地址:雲林縣斗六市民生南路85號 電話:05-535-2388 時間:11:20~14:20 17:00~21:00 揮別了大家肯定不愛的２０２０年～新的一年除了跟大夥請個安外，那肚皮底下說書的老終也難得再新的一年那第一個月？催生了十篇各縣市食記，而難得又回中部老家懇親那肯定要來一下地主隊的吃貨食記，離老家不算遠的雲林熱鬧城鎮斗六市，有著不少吃貨格友都有吃拍撰寫的平價牛排館，而大夥肯定會覺得這有什麼好介紹的，的確一開始老終也是同樣想法，半信半疑之下帶著終老弟一同前往，結果那百元初～三四百元的價位，的確吃出了所謂風情萬種與顯著的市場區隔，就是這篇２０２１年第一篇的拐彎抹角牛排館斗六店！ 還沒入內便是琳瑯滿目讓人見獵心喜的各式優惠，舉凡壽星、外帶、打卡、特約、商業午餐，不愧為雲林最熱鬧的城鎮之一的斗六市，除了當地住戶外還有著雲林科技大學裡的薪薪學子，那的確優惠要更廣更闊方能一網打盡！ 果然有三兩三才敢在斗六市熱鬧非凡的餐飲主戰區民生南路插上旗幟，正午用餐時刻剛到眾家吃貨們早已經飢腸轆轆的入內用餐了！ 除了單點的各式排餐外，還有消費便能享用數種飲品、小菜、湯品、冰淇淋．．．等地自助吧檯。 非常適合帶上小小孩來同樂求頓好吃溫飽的好地方，當寶貝們吃完小嘴巴又開始不安分之際～挖球冰淇淋給他們何不美哉！ 嘿嘿嘿～接下來高清菜單一覽！ 從１００元起的鐵板麵與國民經濟排餐起？ 當然你想吃精緻排餐這裡也有！ 而老終與阿弟兩人很有興趣決定在下訪必點來試試看的？肯定是正下方的１８盎司的鮮嫩菲力牛排～重量級排餐真的讓人魂牽夢縈啊！ 與兩人都舉起雙手雙腳推薦的酥炸異國特色排餐！ 可惡～為何雲林斗六市有拐彎抹角～彰化北斗鎮卻沒有（（老終老家．．． 平時日限定的商業午餐也是本訪的一大亮點？ 炸物拼盤１３９元 為何會想提起總是懶洋洋的雙手敲打鍵盤撰稿分享？這樣說好了～不管煎、烤、炸都不會因為平價定位而有絲毫馬虎，如光看這照片應該就能感受得到～這赤色外衣的拼盤肯定口感、香氣都很是不賴， 不管蝦卷、檸香雞翅、薯餅都是單吃過癮～沾取這香甜的蜂蜜芥末醬更是對味！ 而在餐點上桌之前？也千萬別讓自己嘴巴閒著？除了可倒杯飲品來解渴消暑外，記得倒碗玉米濃湯來暖暖胃先！ 當然開胃的小菜～醃海帶芽、毛豆、黃金泡菜也千萬別錯過。 骰子牛肉丼３１０元 每一份餐點都附上一顆餐包，勾起的都是小時候外公過生日那老西餐廳的回憶，而平時日如果你中午大口吃牛排？又想扒白飯～那不妨來上這廂點上一份骰子牛肉丼，回憶起剛吃完的當天回家立馬整理照片晚上放毒貼宵夜文．．．就不知惹了多少罵聲？畢竟肉眼便能看到這對比色鮮明且個頭角不算小堆著像小山丘的骰子牛肉啊！ 而拐彎抹角另一個特色大概就是有七種醬料可讓妳我選擇！除了原本的蘑菇、黑胡椒、綜合外～蒜醬、法式醬料、泰式醬料、咖哩醬都是其座上嘉賓，看著醬料染指著這牛排．．．怪不得有人深夜會被好友們唾棄！ 黃金三層肉丼飯２３０元 一間可以讓妳吃到烤物與炸物～說真的不來踩上一踩真心對不起自己的五臟大廟，這份則是阿弟好奇心驅使下點的好味道，外酥內則是脆口的三層肉，夾上一塊不沾醬就可輕易扒上兩三口白飯了！ 