Category: 屏東

潮州在地30年老味道 鴨肉新鮮直送的鮮甜滋味 鴨肉宸

鴨肉宸  FB 0913 530 110 上午11:00 – 下午1:30 、下午5:00 – 下午9:00 周四公休 屏東縣潮州鎮建基路16號 位在潮州建基路上的鴨肉宸 老闆從小就跟在媽媽旁幫忙擺攤賣鴨肉小吃 今年老闆開了這間店面 將30多年的鴨肉美味傳承下來 也讓客人有更好的用餐環境 是潮州在地非常有人氣的鴨肉老店 室內的空間乾淨明亮 桌距間也不會太近 讓大家用餐時不會覺得有壓迫感 還有電視可以讓客人用餐時觀看 不會無聊 整個環境 從地板 到桌面 全部都維持的很乾淨 讓人第一眼就有好感 餐具放在烘碗機內 不用擔心放在開放空間容易有灰塵 或者是衛生問題 旁邊還有特調的沾醬可以自取 菜單有分為粉紅色和白色 用來區隔內用與外帶的單子 這裡的招牌就是鹹水鴨 另外還有麵類、飯類、湯類和小菜 這裡的鴨肉都是由配合多年的廠商 每日早上新鮮現宰直送 數量有限 所以賣完就沒有了 店家堅持品質 不進大量 不賣隔夜 讓客人可以安心享受美食  鹹水鴨 150元/份 一般的小家庭 點小份的就夠了 如果是有三五好友一同聚餐 也可以直接點半隻300元 鴨肉一入口咀嚼 就可以感覺到肉質非常的有彈性 因為每日新鮮配送…

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潮州早餐推薦 嚴選食材用心自製 美好的早晨就從每味的早餐開始吧!!! 早亮點早午餐

早亮點早午餐  FB 08-7886601 平日 上午:06:00~13:00 例假日上午:07:00~13:30 屏東縣潮州鎮介壽路169號 位在潮州介壽路上的早亮點早午餐 為獨立早餐店 非連鎖餐飲 店面剛好位在三角窗 位置蠻顯眼的 所有的食材均由店家嚴格把關 確保品質 周邊不論是開車騎車 都算是蠻好停車的!! 騎樓部分有設置戶外座位區 其實最近天氣涼涼的坐外面也蠻舒服的 室內也有提供座位區 而且大片落地窗的設計 讓室內採光明亮舒適 桌距之間不會太近 用餐時不會有壓迫感 ​ 餐具的部份可以自取 我覺得超方便的 像是常帶小朋友出門 有時店家很忙 我也會不好意思麻煩人家哩  上方有提供各式的沾醬 ​可依個人口味添加 菜單 價格蠻平實的 從10元起道最貴110元的拼盤 讓大家享受美食無負擔 而且餐點的選擇真的很多 吐司 、 軟法 、 厚片 、 漢堡 、 麥香小包 咖啡 飲品 、 拼盤 、 蔥蛋餅 、 小點 、 飲品…等  風味醬拌麵  NT.40 這一道算是店家的獨家料理 意麵以乾麵的方式呈現 上面撒上了蔥花 還有肉片和豆芽菜 麵條還蠻有彈性的 味道很足 吃起來蠻開胃的 是店家的人氣商品呢!!!  芝麻醬蔥花蛋餅 哈哈哈 這一道一上桌的時候…

