老闆娘阿莉是位台語說得很溜的印尼人，20幾年前嫁來小琉球，本身對小吃就有很大的興趣，輾轉與從事捕魚業的先生一起開了這間【阿莉雞肉飯】，一賣就是10多年，店面並不在遊客經常出沒聚集的熱門區域，主要賣給在地人居多，儘管低調經營，但美味的鋒芒終究是藏不住，好口碑早已在饕客口中傳了開來。講到雞肉飯絕對會來這吃，白皙柔嫩的雞肉絲好咬，淋飯醬汁加入中藥材調味，展現絕佳風味。這裡的餐點選擇很豐富，不只推薦雞肉飯，如土魠魚羹、當歸鴨麵線和充滿琉球特色味的鬼頭刀炒飯，風評亦讚，只來一次一定沒辦法全部吃完，也因此我選擇中餐和晚餐都在【阿莉雞肉飯】解決。 ▲【阿莉雞肉飯】外觀還真是低調，不起眼的招牌和店面，經過很容易錯過。 ▲老闆正在料理台專心準備客人的餐點，老闆是位道道地地的小琉球在地人，過去從事捕魚業，10幾年前和太太一起經營這間店。 ▲老闆和老闆娘分工合作，炒飯和炒麵多由老闆娘阿莉親手料理，很受客人歡迎。 ▲餐檯前也有菜單品項，方便外帶客人直接點餐。 ▲內用區的菜單品項張貼在牆上，清楚標示價格，餐點選擇非常多樣化，又有肉羹、土魠魚羹、當歸鴨、鍋燒系列、海產粥、鴨肉飯、米粉、冬粉及湯品等等，中等價位，美味享受。 ▲內用座位區有大圓桌和方形桌，中間空出寬敞的走道，便於行走。 ▲第一次來嚐鮮，老闆和老闆娘推薦我們一定要嚐嚐雞肉飯、土魠魚羹、當歸鴨麵線，另外我晚上又再來這裡吃鬼頭刀炒飯，通通分享出來！ ▲雞肉飯(小)30元。白飯上頭放滿雞肉絲，再搭配一片解膩的醃蘿蔔，美味關鍵在於淋上中藥材調製的湯汁，好吃到三兩下就秒殺精光。 雞肉香嫩不乾柴，白飯的濕潤度恰到好處，咀嚼的每口都透著微微的中藥香氣，看似簡單的一碗雞肉飯原來內涵極深，吃過回味無窮。 ▲土魠魚羹(小)50元。小琉球本地現撈仔的土魠魚，新鮮現炸，濃稠的羹湯裡頭吃得到當地竹筍片、竹筍絲和紅蘿蔔、木耳等配料，並有胡椒鹽、香菜提味。 大塊有份量的土魠魚，泡進羹湯裡咬起來濕潤鮮甜，大口滿足。 ▲當歸鴨麵線70元。也是賣得很好的品項，當歸湯頭是用中藥包下去熬湯，味道輕盈帶些中藥香氣。 鴨肉咬起來紮實微嫩，不會又老又乾澀，火侯掌握得宜；麵線吃起來軟Q有勁，吸附著清甜的當歸湯頭，味道很好。 ▲鬼頭刀炒飯80元。將小琉球特產的鬼頭刀切丁炒入飯中，推薦大家一定要來吃吃看！整盤鬼頭刀炒飯的份量十足，自己來吃會吃飽。 ▲鬼頭刀切成小塊狀魚乾，吃起來口感很像肉乾，但比肉乾更乾硬一些，炒飯中的配料滿多的，搭著鬼頭刀魚乾特別涮嘴。 ▲鬼頭刀魚乾新鮮採買，作法費工，從殺、切片、浸泡一晚入味，還要曬太陽，處理流程至少2天的時間，店家看我們很有興趣，直接拿出整袋的鬼頭刀讓我們試吃看看。 ▲【阿莉雞肉飯】是在地人私藏的一間好店，觀光客知道的不多，店面外觀確實很不顯眼，可以認路旁這塊舊舊的招牌會比較清楚一點點。 【阿莉雞肉飯】 地址：屏東縣琉球鄉中正路333號 電話：08-861-2535 營業時間：10：30~13：30/16：30~19：30(週四公休) (跟著凱南瘋旅遊)
Category: 飯類
屏東琉球鄉美食。大峰米食館。三代相傳40年老店 凌晨備料早上開賣 飯/麵/湯/小菜黑白切擄獲一票饕客的心