沙朗牛排１６０元 或是偶爾牙齒有點癢～想念那撕咬牛肉的快感，那的確很適合在下午茶時間跑來這廂點上一份平價牛排，不用坐街邊市集冷氣開放不美嗎？ 原塊牛肉切咬起來就是快活～不沾醬也能吃出滿口牛味啊啊啊！ 小羔羊肩排３９９元 喜愛咀嚼感的則是推薦可點上一盤來試試，搭上法式香甜的蜂蜜芥末醬拉抬那肉甜肉香讓兩人印象頗深刻。 而沒有過多放縱的羶味～取而代之的是越咀嚼越肆意而出的羊肉那特有的皮脂甘甜，而這裡的排餐的特色之一，便是醬料總是恰到好處不會有喧賓奪主的狀況發生！ 寬鐵板麵則是終老弟的最愛，喜歡多點香氣與口感記得在上桌時讓它與鐵板親密接觸久些，不排斥半熟蛋的則記得立刻把他倆撮合撮合拌上一拌，那我中有妳～妳中有我肯定妳們也會喜歡！ 泰式椒麻黃金腿餐２３０元 當天兩人最愛最推薦的沒有之一，因這腿肉不管熱熱吃～或放冷吃都好吃啊！也代表油炸與起鍋溫度拿捏得宜，才沒有冷掉出油的狀況發生，麵衣的調味也剛剛好！ 總覺得除了當天的綜合醬外，那咖哩醬與泰式醬料應該也可以與這比臉還大的酥炸雞腿排水乳交融一番～一間冷氣開放、有自助吧的平價牛排館？加上品項多元品質也挺靠譜，故懶惰如老終這種拖更大魔王都讓它當了２０２１年新的一年第一篇了，也真心希望老家北斗也能開上一間啦（（滿足完食 (俺是老終吃很胖)
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雲林虎尾美食｜海參食堂！湯咖哩豬肉丸好暖心！使用在地小農蔬果的好店！
雲林虎尾美食｜海參食堂！湯咖哩豬肉丸好暖心！使用在地小農蔬果的好店！來到虎尾旅行很推薦的晚餐及深夜食堂就是海參食堂了，老闆以前在海生館工作過，於是以海參為名開了這間海參食堂，料理與許多在地小農蔬菜結合，老闆也會自己種菜唷，店裡裝潢溫馨很像來到日本鄉下吃美食一樣的氛圍，湯咖哩豬肉丸及燉田園雞腿都是好暖心的料理，微辣的山賊雞腿很開胃，胡麻烏龍麵淋上了白醬很有創意，柳葉魚及扣肉飯也深受客人喜愛，再配上一杯甘蔗汁及冬瓜牛奶，今晚的虎尾之夜好滿足好幸福啊，這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔。 ▲海參食堂，洋溢著日式風情的氛圍，店裡可見許多小農種植蔬菜的照片，店外也能見到綠意盆栽妝點，黑板上還趣味畫上內有惡廚師的圖案，光看就覺得這間店很風趣！ ▲海參食堂有左右兩處用餐空間，這處為右邊的用餐座位，左右兩側介紹了雲林當地小農故事、在地農特產販售唷。 ▲挑高空間坐起來很舒服，左邊牆壁的木板白牆設計很像是老房子的感覺。 ▲海參食堂提供了飯類、涼麵、湯烏龍、湯品、鍋物、燉物、前菜、小料理、串燒、飲料及酒，有些有辣的都會用辣椒標示在上頭唷，價位也非常平價，串燒才30元起跳，涼麵最平價的為40元，難怪每到晚上及宵夜時刻總是一堆在地人跑來大快朵頤。 ▲這份為燉田園雞腿220元，海參食堂運用了大量蔬菜與鍋物及燉物結合，雖有雞腿、豬肉丸及牛腱等主食可選擇，但各式各樣蔬果入菜才是餐點精華所在，有些食材都是雲林在地小農種植的唷，燉田園雞腿湯頭鮮甜，滿滿都是蔬菜甜味交織而成，雞腿肉肉質Q彈非常好吃，燉田園雞腿讓你吃到琳瑯滿目的美味蔬菜。 ▲這份為湯咖哩豬肉丸230元，加入了咖哩調味，內容物的蔬菜與燉田園雞腿幾乎相同，咖哩湯頭不會太濃郁，不搶了各種蔬菜的原味，豬肉丸則是有好幾顆，湯咖哩亦是海參食堂的招牌必點。 ▲這份為山賊雞腿140元，煎到兩面微焦的雞腿肉與洋蔥、青椒及花椒等拌炒，微辣味道相當開胃，還搭配了蔬菜沙拉，兩者一起吃更加清新爽口喔。 ▲上面為胡麻烏龍麵70元，胡麻醬濃郁，烏龍麵Q彈，搭配白醬沙拉一起吃，有點像是吃嘉義涼麵的美好錯覺，下面則為扣肉飯50元，滷肉飯為基底，上面再加上一塊肥瘦73比的扣肉，愛吃肥扣肉的人一定會很愛。 ▲這份為柳葉魚60元，沾上特調醬汁烤的柳葉魚，帶些甜甜滋味，擠上檸檬汁變成酸甜味道，柳葉魚非常新鮮，這道是很多人都會點來當小菜的烤物唷！ ▲來海參食堂彷彿有種在日本鄉下食堂吃美食的感覺，湯咖哩、燉田園蔬菜的鍋物燉物都好暖心唷！來到雲林旅行，晚餐就來海參食堂吧！ ■今天吃什麼餐飲國家隊-好店推薦■ 粉絲團：https://www.facebook.com/todayeatwhat/ 雲林虎尾海參食堂： 粉絲團：點我按讚 地址：雲林縣虎尾鎮忠孝路75號 電話：0929-054360 時間：17:00–22:00 週六日多增加早上營業時間11:30–14:00，週一公休 (肉魯 走遍全台灣●環遊全世界)
【雲林美食 清原芋圓】雙芋冰嫩仙草 芋見幸福 料多芋圓Ｑ
一提到芋圓芋頭系列甜品我最愛的店就是非清原莫屬啦～～～沒想到雲林土庫這邊也有清原了！！路過看到立馬下車吃個下午茶🤤 ▫️芋見幸福$60我最常點的就是這道芋見幸福有芋圓、珍珠、紅豆、芋泥、西米露等芋圓跟地瓜圓口感Q彈有嚼勁紅豆吃起來超級綿密我最愛的芋泥有滿滿的芋頭香氣以西米露基底的甜湯 味道非常濃郁整碗的甜度吃起來也是恰到好處👍 ▫️雙芋冰嫩仙草$60這道的料有芋圓、芋頭、紅豆還有最重要的靈魂嫩仙草不得不說清原他們家的仙草口感很滑嫩淡淡的仙草香我非常喜歡😍😍😍 ▫️莓好相芋$75這杯的料給得超級多！！下午茶來一杯 根本就都不用吃晚餐了🤣使用大甲芋頭製作而成的芋泥 濃郁又綿密以及酸甜多汁加州草莓 喝起來酸酸甜甜 再加上ＱＱ小芋圓 搭配著一起喝真的好幸福啊～ ▫️芋見珍珠奶綠$50他們家的奶綠也是我的愛濃郁的綠茶奶香氣 搭配上珍珠小芋圓整杯料給得滿滿的 吸每一口都超級滿足重點是他們家的小芋圓非常Ｑ超級推薦這杯飲品！！！ ▫️嫩仙草凍$25這邊也有單獨杯裝的嫩仙草可以點淋上奶油球吃起來超級讚的啦～ 📍雲林縣土庫鎮林森路122號☎️05 662 2608⏰09:00–21:00 (星晴小步的美食之旅)
【雲林水林 恩典手工餅乾坊】新鮮麵包每天出爐 超迷你漢堡大朋友小朋友都愛！
恩典他們家的手工餅乾在水林這邊可以說是非常知名這次來才發現除了餅乾外每天也都有出爐不同的蛋糕及麵包老闆曾經在伊甸的庇護工場學習糕點製作她是腦性麻痺身心障礙者 行動較不靈活因為對烘焙的熱愛 而選擇回到家鄉勇敢追夢 這次吃的幾款麵包跟蛋糕 我覺得都還滿讚的！