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屏東霧台美食∣神山必吃烤肉、香草麵包。神山佳人香草工坊

屏東霧台美食∣神山部落必吃烤肉、香草麵包。神山佳人香草工坊 今天吃什麼app好店推薦。 去過屏東霧台的神山部落嗎?這個部落挺好玩的喔,不僅有魯凱族文化、還有好吃的小米甜甜圈、小米愛玉,還有在網路上超火紅的香草烤肉與香草麵包! 今天就來介紹一家神山部落裡的香草園~佳人香草工坊。 (神山部落) —神山佳人香草工坊電話:08-7902214地址: 屏東縣霧台鄉霧台村神山巷2鄰26之1號營業時間:08:00–18:00(星期一休息)店家臉書:https://reurl.cc/od2Nz5交通方式: 二高→長治交流道下→台省道24→三地門→霧台方向(長治交流道至神山約40分鐘,還需要經過管制站)–◎霧台的香草世界 自從2009年8月8日莫拉克風災後,神山部落由從事部落療癒經驗相當豐富卓瑪措莫老師指導部落族人心靈重建與芳香植物栽培,起動了霧台鄉的「香草世界」,早期部落裡有許多族人種植香草,然而目前僅剩下佳人香草工坊的凃文明仍堅持至今,成為神山高人氣得香草工坊! (杭菊) 來到香草園,凃大哥正忙著整理香草,范小哥我一腳踏入園子,凃大哥說,小心,別採到香草了!原來,看似雜草的植物全部是香草啊!真是有眼不識泰山! 凃大哥的香草園種植許多香草,例如杭菊、香茅、檸檬馬鞭草、迷迭香、馬郁蘭、刺蔥、香柳等等香草植物,這些香草被凃大哥廣泛運用,開發成精油、麵包、香草醬、香草茶包等等。 (香柳) 凃大哥說,利用有限的土地開墾,不任其荒廢,感恩、珍惜並尊重每一寸祖先所留下來的土地,種植香草多年,覺得自己及家人身、心、靈都變得健康、滿足、喜悅,在部落過著優質的生活。 香草,也是相當療癒的! 跟著范小哥的腳步來工坊看看吧! ◎佳人香草工坊 工坊就在霧台多功能場所旁邊,斜坡上去就看到了!我是平日來,意外的很多客人啊!好像都是衝著烤肉而來,我已經聞到陣陣肉香了! 工坊包括烤肉區、涼亭、麵包工坊等等,房子的外牆是用石板砌成,而香草園就在工坊的正後方!不過目前不開放參觀,因為可能會像我一樣不小心就採到香草了! ◎香草烤肉。大150元、小100元、試吃50元。 哈哈,第一次遇見有"試吃"這個選項,來去品嚐看看吧! 果然,外香酥內軟嫩多汁,醮上特致得香草醬簡直是一絕啊!!這個香草醬太讚了,不僅有濃郁的香草香味、入喉散化開來的滋味真的是讓人難念不忘啊! 讚!必吃! (香草醬) ◎香草南瓜吐司。100元 工坊的香草麵包強調無添加任何香精、發粉、改良劑等等,以低糖低油低鹽為訴求,紮實飽滿、吃的不會胃脹氣喔! 鬆鬆軟軟,南瓜自然的甜味與香草自然的香味,越吃越香啊!抹上香草醬更好吃!香草醬簡直百搭! ◎香草蔓越莓核桃麵包。100元 不多說,吃就對了! ◎香草堅果麵包。150元 口感紮實,堅果的香園全融合在香草香中! ◎香草南瓜地瓜餐包。50元 餐包,有南瓜與地瓜兩種口味! ◎香草醬。150元 厲害的來了,香草醬!麵包、烤肉、燙青菜樣樣行! ◎香草茶(大) 900元、(小)300元 茶包,分為一個月份與一周份。來工坊也可以免費喝,清爽好喝,甘甜醇厚! ◎香草精油 有迷迭香、馬鞭草、馬郁蘭等等,非常清香!精油都是從植物中萃取出來,不含任何化學添加物,能和人體完全和諧相容、有效舒緩情緒,讓身、心、靈更富足。 ◎店貓 店貓有三隻喔~可愛的喵星人,分別是平平、安安、二六。在園區裡隨時可以看到它們喔!明星貓! ◎神山部落 除了工坊,神山部落附近還有許多好吃好玩的,例如小米甜甜圈、小米愛玉、谷川大橋、神山部落等等,部落裡也有民宿,非常適合二日遊! 當然,也聽聽凃大哥的香草故事! (小米甜甜圈) (小米愛玉) 分享給大家。 — 今天吃什麼APP官網https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP粉絲專頁http://​​​​​​www.facebook.com/todayeatwhat 今天吃什麼APP App…

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食記【金雞早午餐】近屏東市勝利星村 近屏東市勝利國小 餐點選擇樣式豐富 價錢親民 舒服的早午餐時光

