《波尼塔香草花園》 原為BONITA波尼塔休閒農場，現已改為蔬食餐廳囉！ 今天主要介紹餐廳內食物，園區因為沒時間參觀，先稍微簡單介紹帶過而已~ ✐ 店家環境 店家雖然位於嘉義縣中埔鄉，其實離市區也不算遠，大約10分鐘路程就能抵達嘉義市。 園區招牌並不算大，當天還不小心錯過，稍微找了一下才發現確切位置。 園區內的停車位蠻大的，開車前往也不怕沒位置。 餐廳門口挺古色古香的，一旁還有鯉魚池和許多樹木包圍住餐廳。 座位大多是四人或六人桌，座位的擺放方式也很適合人多臨時想併桌。 後面還有兒童遊戲圖書室，大人在前面餐廳吃飯，也能放心小孩在這裡玩耍。 ✐收費方式 餐廳內採創意蔬食料理的Buffet吃到飽。 成人： 350元 (另加一成服務費= 385元/一人) 兒童； 120~150公分150元 (另加一成服務費= 165元/一人) 90~120公分80元 (另加一成服務費= 88元/一人) 90公分以下免費 ✐ Buffet菜色 每天準備大約40種不同的佳餚，從涼拌到蒸煮烤炸樣樣都有。 看這牽絲的秋葵是不是很療癒~ 一旁還有醬料可以自由取用。 當時有客人在夾菜時看見我在拍照，還特別告訴我波尼塔的苦瓜沾這些醬最好吃了！ 養生鮮菇及招牌湯品，暖心又暖胃。 真的很少見到Buffet還有這種養生健康的燉湯。 整鍋的蒸土豆和茶葉蛋隨便夾取，完全不怕你吃。 小巧玲瓏的粽子聽說也是波尼塔的招牌。 題外話，越小顆的粽子其實越難包 以前端午幫忙家中包粽子時，就有心血來潮包過小粽子，真的是@#$%&超級難抓好形狀！ 飲料選擇也非常多樣化，有咖啡、古早味紅茶、香茅綠茶、鳳梨冰茶、現打果汁(西瓜汁)、黑豆牛蒡茶。 接下來盛完想吃的菜色後就回座位享用啦！ 其實當天陽光明媚，窗外景色非常適合拍各種美照。 以下是我們當天夾取的所有菜色。 除了基本的一些清炒時蔬，調味鹹淡適宜，各個爽脆清甜，都保有蔬菜原有的鮮甜味。 純米製作的蘿蔔糕是招牌主食之一，和市場賣的糯米粉調和出的蘿蔔糕截然不同。 香菇底下菌絲部分擠滿美乃滋再放上一片起司片，最後擠上番茄醬，真的很佩服能想出這種創意料理。 特別介紹金針菇炒冬蟲夏草(絲狀，偏橘色) 原以為是什麼胡蘿蔔絲，一問之下才知道居然是冬蟲夏草！ 真的是鄉下俗，沒先做過功課真是備感羞愧…… 出乎意料的是冬蟲夏草的口感居然和金針菇類似，混合在同一道料理，要不是因為顏色差異，還真不會特別發現有什麼異狀。 圖左是豆干放上淋上一些鹹辣的醬汁，有點類似臭豆腐，但完全不臭。 圖中是應該是素肉捲之類的，外層甜甜的，內裡是Q軟的素料。 圖右是我當日最愛的品項 ❤️ 蜜汁串烤杏鮑菇撒上白芝麻，飽滿多汁。 圖下圖也是極具創意，用水餃皮酥炸過後，上面鋪滿蔬菜菇類，姑且就取名叫素食小披薩吧 🤣 (名字只是我隨便取的，請不要直接去問店家有沒有素食小披薩喔！) 鹽酥地瓜、茄子、四季豆、青椒、百頁豆腐、馬鈴薯(上頭還有特別擠上美乃滋) 飯後還能過來拿點水果，爽口解膩。 紅火龍果也表現不錯，意外地蠻甜的！ ✐店家資訊 店家地址： 嘉義縣中埔鄉富裕路308號(對面興化部46-9號) 連絡電話：05-2305060…
Author: abiesco
【嘉義中埔美食 梁記甕缸雞】脆皮肉質鮮嫩多汁甕缸雞 大份量鳳梨蝦球佐涼拌
