這是雞蛋貓第一次在台南吃到這麼道地的穆斯林料理 就在一級戰區成功大學育樂街靠近勝利路旁的HALAL food穆斯林的店 我相信貓陛下本身有混到東南亞的血統,瞳孔眼珠和輪廓就是和別人不一樣 想當然他們對於東南亞穆斯林料理基本上也是不排斥的, 而且據說這間HALAL food穆斯林的店也成為很多成大外籍學生思念家鄉來此聚餐好場所 台南異國料理成大育樂街美食HALAL food穆斯林的店肉品都經過清真認證捲餅、咖哩飯,道地的印度料理 地址: 701台南市東區育樂街7號開放時間:11:00–22:30(星期五休息)電話: 0931 198 137粉絲團:https://www.facebook.com/HalalMuslimFood/ 第一次來HALAL food穆斯林的店 正好是下課下班時間,今天外面下著雨 但還是看到熱鬧的育樂街完全不受到下雨影響 尤其整條育樂街就只有這間異國料理 來店客人可說是絡繹不絕阿 HALAL food穆斯林的店老闆娘非常客氣 說起話來輕身細語,非常溫柔 旁邊老闆是這間HALAL food穆斯林大主廚來自巴基斯坦 也是製作最道地的穆斯林料理的專家 這間HALAL food穆斯林的店不是很寬敞 由於店內人手比較少 所以大致上都是自己DIY準備 看了店家密密麻麻的菜單 除了可以點店家力推的餐點(加上皇冠符號) 也可以直接問問HALAL food穆斯林的店老闆娘比較快 我們點了老闆娘推薦的 印度炒飯、雞腿餅皮+扁豆蔬菜沾醬、印度三角包(雞肉+起司)、印度蔬菜雞肉咖哩飯、捲餅、印度奶茶 看起來每一道菜都是非常道地的印度料理口味 老闆娘說店裡有好吃的捲餅、咖哩飯,道地的印度料理, 用的肉品都經過清真認證的,是回教徒可吃的HALAL FOOD 也是目前育樂街上最special的異國料理哦! 印度炒飯 拌著甜辣醬,特別的好吃 選用的是印度長米,米飯口感Q軟 這款炒飯加了印度的香料,讓味道更迷人 吃膩一般的炒飯,一定要試試這種新味道 雞腿餅皮搭配店內最夯的扁豆蔬菜沾醬 這一盤扁豆泥蔬菜盤可是有滿滿的營養 切碎蔬菜加香料長時間燉煮~口感又綿細又濃稠軟爛 尤其是餅皮再摻著店家特製的扁豆蔬菜沾醬 沾著吃口味非常好鮮嫩好吃 雞腿搭配著餅皮 就好像我們常吃的北平烤鴨一樣非常好吃…
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吃。台南美食|善化區。「LA時尚川菜」南科周遭很美味川菜館,嚴選肥美櫻桃鴨,烤鴨三吃搭配川味麻辣很獨特美食店家「LA時尚川菜」。
位在就在光復路上對面就是麥當勞很顯眼。 往前100公尺貴族世家前右轉就是停車場,停好車就由後門進入時尚川菜餐廳。 店外還有種植羅漢松與植栽顯得很悠閒。 台南科學園區成立後造就很多工作機會,讓善化變成最夯美食聚集區域,「LA時尚川菜」是最近開始營業川味餐廳,餐廳蒂芙尼藍外觀顯得很時尚,導入中國四大菜系的川菜料理,調整符合台灣人較喜愛的口味,提供南科新貴最適合聚餐的場所,也能滿足周遭居民美食上所需。 店面中西合併呈現古典時尚的外觀很討喜。 電動門打開有設置屏風來隔開用餐空間,屏風上有貼川菜招牌菜色供參考。 走進來會看到金屬色造型隔屏充滿現代感。 這仿古櫃檯全融入裝潢帶點文青氛圍。 櫃檯旁邊仿古木櫃上放置各種小菜供選擇。 室內寬敞用餐空間木質裝潢有質感,搭配繽紛色彩牆面很跳動又時尚。 裡面座位有2、4人桌子還有大圓桌供客人內用,座位數量大概可以提供100人用餐。 這裡是乾鍋專捨佐料區供客人自行取用。 這裡佐料有提供將由、烏醋、芝麻醬、和風芝麻醬、沙茶醬、辣椒、蒜頭及蔥花等,這些罐子上面放置蓋上很衛生。 這裡還有放置白開水與飲料供自取飲用,抽屜打開裡面有擺放濕紙巾、茶杯及開瓶器供使用。 這桌椅間距擺放得宜坐起來特別舒服,據說裡面還有提供包廂供客人輕鬆用餐。 冰箱裡面冷藏許多飲品供客人自取飲用。 大片落窗陽光灑落用餐心情特別舒暢。 桌面上小立牌是年菜菜單供顧客參考。 這是店家菜單供客人點餐參考,菜單主要分類有招牌乾鍋、經典乾鍋、鎮店乾鍋、火鍋加料、經典名菜、創意特色菜、開胃涼菜、招牌小點、炒飯及湯品等,餐點品項超多可選擇定價合理範圍。 