看到「今天吃什麼APP」推薦到自家附近的這間「金雞早午餐」,熟悉感全湧上來了,從學生時期到出社會工作後,有很多次跟家人、朋友或自己來這間早午餐店吃早餐的記憶。店面位置距離屏東市勝利星村也很近,走進店裡,牆上有著很漂亮又溫馨的大型牆面畫,宛如進入童話世界似的美好,這是鄰近的屏東高中美術班老師帶著學生來現場作畫的成果,點餐的吧檯上方也有黑板畫,「金雞早午餐」本身也是學校的愛心店家之一。點了幾樣我都吃過的密蘋薄皮披薩、韓式部隊炒麵、火腿吐司+乳酪餅、烤肉蛋丹麥菠蘿堡、九層塔蛋蘿蔔糕、蔬菜燒餅加起司這六樣餐點,和朋友一起來大吃特吃,舒舒服服度過屏東市的早餐時光。 「金雞早午餐」位於屏東市勝利國小大門正前方的道路路口處,斜對面就是勝利路彩繪郵局和屏東市勝利星村。 內用空間有著溫馨療癒的彩繪牆,很有童話故事的感覺。 「金雞早午餐」的用餐區,乾淨整潔,木質桌椅搭配一旁的彩繪牆,宛如置身在童話小屋裡吃早餐,很舒服的氛圍。 密蘋薄皮披薩、韓式部隊炒麵、火腿吐司+乳酪餅、烤肉蛋丹麥菠蘿堡、九層塔蛋蘿蔔、蔬菜燒餅加起司共六樣餐點。 密蘋薄皮披薩55元 這是一道帶有甜味的餐點,用新鮮蘋果+楓糖+乳酪製作而成,味道偏甜的蜜蘋果與香酥餅皮完美結合,甜而不膩,非常適合愛吃甜點的朋友。 部隊炒麵70元 採用韓式部隊鍋的做法,偏微辣,但入口的辣度不會讓人感到受不了,將麵條拌著起司片,一口麵、一口蛋再一口香腸,會吃到停不下來耶! 火腿吐司+乳酪餅40元 經典的火腿吐司搭上乳酪餅,夾著清爽的青菜與番茄片,小黃瓜絲及玉米粒增添口感,就是完美絕配的組合,這樣的早餐份量剛剛好,而且我很喜歡乳酪餅吃起來的軟綿口感。 烤肉蛋丹麥菠蘿堡55元。 菠蘿堡的口感就像牛角帶點酥度,微微的奶香味非常好吃,夾著大量生菜、玉米及小黃瓜絲,頗有厚度的烤肉片入口會有肉質香氣,不會太乾,真的好吃! 蔬菜燒餅加起司40元。 燒餅是中式早餐店的經典菜色,蔬菜燒餅加起司有點像甜味和鹹味的組合,吃起來甜鹹甜鹹的,加上蔬菜的鮮脆甜與番茄片的酸甜味,非常開胃,而且吃光一點也不會覺得膩,甚至沒有以往吃完燒餅後嘴巴會乾乾的那種感覺。 九層塔蛋蘿蔔糕45元。 店家用九層塔蛋包覆著蘿蔔糕,九層塔的香氣與軟綿的蘿蔔糕搭在一起還真有意思,附上的自製醬汁內有蒜蓉、醬油調味,沾著這款醬汁一起吃風味更佳,但不沾醬的話其實也好吃,入口滋味偏清爽。 【金雞早午餐】 地址:屏東縣屏東市勝利路122號 電話: 08-766-0066 營業時間:06:00–13:00 《今天吃什麼APP-外送外代訂餐平台/臉書專頁連結》 《今天吃什麼APP-外送外代訂餐平台/官網連結》《今天吃什麼APP-外送外代訂餐平台/APP Store下載》《今天吃什麼APP-外送外代訂餐平台/Google Play下載》 (跟著凱南瘋旅遊)

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潮州在地人推薦 料多味美 平價美食 季節限定鹹湯圓必嚐!! 倪記小館

