屏東牡丹鄉東源部落排灣族語稱麻里巴 Maliba,每年5~11月部落開滿白色野薑花,因而被稱為「最香的部落」。 其中位於屏199線11公里處、是排灣族聖地,也是禁地的水上草原濕地更是讓旅客流連忘返的美景。 這次透過「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦來到牡丹東源部落「二哥的店」,就在水上草原入口處,不僅可以品嚐部落道地無菜單料理,二哥的店還設有景觀台,可將盛開滿滿的野薑花海以及一望無際水上草原美景盡收眼底,清新淡雅野薑花香令人心曠神怡,減壓又舒心。 屏東牡丹鄉鄰近車城,從199縣道往四重溪溫泉路上開,大約40多分鐘就可到達。 沿路景緻宜人、景點豐富,有牡丹水庫、石門古戰場,還有許多別具特色藝術造景、立體彩繪牆。 兼具原民特色及藝術色彩。 水上草原和東源森林遊樂區同屬東源濕地範圍,目前已登錄為台灣國家重要溼地。 二哥的店 原住民風味餐位於牡丹鄉東源路上,鄰近水上草原。老闆兼主廚尤宗貴先生原本是一位警察,因熱愛烹飪,又在家中排行老二,店名取名為「二哥的店」。食材大部份都是使用在地農作物,依時節上菜,加上老闆的創意與原民特色,打造原住民風味餐、無菜單料理餐廳。 除了風味餐、團餐料理,二哥的店也可訂購便當、素食菜色,許多來水上草原、阿朗壹古道旅遊遊客都來訂購便當,為配合遊客行程,二哥的店早上9點就開始營業了。團餐價位$3000起,很適合家族旅遊、團客訂餐。 餐廳空間超大的,座位數也多,適合家庭聚餐、團體預約訂餐。 早上9點就開始營業,一直到晚上8點,固定星期一公休,如果有預約,星期一也可配合營業。 還設有投幣式卡啦OK ,來這裡用餐歡樂不少。 後方景觀台可以將野薑花及水上草原景緻一覽無遺,還可享受群山環繞的閒適寧靜,是渡假聚餐推薦。 旁邊小路可直達水上草原,道路兩旁白白一點一點的是盛開的野薑花海,淡雅清香撲鼻而來,好療癒啊。 等餐的同時,跟朋友一起來賞花海。 野薑花的香氣真是迷人,清新淡雅的香氣,脫俗而高雅。 站在旁邊拍照都可聞到陣陣樸鼻花香,像是歡迎我們的到來。 據說野薑花也可以拿來炒蛋、煮湯,風味很獨特喔。 水上草原是一片被排灣族人稱「不動」的水上草原,由層層禾氏草形成的草澤,是不准動、不准開墾、不准破壞的排灣族聖地,也是前往黑矮人遺跡的必經之地。 稀有的水上植物盤根錯節地覆蓋在溼地之上,行走在草原上如同在水床上一樣,搖搖晃晃卻不會掉下去,很特別。 水上草原曾受到詛咒,是聖地也是禁地,需部落長老或牧師帶領並經過祈禱儀式才能進入。 無論是否有詛咒,來到人家家裡要尊敬彼此文化,我們在遠處看看便折返回餐廳。 烤雞 $550 烤雞以馬告、私房醬料醃製一個晚上,再使用桶子雞燒烤,工序非常繁瑣,需預約訂餐。 烤雞烤的金黃油亮,湯汁完美鎖住。 肉質軟嫩鮮美,完全不乾柴,獨特的馬告香氣也很迷人。 地瓜、小米粽 $30/一個 地瓜是東源部落農作物之一,水份特別多,鬆軟綿甜好吃。 小米粽是吉拿富的一種,只有節慶時才會拿來招待客人,現在只要想吃,隨時來部落都吃得到。 小米粽包上豬肉,肥肉比例剛剛好,鹹香美味,像是另類的肉粽。 最外面是以月桃葉包裹,是不能吃的,裡面一層甲酸漿葉是可以吃的,跟小米粽一起入口,好吃又可以助消化。 溪蝦、溪魚 $300 溪魚還滿大一尾的,溪蝦也很肥美好吃,炸得酥酥脆脆的,蝦殼還可以直接吃。 烤肉 $250 烤肉是原住民特色料理,外皮烤的焦脆可口,讓人忍不住一口接一口。 肥瘦比例剛好,不會太肥,也不會烤的過焦,好好食。 刺蔥炒蛋 $100 「刺蔥」顧名思義就是有很多刺,非常營養、膳食纖維也高,可說是蔬菜之王。 炒蛋非常好吃,而且刺蔥不會切得太細,可以吃到咀嚼口感。 山蘇 $100 山蘇也是東源部落重要的農作物之一,拌炒小魚乾超好吃的。 早上採收的山蘇吃起來特別鮮脆,拌炒小魚乾、洋蔥,增加鮮甜度。 豬腳 $400…
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屏東 枋寮。八方雲集鍋貼水餃專賣店 屏東枋寮店 招牌鍋貼、韓式辣味鍋貼、古早味乾麵 人氣必點