樸實的口味中 同時也吃得到老闆的用心😋 ▫️小漢堡$25首圖的小漢堡排排站有夠療癒以菠蘿為漢堡 包了雞塊、小黃瓜跟起司這模樣超可愛 是大朋友小朋友都會愛上的創意麵包🤣 ▫️波士頓派$50 （8吋$350）波士頓派可以買單片 也可以整顆購買上面灑了滿滿的雪白糖粉 光是用看的就快流口水蛋糕體口感鬆軟不會太乾 有淡淡的雞蛋香氣內餡的奶油非常香濃 搭配著些許葡萄乾下午茶時間來個一塊 再配上無糖茶很可以😍 ▫️菠蘿$20恩典他們家的菠蘿看起來小巧玲瓏不過內部的麵包其實是很紮實的口感非常有嚼勁 甜度恰到好處我非常推～ ▫️墨西哥乳酪2入$25這個乳酪麵包超級平價！！兩顆才賣25元（原本我還以為是單顆價格）內餡是奶油餡是乳酪口味酸酸甜甜的滋味我很愛👍 ▫️奶油寄居蟹$25螺旋奶油麵包也算是我從小到大最愛的麵包之一有原味奶油跟巧克力奶油兩種口味我吃的內餡是巧克力奶油整個麵包被奶油灌得滿滿的螺旋的麵包體吃起來也非常有口感不會有空虛的感覺😆 ▫️地瓜捲$80這個迷你版瑞士捲真的深得我心地瓜餡是使用在地小農的地瓜製成口感綿密外 同時還有著滿滿的地瓜香氣呢～ 🔺歡迎公司行號、團體客製化預定建議可提前三天來電訂購🔺臉書搜尋🔎水林恩典手工餅乾坊/📍雲林縣水林鄉水南村東陽街145號☎️0911 750 524
【雲林虎尾 阿發炭燒羊肉爐】古早味炭火羊肉爐 白斬鵝肉質鮮嫩多汁
位在虎尾的阿發羊肉爐剛開幕不久冷冷的天氣來一鍋暖暖身子最幸福了旁邊有免費停車場開車來不用擔心找不到車位內用空間非常大 座位也不少 這邊很特別的是 除了有羊肉爐跟薑母鴨外還有提供多樣熱炒 當下酒菜也很適合🤤 ▫️羊肉爐（大）$900羊肉爐有分成小份跟大份兩種這次我們點的是大份 羊肉給得還不少比較特別的是 桌上不是使用一般瓦斯爐而是使用炭火來加熱 更有一種古早味的氛圍羊肉爐湯頭喝起來相當清甜 是使用十幾種中藥熬煮出來的燉湯喝著喝著身體都暖活起來了～ 額外單點羊肉爐配料（價格皆為一份$40）：茼蒿、金針菇、秀珍菇、鴨肉丸、凍豆腐、鴨血、米血 ▫️白斬鵝1/4隻$350這道推薦來這必點你沒看錯 羊肉爐的店也有賣鵝肉！！！原本以為1/4的鵝肉份量應該不多但其實鵝很大隻 這個份量4人吃也沒問題 鵝肉肉質超級軟嫩且不乾柴搭配上店家獨門自製的醬料 超級可以為了這個鵝肉我可以來N次😍 ▫️麻油羊胇$300冷冷的天氣來個麻油料理也超暖胃羊胇其實就是羊睪丸 口感很嫩也沒有腥味用老薑跟麻油料理 吃了以後身體都暖活起來了 ▫️鹽酥溪蝦$150這道所使用的是奧萬大水庫溪蝦炸得酥酥脆脆越吃越順口 當成下酒菜超讚溪蝦吃得出來非常新鮮 這道也推推👍 ▫️炒羊肉$150使用芥蘭跟羊肉下去一起炒芥蘭吃起來很清脆 羊肉肉質鮮嫩不會柴 ▫️手工麵線$40麵線是選用來自溪口的手工麵線有別於一般的麵線這吃起來特別Q 口感非常好😋/📍雲林縣虎尾鎮光復路626號☎️05 633 0898⏰16:00–01:00 (反派暴食女子)
【雲林古坑 橋頭堡經典咖啡】招牌手工Q麵現點現做每日限量