倪記小館  FB 08 788 1334 上午10:00~2:00 下午4:30~7:30 星期日店休 屏東縣潮州鎮三共里力行巷34號 來到潮州 可不要只想到吃冷熱冰嘿((笑)) 還有許多在地美味值得被發掘 這間倪記小館 賣的是道地客家口味的美食小吃 有水餃 麵疙瘩 粄條 肉燥麵 餛飩麵…等 現在還有季節限定的鹹湯圓 更是客人一再回購的好味道 走走走~ 趕快跟著阿如的腳步一起去品嘗看看吧!!! 倪記小館位在力行巷內 門口有掛著大大的鹹湯圓布條 大家稍微留意一下就看的到了 這附近路邊也算是蠻好停車的 用餐空間簡潔乾淨 讓人感覺是舒舒服服的 冷藏櫃內有許多小菜可以點 鹹湯圓為店家自製的 因為為純手工製造 相當費工費時 數量有限 之前因為太累沒有做 還被客人敲碗 頻頻詢問什麼時候才買的到 可說是店家的人氣商品喔!!! 一顆顆的鹹湯圓看起來圓滾滾的很飽滿 表面晶瑩的樣子超誘人!! 店內賣的東西其實我覺得還蠻多元的 一般常見的麵類、炒飯、湯品都有之外 還有麵疙瘩、海產粥 價格多是銅板價 是親民的小吃美食喔!!! 餐點為現點現做 點好餐稍為滑一下手機 餐點就美味上桌囉!!! 首先登場的是店家的人氣王 客家鹹湯圓 為老闆娘師承老師傅的手藝 道地的客家風味 一份有4顆 65元…

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屏東潮州美食推薦∣大啖平價日式料理。食村壽司

屏東潮州美食推薦∣大啖平價日式料理。食村壽司 今天吃什麼APP好店推薦! 屏東潮州真是個好地方啊!好吃好玩多元豐富、非常適合一日遊! 今天范小哥帶大家來去吃一家平價的日式料理吧!就是位於潮州日式建築聚落附近的"食村壽司"。 —潮州美食。食村壽司地址:屏東縣潮州鎮長興路51號開放時間:11:00–14:00, 17:00–21:00(星期一休息)電話: 08 780 0890— 食村壽司的老闆黃大哥是一位道地的潮州人,個性樸實,多年的手藝累積不少老主顧。 品項的部分就跟一般壽司屋一樣還蠻多的,壽司、沙拉、烤物與炸物、麵飯類、生魚片等等,價格相當實在,是一家cp值頗高的壽司屋! 來看看范小哥今天吃什麼吧! ◎鰻魚飯。250元 鰻魚飯好啊!烤得外表金黃、肉質軟嫩的鰻魚,我相信許多人都抵擋不了! 用餐盒盛裝鰻魚飯的,一上桌就聞到濃郁的燒烤鰻魚香氣及醬香,夾起一片多汁肥厚的鰻魚,外皮帶點焦脆感伴隨著甘甜的膠質,肉質鬆軟細緻,搭配鹹甜入味的醬汁香更讓鰻魚風味提升到一個極致! 再搭配底下和著醬汁的Q軟白飯一起吃更能嚐出鰻魚本身的肉質甜味,還有小黃瓜、黑豆、牛蒡等配菜,更是讓整體風為提升不少!推薦! ◎海苔&豆皮壽司。40元 俗又大碗的壽司,飽足感十足! ◎綜合握壽司。90元 有玉子燒、軍艦魚卵、蝦子、沙拉等等,口味很多喔! ◎蛋包飯。60元 孩子最喜歡的蛋包飯,煎得又薄又香的金黃蛋皮,裹上番茄醬炒飯,香! 豬排蓋飯。80元 金黃酥脆的炸豬排,這是歷久不衰的一道料理! ◎咖哩雞腿飯。90元 炸雞腿,光看了就想吃!搭配香濃的咖哩,老少咸宜啊! ◎味噌湯 ◎崑哥金桔醬 老闆自製的金結醬,是傳承自上一代老奶奶的全手工做法與配方,泡茶、料理兩香宜!金桔營養價值相當高,可以說是養生的聖品!歡迎來電洽詢訂購。 值得一提的是,老闆還有一到隱藏版美食,就是銀耳甜湯,冰冰涼涼滑順口感,真的美味啊! 整體來說,是一家實在的壽司屋,東西好吃、老闆和老闆娘也相當親切,分享給大家。 潮州日式歷史建築文化園區就在附近,建議大家可以去走走,可以換和服拍照、也有定期的主題展覽。 —今天吃什麼APP官網https://todayeatwhat.tw/今天吃什麼APP粉絲專頁http://www.facebook.com/todayeatwhat今天吃什麼APP App Store 下載http://is.gd/Uz6ztS今天吃什麼APP Google Play 下載http://is.gd/qYbJaw (范小哥旅行趣)

