加的啦！ ▲另一天自己也買回家吃，小湯圓軟Q軟Q的，好像在嘴巴裡面跳舞呢！ ▲米糕粥(50元)，煮到軟爛的米糕，裡面還有迷人香氣的桂圓，也就是龍眼干，特選品質好的龍眼干的。冷颼颼的天氣來上一碗，超級幸福的，老闆會問你要不要加米酒，加了米酒更讚啦，基本上只有一、兩滴。 ▲▼古早味麵茶冰(40元 / 加料60元)，純手工製作的麵茶，是老一輩的古早味消暑冰品，現在很少有地方在賣了，有來老周的話，可以點來吃看看哦！ ▲麵茶是店家自製，要用小火炒50分鐘，真很很厚工呢！ (吃心絕對)
[高雄三民區美食]東主紅燒排骨麵｜高雄火車站周邊美食｜酸菜牛肉麵｜高雄隱藏版美食
高雄隱藏版美食-東主紅燒排骨麵這一家美食真的，太難發現了！九如一路寬敞平直，車輛通常呼嘯而過真正在地人，騎著車或散步，就攻進來了招牌紅燒湯頭很特別，排骨很巨大網路上少有東主的介紹 聽說東主在地已有一段時間，每到用餐時間都是滿座像阿云今天來，才剛拍完淨空照全店就陸續坐滿了，甚至後來我餐後離開，車已經是移不出去的程度看來大家都知道這家，只有我不知道(笑) 高雄隱藏版美食、紅燒排骨麵、牛肉麵東主 所在位置 東主紅燒排骨麵牛肉麵高雄市三民區九如二路240號 (07)316-392411:00-14:3017:00-20:30 東主 店內環境 沒有新穎裝潢，但店內布置的小巧溫馨 每個桌上都放置木托盤與玻璃杯店內雖有販售飲料但客人入座後老闆會主動送上一瓶冰開水高雄小餐館來說少有這樣的服務，加分！ 老闆相當年輕，甚至阿云覺得老闆年紀相仿跟他聊天就像和朋友一樣，聊到共鳴處，暢快大笑對每個客人都蠻親切，是很有溫度也很願意經營的店家 這是東主，高雄火車站周邊隱藏版小館 東主 菜單 東主 餐點分享 紅燒排骨麵$100 東主的紅燒湯頭是濃厚的，但並不會辣口味接受度算高，鹹甜相間，過癮不辣，味道蠻特別但是我會喜歡的口味 排骨麵阿云選擇的是刀切，還好點了刀切阿云用力推薦大家，這麵體Q後有嚼勁，搭上鹹香十足的紅燒湯頭十足入味，麵條和湯頭本身搭配巧妙，密不可分來到東主，必點刀切麵 紅燒牛肉麵$120牛肉麵整體吃起來酸菜味道明顯，紅燒酸菜牛肉麵的感覺它的酸菜就像是燉煮進去一樣，湯頭就帶有酸菜香我覺得還不錯吃，意外的不錯吃，我跟爸媽都蠻喜歡 牛腱燉法特別，並非整塊魯完再切片而是採用先切片再燉煮的方式如此一來可以不用煮太久，也可以保有更軟嫩的口感 豬腳豬腳也是東主的特色之一，不少客人來都會單點只為這富含膠質的美食，燉煮的閃閃動人 牛肚$60 牛筋$60 甜不辣$10 東主的滷味也讓我意外喜歡，去到哪裡我一定先試看看滷水拼盤味道有魯透入味，但食材本身還是有口感的，尤其黏黏彈彈的甜不辣，更是便宜又好吃 小黃瓜$30來有冰涼涼的小菜可以選擇，價格都很平價 泡菜$30台式泡菜加薑絲真的是蠻特別的做法呢^^ 高雄隱藏版美食 東主 今日到訪之前，我從來不知道這家它的位置不是很好，應該說是不容易被發現畢竟九如路上太難找停車位了總是呼嘯而過，才遲遲沒發現，有這麼一家好味道推薦必點 紅燒湯頭、刀切麵、滷味 (阿云帶你遊逮丸)
【食記】西海岸活蝦之家建國店 夠味麻油蝦 胡椒蝦 檸檬蝦 十幾種紅頭泰國