回來南部第一件事就是往山上跑呼吸新鮮空氣💕來華山這邊除了登山外也一定要來嚐嚐這邊出產的古坑咖啡！ 而橋頭堡他們家除了有咖啡外也有提供現做的麵食老闆說當初他們只是簡單煮來自己吃登山客看到以後就問老闆說有沒有在賣所以後來就把麵食納入菜單賣著賣著也就變成這邊的招牌餐點了😆 ▫️手工湯麵$100麵食都是老闆自己手工揉麵團再桿出來的現點現做所以需要等候一點時間但絕對是值得的！且聽我慢慢道來😜湯麵上舖了滿滿的肉燥 還有一顆超香的炸蛋麵條是寬厚麵條 口感非常Ｑ且有嚼勁 我完全愛上他們家的麵這碗裡面還有秀珍菇、香菇、高麗菜等配料可以說是營養又健康湯頭部分喝起來很清甜 是屬於比較清爽的口味 ▫️手工炒麵$150炒麵的麵條也是現點現做但製作上比湯麵又更費工夫 老闆說炒麵的麵條 必須先用水川燙過川湯完畢成麵條後 才能下去炒這道的配料跟湯麵基本上差不多唯一不一樣的地方是 麵條炒過以後又更香🤤點炒麵的話 還會附一碗清湯冷冷的天氣來碗熱湯超讚～ ▫️拿鐵$150 ▫️黑咖啡$150來華山當然最重要的就是要品嚐古坑出產的咖啡啦😍老闆使用專業的茶咖機製作出咖啡可以精準掌握每一杯咖啡的品質拿鐵與黑咖啡喝起來溫潤不澀口 我非常喜歡 /📍雲林縣古坑鄉26-1號☎️05 590 1718⏰10:00–20:00（週一公休） (反派暴食女子)
【雲林美食 蜀山四川烤魚】
前陣子回南部爬了古坑華山後回程就到熱鬧的虎尾鎮上吃晚餐這家餐廳的內部空間非常大 很適合聚餐用餐環境也乾淨舒適 服務態度也很好是會讓我想再訪的店👍 ▫️陸海空烤魚 重慶麻辣$888（附特級牛、雪花豬各一盤）來這邊一定要點的就是烤魚啦～～～ 巴沙魚的肉質比想像中還嫩且不乾柴而且魚刺少 吃起來很方便這個烤魚麻辣鍋並不會太油膩老闆說有根據台灣人的口味下去做改良所以湯頭還可以向火鍋一樣 放肉跟海鮮下去煮特級牛的油花分布均勻 肉片涮起來很Ｑ彈雪花豬的肉質鮮嫩 一點腥味也沒有😋 ▫️海鮮盤$588這個海鮮盤也是超級豐盛有草蝦、鮑魚、干貝、扇貝等食材每樣吃起來都非常新鮮 ▫️蔥烤肥腸$50沒想到這邊除了烤魚以外菜單上也有各式串燒可以點！一份給得肥腸份量還不少外皮稍微烤得酥酥的 一口咬下直接噴汁超級讚 ▫️培根魚子干貝燒$128干貝上覆蓋了滿滿的魚子光是用看得口水就快流下來外層再包一層培根 口感非常有層次🤤 ▫️新疆羊肉串$50這串稍微比較重口味一點很下飯羊肉與濃濃的孜然香氣撲鼻而來這串我也很愛💕 ▫️兩岸包雞$158這道的雞腿排超大一塊 表皮烤得酥酥脆脆夾在吐司內 再配上酸黃瓜片超對味👍 📍雲林縣虎尾鎮中山路25號☎️05 633 8379⏰11:00-14:00、16:30-21:00 (反派暴食女子)
(雲林/虎尾) 虎尾厝沙龍，藏身在巷弄內和洋式建築的獨立書店
在旅遊的過程中其實Coco個人最喜歡的就是直接旅居在當地，當然生為雲林小孩的我，旅居這個型態似乎也不用多加著墨，在雲林這農產為主的鄉鎮，最棒的一點是每個鄉鎮都有自己獨特的魅力，而虎尾早期正因為糖廠的關係，其實也相當熱鬧風華過，虎尾厝沙龍其實就隱身在虎尾老街巷弄裡頭。這是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦好店。 外圍的矮牆上可愛地鐵雕造景上頭，可愛的石頭鳥正在聲聲呼喚著大家來這裡享受悠閒的午後時光 98坪的場區裡裡外外就彷彿世外桃源一般，從各個面向角度看來的虎尾厝沙龍格外具有不同風情，就那我們沿著外圍走一趟，讓大家更了解虎尾厝沙龍的美好。 首先走到最後方。