這樣菜色放置在美觀瓷盤上,不管什麼角度拍照都是唯美,今天點紅油湯圓260元、缽缽雞370元、滑蛋蝦仁290元及烤鴨三吃890元等,烤鴨三吃菜色有梅醬甜皮鴨、酸菜魚鴨雞及四川冒烤鴨等。 來店消費打卡就送小菜一盤,我們3人不同的帳號來打卡,就送三樣免費小菜有辣豆皮、梅醬蓮藕及涼拌黑木耳等,這三種小菜皆是很開胃好吃。 缽缽雞370元。 缽缽雞在四川事很傳統知名小吃,陶器缽裝滿麻辣為主佐料,再把煮熟雞肉串浸裡面入味而成。 這辣油花椒滋味濃郁麻而不辣好喝。 這雞肉很入味肉質Q彈不柴超好吃。 紅油湯圓260元。 紅色瓷盤上放置8顆圓滾滾湯圓再淋上辣油。 這碩大湯圓應該是稱為元宵才對,湯圓滿滿豬肉餡搭上花椒辣油,表面軟Q豬肉餡鮮甜微辣超好吃。 滑蛋蝦仁290元。 這蛋裡面包覆著鮮蝦與蔥段外觀很可口。 蛋裡面是很大隻草蝦超Q彈超好吃,與半熟蛋ㄧ起吃蛋香濃郁濕潤超好吃。 這是烤鴨三吃890元,烤鴨三吃菜色有梅醬甜皮鴨、酸菜魚鴨雞及四川冒烤鴨等。 四川冒烤鴨。 這道菜也是四川很有特色招牌菜色,烤鴨冒出來底下滿滿花椒辣油。 這辣油花椒滋味濃郁麻而不辣好喝。 這烤鴨富油脂肉質紮實花椒濃郁超好吃。 梅醬甜皮鴨。有附上甜麵醬、小黃切條及蔥段等。 這烤鴨是使用櫻桃鴨表面烤到焦黃色,烤鴨外皮很完整是沒有經過油炸處理。 這烤鴨表皮富油脂肉質軟Q不柴超好吃,沾上佐料來提味別有一番風味。 烤鴨最基本吃法就是包著麵皮一起吃,麵皮放在小蒸籠裡面冒煙端上桌。 烤鴨沾上甜麵醬與小黃瓜和蔥段,放置在麵皮上包覆起來再品嚐。 這麵皮是偏紮實與烤鴨一起很對味好吃。 酸菜魚鴨雞。 這鍋湯是把片完烤鴨的鴨骨架入放入熬煮,裡面搭配酸菜與魚肉來調配口味。 這湯頭微辣酸菜濃郁不油膩好喝。 這鴨骨架是喜好啃骨頭的人是會喜歡。 這魚肉小高不知道到底是什麼魚種,魚肉微辣且無刺新鮮好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「LA時尚川菜」用餐空間很復古時尚氛圍超舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。 今天吃什麼連結:https://todayeatwhat.tw/ ■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS ■…
台南學甲|榕樹下快餐店 平價便當 竟有熟客才知道的隱藏版餐點
在台南學甲區濟生路上有家榕樹下快餐店,看似不起眼的外觀卻意外見識到高手在民間的平價美食店家,便當菜色豐富不死鹹,就像家裡媽媽煮得家常美味,店家老闆和老闆娘每天備料現做,除了檯面上便當菜色之外,還有熟客才知道的隱藏版餐點和飲料,上回隨著今天吃什麼APP前來採訪這家榕樹下快餐店,老闆夫婦倆很健談又親切,而且也很有愛心,有固定配合送餐點給偏鄉獨居老人,讓長輩們也能餐餐吃得溫飽。 基本上目前販售的是平價便當菜色,像是炸雞腿、日式豬排都很不錯,可以單點也可以加價成咖哩飯或便當 店內環境 內用的位置不多,大部分的顧客以外帶、外送居多 營業時間從早上到晚上都有,早上8點~下午2點可以享用早午餐,下午4點~晚上8點晚餐時間用餐的人也不少 近期話題的豬肉來源也都有清楚標記,讓大家安心吃 菜單 幾乎都是很親民的銅板價位,菜色多選擇,選擇便當還可以多三樣菜吃得更豐富 接下來就來分享這回點了哪些餐點吧! 其中兩樣是菜單內的便當菜色,很榮幸這回可以吃到隱藏版的義大利麵和玉米濃湯,這些都是熟客才會知道的餐點!! 炸雞腿排飯NT$95 豪邁的炸雞腿排,選擇便當多了三樣菜色,看了就讓人食指大動,便當菜色不油膩不死鹹,而且色香味俱全,有菜有肉還有滷蛋,一整個就是營養好均衡 每天配菜都不同,但都是當天備料現煮的,味道上也很合我口味,吃起來不油膩、沒有油耗味,不知不覺會嗑完一個便當的那種美味 白飯還會淋上油蔥醬汁更增添好滋味 這份餐點的重點主角-炸雞腿排,外表酥脆一口咬下卡滋卡滋超香脆,雞肉多汁不乾柴,大口大口吃雞腿就是讓人很過癮,吃過會回味的平價美食 日式炸豬排飯NT$75 比手掌還大的日式炸豬排,雖然不是厚厚的那種豬排,但依舊讓人吃得很滿足,每一片豬排都很夠味,外酥內軟搭配白飯很下飯呢!