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屏東潮州美食推薦∣來一杯世界冠軍咖啡。郎來了咖啡工坊

屏東潮州美食推薦∣來一杯世界冠軍咖啡。郎來了咖啡工坊 今天吃什麼APP好店推薦! "狼來了"~"郎來了",一個是大家耳熟能詳童話故事的,另一個則是為了圓一個讓母親安心的「善意謊言」;咖啡工坊的成立,有一則充滿愛與親情的故事!還有一段年輕人創業的歷程! 讓范小哥娓娓道來,也一起喝杯世界冠軍的手沖咖啡吧! —潮州。郎來了咖啡工坊地址:屏東縣潮州鎮北門路12號開放時間:11:00–20:00星期一  休息電話:08-7800178粉絲專頁:https://reurl.cc/KjYe0g— ◎夢想的咖啡館 郎來了咖啡工坊由林秀蓉教授與賴金郎咖啡老師一同打造,林教授的夢想就是開一間咖啡廳,原本想開庭園咖啡並請女兒從台北回來幫忙創業,除了可以完成一直以來的夢想,也可以幫女兒開啟另一條專業之路。 但因女兒沒有足夠的咖啡專業,正當煩惱時,卻意外碰上了想在市區開間咖啡廳的賴金郎老師,賴老師為賴家村咖啡農場的老闆,在農場已有一間有名的咖啡廳,同時也是屏南社區大學專業的咖啡講師,在種種機緣下合夥創造了潮州郎來了咖啡工坊。 我們到工坊坐坐吧! ◎郎來了咖啡工坊 工坊就在潮昇國小附近,頗有設計感的招牌搭配淺地中海藍的小圍牆還蠻有味道的!一樓外面有一個小庭院、走進室內空間不小,有很多娃娃,整體氛圍感覺很溫馨。 ◎菜單 主要以咖啡為主,還有輕食餐點,可以來這裡用餐、喝咖啡、下午茶,非常適合聚餐、聊聊咖啡經。有好咖啡的地方、就會有好的文化! 豆子會不定時更換,老師會經由個人喜歡幫每個人推薦適合自己的咖啡 。 ◎店長推薦好咖啡 店裡的咖啡都是賴大哥自己烘培,他說他會親自選豆,然後和店長喬葦討論豆子的屬性、含水量,以及烘焙方式,最後進行杯測確保咖啡的風味,相當專業! 1、世界冠軍咖啡。200元 口感層次相當豐富,入喉之後可以感受到水蜜桃、甜瓜、杏桃與草莓、巧克力風味,豐富果香讓人驚艷!冷了後呈現鳳凰單欉花茶口感,洋溢自然的蜜花香,很特別喔! 2、卡布奇諾。120元 3、冰釀咖啡。150元 要讓冰釀咖啡呈現出獨特的香氣,可以說是一門真正的技術! 冰釀咖啡那份獨特淡淡的藍莓酒香與巧克力香,還有帶著甜桃熟果香氣的圓潤滑順飽滿,猶如黑巧克力般的後勁風味更讓人十分驚豔,難怪有人說冰釀咖啡是咖啡界的WHISKY,大推。 ◎蛤蠣義大利麵_150元 超大顆蛤蠣加上新鮮蔬菜,以及特調醬汁佐Q彈義大利麵,讓人意猶未盡! ◎鬆餅_80元 烤得外酥內鬆軟,跟咖啡是絕配啊! ◎牛奶鍋_300元(附飲料)、蔬菜大骨鍋_280元(附飲料) 小火鍋料很多,自家熬煮的湯頭特別鮮甜。 湯頭每日熬製,限量供應,欲前往品嘗的朋友建議先預約哦~ ◎後記 深愛咖啡的范小哥超推薦冰釀咖啡,因為完全是一種不同的境界,因為味道更精粹、無暇,而且那種豐富的果香味讓人回味不已! 此外,來這裡真的可以說是一座寶庫,如果喜歡咖啡文化或吸收咖啡相關知識,可以和主人聊聊,會有許多意想不到的收穫喔! 分享給大家。 — 今天吃什麼APP官網https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP粉絲專頁http://​​​​​​www.facebook.com/todayeatwhat 今天吃什麼APP App Store 下載http://is.gd/Uz6ztS 今天吃什麼APP Google Play 下載http://is.gd/qYbJaw  (范小哥旅行趣)