其實這早期對於虎尾厝沙龍他是正門的方向，不過後來因為地緣關係稍做調整 抬頭一看就可以看得出巧妙地方，在於說上頭有氣窗的部分，這就更可以證明早期這裡就是正門的地方，畢竟雖是和洋式建築的部分，不過入住的人畢竟還是台灣人，所以有所謂的神明廳的部分，以前的房子大多以平房為主，所以一進大廳就可以看到神明廳及簡易的小客廳。 而後方這裡可是老闆最愛的秘密基地區域 畢竟看過去的景色目前不是最美的狀態，最美的時間就是在夏天的時候紫藤花藤蔓漫延垂降的美好景色，淡雅的紫配上青翠的綠，就會有種幽幽然的浪漫。我也很期待到時夏天來這裡再來取景。 步行到這裡更可以看到高挑的落羽松、小花紫薇、墨竹在這裡林立，而店家特意的運用阿里山的枕木環繞，讓整體環繞氛圍更加的靜幽 特意做出來的窗台更顯得精緻 主要也是為了要擺放展示這些精緻的盤飾 1940年二戰期間由吳醫師請留洋的日本建築師將這裡設計監造起來，在當時的時空背景這真的是一個相當美的作品，和洋式建築更顯得他的優雅，更難想像這可是具有這16面的屋頂，若不透過空拍真的也很難見他其中的巧思。興亞式的建築風格見證了日本時期的台灣，從農業懷舊步入現代化的潮流。 五葉松更讓角落的場景看起來更具日式禪味 進到店內對應到他本身就是以獨立書店的樣貌呈現，加上 文藝空間的展場。coco很驚訝的是在雲林居然也有獨立書店的呈現，畢竟獨立書店因為每個經營者的理念不同，而所呈現出來的樣貌也各自不同，不以營利為主軸，但畢竟獨立書店特色相當的鮮明，所以其實還是需要有其他的收入來提供店內的水電支付，還有人事成本等應用，所以若你要選購教科書和文具這些比較普通常見的，在這裡可能無法滿足你的需求。 不過只要支付少少的入場費60元(還可以抵店內消費) 就可以入內參觀，感受書店內的書香氛圍，當然你更可以以最低消費180元入座，無限時的品嚐書店內的每一本書本的美好。 虎尾厝沙龍裡頭選書有三大主軸議題有性別議題生態議題反全球化議題 更有5個區閱讀區，讓你可以感受虎尾厝沙龍在每一個獨立空間上的陳列及擺飾 每一個空間有各自議題的展示，你可以點杯咖啡茶點，享受美好的午茶時光，穿梭在館內拿本你所喜好的一本書，在這裡沉浸在書香及檜木香的氛圍裡頭 虎尾厝沙龍 牆面上也有針對虎尾厝沙龍整個經營理念來做詮釋 每一個小角落都帶著濃濃的書卷香氣 館內的所有造景都完整的保留著當初最原始的樣貌，當然也會隨著經營者的小巧思會有些許的變化 特別的是在這裡頭居然有兩套如廁空間，有最具台式風 格及華麗洋派 台式風格就有著最讓大家印象深刻的白瓷磚 華麗洋派更可以見到華麗的牆飾及壁貼 不過偷偷跟大家說個小秘密，不知大家是否也有注意到在 每個小空間裡頭他的四個邊角都不是大家印象中的直角，而是以多邊角來呈現，這在外觀上是看不到的，主要也是為了防震所做的小巧思。 而在現場大多真的都算古董來的，像這個桌腳可是以可愛的小獸腳來呈現。連大家腳下所踩的地毯也都具有歷史。 『虎尾厝。路易』書店內的陳設包含以路易時期的傢俱，所以將這一個套裝組合命名為『虎尾厝。路易』，整體的搭配以覆盆子蛋糕＋修格拉＋法式酥片組合加上『虎尾厝。日常』擇一飲品 『虎尾厝。女人幫』主要以麵包職人手作法式檸檬塔＋法式酥片，搭配『虎尾厝。