配菜上我覺得很好吃不油膩,平凡的美食也能讓有幸福感的便當菜 豬排有事先醃製過再下鍋炸,不用什麼調味也好好吃,嫩嫩的肉質會讓人一口接一口 香煎厚片豬排鐵板義大利麵加蛋NT$90 菜單上沒有的隱藏版餐點,都是現點現煮的好滋味,平價的鐵板麵竟然也可以料理的那麼好吃,而且麵條份量也很充足呢!帶骨豬排軟嫩,一片片搭配著蘑菇醬義大利麵條吃,別有一番風味 盤中的太陽蛋也好療癒,可以將蛋黃戳破讓麵條沾附的蛋汁味道更升一級,覺得這道鐵板義大利麵很超值,吃飽又吃巧,沒想到快餐店也有這樣西式風格的簡單美味 玉米濃湯NT$40 料多實在的玉米濃湯,讓我喝了又想再來一碗(不誇張),滿滿的蛋花和玉米每一口都很滿足,而且店家也很講究,上桌前還會在玉米濃湯上撒些肉桂粉增添風味,讓口感更有層次 好喝的香濃玉米濃湯,大人小孩都會喜歡的滋味 除了餐點之外,店家也有提供飲品 大部分都是1000c.c的重量杯,價格也是讓人跌破眼鏡的那種,台南就是這麼霸氣!! 冬瓜茶1000ccNT$25 甜度固定的冬瓜茶喝起來不會過於甜膩,甘甜好順口 紅茶1000ccNT$25 同樣甜度固定的古早味紅茶,喝起來解渴透心涼 茉香奶綠700ccNT$30 茶香和奶香比例調配的剛剛好,甜度上也不會很甜,滿足了喜歡喝奶茶的我!據說奶綠也是隱藏版的,要指定才有哦!! 親民平價的榕樹下快餐店,以上分享給大家!!榕樹下快餐店📍 台南市學甲區濟生路89-1號☎️0929 602 668 / 06-7839819🈺️上午8:00 – 下午2:00 、下午4:00 – 晚上8:00(全年無休,有事休假會在粉絲頁公佈)(也提供公司工廠團體訂購)統編:85628833 今天吃什麼APP官網今天吃什麼APP粉絲專頁今天吃什麼APP App Store 下載今天吃什麼APP Google Play 下載 (柯蘿依Chloe)
台南美食 / 東港強 和牛燒肉海鮮定食 台南職人形象館
東港強 和牛燒肉海鮮定食 台南職人形象館 / 地址:永華路二段41-2號 / 營業時間:11:30–14:30, 17:30–22:00 / 電話:06-298-8597 / Facebook粉絲團 來自台南的東港強,目前在台南開了旗艦店,有賣和牛、燒肉跟定食。店內空間寬敝,適合小家庭或情侶用餐,就算一個人來吃定食也可以哦,另外還有小包廂空間(低消10000元),最多可以容納20人。 ✅ 頂級龍蝦海陸雙拼定食 💰988元:有龍蝦、干貝、美國霜降牛、日式茶碗蒸、主廚配菜、餐前小菜、日式湯品、白飯(可免費續)。湯品是味噌湯,味道滿濃郁的,還附有海帶芽,沙拉是柚香沙拉,主廚配菜是炸巴沙魚,另加29元可以把白飯升級為和牛肉燥飯,白飯使用的是台東關山米! 龍蝦放在鑄鐵煎盤上煎烤過後,再灑上店家特調的七味粉,還真是美味呀。一般定義雪花牛的話基本上有50%到60%的油花分布,霜降的話大概20%到30%油花分布,美國牛肉有別於澳洲牛肉更沒有草飼味,放在鑄鐵盤上滋滋作響的聲音,就像演奏一場交響樂般,隨著音樂強弱漸進,讓人胃口大開。 ✅ 日本和牛定食 💰2588元/120克,另有180克是3588元:日本和牛被譽為世界上最高價的牛肉,使用冷藏進口的日本和牛,無醃漬肉,油脂豐富,可以搭配玫瑰鹽或是特製的海藻一起享用,單純的鹽味最能帶出和牛的美味了。 ✅ 單點板阪豬 💰288元/100克:上桌時呈現美麗的玫瑰造型,厚度很足,吃起來過隱,有著跟鮪魚肚相似的霜降模樣,是位於脖子部份的肉,味道清爽,口感有嚼勁,加點鹽或胡椒提味就很好吃囉! ✅ 單點日本生蠔 💰188元/3顆:廣島帶殼牡蠣新鮮採收保留海中的鹽份,顆顆飽滿肥美、口感滑嫩。不需調味濃濃海味在口中瞬間爆發,鮮度爆表、清甜又美味,超銷魂的啦! ✅ 鮮鮭握壽司 💰99元/2貫:鮭魚壽司上面加上起司炙烤,鹹香美味。鮭魚富含油脂且味道溫潤,主要產地是挪威跟智利,炙燒後更增加一抹焦香。 ✅ 干貝握壽司 💰99元/2貫:大片日本干貝刷上甜醬油,這種干貝屬於帆立貝,口感柔軟,十分符合現代人的喜好,原本產季只有冬天,但現在基本上全年都有供貨,主要產地是北海道、青森縣跟岩手縣。 本篇文章與今天吃什麼APP合作 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App Store 下載 今天吃什麼APP Google Play 下載 (吃心絕對)
