南北飯店名為飯店，卻是屏東車城知名台菜小吃、熱炒店、便當店。 從1906年開業至今已傳承第四代，也是車城在地百年老餐館。 各種古早味家常菜、筍絲滷肉以及恆春特色美食擄獲在地老饕們的味蕾。 餐廳裡面還保留一台古早味懷舊汲水器，是真的可以取用水的汲水器，非常有趣。 南北飯店位於車城南下墾丁的台26線上(屏鵝公路)，因這裡是往來南北旅客必經之地，因而命名「南北飯店」。 我們透過「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦來車城南北飯店享用美食，南北飯店於民國前5年開始在此飄香，至今已有百年歷史，不僅提供熱炒、合菜，附近居民如果要買便當，也會來南北飯店。這裡的便當有別於一般傳統便當店，都是現點現炒、現料理，非常新鮮好吃。 南北飯店內用空間非常寬敞深邃，據說當時餐廳中央還有一口古井，後來1968年整修將古井填平並封存在記憶裡。 餐廳剛好位於馬路轉角，兩面採光非常明亮舒適，到了用餐時段，用餐客人、包便當的朋友絡繹不絕。 最讓人訝異的，餐廳裡面還保留一台古早味懷舊汲水器，是真的可以取用水的汲水器，非常有趣。 牆上護貝報紙還記錄南北飯店歷史點滴，填平古井真的很可惜，如果保留至今絕對是歷史古蹟。 南北飯店菜色非常豐富且平價，還有$1200、$1500、$2000合菜推薦。 洛神茶 飲料是店家自己熬煮的，酸甜好喝又夠味。 涼拌洋蔥 $100/小 洋蔥是恆春特產，涼拌處理後吃起來比較不辛辣，很爽口。 過山蝦 時價Z 過山蝦是牡丹鄉特產，缺水時會長途爬行尋找水源，因此肉質非常緊實彈牙。 過山蝦有公有母，公的過山蝦螯特別長，而且超大一尾的。 炸溪哥魚 $200/小 牡丹鄉水源非常乾淨，天然養殖的溪哥魚非常大一尾，看起來就好好吃。 保有溪哥魚本身香氣與甜度，沾上胡椒調味就好好吃，酥酥脆脆的，好吃到不行。 蛋炒飯 $60 炒飯粒粒分明又可口，不油膩、入味又好吃。炒飯還有肉絲炒飯$70、蝦仁炒飯$80，價位都不同。 紅燒魚 $350 紅燒魚是以糖醋口味來料理，吃起來完全沒有魚腥味，鮮美可口。 筍絲滷肉 $100/小 筍絲滷肉依人數來夾菜，這樣大約2人份，只要$100。 傳承曾爺爺古早味招牌菜，每一塊滷肉都好入味，油滋滋的、香氣非常迷人，好吃又道地。 乾扁四季豆 $150 這一道菜Hank媽激推，乾扁香氣好渾厚，吃起來很夠味又多汁，讓人一口接一口。 南北飯店鄰近福安宮，也位於前往墾丁的路上，是許多饕客、旅人推薦百年老餐館。 菜色主要嚴選車城、牡丹鄉當地的新鮮食材，不僅好吃又有特色，推薦給大家參考喔。 南北飯店 地址 : 屏東縣車城鄉福興路 1 號 (萊爾富對面) 電話 : 08-882 1094 營業時間 : 10:00~22:00…
Category: 屏東
屏東美食推薦。浚火鍋海鮮餐廳 採自然放牧 自家飼養土雞火鍋 得來速桶仔雞 海鮮 熱炒 土雞料理
來墾丁吃海鮮吃膩了嗎?墾丁浚火鍋海鮮餐廳不只有當日現撈新鮮海味，還有自家飼養、自然放牧的土雞料理，有桶子雞、白玉土雞鍋、花雕雞等各種口味土雞料理。最可愛的，桶仔雞賣的太好居然也有得來速方便遊客預訂外帶，白玉土雞鍋還可搭配野生海魚一起涮火鍋，豪華海陸涮涮鍋大餐，cp值超高又美味，都是來恆春必點。 透過「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦來到位於恆春槺林南路上的浚火鍋海鮮餐廳，這是一家結合土雞與海鮮的海陸火鍋餐廳，餐點不僅美味實在，而且還很平價，半隻土雞火鍋，一鍋只要$400就可享用喔。 最吸引Hank媽注意的是得來速，第一次看到賣桶子雞還有得來速，好新奇啊。 招牌上方一支大月琴藝術創作，還有頗有年代的復古大門，都非常有設計感，白天來拍應該更漂亮。 聽說老闆本身主業是做公共藝術，之前「海角七號」的電影美術就是由他創作，難怪自己餐廳打造的這麼有特色。 而且浚火鍋裡裡外外也有不少裝置藝術，很適合打卡拍照，喜歡拍照的朋友別錯過。 這2個烤爐是用來烤桶仔雞的，還有專門得來速取貨，可見得桶仔雞吸引在地老饕們的喜愛，而且每日限量，有興趣的朋友記得先打電話預約喔。