日常』擇一飲品 店內所販售的品項選擇天然無添加的食品，搭配沙龍的意象，呈現樸實卻精緻講究的氛圍，像這法式檸檬塔可是台中知名的店家來的，清新淡雅，真的是下午茶的最佳選擇 『虎尾厝。日常』各式飲品擇一＋日常點心盤甘蔗拿鐵可是虎尾限定版，畢竟虎尾最知名的就是糖廠， 淡雅的甘蔗汁加上鮮奶，清香舒服 點心盤的部分以法式酥片及有機鳳梨乾為主 『虎尾厝。昭和』 選用的是日月潭老茶廠的18號經典紅茶加上抹茶紅豆、芝麻蛋糕來做搭配 芝麻蛋糕中間的夾層以芝麻醬，讓整體的口味更加的提升 雖說主體建築完成於1940年代，但正式改為虎尾厝沙龍可是從2011年開始，一眨眼近10個年頭，在書店裡頭甚至還有個夢想郵筒，購書滿500元即可成為會員，除了限定期間會員專屬購書優惠，還可以獲得一張預見夢想明信片，你可以將你的夢想寫在上頭，每個月會抽出一名幸運兒讓大家為你一起圓夢。 虎尾厝沙龍雲林縣虎尾鎮民權路51巷3號電話：05-6313-826 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ (COCO享天下(隆爸妤媽愛白白))
雲林口湖美食｜第一鰻波！不用出國也能吃到超美味的鰻魚飯！
雲林口湖美食｜第一鰻波！不用出國也能吃到超美味的鰻魚飯！台灣媲美日本超好吃的鰻魚飯，第一鰻波位於雲林口湖，因為是口湖的第一座鰻魚養殖場，所以稱為第一鰻波，來到這裡可體驗鰻魚飯糰DIY，也能預約品嚐特製鰻魚飯，第一鰻波鰻魚口感很軟嫩，因此也被稱為胭脂鰻，第一鰻波很適合團體來趟鰻魚美食之旅喔，這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔。 ▲想來第一鰻波記得要是先預約，以免來了之後撲空，這裡可買到鰻魚片及鰻魚串，還能體驗鰻魚御飯糰DIY及品嚐鰻魚飯喔。 ▲第一鰻波裡有好幾個超大鰻魚串可以拍照，這可是許多遊客超愛拍照打卡的道具。 ▲預約遊程之後，第一鰻波老闆就會有簡報分享養殖鰻魚過程，台灣鰻魚苗也大多在東部捕撈喔。 ▲鰻魚成長過程可分為捕鰻苗、鰻線、鰻線養殖池、成鰻攝食到鰻魚收成，老闆也會跟大家揭開鰻魚的神秘面紗。 ▲這就是今天我們要體驗的鰻魚御飯糰DIY，一個人費用為280元，使用老店肉鬆及現煎蛋皮，搭配第一鰻波的鰻魚，這可是超受歡迎的活動體驗喔。 ▲先將白飯放進三角模子裡，然後加上海苔肉鬆跟蛋皮，再加上一片肥厚鰻魚，然後鋪上一層白飯再包裹在海苔裡即可大功告成。 ▲一口咬下可吃到軟嫩的醬燒鰻魚，昂貴的鰻魚御飯糰好好吃喔。 ▲這份為鰻魚串，一串售價為80元，一包五隻鰻魚串費用為400元，加熱之後品嚐或是用來烤肉都很適合喔。 ▲這份則為鰻魚片250元，外銷日本品質的胭脂鰻，真心大推一定要吃。 ▲這份則為第一鰻波的鰻魚便當500元，白飯鋪上整片醬燒鰻魚，搭配豐盛配料及味增湯跟熱茶，這可是讓人魂牽夢縈的銷魂美味，超適合團體旅行預約來吃唷。 ■今天吃什麼餐飲國家隊-好店推薦■ 粉絲團：https://www.facebook.com/todayeatwhat/ 雲林口湖第一鰻波： 官網：https://www.joo.com.tw/firstmobo/index.php?action=about 粉絲團：點我按讚 地址：雲林縣口湖鄉外埔路1-2號 電話：0963-120203 需事先預約 (肉魯 走遍全台灣●環遊全世界)