台南中西區美食 結合hiphop與街頭文化的潮流麵店
全台最嘻哈的麵店就在東城麵家,位於台南中西區民權路上,顛覆了傳統麵店的環境印象,東城麵家不僅有實力,環境又非常潮流,是家結合hiphop與街頭文化的潮流麵店 東城麵家的老闆大有來頭,卻非常低調,上回隨著今天吃什麼APP來踩點,這家完全是我的style,立刻收藏到我的口袋名單內。麵店老闆DaMi 乾麵本身就是嘻哈饒舌歌手,從店內裝潢擺設就能感受他的熱情,第一次來這家店就被圈粉,我喜歡這樣環境。點了麻醬麵和酢醬麵,口味上就是大家都喜歡的傳統好滋味,後來才知道原來DaMi是傳承爸爸的好手藝(圓環頂郭家麵店)完全不踩雷 店內充滿Life style,吃過會讓人回味的古早味!最潮的平價麵店這篇來分享給大家 對了,DaMi也將自己開店的理念和對麵的熱情寫在這首想吃麵 WANNA EAT NOODLE歌曲中,對他來說麵是一種傳承的記憶,簡單的幸福美味 店外環境/店內環境 從店外環境真的看不出是家麵店,會以為是潮流店或者咖啡廳之類的,一推開門進到店裡這樣的氛圍完全正中我心,雖然賣的的平價傳統麵食,卻結合著潮流時尚的氛圍,嘻哈音樂、工業風環境,讓人在這裡用餐非常自在 門口有吸睛的moooi豬茶几,菜單擺在上頭,直接取用點餐即可 用餐區的一張張桌子設計也很特別,是以啤酒箱堆疊而成為桌柱(非常牢固有灌水泥)用餐時不會搖晃不穩,大可放心。木質的桌椅簡單又親民,整家店的氛圍很舒服,感覺得出來有特別設計過,卻又不會過於浮誇,完全是延伸店家老闆的生活呈現,店內放著嘻哈音樂、牆面上還有滑板裝飾、音樂作品,對店家老闆來說,音樂、煮麵和滑板都是他的Life Style 用餐時間顧客陸續進來,才轉眼間就幾乎快滿桌了,不得不說東城麵家的麵食很合我口味,充滿生活風格的店內環境在我心中加分不少 餐具在復古的櫥櫃內,我們顧客可以自行取用 汽水、茶飲或礦泉水都在冰箱內,價格都有清楚標示!! 用餐區後的空間充滿著街頭文化,一整面牆上都是退役的滑板,據說都會不時更換,一大片滑板牆讓人不免想拍照打卡一下 除了滑板牆之外,還有一些樂團專輯,可以仔細看可以找到DaMi曾發行的專輯唷!對老闆來說,滑板、音樂都是自己的生活,密不可分 很適合與親朋好友用餐的東城麵家,吃得是一種懷念的滋味。整家店都不時散發出時尚潮流氛圍,連滷味攤都這麼有質感,顧客可以直接在檯面上夾自己要吃的滷味料,再決定是否要不要辣 乾淨又美味的滷味,讓人看了就食指大動,店裡的食材都是當日採買、現煮,吃起來相當新鮮可口,像是大骨湯頭、肉燥都是每天花超過兩小時去熬煮,幾乎都是以傳統製法,傳承50年老店的好手藝 調味品都擺滷味攤旁邊,敢吃辣的朋友超推薦這盅手炒辣椒醬!!超辣超過癮,一點點就很夠味,辣勁十足 菜單 東城麵家因為有很多日本遊客指定前來,因此也設計了雙語版本的菜單 店內主要販售麵食、餃類、湯品、滷味、小品,我自己是超喜歡麻醬麵、紅油抄手和水餃,還有必來一碗紅燒排骨湯,平價又讓人吃得滿足的美味 接下來就來分享我這回跟大衛哥兩人點了哪些餐點 麻醬麵S/NT$50 L/NT$60 招牌必吃的麻醬麵,滿滿的肉燥,實在太誘人了 基本上都是細麵為主,如果想跟我一樣更換寬麵,在菜單上可以特別標註,寬麵細麵各有特色,但麻醬麵我就是愛寬麵,尤其與碗內的麻醬汁攪拌均勻,濃郁的麻醬香氣沾附在寬麵條上,一口吃下超對味。麻醬麵好吃的關鍵當然是醬汁和麵條,DaMi煮得恰到好處,麻醬調配的味道與厚實Q彈的麵條超合拍,而且不會太乾,吃起來讓人覺得很滿足,很懷念的好滋味,下次來我還是會點麻醬麵! 酢醬麵S/NT$55 L/NT$65 充滿台式風味的酢醬麵,微甜又鹹香,會讓人一口接一口,吃起來我覺得不會辣,愛吃辣的我會再多加一點店內的手炒辣椒,吃起來超過癮!肉燥與豆乾丁的比例搭配得也剛剛好,加上小黃瓜吃起來更爽口,真心覺得東城麵家的麵真的真材實料,而且價格又很平價 麵條吃起來很有Q勁,裹著香濃醬汁味道真好,麵條吃起來很有口感超涮嘴 水餃10顆NT$50 東城麵家的手工水餃也很深得我心,餃皮吃起來很Q,水餃煮得剛剛好,不會爛爛的,很有水準!