八方雲集是我們一家愛吃的鍋貼水餃專賣店,來到枋寮慰祭五臟廟當然不用多想,就是她啦!! 鄰近枋寮火車站、枋寮漁港的八方雲集,是在地美食小吃餐館,不僅提供舒適文青內用座位,用料也非常實在,鍋貼、水餃口味多元又大顆,不時還有新菜色推出喔。 八方雲集鍋貼水餃專賣店位於枋寮中興路上,早上10:30就開始營業了,是枋寮人氣早午餐專賣。 我們是透過「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦來的,只要下載APP就可找到各地美食推薦。 八方雲集室內用餐區走清新簡約風格,另外騎樓也有用餐區,多人來聚餐也沒問題。 多種調味料、餐具自取,朋友激推八方雲集的辣油,沾水餃、餛飩都很好吃。 來八方雲集不只有鍋貼、水餃,這裡還吃得到麵食、抄手、湯餃、湯品、飲品及小菜。鍋貼、水餃大約有15種口味選擇,近日還推出鍋邊素新蔬食鍋貼、水餃,對於蔬食或是素食沒那麼要求講究的朋友可以試試。 招牌鍋貼 單顆$5.5 八方雲集的鍋貼吃是百吃不膩啊,如果不是體重管理控制的話,我可以一次吃20顆。 鍋貼皮煎的恰恰、微焦酥脆,內餡飽滿多汁,有著淡淡的鹹度不用蘸醬就好好吃,讓人一口接一口。 韓式辣味鍋貼 單顆$5.5 一入口滿滿的泡菜香,但不會太辣,是小孩子也可以吃的韓式風味。 覺得不夠辣可以沾八方雲集特製辣油,好吃推薦。 韭菜水餃 單顆$55、咖哩水餃 單顆$5.5 你看看~水餃又大顆又飽滿,感覺是一般水餃的2倍大。 咖哩風味很濃郁,既使不沾醬也很有味道。 不只是內餡,水餃皮也帶有咖哩風味,Q彈有咬勁,好吃戈涮嘴。 珍珠抄手 $50/紅油 珍珠抄手一共有8顆,除了紅油還有和風口味。 獨門紅油醬汁調味,吃起來麻而不辣,還帶點甜味。 古早味乾麵 $35 超愛八方雲集古早味乾麵,沒有多餘的配料,只有簡單的油蔥與醬油調味,是最懷念的古早滋味。 麵條兒吃起來有嚼勁又夠味,而且一碗才$35,不到$50元的銅板價,是小資族、月光族的最愛。 玉米濃湯 $30、酸辣湯 $30 Hank媽平常很少喝湯的,也很難抗拒八方雲集的美味。 玉米濃湯是女兒、兒子的最愛,濃郁好喝到不行。 酸辣湯料多又實在,酸辣度也很夠味。 珍珠餛飩湯 $40 珍珠餛飩湯跟抄手是同一種餛飩口味,一個乾的、一個湯的,喜歡清甜口味的朋友,不妨點湯品。 香濃豆漿 $17、黑豆漿 $17 八方雲集一共有3種豆漿口味選擇,含糖豆漿、無糖豆漿及黑豆漿。 豆漿也是Hank媽的最愛,香濃好喝又有營養。 以上~八方雲集不僅提供各式鍋貼、水餃、麵食內用、外帶,也有純手工生鮮水餃販售,Hank媽有時趕稿不喜歡出門就會買一些囤放。另外Hank媽私心推薦八方雲集的菜肉大餛飩湯麵,餛飩比一般珍珠餛飩大三倍,不只新鮮好吃,湯頭也很清甜,是吃完還會回味的美味。 八方雲集不只有鍋貼、水餃,麵食更好吃,再配上一碗酸勁十足的酸辣湯、好喝的無糖豆漿解膩,滿足又飽足喔。 八方雲集-屏東枋寮店 地址 : 屏東縣枋寮鄉中興路22之2號 電話 : 08-878 8688…
屏東東港美食|萬利露華咖啡館!一甲子的日式老屋洋房重生!彷彿走進時空隧道!
屏東東港美食|萬利露華咖啡館!一甲子日式老屋洋房重生!彷彿走進時空隧道!看到萬利露華名字我還以為正在香港茶餐廳,年代久遠興建於1954年的東港老房子風華再現,『萬利』取自於祖父之名,『露華』日文意思為閃亮發光,萬利露華內部格局設計非常獨特,一樓為歐風優雅元素,後方為親子友善奇幻空間,二樓保留了老屋原始風貌,磨石子樓梯地板、復古圓形燈座、古老金庫等,甚至還有一條趣味屋中窄巷,為了重現萬利老屋的風貌,擔任日文老師的創辦人夫妻更辭去工作專心投入整修,萬利露華咖啡館餐點都是自家手作,草莓巧克力布朗尼蛋糕、萬利露華特調阿法加朵、冰滴咖啡、蒲燒鰻魚飯、海鮮墨魚義大利麵等都頗受好評,來東港除了逛華僑市場、吃黑鮪魚、買雙糕潤,還能來萬利露華咖啡館,感受一甲子日式洋房老屋的魅力唷,這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔。 ▲肉魯來東港玩這麼多次,竟然都沒發現有棟如此優雅的老房子,萬利露華咖啡館的前身還曾經為高雄區合會儲蓄公司,以前東港人都稱這棟老房子為萬利那邊,其實是包含左邊萬利露華及右邊這棟房子,後來因為分家關係於是一樓二樓三樓隔成左右兩棟,從外觀上看可見到這兩棟建築物風格是非常類似的,甚至有左右對稱的影子存在著。 ▲萬利露華這名字真的太香港!真的很有『偽出國』的出國氛圍,二樓建築外觀可見到非常復古的溝面磚,凹凸溝面磚是日治時期最愛使用的建材,在台南林百貨、新北黃金博物館都能見到。 ▲昔日被稱為『萬利那邊』老屋的老照片,建築正面還掛著『高雄區合會儲蓄公司』招牌,這些都見證了萬利露華的過往歷史,萬利露華的蔡氏家族在東港本就是備受尊敬的望族,原有古厝其實荒廢了三十幾年,原本祖厝命運是要轉賣,後來創辦人夫妻不捨用料講究的祖厝老屋若是賣掉,可能也逃離不了拆遷命運,於是邊辭去工作將萬利那邊老屋賦予新生命『萬利露華咖啡館』,這段歷史大家若是到萬利露華咖啡館都有很大機會遇到創辦人,閒聊之餘就能瞭解他們的用心,而萬利露華的露華有三種意義,第一為象徵祖父的發跡過程,第二為這棟老屋經過翻修而閃閃發亮,第三則是創辦人期許自己實現自我夢想的過程。 ▲萬利露華咖啡館一樓呈現了歐風面貌,開放式廚房可聞到咖啡香亦可見到料理過程唷。 ▲一樓後方則是設計為奇幻親子友善空間,好多適合小小孩玩樂的遊戲,空間不大卻超有巧思創意。 ▲通往二樓的樓梯是磨石子地板,磨石子的扶手下方還有窗框設計,這可是歷史悠久老屋才會有的結構。 ▲萬利露華咖啡館目前只開放到二樓,磨石子地板還可見紅色萬利圖案,經典的古老樓梯樣式讓人懷念不已,義大利牛皮沙發坐起來好舒服,歐洲宮廷風是二樓前半部呈現的風格。 ▲這裡則是二樓靠近馬路的座位區,原有萬利老屋的復古門窗都被保留著,往窗外右側看還能見到古老溝面磚唷! ▲磨石子地板上可見五朵紅色花瓣鑲在地板裡,天花板上的圓形燈座工法更是繁瑣,好多漸層的圓形曲線可是老房子經典必看。 ▲二樓後方延伸空間則洋溢日式簡約風格,右側門窗都是既有的老屋建築格局。 ▲二樓有個小書櫃,提供了關於台灣過往歷史的書籍,捎本書徜徉老屋書香時光亦讓人著迷不已。 ▲萬利露華咖啡館前身為萬利那邊老屋,原本是左右相通的房子,後來因為分家才左右分隔,也因這原因導致二樓空間多出了這個獨特的窄巷空間,彷彿是鹿港摸乳巷重現!屋中巷的格局非常特別。 ▲哈!很像是台南窄門老屋底下的巷子,這裡也成為很多遊客喜愛打卡拍照的地點。 ▲復古懷舊的萬利露華咖啡館韻味十足,在這裡賴上一整個下午都覺得好優雅。 ▲來到萬利露華咖啡館很推薦可點冰滴咖啡,經典的萬利LOGO,冰滴咖啡杯子使用無鉛杯子,裡面還有一個冰滴咖啡冰磚,冰滴咖啡萃取出嚴選精品咖啡豆的香氣,喝起來很順口。 ▲這份為草莓巧克力布朗尼蛋糕150元,巧克力布朗尼蛋糕不規則堆疊出的造型好美,一旁則為好吃的冰淇淋淋上草莓醬,熱的巧克力布朗尼蛋糕沾上冰的冰淇淋一起吃口味非常有層次。 ▲這份為萬利露華特調阿法加朵200元,冰淇淋加上餅乾淋上熱的濃縮咖啡,搭配自製紅豆蛋糕,很獨特有創意的一道甜點,像是高腳杯、蛋糕圓盤都非常講究。 ▲這杯為日式抹茶歐蕾140元,濃郁的抹茶香氣,香醇的鮮奶氣味,好日式的一杯飲品! ▲這杯為馬丁尼咖啡260元,含有酒精成分唷,咖啡加上伏特加的創意咖啡調酒,很適合不開車的人來享用唷。 ▲這份為蒂芬港白酒海鮮墨魚義大利麵380元,海鮮來源為鄰近的東港漁市場,墨魚汁做成了墨魚義大利麵,附餐則是搭配飲品及蛋糕唷,整汁墨魚、蛤蠣及白蝦吃起來很新鮮過癮。 ▲這份為究極特厚蒲燒鰻魚飯420元,鰻魚選用屏東鰻魚,白飯上還有恆春洋蔥點綴調味,搭配小菜、湯品、蛋糕及紅茶。 ▲在萬利露華咖啡館每個角落遇見驚喜!親子奇幻世界就連大人也愛不釋手。 ▲來萬利露華咖啡館尋找老事物的點滴感動吧,東港扶桑花壁磚、厚度2mm的老玻璃、復古溝面磚、懷舊上下窗設計等,細細品味這幢一甲子老屋的魅力吧! ■今天吃什麼餐飲國家隊-好店推薦■ 粉絲團:https://www.facebook.com/todayeatwhat/ 屏東東港萬利露華咖啡館: 粉絲團:https://www.facebook.com/BANLICAFE/ 地址:屏東縣東港鎮中山路71-1號 電話:08-8323972 時間:11:30–19:30 週一週二公休
佳冬最好吃、最高CP值、最能呈現素食最美味的養生餐廳【同人齋養生素食館】每天吃都不會膩!現炒菜色超豐富*跟著『今天吃什麼』餐飲國家隊帶我尋找美味的素食料理!