擁有40多年歷史的口碑店家「大峰米食館」位於小琉球美食林立的民生路上，老店傳承三代，第一代創始老闆娘已經是一位高齡71歲的阿嬤，至今仍堅守岡位在料理檯前為聞香上門的客人製作出一道道傳統美味的佳餚，各種飯類、麵類、湯類及熱炒類美食都深受歡迎，以當地魚貨新鮮處理的鮪魚飯湯令人讚不絕口，還有每日一大鍋限量供應的肉羹常常中午不到就銷售一空，尤其肉羹加肉燥飯的銅板價組合，是小琉球當地討海人很愛的早餐選擇，經濟實惠，若再加個一盤現點現切的滷菜黑白切那更是豐盛飽足，吃完一天的氣力全都來了！ ▲「大峰米食館」搬過5次家，當年從街上的廟前廣場擺攤開始賣起，轉眼已過了40個年頭。 ▲餐台上冒著香噴噴的熱氣，先拿菜單到店裡頭找座位劃單，滷菜黑白切需選購。 ▲阿嬤說自己的先生腦部開過刀，很多事情不太能做了，但為了防止腦部退化太快，會看到阿公負責在滷味區替客人切料和算錢。 ▲第一代創始老闆娘阿嬤很健談，身體也很硬朗，分享許多自己年輕時候辛苦走來的故事點滴。 她憶當年原本是幫在討海的先生做吃的，但當先生生病後，她一人撐起整個家計，每天凌晨3點就要起床做吃的，一個人包肉粽，做肉羹、肉燥飯和豬血湯，帶到街上去販售，長時間都是一個人作業，她說光是肉粽就要包上100顆，如果來不及做好，那就得更早從凌晨2點起床開始做，直到現在早起料理的習慣依舊沒變，品質如一，阿嬤也說自己不知不覺也賣了40幾年，一路走來看著很多當地人從小吃到大，而聊到自己做的小吃美食，那話匣子一打開就有停不下來的心得，很謝謝阿嬤這四十年如一日的用心，傳統美食歷久彌新。 ▲看到店家將這鍋滷肉燥的滷蛋和油豆腐撈起來時的畫面實在美好，讓人垂涎三尺。 ▲中午用餐時間，店門口等候外帶的客人幾乎沒停過，店家處理外帶餐點的動作自然也不會停。 ▲用餐空間的座位陳設於兩邊，尖峰時段店內高朋滿座，我們等了一下子才有空位可以坐。 ▲碗筷餐具和醬料自行拿取。 ▲牆上也有張貼菜單品項。 ▲美味的餐點通通上桌囉！這次點的是肉羹、櫻花蝦炒飯、什錦炒麵和鮪魚飯湯。 ▲肉羹30元。第一代老闆娘阿嬤的拿手菜，每日限量煮一大鍋肉羹販售，賣完為止。 ▲筍絲、紅蘿蔔絲、高麗菜及香菜豐富羹湯口感，肉塊給得不少，入味嫩口，而羹湯勾芡得濃厚些許，口味沒有我想像中那麼甜，還挺好喝的。 ▲我好喜歡肉塊的肉質，一點也不柴，嫩口好咬。 ▲櫻花蝦炒飯70元。炒飯配肉羹也是一個非常完美的組合，櫻花蝦炒飯端上桌撲鼻而來的香氣，讓我剛拍完照片就馬上開吃，實在是忍不住誘惑。 ▲米飯炒得色澤漂亮，粒粒分明，香氣滿分，炒飯份量很有飽足感，連男生都很夠吃。 ▲什錦炒麵60元。價位合理，花枝、蝦仁、肉絲、紅蘿蔔、高麗菜等料通通加進來，炒麵份量還真不錯耶！ ▲炒麵的麵條滑順軟Q，濕潤度剛剛好，不會太過乾澀，香氣很足，青菜的脆甜與海鮮的鮮味都嚐得到。 ▲鮪魚飯湯60元。料滿又大碗的鮪魚飯湯擄獲老饕芳心，每口的鮮甜滋味超乎想像！ 粒粒分明的米飯，不會吃到軟糊糊的口感，選用在地漁貨鮪魚食材及東港蝦猴是美味亮點，放入丸子、魚板絲、青菜等配料熬煮，口感和香氣都有著出色的層次。 ▲鮪魚飯湯的湯頭甘甜爽口，不腥不鹹，很對我的胃口。 ▲中午過後仍有滿座的客人，島上居民的用餐去處，外地遊客到小琉球旅遊也很愛來這裡吃。 ▲「大峰米食館」從清晨06：30開門營業，一大早就能來吃些中式美食，活力滿滿。 【大峰米食館】 地址：屏東縣琉球鄉民生路88之1號 電話：08-861-3455 營業時間：06：30~15：00(不定休) (跟著凱南瘋旅遊)