水餃餡是紮實的豬絞肉和韭菜,平常我是比較不愛韭菜水餃,但上回來東城麵家我竟然幾乎一個人吃完這盤,水餃多汁,滋味也很不錯,尤其搭配了店內的醬油和獨門辣椒,讓人一顆接一顆不誇張 紅油抄手NT$50 一顆顆紅油抄手皮薄餡多,內餡包著紮實料多的豬肉,搭配著特製辣油醬汁和肉燥增添香氣,吃起來微辣的口感,這道我也很喜歡 酸辣湯NT$40 吃水餃必點酸辣湯,台式風味的酸辣湯,酸香好開胃,湯料豐富,一湯匙舀起有蛋花、筍絲、黑木耳..微微的勾芡,喝來很爽口 紅燒排骨湯NT$55 東城麵家的湯品有十多種,但這回我點到的紅燒排骨湯實在太讓我驚艷了!據說紅燒排骨做法很費工,幾乎要花上半天時間燉煮的排骨,以這價位品嘗非常超值,燉得超嫩口的排骨,一口咬下就骨肉分離,排骨燉滷很入味,紅燒湯頭喝起來清爽不膩 復古傳統與時尚潮流的結合,迸出讓人驚豔的火花 店家用餐環境舒適、麵食餐點好吃,在東城麵家讓我品嘗到那用心傳承的傳統好滋味,充滿Life style最潮的平價麵店分享給你們 東城麵家Noodle Jia 📍台南市中西區民權路二段78號☎️店裡無電話🈺️上午11:30 – 下午2:30 、下午5:00 – 下午9:00(週一公休)…
吃。台南美食|東區。「3爺川味麻辣鍋臭臭鍋」飄香超過20年歷史,老饕才知道超隱藏版個人火鍋,一人一鍋剛剛好美味能吃飽「3爺川味麻辣鍋臭臭鍋」。
位在東安路三角窗店面紅色扛棒很顯眼。 這家「3爺川味麻辣鍋臭臭鍋」每次路過總是用餐客人滿滿,年輕老闆原本是在這裡工作人員,創始老闆在這裡經營近20年時間,因為太累就把這間店面轉讓給員工,這位員工就是目前這位年輕的老闆,小高經常在附近出沒卻沒吃過,看到店家開門營業就順便品嚐看看,今天品嚐覺得很美味定價合理,非常值得樂小高推薦給您品嚐。 店面應該有重新裝潢過呈現很舒適外觀,大片透明玻璃可以看到店裡情景。 室內用餐空間很寬敞環境整潔,裡面一律放置低矮桌子供內用,店內有裝設冷氣供客人舒服用餐, 大門旁邊是店家料理廚房環境整潔。 這裡火鍋是屬於個人傳統火鍋,全部食材在鍋子裡煮熟後,在端至客人桌上小火鍋酒精爐上。 桌面上有放置佐料供客人自取調配。 這裡還有提供免費汽水供客人飲用。 這裡提供火鍋湯底就有兩種,就是關東煮鍋燒系列與臭臭鍋系列等,就從這兩種湯底來延伸整體菜色品項。 這張是店家點菜單供客人自行畫選,菜單上主要分類有臭臭鍋系列、關東煮鍋燒系列、單點嚴選系列、單點蔬菜系列及單點鮮丸系列等。 今天就點大腸臭臭鍋120元、韓式泡菜鍋120元、法式牛奶鍋130元、川味麻辣鍋150元、高麗菜25元、萵苣25元、花枝丸50元、蟹黃球30元、貢丸25元及魚餃25元等。 這盤高麗菜25元、萵苣25元、米血25元、花枝丸50元、蟹黃球30元、貢丸25元及魚餃25元…..等。 這菜盤上配料皆是很新鮮當就很好吃 法式牛奶鍋130元。 這牛奶鍋裡面配料滿滿有豬肉、高麗菜、蛤蠣、蛋、魚丸、豆腐及各種火鍋料等等。 這湯頭很清甜爽口非常好喝。 裡面配料應該有挑選較好食材,所以這些配料皆是很新鮮好吃。 川味麻辣鍋150元。 這麻辣鍋裡面配料科學麵、高麗菜、蛤蠣、蛋、魚丸、豆腐及各種火鍋料等等。 這麻辣湯頭辣度屬於微辣不油膩好喝。 這科學麵放入火鍋中是最佳拍檔,吸飽麻辣湯汁很軟Q超好吃。 韓式泡菜鍋120元。 這韓式泡菜鍋配料有韓式泡菜、蛤蠣、蛋、魚丸、米血、豆皮、豆腐及各種火鍋料等等。 這湯頭多泡菜酸辣更顯有層次感受好喝。 裡面配料豐富整體口感皆是很美味。 大腸臭臭鍋120元。 這麻辣鍋裡面配料有豬肉片、高麗菜、蛤蠣、貢丸、魚丸、豆腐、韭菜段、金針菇及各種火鍋料等等。 這湯頭很濃郁不死鹹很好喝。 這是臭臭鍋所使用的臭豆腐,臭豆腐很軟密完全不臭非常好吃。 這些配料很新鮮所以全部都很好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「3爺川味麻辣鍋臭臭鍋」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。 今天吃什麼連結:https://todayeatwhat.tw/ ■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS ■ iOS : https://apple.co/2lN78nZ…