預約電話 : 08-888 0753。 旁邊貨櫃上還有恆春小農自己做的豆腐乳、老菜脯、辣椒醬及後灣海鹽等在地伴手禮，這些也是店家會用的食材，都非常天然、健康，特別是老菜脯黑黑一整罐，至少都有20年以上，很道地，自用、送禮都很適宜。 用餐空間又大又寬敞，圓桌也大，適合團體聚餐、家族聚餐享用。 我們來用餐當下是大客滿狀態，Hank媽跟友人聚餐，聊天聊得比較久，等客人走後才拍下這空景。 大門牆上照片是浚火鍋的各式菜色，可以看著新鮮漁獲或照片來點餐。 黑板上還有主廚推薦，上面還有標價、價位公開透明，讓我們很放心來享用，不怕踩雷。 後方廚房也是半開放式，在這可以看到阿富師一流刀工鮮魚開膛秀，只要點有鮮魚片的，師傅會當場開膛片魚。可惜當天只顧著跟朋友聊天，錯過片魚畫面了。 首先送上來的是綜合生魚片，一端上來大家都驚呆，怎麼擺盤的這麼漂亮，好可愛啊。 綜合生魚片 $300 生魚片有芭蕉旗魚、黃金魚蛋及鮭魚，每一片都切的很厚實，大口品嘗，很滿足。 芭蕉旗魚滋味非常鮮美，大口咀嚼還帶有Q勁。 黃金魚蛋是鯡魚加上魚卵的生魚片，口感清爽鮮脆，緊實肥美，還有魚卵波波口感。 鮭魚油脂非常豐富，入口軟嫩，好吃的沒話說。 這一道料理是豪華海陸涮涮鍋，是白玉土雞鍋搭配野生海魚一起涮火鍋，可個別單點的菜色。 土雞火鍋除了搭配各種現撈海魚片涮火鍋，也可以搭配野生活龍蝦，多種組合隨自己口味喜好來搭配。 白玉土雞鍋 $400/半隻土雞 火鍋湯底是選用浚火鍋自家養殖純正土雞料理，再加上蘿蔔、竹薑熬煮而成的金黃湯底，湯頭十分鮮甜，而且竹薑也比較不會有辛辣口感，喝完嘴巴不會燥熱，滋味很棒，大人小孩都愛喝。特別是這樣一鍋半隻土雞才$400，真的很佛心價。 Hank媽建議還沒涮其他食材前先來一碗熱呼呼的土雞湯，品嚐雞湯原味、鮮甜美味。 海魚涮涮片 $500 各種海魚都可以挑選來涮火鍋，主廚都會現點現殺，幫你切成這樣一片一片的。 這次挑選的海魚是海鱸魚，肉超大片又新鮮，營養又美味。 因為夠新鮮才可以直接這樣涮火鍋，而且海鱸魚肉質緊實有彈性，魚皮還有豐富的膠質，口感很不錯。 白玉櫻花蝦 $300 這一道是浚火鍋招牌菜之一，是老菜脯加上櫻花蝦快炒，超級下飯的。 招牌炒麵 $300 古早味炒麵也是招牌菜之一，好吃的讓我們全部完食的一道料理。 聽闆娘說，跟炒麵拌炒的食材是包肉粽裡面的配料，沒想到跟炒麵這麼合口味，而且麵條不使用黃油麵，是好勁道麵條，拌炒起來更有嚼勁，太好吃了，來恆春必點。 花雕雞 $700 花雕雞是老闆的私房手路菜，可以先乾吃花雕雞，之後再加入高湯及其他火鍋料煮成火鍋，是一鍋2吃特色料理。 浚火鍋的土雞都是自家放養，吃新鮮牧草長大的，土雞肉質非常鮮嫩，難怪用餐時間大客滿，建議想來用餐的朋友，一定要電話預約啊。 清蒸海魚 時價 你看看~這QQ嫩嫩的嘴邊肉，好可口啊。 海魚超鮮美的，肉質也很嫩，跟破布子一起料理，口感更為甘甜。 桶子雞 $600 桶子雞是使用大窯高溫均勻烘烤，烤出來的土雞外皮香酥、香嫩，好吃推薦。 沾上白胡椒、雞油口感一級棒，讓人吮指回味。…
墾丁美食｜後壁湖阿福師生魚片！20片生魚片只要100元！CP值超高的龍蝦跟海鮮料理！
後壁湖隱藏版的海鮮美食就是阿福師生魚片啦，豪邁的生魚片20片只賣100元，還有特價中的野生龍蝦一斤只要1,100元，就連我北部朋友都想下來抓龍蝦回台北賣啦，使用恆春半島在地食材烹煮的料理好吃平價，清蒸龍蝦、情人的眼淚、乾煎倒吊魚、金沙中卷及蟹黃海鮮煲，有些遊客來到墾丁後壁湖會吃邱家或阿興生魚片，但這間阿福師生魚片可是深受在地老饕喜愛唷！這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔！ ▲阿福師生魚片就位於後壁湖漁港裡，隔壁就是生意很好的阿興生魚片名店，阿福師待過台灣很多飯店擔任廚師，對於各種食材可都掌握的非常熟悉，大家都說份量很浮誇的生魚片在阿福師也有賣唷，而且現在阿福師的野生龍蝦一斤特價只要1,100元，想要清蒸、刺身、沙拉等吃法都難不倒阿福師啦。 ▲阿福師生魚片外也都有展示各式各樣的活體海鮮，海鮮標價也都清楚寫在上面，時價也會因應時間關係而有一些變動喔。 ▲店內牆上也貼有照片菜單，生魚片、天使貝、沙母、海膽、牛奶貝、風螺、海瓜子、軟絲、魚蛋等料理應有盡有，價錢非常的平易近人 ▲阿福師本名為江文福，他也擁有一張超難考的乙級中餐烹調廚師證照，這一張要考到真的是非常難的唷。 ▲這一天來到店裡就有兩組恆春在地人跑來用餐，他們說阿福師的就是好吃，每次想吃海鮮就是來後壁湖找阿福師就對啦，肉魯最愛這種在地人多觀光客少的店家，代表真的是厲害。 ▲來到後壁湖漁港，20片只賣100元的生魚片是一定要點的啦，阿福師俐落的刀工儼然像是場廚藝秀。 ▲從右至左的生魚片為芭蕉旗魚、白旗魚及鮭魚，上面黃色生魚片則為鯡魚卵，1、2、3、4….20！真的滿滿20片生魚片不誇張，芭蕉旗魚是後壁湖漁港海域的特色魚類，喜愛吃生魚片的遊客來阿福師就對啦！ ▲這份則為滿滿都是料的蟹黃海鮮煲，中卷、蛤蠣、海香菇、魚片、蝦子及豆腐都快溢出來啦，真材實料的蟹黃海鮮煲可是店裡超人氣必點，這樣一份才賣300元唷，每個配料都很新鮮唷，很建議點碗白飯來配更搭！ ▲這份則為金沙中卷，只賣250元，鹹香金沙裡包裹著新鮮中卷，綿密的金沙口感讓人驚豔！ ▲這份則為乾煎倒吊魚，倒吊魚亦是後壁湖漁港特有的魚類，倒吊魚的肉質Q嫩少刺，乾煎約20分鐘不破壞魚身，再甫以紅燒方式來料理，外酥內軟的魚皮魚肉非常好吃。 ▲這道則為情人的眼淚，富含蛋白質的雨來菇是恆春半島特色，下雨後才會長出來的雨來菇炒蛋特別對味。 ▲阿福師生魚片的龍蝦目前正在特價，在台北買野生活龍蝦一斤可要1300元～1400元，但阿福師一斤特價只賣1100元，我在台北開餐廳的好友說他想下來吃順便買龍蝦了，可見阿福師生魚片的龍蝦有多麼划算啦，這隻秤起來為1,079元真的不貴耶。 ▲阿福師龍蝦可清蒸、刺身、沙拉等多種吃法，我們這次嚐的是清蒸破布子豆腐龍蝦，更能吃出龍蝦原味唷，野生龍蝦肉質好Q彈紮實。 ▲來到阿福師如果預算許可就給他點上一隻龍蝦過過癮吧！ ▲物超所值的阿福師生魚片，料理手法口味也很吸引人，來到後壁湖漁港吃阿福師就對啦。 ▲四～六個人吃這桌嘟嘟好，內心很想私藏阿福師耶，很怕以後來阿福師要排隊，不過美味就是要跟大家分享的啦。 ▲熱情豪邁的阿福師生魚片，這位就是阿福師本人啦，記得來用餐要說是看肉魯文章來的唷，阿福師鐵定會很開心的。 ■今天吃什麼餐飲國家隊-好店推薦■ 粉絲團：https://www.facebook.com/todayeatwhat/ 後壁湖阿福師生魚片： 粉絲團：點我按讚 地址：屏東縣恆春鎮大光路79-66號 電話：0981-224539 時間：0930-2000 (肉魯 走遍全台灣●環遊全世界)
屏東後壁湖。昇日全海鮮餐廳 看了會臉紅心跳的「LP貝」 x 在地人推薦 平價新鮮海味
來屏東後壁湖昇日全海鮮餐廳 ，不只有新鮮美味生魚片、現撈漁獲，還有讓人看了會臉紅心跳的「LP貝」。 讓人回味的三鮮賽螃蟹、南洋豬腳、酒釀干貝，在地人推薦新鮮海味。 Hank媽透過「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦來到位於後壁湖砂尾路上的昇日全海鮮餐廳，這是由2位7年級生的老闆所創立的，嚴選當地新鮮食材料理，不僅平價又美味，還有「LP貝」特色料理，激似度99.999%，深受老饕們喜愛。 在地人推薦的「昇日全海鮮」，內外都有座位，裡面還設有冷氣，用餐環境也很乾淨舒適。 大門口的冰箱擺放許多現撈肥美海魚，提供給消費者挑選。 特別是有些漁獲是店家自己捕抓，潛入水裡用刺魚的方式捕捉。自抓自售的漁獲是最新鮮，而且還把售價回饋給消費者，在這裡可以吃到最平價美味的海味。 價格公開透明，除了各式菜色單點，還有$3000~$5000合菜組合， 可以依人數及預算挑選自己喜歡的組合。 還有好幾道店家招牌菜色實體照片分享，方便遊客點菜。 首先送上來的是涼拌洋蔥，這是店家招待。洋蔥切絲冰鎮過，吃起來完全沒有嗆味，超清爽開胃的。 綜合生魚片 $100/小、$200/中 綜合生魚片有鮭魚、鮪魚、旗魚及芭蕉旗魚。 鮭魚油脂較豐富，成本也比較貴，有加鮭魚的綜合生魚片，15片$100、35片$200，沒有鮭魚的綜合生魚片，20片$100、40片 $200。 