高雄鳳山炒飯推薦 平價分量多 學生 小資族的最愛!! 尋稻創意炒飯
尋稻創意炒飯 FB 07 740 5943 上午11:00 – 下午2:00 、下午4:30 – 下午8:00 周日公休 高雄市鳳山區青年路一段331號 位在鳳山青年一路上的尋稻創意炒飯 為許多學生喜愛的平價美食 門面招牌以大理石紋白色為底 加上店名與簡潔的圖騰招牌 只要稍微留意一下就不會錯過啦!!! 炒飯價格實在 還有一些單點料理 內用還有提供湯品、飲品可以無限享用 乾淨舒適的環境 不論是學生或是小家庭用餐都很適合!!! 環境整齊乾淨 用餐空間算是舒舒服服的 餐具 、 湯品 、 飲料的部分均可自取 而且檯面維持的乾乾淨淨 看起來就很舒服 今天的湯品是高麗菜紫菜豆腐湯 價目表 炒飯70元起 另外也有燴飯單點的品項可以選擇 蟹黃海鮮豆腐煲 NT.140 沒有想到在炒飯專賣店也可以吃到海鮮豆腐煲耶 一上桌那金黃的色澤和豐富的用料就吸引了阿如的眼光 可以看到裡面有許多的紅蘿蔔和蛋絲 蛤蜊超飽滿 煮的恰到好處 那吹彈可破的樣子實在是太欠吃了啦!!! 裡面的雞蛋豆腐非常的大塊 外表沾附了略為濃稠的醬料 入口相當的軟嫩 裡面配料有蛤蜊、花枝、蝦仁…等 而且風味十足 非常好吃 也很下飯啊!!! 光是這醬汁阿如可以直接配上一碗白飯啊!!! 糖醋雞柳 NT.120 平時阿如最常吃的是糖醋排骨 或者是糖醋魚 這裡以雞柳的方式呈現…
嘉義東石/賓火雞肉飯-簡單方便的便民自助餐，只有中午營業，菜色從十一點半開賣，賣完為止！今天吃什麼/嘉義美食/嘉義旅遊/嘉義小吃/嘉義自助餐/嘉義便當/東石美食/東食小吃/東石簡餐/東石自助餐
位於嘉義東石蚵庄店旁的賓火雞肉飯是間在Google跟ig 上都找不到的店家，在網路上完全沒有資料，是間只有在地人才知道的自助餐店！ 賓火雞肉飯雖然名字有雞肉飯，但它是間提供各種菜品自助夾取再計費的自助餐店，沒有賣嘉義常見的那種雞肉飯唷！ 賓火雞肉飯營業時間只有中午，約十一點半開賣，常常不到十二點半，所有準備的自助菜品就銷售一空，直接拉下鐵門準備休息了 有時候沒開是跑去做外燴服務，他們家獨門的原木烤火雞是一道吸睛料理，適合多人聚餐享用～ 賓火雞肉飯（自助餐）沒有菜單，價位上，肉約20、魚約15，白飯跟其他配菜約10元。 以藍子今天這樣的話，大概是100，可以斟酌個人實力拿取～ 賓火雞肉飯加的台菜便當菜品的口味平實，但對於出外人來說，吃這類型的自助餐，算是不錯的實惠美味(o^^o) ＊賓火雞肉飯相關資訊： 地址：嘉義縣東石鄉東石村東石4-16號 電話：053730828 營業時間：11:30-12:30 賓火雞肉飯臉書粉絲專頁：N/A (防曬偏執狂藍子)
置頂[台南中西區美食]美蓁食坊/馬鈴薯燉肉飯/健康水煮餐/豬油拌飯便當/迷迭香草雞腿飯/木耳露/照燒雞腿乾拌麵/今天吃什麽APP/餐飲國家隊推薦好店
今晚也是透過今天吃什麽APP 帶大家來府連路上的美蓁食坊吃晚餐 也是餐飲國家隊推薦好店哦 看著跟闆娘一模一樣的扛棒 真的覺得很有親切感呢 之前已經有在五妃街開店3年 在府連路這裡則是5年 目前就是母女倆一起經營這家店 配菜以及肉類都是在附近的菜市場採購 且都是當天去買當天準備好這些備料以及主食 附上最新的菜單給大家參考 馬鈴薯燉肉飯70元 除了主食會有三種不同的配菜 因為我本身就很愛吃馬鈴薯燉肉 或是馬鈴薯排骨湯這一類的 