吃。台南美食|東區。「飽芝林關東煮」超過40年老字號關東煮店家,用餐時段客人滿滿,樂天小高二訪店家「飽芝林關東煮」 。
幾年前小高已經分享過這家飽芝林關東煮,今天忽然想吃關東煮點心填飽肚子,已經過了用餐時段顧客還是很多,這家飽芝林原本開在東寧路上店面,創店老闆購置目前店面才遷移至此營業,目前飽芝林已經交接給第二代經營,能把關東煮經營超過40年實屬難得,今天小高品嚐完還是覺得很美味,冬天到來這裡品嚐熱呼呼關東煮,還能喝免費熱湯來暖暖身,不要遲疑有空值得前來品嚐看看。 三角窗店面沿著騎樓放置桌椅供客人內用。 用餐空間就在騎樓下擺放許多老舊的客桌椅,用餐空間整潔又明亮用餐還算舒服。 騎樓有放置菜單與免洗餐具供客人取用。 鐵櫃上擺放餐具與佐料自行自取區。 這裡佐料品項有很多種可供選擇調配,最吸引我是店家自製辣椒醬很獨特。 餐點在菜單上勾選完直接到櫃台直接結帳即可。 料理台上放置滷味與關東煮所需要食材。 這裡是大腸、香腸及炸黑輪等傳統台式下午茶。 這鍋關東煮的湯底是可以免費自行取食。 這裡還有定期病媒蚊防治有證書,底下就是食品衛生的保險的證明。 這張菜單設計過有點復古氣息,菜單主要分類有飯食系列、麵食系列、鍋燒系列、湯品系列及小菜系列等。 今天點雞鴨肉飯(小)40元、燻鴨意乾麵(小)55元、鍋燒意麵(小)70元、肝連湯40元、大腸25元、香腸25元、炸芋粿20甜不辣(ㄧ串)25元等。 這盤是炸芋粿20與甜不辣25元。 這盤炸物份量多表面有鋪上薑絲來搭配。 這些炸物皆是很好吃符合我得口味,尤其這店家自行調味的辣椒醬,這辣椒醬有點像是泰式辣椒醬。 這盤是大腸25元與香腸25元。 這盤香腸與大腸表面鋪上薑絲與蒜片,還有淋上店家特調醬汁提味。 這香腸與大腸皆是使用油炸來料理,雖然少了碳香味還是很好吃。 肝連湯40元。 這碗肝連湯份量足湯頭很甘甜無腥味好喝。 這肝連肉很軟Q好咀嚼無腥味好吃。 這盤關東煮抱歉我忘記花費多少錢,關東煮夾取後記得要夾上號碼牌喔! 這關東煮裡面有高麗菜卷、苦瓜封、貢丸、黑輪、竹輪麩、米血及菜頭等等。 旁邊還淋上店家特調的醬汁再擺上薑絲。 這高麗菜卷是老闆親自每天現做,高麗菜超鮮清脆豬肉餡鮮甜超好吃。 這苦瓜封也是小高喜歡的傳統小吃,苦瓜封很脆口鮮甜非常好吃。 其餘關東煮皆是很新鮮好吃。 燻鴨意乾麵(小)55元。 這碗煙燻乾意麵表面滿滿油蔥酥,還有豆芽菜與白菜來搭配。 鴨肉充滿油蔥滋味很軟Q好吃。 這種屬於鹹水意麵充滿油蔥滋味Q彈好吃。 鍋燒意麵(小)70元。 這湯頭似乎是使用關東煮湯頭,因為湯頭超甘甜不油膩超好喝。 鍋燒意麵裡面有蝦子、花枝、蛤蠣、瘦肉片及各種火鍋料及青菜等,這些配料皆是很美味好吃。 這意麵吸飽湯頭很軟Q不爛好吃。 這瓶是店家自製辣椒醬有在銷售,這一大瓶賣250元喔! 食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「飽芝林關東煮」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得極力推薦給您品嚐。 今天吃什麼連結:https://todayeatwhat.tw/ ■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS ■ iOS : https://apple.co/2lN78nZ (樂天小高の美食之旅)
吃。台南美食|東區。「蘇老爹餐飲」樂天小高二訪,各種口味炒飯、炒麵及燴飯應有儘有,還有賣素食炒飯系列「蘇老爹餐飲」。