生魚片每一塊都切的很厚、很大器，而且CP值超高，來後壁湖必吃。 三鮮賽螃蟹 $180/小、$280/中 這一道菜超鮮美的，而且口感很嫩，是昇日全海鮮餐廳的招牌菜。 看起來像是涼拌菜，其實是剛煮好熱騰騰美味料理。裡面有蟹腿肉、魚肉，在加上打發的蛋白、烏醋一起調味，口感比螃蟹還鮮美，拌飯也超好吃、好下飯。 彩椒LP貝 $220/小、$350/中 剛聽到菜名還有點意外，是不是聽錯，送上來時相似度99.999%，也讚嘆造物主創造萬物，好神奇啊!! 查了一下，LP貝可以說是昇日全海鮮餐廳特色招牌，因為附近海鮮餐廳及一般餐廳很少有人賣這一道菜。 口感帶有嫩度，QQ脆脆的，不難吃，好奇口感的朋友下次來可以指定單點。 酒釀干貝 $220/小、$320/中 這一道菜是加上酒釀醬一起快炒，吃起來帶有酒香，還有自然發酵的甜味，好吃又下飯。 清蒸海魚 時價 海魚加上破布子顆粒與湯汁一起清蒸，讓魚肉吃起來甘甜鮮美，好好吃。 南洋豬腳 $220/小、$320/中 豬腳加上主廚特製醃料，經過7天按摩、醃製入味後，在油炸。 豬腳也很好吃，不想一直吃海鮮，南洋豬腳是不錯的選擇。 昇日全海鮮餐廳每道料理份量都很實在，價格也很平價，一盤大概$200多就可享用，還有店家各種私房菜、特色料理，推薦給也愛吃海味的您喔。 昇日全海鮮餐廳 FB 粉絲頁 地址 : 屏東縣恆春鎮大光里砂尾路16-48號 電話 : 08-886 7972 營業時間 : 平日 11:00~15:00、17:00~20:00；假日 11:00~20:00 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/…
屏東後壁湖。控控海產店 原後壁湖市場搬遷 平價美味 後壁湖海鮮推薦
位於恆春砂尾路上的控控海產店，是原後壁湖漁市場內11號的控控海產。 搬來砂尾路菜色依舊，價位親民，而且還設有停車場，更方便了，是後壁湖美味海鮮推薦。 我們透過「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦來到位於後壁湖砂尾路上的控控海產店，控控海產是後壁湖漁市場知名老店，在地約有17年，加上搬過來2年，近20年歷史。當時後壁湖漁市場以號碼來編號，因此取名控控海產。現在搬來恆春砂尾路上，距離7-11不遠，灰藍色扛棒也非常醒目，明顯好找。最重要的，大門對面還規劃專屬停車場，不管是團體聚餐、家庭團聚停車都很方便。 用餐桌數不多，不過翻桌率快，整體也很乾淨明亮，還有冷氣規劃，來這裡聚會用餐可以很放鬆、舒適。 老闆本身也會捕魚，餐廳理的漁獲還是老闆每天親自下海捕撈。 除了市面上常見的魚種，還有許多特殊魚產，喜歡的朋友建議可以預約，品嘗最新鮮海味。 冰箱裡有一般常見瓶裝飲料，不過~Hank媽特愛阿里山冷泡茶，喝起來不苦澀，甘甜好喝。 炒蝦子 $300 白蝦是加上番茄醬快炒，酸酸甜甜的，很開胃。 雨來菇炒蛋 $150 雨來菇並非香菇，是真菌和藻類的結合體，因下雨時才會出現，又名情人的眼淚。 雨來菇的熱量低、營養高，剛入口時很滑口，咀嚼後又略帶脆度的口感，很不錯。 炒海香菇 $200 海香菇不是真的香菇，正確來說，是花枝的一種，是虎斑花技的皮做成的料理。 香菇的外表，口感像螺肉，是後壁湖特色料理之一。 綜合生魚片 $100/20片 綜合生魚片有旗魚及鮭魚等2種口味。 來後壁湖必吃的生魚片，不僅是因為新鮮，而且很便宜又划算，20片才$100，大份40片/$200，可以一次吃過癮。 炒龍蝦 $1000 小龍蝦不是養殖的，是後壁湖野生捕撈的，不只新鮮，肉還滿多的。 小龍蝦以蔥薑蒜方式快炒，蝦肉吸飽湯汁很鮮美，入口Q彈入味，好吃到不行。 而且肉超多的，輕輕一撥，整塊龍蝦肉便肉、殼分離了。 椒鹽風螺 $250 超級美味下酒菜，可惜當天有工作，不能喝酒。 胡椒鹹香辣滋味都滲入螺肉裡了，好夠味。 螺肉超Q彈脆，帶著鹹香滋味，讓人一口接一口，好吃又涮嘴。 金沙軟絲 $300 軟絲口感鮮甜彈牙，而且沒有油耗味。拌入鹹香滋味的鹹蛋黃，非常夠味。 來後壁湖吃海鮮不一定到後壁湖市場，位於砂尾路18號的控控海產店是你不錯的選擇喔。 控控海產店 FB 粉絲頁 地址 : 屏東縣恆春鎮大光里砂尾路18號 電話 : 0972-607 800 營業時間 : 09:00~20:00 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App Store…