所以當我知道這裡有賣馬鈴薯燉肉飯 我很高興XD 馬鈴薯跟肉吃起來真的燉很久的感覺 因為根本不用咬就會從嘴巴化開一樣 且真的還滿入味的 讓人超好下飯的 另外高麗菜跟綠色蔬菜的話 店家都會用水川燙後 淋上柚子風味醬 我覺得吃起來真的還滿清爽 且讓菜有稍微酸酸的滋味 不會如此單調 健康水煮餐75元 現代人真的還滿重視健身跟減肥這件事情 所以很多餐廳其實都會推出健康水煮餐 蔬菜都是川燙然後淋上柚子和風醬而已 連雞肉都是店家自己去菜市場買回來之後 完完全全都是自己處理好的 飯則是搭配健康的五穀飯 不用每天自己川燙這些蔬菜跟雞肉 只要來這裡就能輕鬆吃到 豬油拌飯便當75元 這是美蓁食坊的招牌 店家說豬油都是他們自己炸的 光澤真的很美 且香氣真的很逼人 一樣有三種配菜還有荷包蛋跟肉 店家主推少油少鹽不加味素 所以吃起來都會比較沒那麽油膩感 現代人滿喜歡走清淡、健康這樣的 迷迭香草雞腿飯90元 雞腿系列是美蓁食坊的主推 店家說雞是從菜市場買來的 從頭到尾都是自己處理的 不是像外面都是用冷凍雞棒腿 就連香辛料都是自己醃的 不是買現成的 也不用放油去煎…
吃。台南美食|北區。「小東路林家炒飯」成大校區周遭美食，在地老饕推薦美食店家，整體口感美味定價合理「小東路林家炒飯」。
位在小東路上外面大紅色扛棒很顯眼。 這家「小東路林家炒飯」在這裡已經有很多年時間，小高幾年前曾有吃過卻忘記分享，今天與家人路過就順便品嚐與分享，林家炒飯就賣炒飯、炒麵及燴飯等餐食，今天品嚐覺得餐點口很美味，整體菜色定價在合理範圍裡面，值得樂天小高推薦給您品嚐喔！ 店天店面很寬敞地處三角窗很顯眼。 店面外頭掛著中餐工會推薦店的招牌供參考。 室內用餐空間很寬敞整潔又明亮，裡面放置四人座位為主供客人內用，開放式用餐空間是沒有裝設冷氣。 料理台前方掛著紅色菜單供客人參考，這裡菜色主要分類有炒飯類、麵·米粉類、燴飯類、湯類及鍋燒類等，在這裡點完餐需先行結帳。 櫃子裡面放置老闆收集玩偶供客人欣賞。 這裡有擺放飲料與餐具供客人自行取用。 牆面有貼豬隻屠宰證明供客人用餐較放心。 牆面還貼著老闆娘專業證照供客人參考。 蒜香雞肉絲蛋炒飯75元。 這盤蒜香炒飯份量足定價合理範圍，炒飯飄散出濃濃蒜頭香氣。 這炒飯粒粒分明蒜頭滋味濃郁鹹香超好吃。 什錦燴飯90元。 這盤什錦燴飯份量很多勾芡濃稠度適中。 這燴飯裡面有花枝、蝦子、蚵仔及肉絲等食材。 這燴飯帶點沙茶滋味鹹香鮮甜好吃。 麻油雞肉絲蛋炒飯80元。 這炒飯麻油濃郁帶點薑的滋味很好吃。 花枝蛋炒飯70元。 這盤炒飯顏色偏深褐色有添加沙茶調味。 這花枝很脆口鮮甜非常好吃。 炒飯濃郁沙茶滋味鹹香超好吃。 什錦炒麵70元。 這盤什錦炒麵份量很多配料有花枝、蝦子、蚵仔及肉絲等食材，這些配料皆是很新鮮很好吃。。 麵條沾滿醬汁很軟Ｑ滑順超好吃。 餛飩湯35元。 餛飩湯很大碗表面有小白菜。 這湯頭很清甜爽口好喝。 這餛飩很飽滿豬肉餡鮮甜好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「小東路林家炒飯」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感有水準定價合理範圍，值得樂天小高推薦給您品嚐。 今天吃什麼連結：https://todayeatwhat.tw/ ■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS ■ iOS : https://apple.co/2lN78nZ (樂天小高の美食之旅)