位在裕農路上靠近虎尾寮社區附近。 這家「蘇老爹餐飲」小高4年前就已經分享過文章,很難得老闆還看過我的分享文章,今天與家人的晚餐就在蘇老爹解決,小高發現這裡餐點的品項變的更多,且餐點整體口感還是很好吃,就差在整體定價應該有調漲過,在物價飛漲時代調漲定價是合理的, 店門口放置料理台是店家料理廚房。 黑板上手寫菜單供客人額外參考與選擇。 檯面上有放置點菜單供自取畫選,點餐與結帳皆在此吧台處理。 這張很重要有貼上豬隻屠宰證明供客人參考。 室內用餐空間很寬敞座位數量很多,小高發現大部分顧客選擇外帶服務。 大門旁有放置飲料與餐具供客人取用。 裡面有裝設冷氣供客人舒服坐下來用餐。 目前菜單已經需要使用3張來呈現,菜單主要分類有現炒燴飯類、香噴噴炒飯類、Q彈炒麵類、鍋燒類、湯品類及素食炒飯類等等。 小高今天點臭豆腐炒飯60元、招牌蛋炒飯60元、古早味滷麵80元、咖哩雞排飯90元、海鮮炒意麵65元及炒青菜60元等等。 炒青菜60元。 這盤炒青菜是菠菜份量很多外觀油油亮亮。 這菠菜炒的很清脆不油膩好吃。 臭豆腐炒飯60元。 這臭豆腐炒飯份量很多旁邊還鋪上韓式泡菜。 用白色瓷盤裝盤視覺上非常美觀,這韓式泡菜如換成台式泡菜可能更棒。 這炒飯粒粒分明臭味十足鹹香超好吃。 招牌蛋炒飯60元。 這招牌蛋炒飯裡面配料豐富份量也很多。 炒飯裡面有蝦子、花枝及肉絲等食材。 這炒飯粒粒分明帶點海味非常好吃。 海鮮炒意麵65元。 這盤海鮮炒意麵份量很多裡面配料豐富。 搭配食材還是以肉絲、蝦子及花枝等三種為主,這食材皆是很新鮮好吃。 海鮮炒意麵整體口感意麵軟Q不死鹹好吃。 咖哩雞排飯90元。 這盤咖哩雞排飯表面放置超大片炸雞排,旁邊再淋上咖哩醬汁來搭配品嚐。 這塊炸雞排麵衣似乎比較偏厚實,小高原本以為是一塊炸魚排呢! 這炸雞排比較薄表面酥脆肉質紮實好吃。 這咖哩醬汁稍微偏日式滋味,與白飯一起品嚐很開胃好吃。 古早味滷麵80元。 這陶鍋裡面滿滿海鮮食材搭配火鍋料。 這魯麵勾芡稍微偏濃稠裡面滿滿食材,視線可即有蝦子、蛤蠣、花枝、肉絲、貢丸…等等。 這湯頭偏酸甜南部人喜歡的滋味好喝。 這些配料皆是很新鮮很好吃。 魯麵當然要使用油麵麵條,這油麵很滑溜順口好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「蘇老爹餐飲」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感有水準定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。 今天吃什麼連結:https://todayeatwhat.tw/ ■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS ■ iOS : https://apple.co/2lN78nZ 店家資訊:蘇老爹餐飲 地址:台南市東區裕農路663號 營業時間:10:30-20:30 (週日店休) 電話:06-2368202 (樂天小高の美食之旅)
台南成大商圈植作茶豆穀類無咖啡因手搖飲料專賣店採用低溫烘焙天然穀飲料
在台南有一家0咖啡因飲料店就在成大商圈植作茶,這是一間無咖啡因手搖飲料 再練健身的雞蛋貓都知道如果飲料也能喝的沒負擔,喝完不再剩罪惡,當然是最好的 所以在喝飲料同時也能夠兼顧身體健康,那可真的是絕配了 也別於一般茶飲料店,這間植作茶是以養生榖物為主, 像是原住民常吃的油芒稻穀或者紅麥、黑豆等等植物都是植作茶主要的原料來源 台南成大商圈植作茶豆穀類無咖啡因手搖飲料專賣店採用低溫烘焙天然穀飲料 店址:臺南市東區長榮路三段3號營業時間:0900~2200外送專線:06-2090556粉絲團:https://www.facebook.com/zhizuochatn/ 植作茶本身在台南市專賣豆穀類無咖啡因手搖飲專賣店 每一份豆穀都使用低溫烘焙,可以讓您吃到健康又天然的食品 這也是雞蛋貓第一次喝到用低溫烘焙穀物的茶 就請店家幫我推薦幾組好喝的試試看 紫米鮮奶茶、決明子檸檬茶、玫瑰凍檸飲、油芒稻穀、紅麥茶、招牌黑豆茶 這樣六種正好都是店家招牌的,內心蠻期待的 就在等待植作茶準備同時 雞蛋貓看到櫃檯前有個一小瓶一小瓶穀物樣本 看起來真是可愛,只是裡面是甚麼穀物,也趁機會請教老闆 你看看像這杯紫米茶鮮奶 紫米茶鮮奶 的紫米喝起來味道濃郁,搭配鮮奶有種淡淡清香在口裡 有一種很純粹的紫米香氣超級迷人 搭配上鮮奶. 層次豐富,口感層層堆疊. 