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屏東潮州美食推薦∣紅色的炒粿條。潮州正宗炒粿仔(三角窗)

屏東潮州美食推薦∣紅色的炒粿條。潮州正宗炒粿仔(三角窗) 今天吃什麼APP好店推薦! 潮州對很多人來說相信一點都不陌生,因為它是台鐵南迴與西部幹線重要的一站,但許多遊客往往都是過門不入,有點可惜! 其實潮州還蠻好玩的喔!美食,當然也不少。 隨著范小哥的腳步一起去尋飽吧!!!第一站,先去吃炒粿仔條吧! —潮州正宗炒粿仔(三角窗)地址:屏東縣潮州鎮育英路22-17號營業時間:10:00–20:00(星期三  休息)電話:08-7883051— 正宗炒粿仔離火車站很近,就在三角公園後面,也是當地的一家老店,如果從第一代的老阿婆開始算起,有40年的時光,聽說是潮州第一家。(附近也有其他幾家炒粿仔) 那為什麼說是"紅色的炒粿條"呢?答案就是加入番茄醬去炒,那種吃起來帶有酸甜味的口感,再搭配一些辣醬或是店家的配方調製而成的醬料去炒,只有潮州地區吃得到喔! 范小哥我也是一個美食通,印象中沒在其他的地方吃過這種炒法,是潮州當地很特別的飲食習慣!不僅炒粿條,炒飯也有相同的口味! 正宗炒粿仔分為兩邊,都是同一家人共同經營,一邊炒粿條、炒飯,另外一邊就是麵飯湯類! ◎菜單 品項很多,今天范小哥超有口福,滿滿一桌! ◎炒粿仔$60元 有原味和番茄醬兩種口味,原味用醬油調味、另外一種就是用番茄醬! 炒粿仔用豆芽菜、韭菜、魷魚、蝦仁、肉絲…等拌炒,整體的豐富度很夠,吃起來香、Q、濃,但是醬汁不會濕黏、油膩,酸酸甜甜的醬汁吸附在粿條上面,很不錯!我覺得炒番茄醬好吃,我喜歡! ◎炒飯$60元 番茄醬口味,酸酸甜甜的滋味。 ◎泡菜炒飯$60元 泡菜炒飯很受客人歡迎,就是用自己醃的黃金泡菜炒的,香Q米飯搭上微酸微辣的泡菜很是夠味! ◎粿仔湯$40元 很像客家的湯粄條,只是這裡的粿條比較細,口感也比較Q,清爽的湯然不失味道。 ◎古早味雞絲拌飯$40元 很像火雞肉飯,但是醬汁更有一種古早味的風味,有點難形容,就是小時候經常可以吃到那種很香、很鄉下餐桌那種"芡乓"的味道,好吃! ◎黃金泡菜 店家自己醃的泡菜,用多種辛香料與當季大白菜做成,超好吃的喔!有宅配!可以問問看。 ◎小菜 這種黑白切最讚了!到哪裡都要來上一盤!搭配醬油膏與薑絲是最道地的台灣味啊! ◎大腸豬血湯$30元 整體來說口味都很不錯,在當地算是頗有人氣的一家店,聽說假日還要排隊喔!小時後的味道,讓人充滿記憶與懷念! 此外,育英路上還有很多家小吃喔!算是美食密集的地方,也可以順道品嘗看看! 分享給大家。 google maphttp://https://goo.gl/maps/MEfHeRxeNfZdKGfp9 —今天吃什麼APP官網https://todayeatwhat.tw/今天吃什麼APP粉絲專頁http://www.facebook.com/todayeatwhat今天吃什麼APP App Store 下載http://is.gd/Uz6ztS今天吃什麼APP Google Play 下載http://is.gd/qYbJaw (范小哥旅行趣)

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屏東 東港。極品鱻海鮮餐廳 高CP值澎湃美味 海鮮控必吃 東港在地人推薦