台東 池上。古大俠複合式餐飲 好山好水好雞排、鹹酥雞、藥膳排骨湯、滷肉飯 x 鄰近池上火車站
香雞排、鹹酥雞真的讓人百吃不厭的台灣小吃，不管是下午茶、宵夜、點心，還是沒吃飽的晚餐都很適合。 位於台東池上的古大俠複合式餐飲也有賣香雞排、鹹酥雞，聽說當年賣太好還讓老闆一度暫停營業半年之久。後來為滿足在地居民及饕客需求而重新開業，除了原本的香雞排、鹹酥雞，古大俠還創新研發藥膳排骨湯、藥膳排骨麵線及滷肉飯，讓來古大俠用餐的朋友不僅有下午茶、點心吃，還可以在這裡用餐，坐下來慢慢享用台東池上獨有的美味。 古大俠複合式餐飲在地經營約有13年之久，從下午3點半一直營業至晚上10點，是池上小鎮難得的宵夜選擇，也是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦好店。這裡鄰近池上火車站，從池上火車站走來，步行大約2分鐘就可抵達。另外池上伯朗大道、多力米故事館及大坡池等特色景點也在附近，如果不趕時間，還可租借腳踏車玩樂池上小鎮漫遊。 各種炸物、香雞排、鹹酥雞、藥膳排骨湯、養生雞湯及滷肉飯，通通都有在賣，是一間在地複合式小餐館，不僅提供外帶，也有打造內用區。 檯面整理的非常整潔乾淨。 除了香雞排、鹹酥雞，還有多種口味炸物選擇，看起來都好可口。 古大俠整個環境打造的十分古色古香，有特色。 所有的餐具放置於菜櫥裡，提供旅客自取。 古大俠店名的由來，完全不是因為老闆愛看武俠小說而命名，只是老闆的帽子剛好有「古大俠」三個字，一天放學的學生隨口念出，口耳相傳，因此命名「古大俠香雞排」。 古大俠滷肉飯榮獲2019、2020台灣滷肉飯節入圍，實在很厲害。 除了香雞排、滷肉飯，古大俠的藥膳排骨、特製椒麻醬也很厲害。 好山好水好雞排 $60/切 古大俠好山好水好雞排是經過24小時以上醃製才有的獨特美味，每天都會換上新油油炸，讓雞排吃起來完全沒有油耗味。 油質清澈，讓人看了就好放心。 香雞排除了原味/胡椒口味，還有椒麻、泰式、脆皮、起司等5種口味。 雞排可挑選切或不切，喜歡啃咬美食的快感，建議不要切，熱呼呼的更好吃。如果像我們幾個人一起共食，雞排切一切比較方便。 雞排超大一塊，厚度夠、肉又多，帶骨一起啃食鮮嫩多汁、好好吃。 外皮炸的香酥脆，上面還撒上一層胡椒提味，鹹香鹹香的滋味，越吃越涮嘴。 三角骨 $50/小、魷魚 $50/小、蜜酥地瓜 $50、鹹酥雞 $50/小 這4份號稱古大俠四小龍，來台東池上必點。 三角骨上面的肉也不少，而且一點也不油膩，啃起來很過癮。 魷魚很有咬勁，但不會有咬不動的情形，淡淡的胡椒香氣很提味。 地瓜也切的厚實大塊，口感鬆軟可口，味道清香不會過甜。 鹹酥雞炸的香酥多汁有彈性，切的一小塊一小塊，很適合小朋友人手一包。 藥膳排骨湯 $100/大 藥膳排骨是古大俠創新研發的口味，以多種藥材悶燒熬煮而成。 湯頭喝起來沒有難聞的中藥味，非常溫和、很輕甜。 近日冷空氣驟降，越晚越冷，來上一碗熱呼呼的藥膳排骨湯，暖心又暖胃。 排骨是龍骨，肉質較軟嫩，還帶有一些軟骨，慢慢啃食品嘗鮮美口味。 滷肉飯 $50 附上筍乾、洛神花的滷肉飯，榮獲台灣滷肉飯節嚴選店家。 