雲林古坑美食推薦︱老吳咖啡莊園。特等獎台灣嚴選咖啡
雲林古坑美食推薦︱老吳咖啡莊園。特等獎台灣嚴選咖啡 今天吃什麼app好店推薦。 說到雲林古坑，就會讓人聯想到古坑的咖啡！從2003年雲林縣舉辦第一屆的台灣咖啡節開始，雲林古坑的咖啡幾乎就成了台灣咖啡的代名詞，掀起台灣各地種植咖啡的風氣，也厚植了台灣的咖啡文化！ 其實古坑地區種植咖啡的歷史可以追溯到日治時期，古坑地區的咖啡為阿拉比卡種，因海拔較高，咖啡質地堅實、香氣濃郁，風味特別甘醇，加上後來的「台灣咖啡節」，從此打響「台灣咖啡原鄉」之名。 如今來到華山一帶咖啡館林立，加上此地風光明媚、生態豐富，吸引許多人來爬山、遊玩，也成為品嚐台灣咖啡的好去處！ 今天，范小哥要來推薦一家老字號的咖啡館，就是老吳咖啡莊園！曾經在2013年獲得台灣咖啡節全國烘焙大師競賽的特等獎，一起來瞧瞧、品味那份香醇的咖啡香吧！ —老吳咖啡莊園地址：雲林縣古坑鄉華山村23號電話：05 590 1341粉絲頁：https://reurl.cc/Z7gepg— ◎咖啡莊園 老吳咖啡位置就在福華宮與文學步道中間，位置好找、停車也方便，紅磚建築更顯古樸！入口還掛著獲得特等獎的紅布條，相當顯眼！ 走進莊園，戶外有一排古典木製座位區，過去莊園還有供應御廚咖啡特餐、不過現在專職在台灣精品咖啡產業上。老闆吳大哥（也就是老吳）可以說是一位台灣精品咖啡達人，他還是第一屆休閒農業區的理事長。 吳大哥說他因為從受到母親的影響，對於味覺相當敏銳，憑著這份敏銳度烘焙出特等獎咖啡！ 除了咖啡，其他副產品也相當高人氣喔！ ◎特等獎咖啡 特等獎咖啡就是獲得全國烘焙大師競賽特等獎的咖啡烘焙技術，加上古坑1200公尺高⼭生產特區的咖啡豆，喝起來來口感豐厚、酸香甘醇、婆娑曼妙…..，中淺烘焙除了留住咖啡的果酸與果香，卻又能夠展現咖啡濃郁體香，真讓人想入啡啡！ 老吳特等獎咖啡，每磅2000元。 ◎黑糖咖啡餅 莊園的超人氣產品，香脆的餅乾夾著純黑糖內餡，吃起來還帶著淡淡咖啡香，和咖啡是絕配啊！重點是吃起來不會黏牙，也不會太甜，好吃！ 黑糖咖啡餅每包100元（250g），宅配每包80元。 ◎老吳咖啡蛋捲 蛋捲香酥脆，有淡淡的咖啡香，也是咖啡的最佳佐伴！ 老吳咖啡蛋捲 10支入，120元 老吳咖啡蛋捲 16支入，200元 ◎濾泡咖啡 就是掛耳包，非常適合上班族、沖泡方便，一樣可以品嘗到香醇濃郁的咖啡香！ 特等獎咖啡濾泡包，16入1000元古坑咖啡濾泡包，16入750元 ◎二合一、三合一咖啡隨身包 50入350元 ◎隱藏版～手作龍涎香咖啡 這款是老吳的隱藏版咖啡，因為產量少、風味特殊，所以受到許多＂巷子內＂顧客的青睞。龍涎香咖啡風味相當多層次，一入口濃郁的咖啡香中帶有淡淡的苦味與酸味，但是這種味道馬上在嘴中化開，在喉嚨形成一份甘甜的喉韻，啟程開合都有不同的韻味，最後就是一份果香留在嘴中，口感相當特別！ 手作龍涎香咖啡，每杯300元／每磅3000元 ◎菜單 ◎享受咖啡時光 莊園環境不錯，剛好就在文學步道旁邊，可以來這裡喝杯咖啡、休憩片刻，也是不錯的選擇！ 分享給大家。 (范小哥旅行趣)