來東港吃海鮮,除了東港華僑市場,還有光復路上極品鱻海鮮餐廳必吃。 餐廳空間寬敞舒適,高CP值、澎派美味,還有自己的停車場,是東港喜宴、尾牙、大型聚餐首選。 極品鱻海鮮餐廳位於東港光復路1段97號,在地數十年美味深受在地老饕們喜愛。 除了規劃自己私人停車場外,四周停車格也多,非常好停車,大型遊覽車來也綽綽有餘。 我們透過「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦來到東港極品鱻海鮮餐廳,這裡是東港老字號海鮮餐廳,老闆主廚手藝十分了得,海鮮菜色新鮮又美味,有些甚至是當天捕撈海魚料理,海鮮控朋友別錯過。 餐廳共有1~3樓,最多可容納90桌,華麗且寬廣的用餐空間讓人備感舒適,每當假日更是一桌難求。 除了開放的用餐空間,還有包廂空間可選擇。 比起一般海鮮餐廳,極品鱻走高CP值平價價位,各種高檔海鮮食材,現撈海味、熱炒類、三杯類、鐵板類、壽司、手捲、生魚片、沙拉,平價就可享用。 冷泡茶嚴選六奉茶莊冷泡茶,喝起來不苦、不澀,還可解膩度,清爽回甘的健康好茶。 和風鮑魚盅 $100/盅 這一道菜一端上就讓我們好驚艷,鮑魚好大一塊啊,而且這樣一盅才$100,CP值超高的。 鮑魚加上火龍果、楊梅、蘋果、水蜜桃、鳳梨、生菜,還有店家特製和風醬,一整個好清爽又開胃。 鮑魚預先切塊了,讓我們更好入口。 保有鮑魚本身鮮甜、鮮脆多汁口感,大口咬下都是滿滿鮮甜海味。 松阪黑鮪魚 $200/盅 黑鮪魚捲上爽口的紫洋蔥,旁邊還附上店家特調黑胡椒醬,超美味的。 這一道嚴選黑鮪魚皮脂肉部位,炙燒過後的口感猶如松阪肉一樣鮮脆,淋上黑胡椒醬,口味很獨特、香氣十足。 椒麻干貝 $600/一份6粒 椒麻的香氣融入每一粒飽滿的干貝裡,再撒上色彩鮮艷的水果丁,是色香味具備的一道菜。 卡啡錢鰻 一兩$50/時價 錢鰻先火烤上色後,在淋上特調醬汁。上面一絲絲的是拔絲地瓜,看起來就像金箔、非常貴氣。 錢鰻肉質非常細緻、鮮甜,淋上的醬汁也很提鮮、夠味好吃。 芙蓉鮮蝦 $80/一盅  又是一道色香味俱全、擺盤極美的好菜。 鮮蝦下面是蒸蛋,還能擺出這麼美的菜色,完全考驗主廚料理真功夫。 香煎中卷 一兩$50/時價 中卷是我們的最愛,而且一次給2尾,完全不怕吃不夠。 中卷的香氣與鮮味,與醬汁也非常的搭,鹹香好吃。 肉質細緻有嚼勁,還保有脆度口感,好吃推薦。 櫻花蝦炒飯 $120/小 櫻花蝦是東港三寶之一,來東港必吃。 米飯粒粒分明,與櫻花蝦拌炒上色,香氣味道更加厚實、好吃。 綜合生魚片 $250/份 綜合生魚片有旗魚及黑鮪魚,每一片都切的厚實飽滿、鮮美。 海魚味噌湯/時價 湯頭非常鮮美不膩口,當天我們一整碗喝光光,用完食來回敬主廚!! 清蒸海魚/時價 這一道海魚是店家當日現撈,非常幸運的我們可以享用。 肉質鮮美到不行,就連很少吃海鮮的女兒也連吃2尾。 以上~極品鱻海鮮餐廳菜色真的是好吃的沒話說,無論餐廳的菜色及精緻度,這樣的價位真的是很親民。 老闆的料理手法也很到位,每一道菜都讓我們很享受,推薦也是海鮮控的朋友一起來品嚐喔。 極品鱻海鮮餐廳 FB 粉絲頁 地址 : 屏東縣東港鎮光復路1段97號…

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大武山秘境/泰然泰欣咖啡莊園/水洗/日曬/泰武部落/百萬美景