滷肉飯不是肉燥飯，是嚴選後五花豬肉，手工切的肉角燉煮2、3小時而成。 這樣肥而不膩的滷肉很合Hank媽的口味，吃起來軟嫩，但沒有肥肉油膩感，還帶有甘甜滋味，搭配在地醃製酸酸甜甜的洛神花一起入口，特別清爽可口。 特製椒麻醬 $150 椒麻醬也是古大俠自己研發的，用小農辣椒，中藥材純手作椒麻醬，適合各種沾醬，嗜辣的朋友別錯過唷。 古大俠複合式餐飲餐點十分多元，那天跟著妹妹一家前來享用晚餐，無論是小孩愛吃的好山好水好雞排、鹹酥雞，還是可以吃的飽足的藥膳排骨湯、滷肉飯，這裡通通都有。而且老闆親切又健談，聽他說著古大俠店名的由來也挺有趣的。來台東池上旅遊，吃膩池上便當嗎??古大俠複合式餐飲是你不錯的選擇唷。 古大俠複合式餐飲 FB 粉絲頁 地址 : 臺東縣池上鄉中山路255-1號 電話 : 08-986 2740、0912-382…
吃。台南美食|南區「左鄰右舍中日式簡餐」在地老饕喜歡的簡餐餐廳，餐點品項很多定價合理範圍，值得樂天小高推薦給您品嚐「左鄰右舍中日式簡餐」。
位在健康路與三官路三角窗很顯眼。 這間「左鄰右舍中日式簡餐」在台南是很知名專賣簡餐的餐廳，三角窗店面超顯眼每次路過客人滿滿，就店面外觀應該有點年代簡餐餐廳吧！小高很久以前就想要來品嚐與分享，因附近停車不易就因此作罷，今天午餐時間與同事一起前來用餐，這裡提供中、日式兩種口味的餐點，今天品嚐完覺得餐點很美味，整體菜色定價在合理範圍裡面。 三角窗店面很寬敞大片落地窗通透感極好。 玻璃門推開室內擺放四人桌椅為主，店面很寬敞採光極好用餐特別舒服。 大門旁邊就是點餐與結帳櫃檯採用POS機點餐。 小高特別喜歡採光很好的用餐空間，所以我居家就是採光極好的住宅設計。 這檯面有2種冷飲與熱開水供客人飲用，餐具放在烘碗機裡面殺菌飲食衛生較放心。 店面最後方有區隔較有隱私用餐空間，二樓還有開放式用餐空間但小高沒拍照。 這張複貝菜單供客人自行畫選，菜單主要分類有簡餐類、麵類、沙拉類、火鍋類、特餐類及小菜類等，這裡菜色品項有很多可供選擇，餐點整體定價在合理範圍裡面。 今天就點紅燒牛腩（單點）95元、烤鯖魚（單點）100元、日式豚骨拉麵-炸豬排139元、泰式椒麻雞套餐195元、咖喱飯125元及蒸蛋40元等。 日式豚骨拉麵-炸豬排139元。 這日式豚骨拉麵還有附上兩碟小菜，這樣搭配主菜整體定價很超值。 這醃漬小黃瓜很清脆不死鹹爽口好吃。 這芙蓉豆腐供油炸淋上和風醬油，撒上柴魚片來搭配真美味好吃。 這碗日式豚骨奶油湯頭外觀很吸睛。 這湯頭很甘醇爽口不油膩很好喝。 這炸豬排很大片表面炸到焦黃很美觀，豬排很入味又軟Ｑ非常好吃。 這拉麵麵條很軟Ｑ完全不爛滑順好吃。 咖喱飯125元。 這咖哩套餐裡面還有2種青菜、白飯及熱湯等，這些配菜皆是家常滋味不油膩好吃， 這盤子上主菜有日式咖哩醬與炸雞塊等餐食。 這咖哩醬偏日式滋味很濃郁，稍微偏鹹搭配白飯剛剛好吃。 這炸雞表面焦黃很入味紮實非常好吃。 泰式椒麻雞套餐195元。 這漆盒裡面有主菜椒麻雞與3種配菜，裡面滿滿白飯撒上海苔香鬆。 這三種配菜皆是很家常不油膩好吃。 這椒麻雞很大塊表面炸成焦黃色，炸雞超酥脆肉質酸辣紮實很好吃。 烤鯖魚（單點）100元。 這塊烤鯖魚份量很多表面烤到焦黃。 這鯖魚很紮實又鹹香多汁好吃。 紅燒牛腩（單點）95元。 這紅燒牛腩使用紅蘿蔔與白蘿蔔搭配料理。 