尖尼近期吃到一家超級值得推薦的素食,不僅好吃、更是便宜! 我是怎麼知道的呢? 當然就是透過「今天吃什麼」跟著餐飲國家隊來吃喝的呀! 店名:同人齋養生素食館 地址:屏東縣佳冬鄉中山路1-10號 電話:08-8662458 營業時間:10:00-13:00 16:00-19:00 禮拜六公休 位於佳冬的同人齋素食養生館一直廣受附近居民的喜愛!今天我們也是跟著居民美食腳步前來,才能遇到這麼好吃的素食料理。 認識我的人都知道,平常吃素食的機會極少! 以前是因為不喜歡吃菜,現在則是因為許多素食料理都會有一種油味,我個人不是很喜歡! 加上許多素食價格都很貴,所以平常真的鮮少接觸;但是同人齋素食養生館真的是吃一次就愛上! 進到店內完全沒有油煙或者是奇怪的味道;映入眼簾的盡是滿滿色彩豐富的佳餚。 環境上相當簡單,卻帶有溫馨!加上人來人往的客人總是像老朋友般的跟店家問好閒聊,那種感受上是特別親切。 檯面上都是當日新鮮熱炒出爐的菜色!掌廚的大廚相當年輕有為,與他閒聊的過程中了解原來老闆娘一開始也是販售葷食,隨著自己飲食習慣改變,所以改賣素食,許多客人也就跟著老闆娘改變了飲食習慣! 也就因為過去的飲食廚藝經驗,所以儘管是素食菜色,卻依然多種變化,美味呈現! 非常喜歡它們的菜色配色上的豐富色彩,整所謂色香味,在同人齋素食養生館兼具! 吃完鹹食還能順便點上甜點呢 除了店家附上的湯品之外,還有酸辣湯可以做選擇!當然,這就不是免費的囉 平常以客人夾菜計價為主,也有販售現煮麵食,或者是便當菜色! 同時也有免費的飲料跟湯品可以享用!好喝又解渴。 豆包便當。65元 我個人相當喜歡這個便當!菜色會隨著每天不同的變化,不過主餐都是固定的。 說真的鮮少在高雄吃到如此便宜價格的素食便當! 不僅配色上好看,重點是餐點也好吃! 豆包我很喜歡,它帶有著九層塔的香氣,咬下去不僅噴汁,更是綿密!帶有一點彈牙口感。 好下飯啊 看他剛炒出來的時候,是不是非常的令人食指大動呢? 素雞腿便當。70元 以往看到的素雞腿都是以炸的金黃酥脆的豆製品做成,這次很特別,看起來像棒棒腿一樣! 香滷過後,不僅吸入滿滿的醬汁,色澤更是油亮十足 儘管不到非常大支,但是相當有味道,而且特別。 排骨便當。70元 天啊!真的好好吃….同人齋素食養生館他們選用的食材都比較高品質,包括連油品都是使用芥花油。 但是也因為附近居民都是老客人,所以價格也就相當親民! 10點才剛開門,就湧進不少人潮! 咬下去的酥脆,不油膩,帶有著細緻的口感,完全讓人喜歡! 而且我本身也相當喜歡那塊素火腿的呈現,相當嫩口 …
後壁湖海鮮推薦。輝哥生魚片 在地三十年老店 生魚片必點
說到後壁湖海鮮,一定要來介紹輝哥生魚片,是好多朋友一致推薦的後壁湖海鮮餐廳。從小販起家在後壁湖已有30年歷史,不只有自己的漁船,當天現捕現賣新鮮魚貨,各種海鮮料理也很美味好吃,大碗又平價讓人吃過還會想念。 招牌必點生魚片,20片只要$100,人多還有30片至80片選擇,而且老闆超佛心的,沙咪速加量不加價絕對是生魚片控、海鮮控最愛。 輝哥生魚片是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦好店,位於後壁湖大光路上,隔壁空地是自己私人停車場。 這裡鄰近後壁湖海港、恆春漁會大樓,飯後不僅可以漫步整個漁港沙灘,後壁湖還有水上活動、浮潛及觀光遊艇等熱門活動,都可一一報名參加。 輝哥有自己的漁船新鮮捕撈魚貨,海產非常新鮮,特色魚種也很多,吃過的都很讚賞。 許多當季盛產海鮮,是後壁湖必吃海產店,海鮮控別錯過。 餐廳空間很寬敞,桌數也不少,不過假日許多遠來客人慕名前來,建議電話預約,店家準備魚貨也會比較齊全豐盛。 好多美食節目、藝人推薦輝哥海產,屏東知名YOU TUBE大蛇丸也有來捧場。YA~~~吃起來!! 輝哥海產生魚片從20片到80片通通都有,喜歡生魚片朋友可以來這一次大快朵頤。 除了生魚片,還有現撈海產、熱炒、酥炸類、湯品及青菜,菜色選擇十分多元。 綜合生魚片 20片 $100、30片 $150、40片 $200 綜合生魚片是來後壁湖熱門暢銷必吃,有鮪魚、鮭魚、旗魚、芭蕉旗魚及黃金鯡魚。 黃金鯡魚很特別,有鮮豔黃色及橘色鯡魚蛋選擇,聽說~早期後壁湖輝哥海產,黃金鯡魚多達7種顏色可選擇。 雖說$200價位的生魚片共有40片,但認真算起來這一盤生魚片數量超過40片,加量不加價,深受饕客喜愛。 30片生魚片 $150,生魚片鮮嫩又美味,讓我們一口接一口。 20片生魚片 $100,輝哥很隨興,生魚片都有沙咪素加量,揪甘心ㄟ。 最特別,為保持生魚片品質,生魚片與冰塊之間還有塑膠袋隔離,讓生魚片不會因冰塊退冰而影響口感,超讚的。 翻車魚 $350 翻車魚就是曼波魚,屬於大型遠洋魚類,是輝哥自己漁船新鮮捕撈。 口感像龍蝦肉一樣清脆爽口,熱炒非常夠味。 雨來菇 $150 雨來菇是恆春特產,來後壁湖必點。 吃起來QQ嫩嫩很順口,比海菜還好吃。 清蒸魚 時價 家常清蒸料理,品嚐新鮮美味。 這次清蒸魚挑選紅雞魚,是後壁湖常見的魚種,肉質鮮嫩,而且細刺不多,老人小孩可以放心來享用。 青蟹 時價 只要夠新鮮,清蒸就可吃到螃蟹鮮甜美味。 青蟹就是沙母,目前正值螃蟹最肥美多膏的產季,膏好多啊。 肉質也超多的,每一口都很鮮甜。 爆炒龍蝦 $800 龍蝦一隻都有一斤重左右,只要$800就可享用。 龍蝦加上洋蔥快炒,風味很不錯,龍蝦肉質好鮮甜,Q彈肥美,好吃推薦。 輝哥薄利多銷推出百元生魚片,讓我們不用花大錢就可品嚐後壁湖鮮甜美味。 食材用料新鮮吃得到,價格也不貴,來後壁湖旅遊聚餐推薦。 輝哥生魚片 FB 粉絲頁 地址 : 屏東縣恆春鎮大光路79-53號 電話…
跟著【COCOSUN可茵山可可莊園】一起來一趟可可世界的探險旅程吧!屏東萬巒超好玩的親子旅遊景點*跟著『今天吃什麼』餐飲國家隊一起玩好吃好吧!