每次來中埔就想吃甕缸雞阿里山公路這一整條有超多家唯獨梁記甕缸雞最深得我心😋內用空間寬敞明亮 環境也非常乾淨重點是～～～除了甕缸雞外 其他道料理也都非常好吃！！ ▫️甕缸雞半隻$400外皮酥脆 雞肉肉質超嫩 一咬下就有滿滿的肉汁噴出來 ▫️鳳梨蝦球$300這大概是我看過最浮誇的鳳梨蝦球每個炸蝦都大到不行 肉質很彈 右半邊還有滿滿的涼拌菜沙拉可以配著吃這樣一盤才300我覺得很超值！！ ▫️絲瓜蛤蜊$200這盤蛤蜊也是給了不少 而且都超大一顆絲瓜口感嫩 吃起來很鮮甜🤤 ▫️麵線$60 ▫️筍干湯（小）$50 梁記甕缸雞 📍嘉義縣中埔鄉義仁村田寮仔25號☎️0936 841 598⏰11:00-20:00（週三公休） (反派暴食女子)
【雲林美食 明湖海產】龍膽石斑涮涮鍋 新鮮石斑皮Ｑ肉質彈牙
這家是在地人非常推薦的海產店海產新鮮 價格公道又實惠來到口湖當然不能錯過啦～～～ ▫️龍膽石斑涮涮鍋$750看到菜單上有很珍貴的龍膽石斑就立馬點來試試 平常超不容易吃到啊😍 一鍋裡面有滿滿的菇類 另外還有附切片龍膽石斑跟蛤蜊 石斑大概涮個2-3分鐘剛剛好 它的魚皮非常Ｑ 魚肉鮮嫩又紮實吃進了滿滿的膠原蛋白🤤 ▫️龍膽石斑膠原蛋白飲$50這裡很特別的是還有膠原蛋白飲就點來喝喝看啦～～～喝起來完全沒任何腥味還帶點淡淡的百香果味😋 明湖海產 📍 雲林縣口湖鄉中正路二段501-5號☎️ 05 789 1390⏰10:00-19:00 (反派暴食女子)
【嘉義大林美食 茗天茶飲】高質感手搖飲內用店 芋頭鮮奶每天熬煮新鮮芋頭
沒想到大林也有可以內用的平價手搖飲店 一走進來發現整間的空間滿大的 內用座位也好幾桌 重點是還有冷氣！整體的氣氛讓人覺得很放鬆差點以為自己走進哪間高質感咖啡廳了😆 ▫️芋頭鮮奶$60芋頭用料是店家每天親自熬煮的口感喝起來是打碎的小顆粒搭配鮮奶一起喝 我覺得還滿可以的推薦芋頭控來這必喝！！ ▫️葡萄柚綠茶$55這杯喝得到葡萄柚的果粒微酸滋味喝起來是清爽口感如果剛好吃比較油膩的便當或是炸物類來杯葡萄柚綠茶還滿解膩的～ ▫️蘋果氣泡飲$50喝起來就像蘋果西打的感覺不過更好的點是 喝起來不會過甜只有微糖的程度我很喜歡！ 茗天茶飲 📍嘉義縣大林鎮新興街622155號附1號☎️10:00–20:00⏰05265 5618 (反派暴食女子)
【嘉義大林美食 莆林庄】招牌肉莢饃 茴香水餃 大林在地好滋味
太久沒回來大林都不知道我家附近多了一間超有質感的店😍以大林的舊地名「大蒲林」下去命名牆上也掛著關於大林歷史文化的插畫圖老闆希望能推廣大林的美給更多人認識連我是大林人 都還沒有老闆了解得多真的是汗顏啊😂😂😂 ▫️招牌大林肉莢饃$55這道肉莢饃分成香菜跟原味兩種口味外皮稍微有點厚度 吃起來酥香酥香的裡面還包了滿滿的豬肉 肉質很Ｑ彈這道中式下午茶我很喜歡😋 ▫️冠軍乾拌麵套餐$170套餐有附飲品、湯品跟小菜乾拌麵的麵體是使用小拉麵 口感非常Ｑ 吃起來有淡淡的芝麻香 清爽不膩口還有附一顆超入味的滷蛋～湯品裡面的料也是給得滿滿的這個套餐的ＣＰ值超高啊！！ ▫️茴香水餃$8.5/顆這個水餃超大一顆！！加了茴香的豬肉餡不僅多汁也超級香 ▫️老茶仙咖啡$120（套餐可再折$60）使用雲林古坑在地小農的咖啡豆製成有淡淡的咖啡清香 而且沒有澀味喝起來非常舒服很順口～ ▫️龍巢嶺高山茶$65▫️蒲林庄奶茶$70這兩杯飲品都是阿里山高山茶葉製成的冷翠茶淡淡的茶香 入喉後會回甘有在品茶的人絕對會一喝就愛上！！ 莆林庄📍嘉義縣大林鎮民權路53號☎️05 265 0753⏰11:30–21:00（週日公休） (反派暴食女子)
【嘉義大林美食 89幸福廚房】田園炸豬排丹麥可頌外酥內軟 薯泥燒餅來這必點！