墾丁美食。旅南活海鮮 墾丁大街海鮮美食 必吃現撈活海鮮 烤牛奶貝
墾丁大街上的海鮮店很多，旅南活海鮮是墾丁大街上唯一有自己停車場的海產店，不僅有現撈活海鮮，門口還有攤位活烤小生蠔、牛奶貝、鳳螺，不僅可在餐廳內用餐，如果只想散步逛街、外帶美味也很可以。 透過「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦來到位於墾丁大街上的旅南活海鮮。旅南活海鮮在墾丁在地35年，是墾丁老字號海產店，各式海鮮新鮮豐富、價位公開透明，讓你吃美味海鮮不怕踩雷。 從康是美旁邊那條巷子「通海巷」開進來，就可抵達旅南活海鮮專用停車場，沿路都有指標，非常好找。l 停車場佔地非常寬敞，而且還可以直通旅南海鮮店的後門，從這裡進入餐廳，十分方便。 大門口水族箱裡有各種活海鮮，活跳跳的龍蝦、白蝦、鮑魚以及老虎石斑等等，任君挑選。 新鮮看得到，想吃什麼都可立馬幫我們捕撈，現點現料理。 除了現撈海鮮，還有台式熱炒家常菜、現切生魚片、什錦炒麵、冷盤及烤物，餐點選擇豐富，價格公道透明，讓許多饕客回流率相當高，像我住在後灣的朋友，她先生本身是導遊，每次帶團來墾丁必選旅南。 大門口還有旅南自家攤位活烤小生蠔、牛奶貝、鳳螺，提供墾丁大街上遊客外帶選購。 每一份價位都標示清楚，透明公開，讓饕客們可以放心點選。 用餐空間寬敞明亮且深邃，座位也不少，一到了用餐時間，立馬高朋滿座。 2樓還有用餐空間，桌數還滿多的，團客來也不怕沒位置。 烤牛奶貝 $250/小 牛奶貝是現烤，顆顆飽滿多汁，加上蔥、薑絲的湯汁也很鮮甜。 白灼蝦 $350/小 蝦子好大一尾，而且蝦殼非常好撥，肉質鮮甜Q彈，新鮮吃得到。 清蒸鮑魚 一兩$80 鮑魚口感比較彈牙，超大一份，咬起來很過癮，搭配店家準備的五味醬，口感更棒。 丁香山蘇 $180/小 滿桌子海味，也要點些蔬菜補充膳食纖維。 山蘇爽脆可口，搭配丁香魚快炒很提味，很下飯。 綜合生魚片 250 小 綜合生魚片是精選鮪魚、旗魚及鮭魚組合，肉質吃起來鮮美、軟嫩，還有豐富的油脂，讓你一次滿足。 清蒸老虎石斑 時價 清蒸老虎石斑以時價計費，目前價位一兩$40，都會清楚寫在水族箱上，讓饕客們自行挑選。 老虎石斑比龍虎斑嫩一些，肉多、魚皮膠質也多，而且當日現點現殺，吃得到魚肉鮮甜滋味。 什錦炒麵 炒麵是選用黃油麵，傳統古早滋味讓我們很飽足。 Hank媽來墾丁大街多次，可能是電視報導不好印象，一直沒在墾丁大街上用餐，其實墾丁有很多用心經營的店家，特別是旅南活海鮮，不僅菜色講求新鮮，價位也公開透明，推薦給大家喔。 在地人推薦的旅南活海鮮，假日用餐建議要先訂位喔!! 旅南活海鮮 FB 粉絲頁 地址 : 屏東縣恆春鎮墾丁里墾丁路197號 電話 : 08-886 1036 營業時間 : 11:00~22:00 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App Store…
墾丁美食。白沙灘泰式餐廳 墾丁平價泰式料理 道地美味 在地20年老店 墾丁大街上
白沙灘泰式餐廳是墾丁大街在地20年老店，早期以海鮮餐廳起家，後來轉型泰式料理，開了這家白沙灘泰式餐廳。店內所有泰式醬料、蝦醬、調味料，全是老闆從泰國引進，不僅保有泰緬料理酸辣特色，還兼顧國人的口味。就連店內裝潢及泰式風味造景，也是老闆從泰國、清邁海運買過來，非常有特色，讓你不用出國就可享受泰國絕美風情，品嚐泰國最美味的料理。 白沙灘泰式餐廳位於墾丁大街、墾丁國小斜對面，整體的佈置非常的有氣氛，頂樓還仿造泰國皇宮屋簷設計，讓人不注意也難。 