這紅燒湯頭鹹度適中不油膩好喝。 牛腩肉質很Ｑ彈富有嚼勁不柴不錯吃。 蒸蛋40元。 蒸蛋表面有蟹肉棒、蝦丸及黃豆等。 同事點的蒸蛋他說很好吃喔！ 樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「 左鄰右舍日式簡餐」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。 今天吃什麼連結：https://todayeatwhat.tw/ ■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS ■ iOS : https://apple.co/2lN78nZ (樂天小高の美食之旅)
屏東美食 – 豬飽盒日式炸豬排 x 潮州文化路上美味平價便當與炸豬排
今天剛好途經潮州工作，接近用餐時間，隨手打開今天吃什麼APP ? 來看一下晚餐要吃麼，映入眼簾的是一間看起來可口誘人的豬飽盒日式炸豬排便當店，之前就有聽潮州的朋友說過這家開業十年以上的老店，因為老闆很用心地經營主打平價日式豬排套餐，所以深得在地人的青睞，心想:都來到潮州了不去吃吃看太可惜了，於是心動不如行動，立刻用APP下訂了幾個便當並且驅車前往。 ▲到達的時招牌很好辨認，路邊也有足夠的機車停車空間 ▲價位平易近人，有各種口味的日式豬排飯，也有清爽低負擔的豬排沙拉和其他日式便當 ▲對食材負責的老闆堅持現點現做 在等候餐點的同時，跟老闆稍微聊了一下，老闆對食材的堅持鞏固了這十幾年來老主顧對店家的信任，現點現做，配菜的份量也是有在控制，不夠在煮下一鍋，讓客人吃到最新鮮的狀態，也因為近幾年人們對健康飲食的重視度提高，老闆葉順勢推出沙拉系列，讓客人們有更多的選擇以及口味的變化 ▲貼心的老闆還將顧客常點的餐點的營養標示做出來貼在店內 ▲店內也設有內用的座位區 ▲首先上來的是和風雞腿飯70元，光看雞腿的色澤是不是就讓人食指大動呢？ ▲日式便當店不可缺少的就是咖哩飯80元，濃郁的咖哩配上口感綿密入味的馬鈴薯，讓人一口接一口根本停不下來。 ▲辛口炸豬排70元，一口咬下酥脆的外皮裡面的豬肉鮮嫩多汁，大配特製辣醬超級開胃。 ▲再來就是白醬豬排飯70元，老闆的特調白醬更能襯托出豬排的美味。 ▲清爽的蜂蜜豬排飯70元，沾醬蜂蜜芥末是老闆精心配置的比例，美味的豬排沾著精心調製的蜂蜜芥末醬，吃起來非常清爽，不會感覺到油炸的負擔。 ▲蜜汁肉飯70元，燒肉鹹中帶甜，醃漬的很入味，一口飯配一口肉，搭配酥炸芋球，會讓人停不下來啊 ▲原味豬排飯65元，不沾任何醬汁，外酥內嫩肉之豐富，吃的是老闆的炸豬排功力阿!!! ▲吃飽後還可以來碗湯，基本以味增湯為主~ 豬飽盒日式炸豬排 電話：08-7884123 地址：屏東縣潮州鎮文化路15號 Facebook粉絲團：https://www.facebook.com/pages/%E6%BD%AE%E5%B7%9E%E8%B1%AC%E9%A3%BD%E7%9B%92/234377976608932 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App Store 下載 今天吃什麼APP Google Play 下載 (樂天小高の美食之旅)