萬巒一日遊應該往哪裡去?哪裡同時有著美食又能寓教於樂呢?左思右想,直接打開「今天吃什麼」APP跟著餐飲國家隊一起來找好吃找好玩。 店名:COCOSUN可茵山可可莊園 地址:屏東縣萬巒鄉復興路2號 電話:08-7810569 營業時間:9:00 -18:00 (最後點餐時間 17:30) 官網:https://cocosun.com.tw/ 粉絲專頁:COCOSUN可茵山可可莊園 記得幾年前我也曾經造訪過可茵山創始店,但是當時跟現在完全不一樣的呈現,現在除了有超大片的可可園可以參觀、可以拍照,更是提供多樣化的餐點可以大塊朵頤。 不論是巧克力口味、或者是萬巒風味,可茵山都透過創意及巧思,完美呈現。 園區非常好拍照,儘管今天天公有點不作美,但是導覽員山哥卻帶領我們進入另外一個可可的世界。 過去的國外巧克力迷思,不論是溫度、口感、口味上都透過山哥的解說而有了深層的認識;同時也知道可茵山在可可、巧克力這塊領域上做了多少的用心付出。 而且透過山哥的介紹,隔日我前往食品展的時候,遇到販售可可的商家,完全學以致用! 正所謂大自然是我們的生活中的導師,山哥則是知識的傳播者。 每一棵樹上幾乎都能看到可可豆以及可可花,若是沒有導覽,可能就是簡單看過跳過;不過園區內同時提供文字解說以及影片呈現,不讓旅客帶著疑問來,帶著不解走。 每一位服務人員都能清楚明白的疑難解惑。 園區大概分為三部份: 戶外用餐區/內部用餐區/販賣部 不同的區域,不同的呈現。 不變的就是我們正位於中滿可可的世界之中呢! 戶外區非常的優閒而且舒適;微風的吹拂、自然生態的音樂響起,看著身旁的可可樹可可花的綻放,一種閒暇快意的放鬆。 餐廳用餐區有非常的舒適;此時,不是微風的吹拂,而是舒適的冷氣放送著。盡享著每個從販賣部或者是商品部、亦或是自己DIY來的手作,都能在這邊放鬆享受。 商品部中有著許多可茵山自產自銷的產品,透過它們專業的技術以及製成,讓消費者即使回家也能感受美好。 聞著咖啡香、吃著美味香濃的巧克力,也是一種貴婦般的享受(笑) 一大片的可可樹園,走在這邊,除了感受可可的可可浴之外,也能觀察每顆可可的不同姿色的綻放。 可茵山本身還有小農場,養著昂首啼叫的公雞、以及生蛋蛋的母雞!對了,等等我吃的火鍋中附上的雞蛋,就是可茵山自己養的雞群們生的雞蛋唷! 販售部也有提供多種餐點,特色餐點超多樣化,看得我真的是飢腸轆轆。 聞到陣陣的披薩香氣飄來,原來是窯烤披薩的出爐;走吧!我們去吃披薩吧! 萬巒豬腳窯烤披薩。260元 來到萬巒許多人都會指定要到豬腳街去吃豬腳;在可茵山除了吃的到香噴噴的窯烤披薩之外,結合在地口味萬巒豬腳的披薩更是不能錯過。 分量相當大塊,適合全家大小一起大快朵頤。 厚實的餅皮,彈牙夠味,烤過之後帶點酥脆。…
屏東 枋寮。荷花田素食館(原枋寮阿平師美食小館) 素食便當 小火鍋 當歸麵線 炒米粉 x 枋寮素食餐廳推薦
枋寮是前往墾丁的中繼站,開車開累了可以來這裡吹海風、嚐美食。 枋寮美食選擇多樣化,除了各家知名海產店、在地牛排館、日式拉麵、網美串燒店,還有在地經營10多年的荷花田素食館。這裡原是枋寮阿平師美食小館,因媽媽茹素,再加上枋寮沒有純素食餐館,因而改賣素食餐館營業。方便附近居民用餐,以便當菜色、小火鍋、湯麵為主打,也提供每人$200~250自助餐團體包場,喜慶宴會、外燴宴席包辦。 荷花田素食館位於枋寮火車站前,是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦的餐館。 鄰近枋寮漁港,距離佳冬、水底寮敬字亭、石頭營敬字亭都不遠,都可安排順遊。 老闆洪宗佐從阿公的師傅傳承至今已第四代,從一開始代工外燴、宴席包辦,後來因媽媽茹素才改賣素食餐館。 除了開餐館,每個月都有發放60~100個結緣便當給弱勢團體,有時在自己餐廳,有時也會在附近鄉鎮發放便當跟大家結緣,送給有需要的人。 因防疫期間,來荷花田素食館夾便當菜要戴上口罩,保護自己,也保護其他人。 餐廳整體看起來乾淨衛生,中間那排是便當菜色,雖然花樣不多,不過每一樣看起來都好可口。 初一還會增加一倍的菜色,還有壽司、素食羹,滿足每個人口慾需求。 荷花田素食館很少用加工食品、人工素料,以當季最新鮮的食材快炒,讓客人品嚐最新鮮的好味道。 菜色美味又平價,深受在地居民喜愛,像這份炒米粉每天要炒5斤以上才夠。 除了便當菜,還有小火鍋、麵食、米食、特色菜餚及炸物。 另外也提供團體預約素食自助餐,每人$200~$250吃到飽。 