這家在我家附近 從小吃大的早餐去年經過裝潢以後 內用變得更舒適😍餐點也都是以無加工過的食材居多可以吃得健康又放心！ ▫️田園炸豬排丹麥可頌$79丹麥可頌烤得外酥內軟豬排是老闆自己親自做的吃起來不只厚 肉質也多汁還夾了滿滿的生菜又更健康～～～ ▫️薯泥丹麥可頌$69 喜歡吃輕食的人 一定不能錯過薯泥系列他們家的薯泥味道吃起來特別不一樣搭配生菜一起吃 整體來說非常夠味不會覺得生生的或沒味道 這點很厲害！！ ▫️薯泥燒餅$35薯泥系列有丹麥可頌跟燒餅兩種可以選擇原本我還想說燒餅夾這種西式的吃法應該很怪但沒想到也意外搭 燒餅吃起來不會覺得乾或硬搭配薯泥一起吃也非常對味 ▫️醬燒腿排蛋漢堡$60這個雞腿排也是老闆備料的肉質吃起來非常軟嫩 而且很入味我覺得這樣一個漢堡當成午餐吃也完全沒問題 ▫️阿華田$40 (反派暴食女子)
【嘉義大林美食 三輪車碳烤土司】輕食早午餐 生菜沙拉碳烤三明治
大林難得也有比較輕食取向的早午餐 以生菜沙拉跟碳烤三明治為主 也有大份量的早午餐拼盤 重點是 價格都超實惠！！！ 很推薦可以來嚐嚐看～ 美式脆皮漢堡特餐$125 這個拼盤超大份量有嚇到我分 有漢堡、生菜沙拉、薯條、雞塊、熱狗等 漢堡的麵包是使用小麥製成 口感很不錯 夾的雞腿排也是非常入味 肉質鮮嫩多汁 BBQ烤肉炭烤吐司$45 烤肉給的份量也滿多的 搭配生菜吃起來很清爽脆口 這邊的吐司都是採對切的方式包裝 小鳥胃的人還可以分成兩餐吃超方便 花生起司可頌$35 可頌搭配花生+起司我覺得還滿搭的 外酥內軟當成點心吃也超讚 雙層濃起司蛋餅$35 聽老闆說這是店內招牌馬上就點來吃看看 剛端上桌的起司還會牽絲我超愛 如果有點這樣的話一定要趁熱吃！ 嘉義縣大林鎮中興路55號 0903 654 580 06:00–12:00 (反派暴食女子)
【嘉義大林美食 炸遍集團】鹹酥雞皮酥肉質多汁 大林銅板美食推薦
回家只要想吃鹹酥雞 馬上想到的就是這家 在北部根本就找不到這樣的價位啊一整個便宜到不行 給的份量也超多！ 鹹酥雞來這必點 外酥肉質也多汁米血外皮吃起來很酥脆 裡面QQ的也超讚 地瓜條推薦來這必點 外酥內軟地瓜味超香👍🏻 銀絲卷灑上胡椒粉吃起來也超讚❤️芋頭糕的芋頭味超香 口感Q彈我也很愛 超級香的漢方胡椒粉也有另外販售～ ▫️鹹酥雞$40▫️米血$20▫️魷魚條$30▫️地瓜條$20▫️銀絲卷$15▫️芋頭糕$20▫️漢方胡椒粉$100/罐 📍 嘉義縣大林鎮中正路498號☎️ 05 265 0110⏰ 15:30-23:30 (反派暴食女子)
【嘉義大林美食 微唐風】QQ奶茶芋圓地瓜圓口感Ｑ彈有嚼勁 綠豆沙牛奶推薦來這必點！
位在大林車站前的微唐風跟一般連鎖飲料店的差別在於所使用的糖皆是使用老闆自家種植的甘蔗所製成的蔗糖尤其是茶類 喝起來有淡淡的甘蔗香我很喜歡～ ▫️QQ奶茶$40這杯有滿滿的小芋圓跟地瓜圓口感Ｑ彈有嚼勁我很喜歡～ ▫️甘梅冰茶$30因為加了梅子的緣故 越喝會越回甘想要解渴一下就要點這杯😋 ▫️綠豆沙牛奶$45他們家的綠豆沙推薦來這必點！！綠豆香氣超級濃厚 搭配上鮮奶更讚～ ▫️甘蔗青$35甘蔗青也是他們家的招牌之一淡淡的青茶茶香加上甘蔗香氣非常對味讓我下次會想要再來喝😍 📍嘉義縣大林鎮中山路9號☎️05 265 0711 (反派暴食女子)
【嘉義大林美食 香腸會館】
位在大林車站前的便當店就有好幾間 香腸會館的特色是內用環境舒適且便當非常多種肉類可以選擇還可以免費加飯 食量大不用怕吃不飽 有免費提供湯品 我去的那天剛好是豬血湯豬血超級多 隨便撈都一堆😆😆😆 還有提供飲料、免費泡菜等 非常超值 ▫️蔗香燻雞飯$70 ▫️梅干扣肉飯$60 ▫️爆炸豬排$40 香腸會館📍嘉義縣大林鎮中山路34號☎️05 265 0940⏰09:00–13:30、16:30–19:30（六日公休） (反派暴食女子)