吃。台南美食|東區。「飽芝林關東煮」超過40年老字號關東煮店家，用餐時段客人滿滿，樂天小高二訪店家「飽芝林關東煮」 。
幾年前小高已經分享過這家飽芝林關東煮，今天忽然想吃關東煮點心填飽肚子，已經過了用餐時段顧客還是很多，這家飽芝林原本開在東寧路上店面，創店老闆購置目前店面才遷移至此營業，目前飽芝林已經交接給第二代經營，能把關東煮經營超過40年實屬難得，今天小高品嚐完還是覺得很美味，冬天到來這裡品嚐熱呼呼關東煮，還能喝免費熱湯來暖暖身，不要遲疑有空值得前來品嚐看看。 三角窗店面沿著騎樓放置桌椅供客人內用。 用餐空間就在騎樓下擺放許多老舊的客桌椅，用餐空間整潔又明亮用餐還算舒服。 騎樓有放置菜單與免洗餐具供客人取用。 鐵櫃上擺放餐具與佐料自行自取區。 這裡佐料品項有很多種可供選擇調配，最吸引我是店家自製辣椒醬很獨特。 餐點在菜單上勾選完直接到櫃台直接結帳即可。 料理台上放置滷味與關東煮所需要食材。 這裡是大腸、香腸及炸黑輪等傳統台式下午茶。 這鍋關東煮的湯底是可以免費自行取食。 這裡還有定期病媒蚊防治有證書，底下就是食品衛生的保險的證明。 這張菜單設計過有點復古氣息，菜單主要分類有飯食系列、麵食系列、鍋燒系列、湯品系列及小菜系列等。 今天點雞鴨肉飯（小）40元、燻鴨意乾麵（小）55元、鍋燒意麵（小）70元、肝連湯40元、大腸25元、香腸25元、炸芋粿20甜不辣（ㄧ串）25元等。 這盤是炸芋粿20與甜不辣25元。 這盤炸物份量多表面有鋪上薑絲來搭配。 這些炸物皆是很好吃符合我得口味，尤其這店家自行調味的辣椒醬，這辣椒醬有點像是泰式辣椒醬。 這盤是大腸25元與香腸25元。 這盤香腸與大腸表面鋪上薑絲與蒜片，還有淋上店家特調醬汁提味。 這香腸與大腸皆是使用油炸來料理，雖然少了碳香味還是很好吃。 肝連湯40元。 這碗肝連湯份量足湯頭很甘甜無腥味好喝。 這肝連肉很軟Ｑ好咀嚼無腥味好吃。 這盤關東煮抱歉我忘記花費多少錢，關東煮夾取後記得要夾上號碼牌喔！ 這關東煮裡面有高麗菜卷、苦瓜封、貢丸、黑輪、竹輪麩、米血及菜頭等等。 旁邊還淋上店家特調的醬汁再擺上薑絲。 這高麗菜卷是老闆親自每天現做，高麗菜超鮮清脆豬肉餡鮮甜超好吃。 這苦瓜封也是小高喜歡的傳統小吃，苦瓜封很脆口鮮甜非常好吃。 其餘關東煮皆是很新鮮好吃。 燻鴨意乾麵（小）55元。 這碗煙燻乾意麵表面滿滿油蔥酥，還有豆芽菜與白菜來搭配。 鴨肉充滿油蔥滋味很軟Ｑ好吃。 這種屬於鹹水意麵充滿油蔥滋味Ｑ彈好吃。 鍋燒意麵（小）70元。 這湯頭似乎是使用關東煮湯頭，因為湯頭超甘甜不油膩超好喝。 鍋燒意麵裡面有蝦子、花枝、蛤蠣、瘦肉片及各種火鍋料及青菜等，這些配料皆是很美味好吃。 這意麵吸飽湯頭很軟Ｑ不爛好吃。 這瓶是店家自製辣椒醬有在銷售，這一大瓶賣250元喔！ 食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「飽芝林關東煮」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得極力推薦給您品嚐。 今天吃什麼連結：https://todayeatwhat.tw/ ■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS ■ iOS : https://apple.co/2lN78nZ (樂天小高の美食之旅)