我們是透過「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦來到墾丁大街上的白沙灘泰式餐廳，剛走進來就被這裝潢給美到，好有特色啊，彷彿置身於異國之中。 入口處木製搖椅，加上絕佳的光源，是最美打卡拍照區。 好多泰國元素，讓你不用搭飛機，一秒走進泰國皇宮。 整個空間營造泰式風情，而且座位也很寬敞，4人桌、6人桌、8人桌都很可以。 2樓也有用餐區，1~2樓加起來大概可以容納150位，團客來用餐不怕沒座位。 菜色採單點，各種泰緬料理，道地又實在，連泰式奶茶都很厲害，想念泰國美食，來墾丁就吃得到。 每一份價位大約坐落$160~$350不等，非常平價、料好味美又實在，是來墾丁泰式料理推薦。 白飯每人只要$20元就可以吃到飽，佛心來著。 泰式奶茶 $80 泰式奶茶喝起來不甜膩，而且一杯只要$80。 喝不夠還有一整壺的。 雲拌椒麻雞 $240 椒麻雞酸辣爽口，是我們愛吃的菜色之一。 雞肉肉質鮮嫩多汁，紮實有嚼勁，淋上店家特調醬汁，酸辣度夠，好吃推薦。 吃起來外酥內嫩，風味很渾厚、超涮嘴，讓人一口接一口。 泰式蝦醬空心菜 $160 空心菜除了加上蝦醬快炒，還有辣醬，香辣度十足。 月亮蝦餅 $240 月亮蝦餅是蝦子及少許花枝一起打泥，讓蝦餅吃起來更有口感。 外皮煎炸的酥脆，餡料飽滿，再沾上店家特製醬汁，口感絕佳。 打拋豬肉 $220 來泰式餐廳不可錯過的打拋豬，口感非常厚實、好下飯，辣感也更提味。 拌飯更是絕配，在嘴裡環繞的辣度，讓你胃口大開好過癮。 綠咖哩雞肉 $260 綠咖哩帶有椰香香氣，微微辣口感，很開胃。湯汁也適合拿來拌飯，口感很棒。 雞肉肉質很嫩很入味，每一口都有綠咖哩椰香香氣，越吃越涮嘴。 香酥三味魚 $350 所謂三味魚，就是將鱸魚炸的香酥脆，再淋上酸甜辣口味的三味醬，非常提鮮、好吃。 白沙灘泰式餐廳使用的海魚全部都是海鱸魚，而且非養殖的，吃起來較無土味，新鮮夠味，酸辣度也很提味。 來墾丁大街不只有海鮮料理，還有口味獨到的白沙灘泰式餐廳，喜歡泰式風味的朋友，一定要來走走看看，特別是月亮蝦餅以及香酥三味魚都頗受好評，酸辣度夠又開胃，好吃推薦。 白沙灘泰式餐廳 FB 粉絲頁 地址 : 屏東縣恆春鎮墾丁路58號 電話 : 08-886 1689 營業時間 : 11:00~14:00、17:30~24:00 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/…
屏東內埔美食。玄祖羊肉 在地25年老店 有羊肉香氣 沒有羊羶味 全羊料理 羊大骨 麻油骨髓
玄祖羊肉是屏東內埔在地25年老店，主打全羊料理，有快炒、燴飯、清燉、羊雜、羊大骨、麻油骨髓以及帶皮羊肉火鍋等各種美味料理，樣樣都是經典招牌，好吃推薦。 玄祖羊肉位於屏東內埔光明路上，距離屏東瑪家鄉涼山瀑布不用30分鐘路程，那天跟家人來涼山瀑布、涼山遊憩區走走，運動完正好下山來祭祭五臟廟、嚐美食。 我們透過「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦來到光明路上的玄祖羊肉店，點餐平台上的各種美食推薦，讓我們忍不住想大快朵頤一番。 在地老饕都愛的玄祖羊肉，餐點不僅豐富，而且價位便宜。 玄祖羊肉主打全羊料理，有快炒、燴飯、麵食、湯品及火鍋類，單價看起來跟高雄差不多，不過一上桌就被份量給嚇到，超大份的。 沙茶醬、辣椒醬都是店家自己調味的，風味很獨特。 沙茶羊肉 $100 是不是，沙茶羊肉是不是好大一份，沙茶的香氣獨特，吃起來不死鹹。 羊肉肉質超嫩的,有羊肉淡淡的香氣,卻沒有羊卻又嬉皮笑臉的,好咀嚼又好下飯。 羊肉炒飯 $90 炒飯份量十足，2個女生一起共食也很可以喔!! 香氣十足，調味又不會過重，羊肉肉質也很不錯，好吃推薦。 麻油骨髓 $130 不是每一家羊肉店都有賣這一道料理，喜歡的饕客別錯過。 我跟女兒都超愛吃的，這樣滿滿一盤真的好過癮。 蔥爆羊肉 $130 沙茶羊肉跟蔥爆羊肉是使用不同品種的羊肉，蔥爆羊肉是嚴選成本較貴的台灣羊，而且是腿肉部份，吃起來超嫩的。 蔥蒜用料給的好實在，羊肉肉質軟嫩、沒有羊羶味，大推。 羊大骨 $90/小 裡面整整有3大隻羊大骨，換算下來一隻約$30元，好便宜喔。 