加上紫米茶飲熱量低、無澱粉負擔 紫米鮮奶茶味道中又帶有濃純香的奶香味 加上顏色會變得賞心悅目,視覺感非常強烈 決明子檸檬茶 這杯決明子喝起來決明子有淡淡的苦味 有一點咖啡的香氣,搭配搭配檸檬口感令人驚艷 選用半顆大檸檬,酸度明顯 決明子的味道其實淡淡的,在後韻的時候才會淡淡散發出來 這杯感覺就是食療,喝起來真的顧眼睛加上檸檬真是清涼又退火 玫瑰凍檸飲搭配著玫瑰釀搭配檸檬汁有一種微酸的感覺 嬌豔欲滴的色澤讓很多女孩們看了都驚呼連連 甜酸中口感超特別 凍檸茶加入「新鮮檸檬」和「檸檬原汁」兩種層次的味道 冷熱飲兩相宜酸甜好好喝,老闆建議像這種低溫烘焙的就是要喝出它的營養 建議是喝無糖的最棒 另外再玫瑰凍檸飲杯中底部有點玫瑰 淺嚐一口玫瑰的香味中帶點微酸的口感,連口感也令人驚艷 油芒稻穀茶 是部落的糧食作物高營養價值非常珍貴 油芒本身穀粒小,口感較米粒韌硬 這也是雞蛋貓第一次喝到這種特別的茶飲料 老闆說油芒穀粒中含有的營養成分比稻米高 加上油芒榖粒的蛋白質含量與小麥旗鼓相當 是一杯很健康的茶飲料 紅麥茶 植作茶為了保留傳統的味道,以新型態的方式呈現出完美的紅麥茶 •顧客品嘗紅麥茶 喝起來有爆米花的香氣, 招牌黑豆茶不加糖 去除黑豆傳統腥味,. 也富含豐富的維他命 糖度剛好而且又不會有茶澀味,難怪是店內的主打招牌…
吃。台南美食|北區。「五八巷 港式料理 煲仔飯」正宗香港口味煲仔飯,還供港式便當供客人外帶品嚐「五八巷 港式料理 煲仔飯」。
位在長榮路58巷弄裡因此取名五八巷店名。 這家「五八巷港式料理·煲仔飯」 創業已經很多年老闆是香港人,這復古店面剛剛開幕就引起網友關注,今天利用平日午餐時間前來用餐,回公司順便外帶便當給同事填飽肚子,這裡面餐點皆是提供大份量供客人用餐,因此這裡套餐整體定價相對偏高。 店面外觀採用大量老舊木窗搭配毛玻璃,呈現很復古像是傳統食堂的氣氛。 大門旁邊設置復古點餐與結帳櫃檯。 室內用餐區空間不大環境很復古氛圍。 裡面就擺放2人座位供客人坐下來用餐,這2人座位可以移動變成4人座位。 木窗推開餐點會從這裡送出來,裡面是就是店家封閉式料理廚房。 牆面上黑板手寫菜單供客人點餐參考,這裡沒有提供其他菜單供畫選,想吃什麼菜單就直接向服務人告知。 桌面上有有香滑魚片358元、松阪豬肉388元、臘味飯378元等,還有外帶有臘腸北菇滑雞358元、鼓椒排骨348元及鳳爪排骨388元等。 臘腸北菇滑雞358元,這外帶餐盒除了臘腸北菇滑雞主菜之外,還有附上炒韭菜花、雞骨草瘦肉湯及港式凍奶茶等。 這臘腸北菇滑雞使用很美觀餐盒來裝盛,這雞肉採用香菇與薑片來調味料理。 這雞肉很入味肉質Q彈不柴很好吃。 這港式凍奶茶超濃郁不死甜超好喝。 雞骨草瘦肉湯。 這在香港屬於是養生湯很清甜爽口好喝。 炒韭菜花。 這韭菜花很清脆不油膩超好吃。 鼓椒排骨348元。 這鼓椒排骨使用蒜頭、辣椒及豆豉調味來調味料理。 鳳爪排骨388元。 這鳳爪排骨使用蒜頭、豆豉及辣椒調味料理。 這鳳爪是港式料理很受歡迎料理確實好吃。 香滑魚片358元。 這香滑魚片套餐很豐富,內用ㄧ樣是有附上還有附上炒韭菜花、雞骨草瘦肉湯及港式凍奶茶等。 這香滑魚片是使用鯛魚下去切片,加香菇與薑絲調味來料理而成。 還可以淋上特製醬汁來提味。 這鯛魚片鹹香軟嫩無腥味超好吃。 這白飯與醬汁一起吃鹹香好吃。 松阪豬肉388元。 這松阪豬肉使用蔥、辣椒、薑絲及蒜頭調味料理。 這松阪豬鹹香軟Q不柴非常好吃。 這白飯與醬汁一起吃鹹香好吃。 臘味飯378元。 這臘味飯套餐很豐富,內用ㄧ樣是有附上還有附上炒韭菜花、雞骨草瘦肉湯及港式凍奶茶等。 這陶碗裡面有臘有臘腸、肝腸及臘肉滿滿辣味真吸睛。 這些辣味皆是很美味很值得推薦喔! 樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「五八巷 港式料理 煲仔飯」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。 今天吃什麼連結:https://todayeatwhat.tw/ ■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS ■ iOS : https://apple.co/2lN78nZ (樂天小高の美食之旅)