窮再鬧區無人問富在深山有遠親,雖然跟窮富沒有關係,但是隱藏在深山的咖啡莊園,您一定要認識。 泰然泰欣咖啡莊園,非常隱密,您絕對想不到會有一個莊園等級隱藏在大武山上。雖然大武山泰武部落不少都是種咖啡的,但是有國際得獎加持的,絕對是少之又少,今天吃什麼APP就帶您上山找到這一家隱藏版的咖啡莊園。 ▲經往大武山登山步道之前,還有一排的咖啡廳,經過鄉公所停車場後往前200公尺的右手邊就是我們今天的目的!雖然莊園的一樓可以停車,因為一樓柱子很多,如果是技術不佳的人,建議還是到莊園對面的停車場,可以先停在戶外的停車場。不然你會怎麼進去怎麼出不來~XD ▲一樓室內停車場,柱子比較多,如果騎乘重機、摩托車的朋友可以停在室內。這個區域,很多露營的遊客再租借上比較常使用。有需求的遊客可以先致電詢問。 ▲一樓停車場外面是泰武鄉公所的廣場,這裡是禁止停車,可以帶小朋友前來這裡,我們來的時後,發現對面有幾個攝影愛好者再架設三腳架拍攝夕陽。廣場也有小朋友再滑直排輪,而且二樓也可以看到一樓狀況。可以說是小孩放電大人看美景的好所在! 這裡雖然是半露天的設計,但還是可以一覽無遺整個風景,只是今天運氣不佳,濃霧鎖山。但至少還可以看夕陽。 老闆娘說天氣好的時候可以看到小琉球,還有85大樓等景觀,這裡也是堪稱南部唯一百萬夜景的大武山呢! 雖然老闆娘話不多。但是店內後面牆上整排滿滿的出國比賽的獎狀,報章雜誌爭相報導,以及公部門頒發的獎狀,就已經說明一切,何須言語只需要您坐下來靜靜的品嘗就對了。來這裡喝咖啡就對了。 老闆娘擅長的是水洗跟日曬的咖啡,餘味不會太酸,全部都是自己有機耕種的低咖啡因品種,老闆娘說真正好的豆子,可以幫助排便,助眠而且不會造成心臟負擔。老闆娘莊園種的豆子就屬這種。老闆娘耐心解釋說 其實「懷香」的豆子是用日曬處理的,咖啡豆種植高度約海拔1100米左右。這咖啡入口會有酒釀的前味帶有玉蘭花香氣,中味則會有桂圓的圓潤口感,層次分明,讓人喝了以後還會想念所以稱之為「懷香」。水洗的咖啡豆,偏酸值。但是水果風味口感比較明確,有果香酸甜感餘勁。 至於「九里香」咖啡就如其名一樣,意思是咖啡入口後的香氣清雅,後勁可以說是足以走了九里路後還是餘香不散,就是九里香咖啡名字由來。 抿下一口九里香後,再望向那片雲海美景,吹著微涼的風夕陽就要落下了,突然了解這裡為什麼叫泰然,因為心中豁達心神安定的感覺這就是泰然阿。老闆娘做的鬆餅內包著小米的內餡,鬆餅酥脆內鬆軟又有麻糬的嚼勁,配上芋頭冰淇淋,水果則是當季非常甜而不酸佐奶油入口軟綿,非常好吃。(有南瓜,水果,巧克力,小米,內餡 請先前預約) ★水洗豆 咖啡-100元(壺)★九里香/懷香 /舒香/酒釀 咖啡-200元(壺)★水果鬆餅150 元★水果有加內陷口感的 鬆餅 180元★咖啡蜜餞飲 (罐)200元★咖啡豆一包 1000元(水洗)★咖啡豆一包 1500元(九里香)★蝶豆檸汽泡飲 120元 簡餐、火鍋類、合菜、泡麵類、厚片、冰沙…等等茶點項目的商品,請先預約。老闆娘才會準備。我們上山之前就先致電給店家告知,所以上來的時候老闆娘就再準備囉!不然臨時上來,只有咖啡可以喝喔!為避免來沒有茶點商品,希望預定前往的朋友們先預約喔! 莊園一樓可提供露營,若有需要請先跟莊園致電詢問。 泰然泰欣咖啡莊園https://www.facebook.com/TaizenCafe/?ref=page_internal營業電話08-7920096 手機預約0930314902屏東縣泰武鄉武潭村老潭巷21號 (目前部分的路再整修,請至泰武消防局在導航會有正確的路徑)營業時間早上7:30-晚上10:30 本篇文章與今天吃什麼APP合作 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App Store 下載 今天吃什麼APP Google Play 下載

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