地址:高雄市三民區建國一路273號 電話: 時間:17:00~1:00(跨日)週二公休 總是在入秋走冬之際或是夜深人靜之時？人們總會用食補同源來粉飾太平其實只是嘴饞貪吃罷了～肚皮底下說書的老終也是如此，故迎合夜幕低垂甚至是凌晨加班後可以吃頓暖身心的，那有著火鍋與十幾種活蝦料理的專賣店絕對會是當下的一時之選，既然選定了來祭祀五臟大廟的餐廳類型，那在打狗這港都絕不能忘卻在地深耕二十幾年光陰的老字號招牌西海岸活蝦之家，故簡單約了位好友便前來此處來上一頓是台灣人都愛的所謂深夜宵夜文！ 只能說西海岸活蝦之家不愧為老字號，初訪時這港都的氣溫還在那曖昧不定的很是溫暖，但卻在夕陽稍微西下天尚未黑透之際．．．饕客便開始成群結隊的湧入，其中不乏是家庭或是來乾一杯的三五好友不斷的跟現場親切阿姨們表示：大姊～我們要一桌！ 當然除了招牌有一定歷史洗禮與考驗與有著寬敞與整潔並存的內外用餐空間？ 跟那只要有消費就免費提供吃貨們一碗接一碗熱騰騰的白米飯（（這類型的店家真的很適合大胃王如老終吶 當然數十種經得起市場多年考驗的口味～還要搭上逃不過每一張刁嘴兩數個頭不小且頭中帶膏的泰國活蝦啦！ 菜單一覽表～感覺比較適合約個四～六人一同ＡＡ制就可以吃個整桌好生澎派了。 因當天邊緣終只約到了一位戰友，故還是好吃的東西簡單點～兩三盤活蝦料理與挺推薦可以喝碗熱湯暖身心配上白飯很剛好的小火鍋！（喝酒不開車、未成年請勿喝酒、勿過量飲酒） 不過大夥請放心？這小巧的美食部落客秉持的原則就是某終要架構出一篇食記，肯定確定一定要有夠多的元素才會提起那懶散的小手手敲打鍵盤撰稿啦（（因以前當讀者時也只喜歡看料理至少超過五～六道的食記啦 胡椒蝦５５０元 故也非常厚臉皮的詢問了老頭家可否拍一下這些熟手熟腳的大姊烹調活蝦的一瞬間外，也幫大夥捕捉到這寫在招牌上幾乎一桌就一甕充滿胡椒嗆香的必點招牌。 檸檬蝦５９０元 所以看到這裡應該舉起你的小手掌聲鼓勵或分享一下文章啦，不過因為胡椒蝦是隔壁桌的大哥大姐借老終一拍～等到再訪再補充上口味敘述啦，而在鐵板上吸附了大量開胃的檸檬果酸的泰國大蝦，推薦大夥帶上女孩子肯定可以點上一盤，這酸度肯定可以擄獲她們的味蕾～吃法可學老終扳下蝦頭先做吸吮，先攻略那蝦膏與頭內的爽口醬汁～再一口口的大啖那彈牙蝦肉！ 麻油蝦半份３５０元１份５９０元 而也可參考老終與友人所點的三份活蝦料理，麻油、鹽焗、檸檬～不同的調性交互著食用風味更佳，而想像一下整片整片的薑被熱麻油煸出那香氣接著在倒入活蝦使其被鑊氣給緊緊擁抱，故這道也與胡椒蝦一樣也幾乎是每桌都有，且不少大哥大姊都是一口冰涼啤酒一口麻油蝦，老饕那口舌更會偶爾啃食著這油香的薑片，既然都來到這修羅宵夜場誰還管它上火不上火！ 鹽焗蝦５2０元 嗆、酸、香三味都有了？那接下來肯定不能錯過鹹味活蝦啦，這道則是重口味的代表，每隻泰國蝦猶如到了鹽田一日遊～身上滿是那白色結晶～撥開那蝦殼後咬下才發現那鹹香以滲入蝦肉之中無所遁形，如果你也是假裝來求頓溫飽？實來追求貪杯微醺的話那這盤請記得把它大力點上桌（喝酒不開車、未成年請勿喝酒、勿過量飲酒） 平價小火鍋１５０元（２人份２５０元 肉片７０元） 而吃著各式風味活蝦料理又想追求一份飽足感，上頭有提到內用消費白飯免費供應，那點份平價小火鍋絕對是最好的選擇之一！ 高麗菜、芋頭、玉米、凍豆腐與金針菇跟那各式火鍋料在滾煮後，簡單的讓沙茶醬巧遇嗆醬油膏，再來加一點在白飯上淋上些許熱湯（（打著字．．．居然就餓了．．．太有畫面了．．． 當然如果你與老終一樣秉持著無肉肯定使人俗那貪吃鬼的大原則之下，絕對要點上幾盤肉片來涮上一涮～如此這般有菜、有蝦有魚又有飯～還怕深夜宵夜養不胖自己的油凸肚，如果妳哪天深夜又餓啦想念與活蝦的美好點滴～那這老字號的西海岸活蝦之家絕對是妳當下的好選擇，畢竟人家可是營業到凌晨一點啦（（完食 (俺是老終吃很胖)