春捲 $30/個 春捲是便當菜色之一,每天數量有限,賣完為止。 裡面包上花生粉、苜蓿芽、紅蘿蔔絲、蛋絲、地瓜絲及小黃瓜,吃起來微微甜,爽脆可口。 一個$30元,非常適合趕時間、隨手隨拿外帶。 便當 $60 便當是自己夾菜,這樣一個主菜,加上5樣小菜、五穀飯,才$60。 小菜每份夾一點,可以一次品嘗更多口味。 主菜是檸檬雞柳,炸的酥酥脆脆的,吃起來很涮嘴。 炒米粉 $70 炒米粉也是便當菜色之一,不想夾其他的,這樣一盤份量也很可以。 炒米粉加上各種配料快炒,還保有湯汁,非常濕潤可口。 味道很足,米粉細緻有彈性,讓人一口接一口。 紅燒湯麵 $100 以紅燒牛肉麵料理方式來燉煮,湯頭微微辣,很開胃。 菜色非常豐盛,除了新鮮蔬菜、番茄、黑木耳,還有黃豆做的火鍋料,這個超好吃的,枋寮很多店家都會添加。 麵條兒採用牛排麵,不會煮的過於軟爛,帶有Q彈口感,吸附湯汁辣味,非常夠味。 當歸麵線 $70 當歸麵線是荷花田素食館最熱銷的一道料理,以中藥、當歸熬湯,非常養生健康。 麵線是使用紅麵線,吃起來不像麵線糊的口感,帶點嚼勁。 還加上薑絲、枸杞、黑木耳及素料,獨特風味,很推薦點來吃看看。 田園南瓜火鍋 $230 小火鍋的湯底是南瓜湯,好喝又實在。 小火鍋有黑木耳、栗子、蓮子、豆腐、青菜、金針菇、番茄、南瓜、芋頭及豆皮,食材相當豐富。 南瓜熬煮的湯底,一舀上來真材實料看的見。 而且湯頭十分清甜,讓我們相當滿足及飽足。 荷花田素食館從做外燴時便以手工料理為主,很少有素料料理讓我很滿意,真的是小時候吃素料吃怕了,那種難聞的味道我還深刻記得,荷花田提供顧客最新鮮食材,茹素多年的Hank阿嬤也很滿意喔。而且~荷花田素食館距離枋寮漁港只要5分鐘路程,用完餐還可以來漁港到處走走,這裡雖然沒有東港漁港這麼多漁獲可購買,卻很樸實有特色,天氣好還可眺望到小琉球,超讚的。 荷花田素食館 FB 粉絲頁 地址 : 屏東縣枋寮鄉屏東縣枋寮鄉中山路251-5號 電話 : 08-878…
屏東 枋寮。1993複合式咖啡館 枋寮漁港景觀餐廳 x 枋寮在地海味、火鍋、套餐、下午茶、枋寮聚餐 約會聊天好所在
1993複合式咖啡館位於前往枋寮漁港路口處,是枋寮別具特色簡餐餐廳。除了有枋寮在地特色魚貨料理,這裡景緻也很美,一邊用餐還可以一邊欣賞美麗的小漁港風光,飯後再來枋寮漁港走走、悠閒漫步漁港小鎮,採買新鮮魚貨、特色伴手禮,運氣好還可以看見漁港拍賣新鮮魚貨。 1993複合式咖啡館位於枋寮保生路上,在地經營已有6年歷史,是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦好店。 位於大馬路左側獨棟建築,過了橋就看到了。 對面馬路直走可通往枋寮漁港,小漁港不同於都市純樸風光,很建議飯後過來走走。 各種生鮮漁獲、伴手禮,在這都可以一一購足。 1993複合式咖啡館空間寬敞舒適、裝潢時尚繽紛,很推薦朋友聚餐、聊心事過來坐坐。 靠窗座椅還有可以玩偶,是小女生的最愛。 餐廳中間還有2隻大熊,超可愛的,是網美打卡拍照區。 三面採光,其中一面座位區鄰近漁港,可一邊用餐一邊欣賞到窗外美景。 1993Café 複合式咖啡館菜色十分多元,除了火鍋、美式套餐、活力套餐、鍋燒、義大利麵、中式炒飯、蓋飯、蜜糖吐司、炸物解饞小品、午後時光小點心、氣泡飲、冰沙、茶飲、咖啡、下午茶組,還有素食餐點可選擇,適合午餐、下午茶、晚餐及消夜點心、聚會聊天推薦。價位從$50~$399不等,每人最低消費為一份餐點或飲品即可。 粉絲頁按讚還贈送小蛋糕、冰滴咖啡一杯。(隨機出餐) 乳香南瓜鍋 $290/豬肉 火鍋均附飲料、白飯或冬粉 乳香南瓜鍋共有豬肉、牛肉可選擇,價位一樣$290。 菜色非常豐富澎派,除了豬肉,還有鮮蝦、鮑魚、花枝等來自枋寮新鮮海味,跟南瓜湯底一起煮非常對味。 另外還有芋頭、南瓜、玉米、青江菜、高麗菜、金針菇等精選時蔬食材,當天這樣吃非常飽足。 南瓜鍋是嚴選新鮮南瓜打成泥,加上牛奶一起熬煮,香氣非常濃郁鮮甜,而且越煮越香。 南瓜湯底奶香味好濃郁,每一口都能嚐到濃醇香味,鮮蝦鮮甜也融入湯底裡,超鮮美好喝。 素麻油猴頭菇鍋 $280 火鍋均附飲料、白飯或冬粉 這一道是素食火鍋,湯頭加上麻油一起熬煮,很滋潤溫補,適合這樣的天氣喝。 1993複合式咖啡館很少放火鍋料,食材幾乎都是新鮮蔬菜。 猴頭菇加上麻油下去熬煮,咀嚼起來很有咬勁、口感飽滿,每一口都吃得到麻油香。 而且價位算很親民,鍋裡猴頭菇份量不少,一整個火鍋包含飲料,只要$280。 