羊大骨邊邊的羊肉也好多，大口啃食很過癮。 湯頭是挑選大骨、蔬菜熬煮10多小時，甘醇順口、清爽好喝。 羊排火鍋 $380 這一鍋不只有羊排，還有豆皮、金針菇及高麗菜，份量超多的。 覺得吃不夠的，還可再單點其他火鍋料、帶皮羊肉、羊排等等。 在地飄香25年的玄祖羊肉，有羊肉香氣，卻沒有羊羶味，來屏東內埔不可錯過唷。 全羊料理，其他店家很難吃得到的羊雜、骨髓、羊睪丸等，推薦給愛吃羊肉的饕客們。 玄祖羊肉店 地址 : 屏東縣內埔鄉內田村光明路286-2號 電話 : 08-778 8496、0922-003 991 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App Store 下載 今天吃什麼APP Google Play 下載
屏東東港咖啡店-唯一85度C，居然有好喝的芋頭鮮奶、POKEMON GO皮卡丘精靈球!! 今天吃什麼美食APP餐飲好店~
85度C是台灣相當著名的咖啡、蛋糕以及烘培專賣店，很多大街小巷都有它的蹤跡，從早餐麵包到下午茶蛋糕乃至宵夜時段，都少不了有它的陪伴呢!今天不怕胖的吃貨們，一起來讓這SWEET的滋味充滿著生活中的每一天。 85度C有著非常多美味的蛋糕，近期也推出了不少冷飲像是珍珠奶茶、芋頭西米露等，讓選擇障礙的我每次來蛋糕的時候，一直總是花上不少時間艱難的做抉擇呀!最後終於挑上了三款蛋糕以下來為各位吃貨們介紹一下。 這一家85度C也是屏東東港唯一一家，旁邊就是寶雅，喝完下午茶還能進去補一下生活用品呢! 85度C 屏東東港中正店 地址:928屏東縣東港鎮中正路一段306號 營業時間:一~日7:00~23:00 電話:+88688354585 東港唯一的85度c，室內用餐空間還蠻寬敞的，基本上可以容納不少人。 高腳椅舒適空間 現場還有許多的麵包，非常適合忙忙碌碌的上班族，來到此風風火火的挑了個麵包之後，迅速吃完美味的早餐 應景的中秋禮盒 雖然現在的飲料店、咖啡輕食不斷竄出新品牌，但85度c可說是元老也算是待夠久的品牌拉~ 飲品種類包括咖啡、拿鐵、清茶、果茶、檸檬系列飲品、冰沙系列、奶茶、黑糖珍奶、芋頭鮮奶等。 85度c最吸引人的蛋糕區，平價又美味，就是他們的優勢!! 芋頭鮮奶 $65 一開始以為85度C賣這種手搖飲賣的飲品，應該喝起來不怎麼樣，沒想到居然這麼好喝，嚴選大甲當地經典的芋頭，用芋泥餡的方式添加牛奶，喝得到些微的芋頭泥，口感我個人很推唷!! 寶可夢 皮卡丘精靈球$75 雖然小女子沒有玩過PokeMon GO的遊戲，但看到這麼可愛的皮卡丘還是心花怒放，立馬點上一個來試試看，以秸子戚風蛋糕為基底，在添加了芒果慕斯、香草慕斯兩款口味綜合搭配，最後在裡面混配我最愛的水蜜桃Q凍、水蜜桃果餡等，芒果慕斯綿密的口感再搭配冰涼的咖啡，在這炎炎夏日是非常消暑的聖品呢! 小女子生平最愛的水果之一。分別在夏天及冬天，夏天是芒果、水蜜桃，冬天則是草莓，今天居然將這兩種聖品結合起來，這樣的美食怎麼可以放過呢? 黑糖珍珠鮮奶$55 說真的他們家的珍珠跟專賣店的確有點差，但是以咖啡館來說已經很優秀了，因為本身q彈度還在，擁有黑糖鮮奶的甜蜜感。 金沙松鼠$65 上面有一隻可愛的松鼠耶!!!!可愛到我真的不知刀該如何下手呀~而且小女子本來就很愛吃金沙巧克力， 這款就是仿造金沙的外型所設計出來的，外皮就是巧克力杏仁片，蛋糕體是巧克力添加巧克力餡， 裡面滿滿的巧克力，讓你甜在心裡口難開~~這也是相當美味的高點唷!! 巧克力碎片冰沙 $80 比剛剛兩款飲品都更甜一點的巧克力碎片，以冰沙的方式呈現，更是消暑阿~ 草莓芒果提娜$65 用香草戚風蛋糕，以芒果凍、卡士達餡層層堆疊在一起，口感更為清爽好食，太誘人了阿~ （85度C 為 今天吃什麼app餐飲國家隊好店 合作店家） 可下載 今天吃什麼app ios 下載頁面 85度C 屏東東港中正店 地址:928屏東縣東港鎮中正路一段306號 營業時間:一~日7:00~23:00 電話:+88688354585 (原味覺醒)
屏東正港好吃的老宋牛肉麵，無添加的自然香醇牛肉湯，今天吃什麼美食app餐飲好店!!