奶油金沙大卷墨魚麵 $320 附飲料 這一道是墨魚義大利麵,嚴選在地大卷及特製奶油醬一起料理。 墨魚義大利麵拌上特製奶油醬非常對味又順口,整個濃濃奶香吸附在墨魚麵上,讓整道料理口感超棒。 超浮誇的,一整尾大卷、滿滿的金沙,光是視覺效果就覺得超讚的。 大卷新鮮好吃又Q彈,撒在上面的金沙也很提味,而且份量浮誇又實在。 漁夫海鮮 $300 附飲料 小卷及魩仔魚都是枋寮在地特色海味,而且枋寮還有吻仔魚之鄉的稱號。 想一次品嚐2種枋寮特色美味,點這一道就對啦!! 不說小卷給了整整2大尾,魩仔魚份量也超實在的,讓人垂涎三尺。 小卷共有2種口味,一種是特製薑醋,一種淋上泰式醬,超提鮮的。 小卷鮮味十足,咀嚼起來帶有Q度,好棒。 枋寮專屬的吻仔魚,非常好吃又營養,滿滿的鮮味,一整個味蕾都打開了。 還附上三樣小菜。 小魚乾豆腐味噌湯,一整個套餐份量很實在,不怕吃不飽的情形。 泰式椰子雞 $260 附飲料 這一道偏美式套餐作法,還附有沙拉、水果、玉米濃湯、薯條及飲料。 泰式醬加上椰子,特別濃稠又順口。 味道相當濃郁,雞肉也很軟嫩。 餐點份量十足又精緻,好吃推薦。 沙拉、水果。 薯條。…
屏東 枋寮。嘟嘟牛排 平價牛排 超值原塊肉 5種牛排醬料 還有22盎司、13盎司超大牛排 肉肉控別錯過
想要大口吃肉又想省荷包,那你一定要來屏東枋寮嘟嘟牛排,這裡的價位親民平價,排餐菜色豐富,有雞、有肉、有魚、有魷魚,還有22盎司、13盎司超大牛排、5種牛排醬料選擇,讓你每天來都可以品嚐不一樣的新鮮菜色,還有免費飲料及湯品喝到飽、冷氣開放,肉肉控別錯過唷。 嘟嘟牛排位於屏東枋寮中山路上,在地經營快20年,是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦好店。 這裡鄰近枋寮漁港、枋寮火車站,附近商家林立,算是枋寮最熱鬧的街市,開車的朋友建議至僑德路找車位比較方便。 老闆夫妻倆經營,近期餐廳以工業風裝潢,不但座位增多,也非常年輕化。 角落置物櫃上有調味料及嬰兒座椅,有需要都可以自行取用。 排餐菜色非常豐富,有嫩肩牛、厚片牛、牛小排、豬排、雞排、魷魚排、鱈魚排、羊排、海鮮A餐、海鮮B餐以及22盎司超大牛排、13盎司老饕牛排,肉肉控千萬別錯過。13盎司老饕牛排只要 $400,22盎司超大牛排 $500,價位超親民的。 牛排醬料有蒜香、沙茶、蘑菇、黑胡椒及黑胡椒+蘑菇等5種口味選擇,讓排餐吃起來更有特色。 飲料有古早味紅茶、果汁,還有濃湯、餐具自取!!古早味紅茶是加上二砂糖自己熬煮的,好喝又不甜膩。 玉米濃湯沒有添加任何調理包、雞湯塊,是加上新鮮雞骨頭一起熬煮,入口奶香濃郁鮮美,還有油脂香氣。 厚片牛排 $170 嘟嘟牛排使用鐵盤,剛端出排餐時還冒著煙呢。 每個人喜歡的熟度不同,愛吃生一點牛肉可以點5~7分熟,想吃熟一點可以點8分熟,都可以客製化點餐。 厚片牛排來自紐西蘭板腱牛,大約有6盎司,5分熟鮮嫩多汁。 排餐都是原塊肉,非常超值、平價牛排推薦。 7分熟的牛肉,鮮嫩度剛剛好!!而且厚度很夠,肉質鮮甜、口感紮實,加上黑胡椒醬非常夠味,讓我們一口接一口。 牛小排 $170 牛小排帶骨、帶筋,吃起來特別有咬勁,是我愛的口味。 雞腿排 $120 雞腿排不是冷凍,是嚴選有合格證明廠商採購,讓我們帶孩子來用餐可以吃的很放心。 雞腿排是挑選蒜香醬搭配,蒜香味非常濃郁,跟雞腿非常的搭。 雞腿排外酥內嫩、肉質甜美多汁,好吃的讓人讚不絕口。 豬排 $90 豬排是老闆市場購買新鮮溫體台灣豬,沒有醃製、直接平煎,煎烤過後肉質金黃入味,讓我們吃到肉本身的原始滋味及新鮮度。 豬排不用沾醬也很美味,直接吃到豬排新鮮度。 豬排肉質很扎實,搭配店家獨家秘製沙茶醬,更添迷人風味。 來嘟嘟牛排店不僅可以挑選牛排麵,怕吃不飽還有牛排飯。 鱈魚排 $130 鱈魚富含多種營養元素,被稱為「餐桌上的營養師」 。 鱈魚肉質細緻鮮嫩,而且細刺少,很適合排餐,是嘟嘟牛排超人氣排餐之一。 魷魚排 $140 魷魚在夜市一尾少說也要$110,嘟嘟牛排一尾只要$140,還附濃湯、飲品免費暢飲。 這是老闆遠從前鎮漁港新鮮選購,好大一尾,而且肉質超美味的。 魷魚肉質超肥美Q彈,愛吃海味的朋友別錯過。 鐵板麵也很Q彈有咬勁,吸附醬汁後更入味。而且麵條還通過 SGS 檢驗合格,真的很用心。 嘟嘟牛排所有的肉類、雞蛋、麵條都經過SGS檢驗合格。雞蛋還有溯源標章,讓我們常常三餐在外也能吃的很放心。牛排醬料共有5種口味選擇,選擇性豐富,每一種風味都不同,可以來慢慢品嚐享用喔。 嘟嘟牛排 FB粉絲頁 地址 : 屏東縣枋寮鄉安樂村中山路121號 電話 : 08-878…
★屏東枋山★【愛琴海岸海景休閒渡假園區】精彩美食饗宴/水管屋住宿、冰屋帳篷住宿/深度旅遊探訪。
藉由「今天吃什麼APP」餐飲國家隊好店推廣活動,前往墾丁路上必會經過的~愛琴海岸海景休閒渡假園區。在這裡,喜歡拍照的可以盡情拍照,喜歡吃美食的可以盡情享用美食,就連想要好好放鬆渡假住一晚也行,平價水管屋及豪華冰屋帳篷通通有。現在就跟著我的攝影眼Let’s go~ 原文網址: 喜歡輕鬆渡假感的你們,相信也會喜歡位在屏東枋山的這家「愛琴海岸海景休閒渡假園區」。 之前只要有南下墾丁的話,在經枋山的路上,就會看到某處路邊停滿了車,注意一下那便是愛琴海岸海景休閒渡假園區啦! 此趟兩天一夜駐留於此,美食、玩樂、住宿完全不用煩惱,第一天抵達,在陽光、沙灘、海的浪漫氣氛下,每一處都幾乎要拍上好幾張照片才過癮。 這裡真的很好拍,有天然的美景,又有許多現代人喜歡的網美風,愛心啦!吊椅啦!翅膀啦!帳篷啦!處處都營造的很唯美,光耗一個下午拍照還是覺得拍不夠 XD 拍完美景還有令人意外的餐點,別以為網美店的東西都是不好吃的,愛琴海岸海景休閒渡假園區其實已有十幾年做美食的經驗,之前在枋寮,近幾年才搬遷過來枋山,沒想到一推出深受遊客喜愛,現今已是大家爭相到訪分享的熱門打卡網路名店喔! 微酸辣泰式椒麻雞 $370 「愛全餐系列」會附湯、甜點、飲料。愛琴海岸的泰式椒麻雞和外面的不太一樣,外面的口感會比較偏甜,他們家的口感酸的比重較高,吃完不會讓人覺得膩。 水果調色冰沙 $160 由三種水果所調配的冰沙,大家真的要來試試,喝喝看這三種水果是什麼水果,沒想到喝起來居然可以這麼搭,酸甜清涼好好喝,顏色又繽紛亮眼好好拍。 草莓冰淇淋鬆餅 $260 愛琴海岸的鬆餅是把冰淇淋包在鬆餅裡喔!超喜歡這樣吃的,很像在吃X美銅鑼燒冰淇淋的感覺,外面還有一球不同口味的冰淇淋、蛋捲餅乾、棉花糖及水果,下午茶點來吃特別豐富。 綜合炸 $290 下午茶的時光推薦也能點份綜合炸,裡面有薯條、雞米花、雞排,一群朋友點來分著吃其實很快就秒殺了,三種炸物都炸得酥脆噴香,外酥內嫩的口感令人意猶未盡。 初戀酸菜鍋 $380 火鍋附白飯、飲料,肉有牛肉及豬肉可二選一,個人非常喜歡初戀酸菜鍋的湯頭,微酸不卡喉的滋味真的很像初戀,想一直喝湯的感覺就像一直想見對方的感覺。 水果茶 $180 喝飲料怕胖就可以來杯水果茶,裡面有芭樂、西瓜、葡萄等豐富的水果,店家調製的自然酸甜可以滿足口腹之慾,又能從中攝取到水果的營養喔! 住宿的部分有平價水管屋及豪華冰屋帳篷,兩種住起來各有各的優勢。 平價水管屋乍看之下好像很小間,但其實進到裡面空間還蠻寬敞的,有獨立的衛浴設備。 而且打開水管屋的房門,坐在階梯處就能輕鬆觀看無敵海景,超級忘憂的~ 住在豪華冰屋帳篷裡是覺得超級可愛的,不能去北歐住冰屋,到愛琴海岸就可住到。 冰屋帳篷有冷氣也有獨立的衛浴設備,空間非常寬敞,在裡面怎麼打滾翻筋斗都行,而且也很好拍照,記憶卡又爆啦! 晚上的愛琴海岸又是不同的慵懶調調,一樣有美食不會讓人空著肚子,假日還會有歌手駐唱,帶動活絡現場氣氛,讓每個人平時壓抑的心房暫時鬆懈開來,陶醉其中盡情釋放。 住宿皆附早餐,一大早就被餵得好飽。其它時段在園區內用餐都可打9折喔! https://www.youtube.com/embed/yHClbM4GLME?wmode=transparent&enablejsapi=1&origin=https%3A%2F%2Fkeavyi7tao.pixnet.net隔天如果覺得還玩不夠,可以直接報名他們的深度旅遊,有分「大漢林道線」及「老七佳線」,他們玩的方式非常特別,代步工具是“沙灘車”,酷吧!用走的探訪祕境已不夠看,用沙灘車暢遊才屌! 此篇為今天吃什麼APP餐飲國家隊好店推廣活動邀約,內容口味純屬個人感想,每個人口感不同請斟酌觀賞。 今天吃什麼APP官網 今天吃什麼APP App Store 下載 今天吃什麼APP Google Play 下載 【店家資料】地址:屏東縣枋山鄉枋山村中山路三段37號電話:08-8761885訂房:0982-327261訂房官網:愛琴海岸海景休閒渡假園區營業時間:周一至周五上午08:00~晚上20:00周六至周日上午08:00~晚上22:00臉書:愛琴海岸海景休閒渡假園區 (Keavy愛七淘)