我想真正的老字號招牌都是低調的，來到屏東這一家廣東路上的老宋牛肉麵時才知道， 原來高雄的老宋非此家老宋，光是工法、用料、湯頭就差之千里。 畢竟老家住在高雄鹽埕附近，對鹽埕的老宋可說是相當有印象，但來到屏東這家時， 就發覺可並非同一家，而且屏東這一家老宋可真是讓我喜歡，那傳統幾十年的牛肉湯頭，醞釀的滋味就是不一樣。 在屏東廣東路上有兩家老宋牛肉麵，這兩家就是同一體系的親戚， 不過我來的這家店面裝潢各方面都是比較新、乾淨舒適的， 聽老闆說他們是從台北首家展店回來南部，也難怪老宋牛肉麵幾乎全省都有印象~~ 老宋牛肉麵 地址:屏東縣屏東市廣東路1382號 營業時間:上午10:30~14:00,下午17:00~21:30 電話:08-7663040 老宋牛肉麵其實因為爸爸創始後，後來高雄那家拿去註冊商標，因而產生兩家不一樣的老宋， 雖然店名一樣，但其實沒有太大關係，所以才說此老宋非彼老宋。 看一下老宋牛肉麵的菜單，包括水餃、牛肉燴飯、牛肉乾拌麵、湯麵等等，選項超多元~~ 價位從70~到特製的150元都有~ 牆面上發現了這個書法字，強調他們家的牛肉麵特色可是無添加任何香料、水分的濃縮精華， 請大家先吃麵再喝湯，果真是我最愛的牛肉湯麵該有的水準。 特製版的其實就是裡面有添加些許的中藥材，口味更為獨特濃郁，也是我很喜歡的湯頭。 海帶苗$30 Q彈爽脆的海帶苗，簡單調味就是夏日的開胃小菜。 涼拌小黃瓜$30 招牌小菜，夏日清爽，口感清脆。 川味泡菜$30 認真說他們家泡菜絕對不是你平常吃的那種，看起來很像，但吃起來完全不同，他們是手工醃製，添加一點辣椒、帶有滿滿酸菜白肉鍋那種酸甜天然酵母味的泡菜，個人覺得搭配臭豆腐會是一流的酸V泡菜~~ 綜合滷味 $50 這一整盤滷味才$50，裡面居然有豆干、麵皮、海帶、麵腸、麵輪、百頁豆腐各種滷味種類， 拼盤實在太划算，只能說店家真的很佛，滷完的味道很香，淋上醬油乾就是完勝。 牛筋（限量）$150 滷牛筋可說是店內必點的菜色之一，有著超Ｑ彈的口感， 而老宋牛肉麵的冷盤類味道不會下太重，冷盤鹹度拿捏得剛好，口感也比湯麵裡的來的更有嚼勁。 牛肚$150 牛肚也是相當新鮮，搭配大蔥頭，軟Ｑ的牛肚就非常對味。 牛腱$150 這盤是我個人蠻喜歡的冷盤種類，口感屬於貨真價實的牛肉片，有著香濃的牛肉味。 限量特製牛筋麵$150 因為看到限量、特製兩個形容詞，就是會促使我點下去～～ 牛筋每天的量有限，加上老宋特製的中藥牛肉湯頭，口感實在讓人印象深刻。 一碗上來，滿滿的牛筋堆疊在上面，實在是太讓人興奮了！！ 牛筋本來就是比較昂貴也少量的部分，沒想到老宋這麼佛，牛津用力給大量給～～ 相較冷盤，熱熱的牛筋口感更為溫順滑Ｑ，容易在嘴中化開來，帶有一點的彈牙度。 牛肉麵條主要以比較耐煮的拉麵條為主，帶有彈牙口感。 老宋的紅燒湯頭其實相較左營眷村版的可說是清爽多了，味道不走重口味路線， 果真如書法字上寫道的，不添加香料、水分，純天然的牛肉熬煮出來的精華湯頭， 細細品嚐都能感受到，牛肉湯最美味的部分～～裡面還添加了紅棗、枸杞，增添點甜度。 牛肉湯餃 (含牛肉塊)$100 因為想試試不同的湯頭和餃類，點了這份湯餃，簡單就是邊喝牛肉湯邊吃大顆水餃～ 裡面還有滿滿的牛肉塊，看似分量不大，但是吃起來也是挺有飽足感。 飽滿的高麗菜湯餃，味道還是挺夠味的。 不帶辣度的紅燒湯頭，滿滿濃郁的牛肉香～ 牛肉燴飯 $110…